抓出风景画面中的重要元素,
特别是与电影900主角、情节、内涵相关的细节。
不过,今天这是十二位讲解员的第一部电影,第一次工作。
肯定会有很多的不足。
陈默建议他们可以先粗略的记下需要口述补充的内容。
数量和用词可以考虑,但是把注意力放在寻找需要口述的点才是最重要的。
而关键的文字编辑即删减和修辞环节可以留到第二天仔细推敲。
有了陈默的提点,十二位讲解员的效率也很高。
不到下午六点就已经准备就绪。
晚上给盲人朋友安排的观影场次是八点钟,
趁着还有时间,
由陈默做东,请十二位讲解员吃晚饭。
市残联主任,帝京电台台长等人作陪。
基于就近原则,陈默原则的餐厅就是三里墩默想影院旁边的源六炉端烧。
这是一家倭国料理餐厅,一行人步行两分钟就到了。
源六炉端烧于去年圣诞节开业,生意和口碑都非常好。
值得一提的是,这家餐厅的建造和设计都是由未来建筑设计事务所完成。
这个项目位于帝京香格格里酒店低层部临街位置,同时对炉端烧和会席料理进行设计。
这两家餐厅属于不同业态,但共有一个厨房。
未来建筑设计事务所参考了庶民的普通民宅、武士的茶室、来自不同文化的传统等因素,
从中提取具有特点的部分,进行了多重式展开,
以打造可在岁月流逝中经得起考验的室内空间。
炉端烧,属民宅系列,参考的是吉岛家住宅位于高山、拥有动态木质结构的特点。
极力拔高室内的天花高度、搭建碳化木的框架、设成镜天花的最顶部…
通过这些手法,让木质结构体一直延伸到了上部空间。
通过外墙上开出方格图案的开口部、装有和纸光墙,有效控制光的方向,
使其突出结构体的优美线条。
会席,属茶室系列,
利用茶室建筑的斜天花元素,
通过多层重叠的方式为小空间赋予多样性。
天花板,通过细扁柏箦子结构的倾斜重叠,
呈现出摩尔条纹天花,
演绎出不同于日常的仪式感和独特氛围。
单间,同样采用箦子结构,
由设在地面的向上照明、天花的顶部照明等元素,
为小空间营造出多样性。
外立面,采用的是未来建筑设计事务所里的著名倭国设计师约翰·五重的设计理念——“倭国建筑的特点在于屋顶”,
所以设计时将外墙设计成为屋顶。
炉端烧原想采用茅草,但是考虑到防火规范,饰面改用秸秆土墙效果的材料。.
第446章
会席的外墙设计,采用了另外一位倭国室内设计师藤森先生开发的做法,
在薄铜板上增加了人为加工效果而成,
外墙完成面的效果如同用铁锤敲打而成的铜器般,
很有质感和味道。
尤其是铜板,
会随着岁月的增加,几十年呈现出不同效果。
在现当代消费社会商铺设计迫于无奈往往会选择一种昙花一现式短命效果,
而未来建筑设计事务所则希望这个项目能够体现出一种不易被消费、耐得住时间考验的、持久且宝贵的品格。
……
一行人刚走进餐厅,就被这独特的装~潢设计给惊艳到了。
因为有着提前预定,餐厅经理也认识陈默。
所以给他们安排了餐厅里最大的一个包房,
可容纳20个人就餐。
包房的空间很大,
墙上贴着一幅字,上面写着:
“此刻的你,
此刻的我,
我们相遇的方式,
就是眼前这一味的菜肴,
这就是我对你的款待之心。”
亲切的话语,让人顿感温馨。
这家餐厅走的是倭国料理高端路线,品质自然也不在话下。
作为倭国料理,它的“新鲜”恰恰是最重要的。
在这里几乎所有的食材,
都是每周二、四、六从倭国各地空运而来,
所有的食材从选购到上桌都不会超过48小时。
所以餐厅选择的总是最好的,
而食客吃到的一定都是新鲜的。
好的食材需要匠人之心去演绎,
才能发挥出食材最本质的味道。
这家餐厅的行政总厨杜师傅,
毕业于倭国神互大学,曾在大板、九舟、杯海道等多地百年老店及米其林餐厅工作
他也是一位极富传奇色彩的倭国料理名厨。
十三年旅倭经历,造就了他对本格料理的尊崇和对“旬”的智慧的深入领悟,
使他一直以来都在一丝不苟的呈现“倭国料理本来的样子”。
一行人陆续就坐,
陈默没有点菜,而是直接让餐厅经理安排。
0 ···求鲜花0 ··
不过李尖尖还是随手拿起菜单看了一眼,
半个的哈密瓜 元,
一两海胆2000元,
二两牛肉999元,
虽然平时在家里吃的食材比这些只会更贵,
可是明码标价的昂贵看在眼里,
李尖尖还是暗自咋舌。
......... 0 0
很快,服务员就开始上菜。
这个上菜不是上的菜品,而且食材。
服务员先是拿着新鲜食材供食客确认,
食客确认后才拿着食材去往后厨让大厨出品。
服务员首先拿上来的就是3688一位的特级海胆,
服务员介绍所这是帝京海鲜市场当天拍卖的第八号海胆。
”八号是啥意思?”
李尖尖没忍住问了一句。
“就是第八贵的海胆…”
服务员恭敬地回答道。
原来如此,众人这才知晓。
十二位主播讲解员更是心情愉悦。
陈默大神果然不一样,他请客吃的饭价格是他们平时想都不敢想的。二.
第447章
服务员手里拿着的那一盒新鲜海胆总价就超过了2万元。
陈默确认之后,服务员就下去了。
约摸十分钟后,几个服务员就端着菜品又过来了。
菜品的摆盘非常的精致漂亮,让人食指大开。