罗昊瞪着眼睛,半晌,才无奈道:“当着我的面说要祸害我妹妹是不是过分了,要不放过我妹妹?”
周淼翻了个白眼:“是你妹妹不打算放过我。不过你放心,若是情况允许,我会先选我那个小学妹。”
不过话是这么说,但他心里却有预感,陆潇潇绝对是第一个白给的。
“......”
罗昊挠挠头,怎么莫名觉得给自己妹妹拖后腿了?
离开听涛渔排,周淼先去联系打捞团队,打捞小沉船的事确实该安排了。
今天肯定没办法打捞,但等人过来后,他得带路去沉船的位置,让这些专业的人确定打捞方案并计算打捞金额。
来回一趟,时间就来到了下午三点半,这个时间正好可以去菜市场摆摊。
周淼回来后就去拿鱼箱,准备去菜市场摆摊。
而陆潇潇此时已经离开,罗倩倩跟裴云汐在渔排直播,各播各的。
周淼只是跟她们简单打了个招呼,就赶紧闪人。
路上看到一家小酒楼,他心里一动,停下三轮车走进店。
店内就一个中年男,似乎是个厨师,正在处理猪蹄。
“请问一下,你们老板在吗?”
“我就是,你是要预约?”
“我不是来吃饭的,我是来卖鱼的。”
“卖鱼?”
“对,我早上去水库钓了十几条鳜鱼,纯野生的,你们这边收不收?”
听到野生鳜鱼,正在处理猪蹄的老板顿时来了兴趣,从厨房走了出来:“鱼呢,我看看。”
“在我三轮车上。”周淼带着他来到三轮车旁边,打开鱼箱让他看鱼。
“你看看,纯野生的,而且都挺肥。水库那边水质好,这些鳜鱼的品相都不错。”
“确实还可以,这些鳜鱼还有这条黑鱼我都要了。”
开小酒楼的自然识货,不识货的早就倒闭了。
连食材都不会选,那些供货商能把他们坑到裤衩都不剩。
“多少钱收?”周淼问道。
店老板看看他,似乎觉得他年轻好忽悠,沉吟了下,给了个极低的价格。
“鳜鱼给你四十一斤,黑鱼十五。”
听到这个价格,周淼二话不说,直接盖上鱼箱的盖子,骑车走人。
“哎哎哎,价格可以谈,你走什么?”
店老板连忙抓住三轮车,但三轮车的动力可不是他能拉得住的,身子被带动不由自主地跟着小跑了起来。
周淼压根就不回话,油门一下就转到底。
那店老板赶紧松手,然后站在原地破口大骂。
周淼半转身竖起中指,然后直奔菜市场。
但凡开个六十一斤,他都会谈谈价格,四十一斤他情愿自己留着或者送人了也不卖。
第112章 多了几个顾客
久违的来到菜市场摆摊,让周淼都有些恍惚。
想到第一次来这边摆摊卖黑鲷,就感觉时间过得好快,而且变化也足够大。
那会还在为了渔排装修的资金以及贷款而烦恼,现在他都有钱投资余穆州的钓鱼俱乐部了。
这些变化,前后也不过一个月而已。
把鱼箱放在地上,将电子秤放在旁边,周淼便吆喝起来:“野生鳜鱼,早上刚钓的鳜鱼,只卖八十元一斤,数量有限先到先得。”
罗昊说价格可以卖到一百一斤,但他还是主动降了些价,免得到时候一条都卖不出去,那就尴尬了。
也就浙东地区,换成老表的家乡,还真得降价卖四十块一斤。
随着周淼的吆喝,一些下午来菜市场买菜的人凑了过来,伸头往鱼箱内看。
“你这鳜鱼真都自己钓的?”
“这是什么品种的鳜鱼?”
周淼戴好手套,然后抓起一条鳜鱼,扒拉开它的嘴巴说道:“你看嘴巴上还都有伤口,就是早上刚钓的。”
“而且野生鳜鱼体态修长,很多养殖鱼都是又胖又短,一眼就能看出。”
“至于品种,这种是翘嘴鳜,也叫白鳜。”
这边市场几乎就没有卖鳜鱼的,所以周淼考虑鱼少没必要批发,就特意上网查了资料。
再说闲着也是闲着,没啥事就过来卖卖鱼。
“这鳜鱼好吃吗?”其中一个顾客似乎有点心动,问道。
“松鼠鳜鱼你们肯定听过吧?用的就是这种鳜鱼。味道肯定不差的,这种一斤出头的肉最嫩,比一些低档的石斑鱼都要好吃。”
这话周淼倒也没骗人,鳜鱼对水质的要求很高,因此极少有土腥味。
只要别太大,肉质都差不了。
要是太大,就跟石斑一样肉质变得很柴,必须要有一定的厨艺才能做得好吃。
听他这么说,那原本就心动的当即就挑了一条:“就这条吧!”
周淼抓起来放入袋子里,然后再称重:“一斤六两,一百二十八元,你给一百二就行。”
“这鳜鱼应该怎么做,清蒸吗?”顾客付了钱后问道。
“清蒸是最简单的,注意火候别蒸太久,肉质就会很鲜嫩。当然,你要是厨艺好,可以做一道松鼠鳜鱼。”
周淼说完,那顾客就笑着摆摆手:“没那技术,就拿回去清蒸吧!”
这名顾客离开后,生意并没有变好。
八十一斤太劝退,绝大多数人都只是凑过来看看,问了下价格后就立马走人,甚至连三十元一斤的黑鱼都无人问津。
比起菜市场内的养殖黑鱼,价格确实比较贵。
而且鱼也太大了点,一般家庭买一条二三斤的就够吃了,根本用不上五斤的。
鱼卖不出,周淼也不以为意,早上钓鳜鱼是一种放松,下午来卖鱼对他而言又是另外一种放松,只要不遇到类似卖带鱼时的那几个极品就行。
“咦,兄弟,你总算又来摆摊卖鱼了!之前你卖的真鲷石九公都很好,怎么后来不出来卖了?”
等到时间接近下午五点,人流多起来时,一个三十出头的男性看到他,眼睛一亮,立马自来熟地过来打招呼。
周淼疑惑地转过头,对这人并没有印象。
他客气地笑了笑:“我就闲着没事才会来这边卖点鱼,平时不怎么来。”
“这样啊!兄弟,这些不会都是你钓的吧?”秦汉说着朝鱼箱内看去,看到里面一条大黑鱼和十几条鳜鱼,神情惊讶。
“早上刚钓的,数量不多,就过来摆摆摊。”
“野生鳜鱼,我都好久没吃了,给我来一条。”秦汉当即就要了一条。
虽然没印象,但周淼知道他是老顾客后,特意给他选了一条最肥的。
“一斤七,一百三十六,你给一百三吧!”
“好嘞!”秦汉爽快地付了钱,然后又打开自己的威信二维码,“兄弟,加个威信。”
“我这个人特别不喜欢吃养殖的产品,以后你要是有鱼一定通知我。我周围还有些朋友也是如此,到时候我拉个群,你只要有就发张图片到群里。”
“可以啊!我是开渔排的,你们要的话我都可以留着,到时候你们来渔排码头拿就行。”
周淼欣然同意。
没想到今天心血来潮摆个摊,竟然能多几个长期顾客。
这类顾客积累多了,以后倒是不需要再低价批发给庞皓。
“感情你开渔排的啊,难怪!”秦汉恍然,随后就站在这边,把几个老饕朋友以及周淼都拉到一个群里。
并且他还特意给鱼箱内的鳜鱼拍了张照片,@了所有人。
“兄弟们,今天遇到了一些野生鳜鱼。都是一斤半左右的,肉质最嫩最好吃。老板就下午只摆一会儿摊子,明天就没了,机会可不要错过。”
周淼看完哑然失笑,这人怪好的,刚加群就帮忙推销,而群里立马就有几个人回复。
“卧槽,秦哥,帮我带一条,野生鳜鱼市场上可不常见。”
“我也要一条。”
“我马上过去,就在菜市场对吧?算了,秦哥还是麻烦你带一下吧!”
一瞬间,周淼这里的鳜鱼就直接被预定了七条。
恰好余穆州又打来电话,说霸王别姬已经送出去,让他安排人去码头等着。
周淼把鱼称好重量,收了钱,再交给秦汉。
剩下的也不卖了,直接打道回府。
秦汉刚才也听到了他还有事,所以特别庆幸自己今天来的早了些。
不然下次要碰到他,都不知道要什么时候去了。
周淼回去的路上顺便买了两个泡沫箱和厚实的透明塑料袋。
将剩下的五条鳜鱼装进去,路过潜水中心的时候花钱打氧,把这些鳜鱼打包好直接往家里发。
只有黑鱼留了下来,这边人多,一条五斤的黑鱼完全能一顿吃掉。
回到码头,稍微等了十几分钟,周淼就看到轿车停在了自己旁边。
车上下来的是个年轻人,年纪看着似乎比他还小几岁,像是个刚出社会的大学生。
见码头只有他一人,年轻人便上前询问。
“请问你是周先生吗?”
“嗯,你是送霸王别姬的对吧?”
“对对对,东西就在后备箱。”
年轻人赶紧去打开后备箱,露出里面的一个透明的塑料箱。
塑料箱里面则放着一个比较大的锅,被保鲜膜整个包裹着。
锅的周围还填充着一些珍珠棉泡沫条,防止锅在箱子里乱撞。
年轻人直接把箱子提了出来,转身问他:“你好,这个霸王别姬放哪?”
“交给我就行。”周淼上前接过箱子,感觉还挺沉,“钱都付过了吧?”