“唰、唰、唰。”
连绵不绝的切肉声在安静的厨房里响起，节奏轻快而稳定。
每一片肉都被控制在两毫米的厚度，薄如蝉翼，对着灯光甚至能看到肉质细腻的纹理。
阿拉斯加的鹿肉虽然营养丰富，但纤维普遍比牛肉粗，如果不处理好，吃起来会像嚼橡胶。
但在lv3级别的厨艺加持下，这都不是问题。
苏维将切好的肉片放入不锈钢盆中，撒入少许海盐、黑胡椒碎，淋上一勺料酒去腥。
接着，他打入一个鸡蛋清，抓了一把红薯淀粉。
手指灵活的抓拌，让每一片肉都均匀的裹上一层薄薄的浆液。
这叫上浆，是中式烹饪里让肉质滑嫩的关键。
趁着腌制的功夫，苏维开始准备配菜。
他记得储物柜里还有几颗耐储存的大白菜，剥去干枯的外皮，里面的菜心依然嫩黄。
洗净、撕成大块。再抓一把之前购买的黄豆芽。
起锅，烧油。
铁锅在燃气灶蓝色的火焰下迅速升温，冒出淡淡的青烟。
苏维挖出一大勺他特意购买的红油豆瓣酱。
“刺啦——”
豆瓣酱入锅，瞬间炸开一团红亮的油花。
浓烈的酱香味混合着辣椒的辛辣，在厨房狭小的空间里爆开。
苏维快速翻炒，直到炒出红油，再丢入姜末、蒜瓣和几颗干花椒。
辛辣的味道更加霸道，直钻鼻腔，让人忍不住分泌唾液。
加入清水，大火煮沸。
原本清澈的水瞬间变成了浓郁红亮的汤底。
苏维先把白菜和豆芽扔进去断生，捞出来铺在大海碗的底部。
接着是关键的一步。
转小火，让汤面保持微沸而不翻滚的状态。
一片片浆好的鹿肉被轻柔的滑入锅中。
肉片入水，表面的淀粉浆迅速糊化，锁住了肉里的水分。
大概煮了四十秒，肉片变色，微微卷曲。
这种程度刚刚好，多一分则老，少一分则生。
苏维果断关火，连汤带肉全部倒入铺好素菜的大碗里。
但这还不算完。
他在肉片顶端撒上一层粗磨的干辣椒面，又撒了一把蒜末和葱花。
重新洗锅，倒入一大勺菜籽油，烧到冒起浓烟。
苏维端起热油，对着那堆红红绿绿的佐料，猛的泼了下去。
“滋啦！”
滚油与辣椒、蒜末接触的瞬间，发出剧烈的爆响。
一股霸道的焦香混合着蒜香冲天而起。
【您制作了一道精良级菜肴：水煮鹿肉片。】
【厨艺经验+25】
【食用效果：微幅提升抗寒能力（持续4小时），心情愉悦度大幅提升，体力恢复速度+10%。】
(参考)
系统的提示框在眼前一闪而过。
苏维深吸了一口气，那种辛辣鲜香的味道让他整个人的毛孔都舒张开了。
他端着这盆还在冒泡的硬菜走出厨房，放在客厅的茶几上。又盛了一大碗白米饭。
“嗷嗷！”
棉花糖闻着味儿早就坐不住了，它虽然怕那个熊头，但更抗拒不了这股香味。
此刻正围着茶几转圈，急得直哼哼。
“少不了你的。”
苏维笑着去厨房拿了一个小碟子。
狐狸不能吃重油重辣。
他刚才特意留了一小块鹿肉，用清水煮熟，撕成小条。
这会儿肉已经凉到了室温。
苏维把碟子放在地毯上。
棉花糖立刻把脑袋埋进碟子里，发出一阵狼吞虎咽的吧唧声，吃得尾巴都要翘到天上去了。
苏维盘腿坐在地毯上，夹起一片还在滴着红油的鹿肉，送入口中。
入口滑嫩。
经过上浆处理的鹿肉完全没有了粗糙的口感，反而像鱼片一样细腻。
牙齿轻轻一合，肉汁就在口腔里迸发出来。
紧接着是麻和辣。
辣椒的燥热顺着食道一路烧进胃里。
水煮过的鹿肉不像是想象般的那么粗糙，在经过上浆处理后，反而表现出一丝嫩滑。
而当你彻底咬开它，属于鹿肉原本的粗纤维，又暴露在嘴里。
初入口，鲜香麻辣。
再入口，嫩滑弹牙。
最后再咬，就变成了像是吃牛筋肉一般的有嚼劲。
复杂的口感和完美的做法。
好吃到苏维根本停不下来！
而在这冰天雪地的阿拉斯加，再没有什么比这一口热辣更舒服的了。
一口肉，一口白米饭。
汗水顺着苏维的额角渗了出来。
屋外的风雪越来越大，撞击着木屋的墙板，发出沉闷的响声。
半小时后。
那个比脸盆还大的海碗已经见了底，连垫底的豆芽都被苏维捞得干干净净。
他靠在沙发背上，摸了摸有些发撑的肚子，长出了一口气。
身体里暖洋洋的，那是食物转化的热量，也是【生活模组】带来的增益效果在起作用。
棉花糖也吃饱了。
小家伙把自己蜷缩成一个白色的毛绒球，挤在苏维的大腿旁边，发出一阵阵满足的呼噜声。
苏维收拾好碗筷，简单洗漱了一下。
他没有急着去睡觉，而是把客厅的大灯关掉，只留下一盏落地台灯。
他从抽屉里翻出一张皱巴巴的地图。
那是皮兰溪周边的地形图。
苏维借着灯光，用红笔在自己木屋的位置画了一个圈。
然后，笔尖向东移动，圈进了一大片原本属于老山姆的区域。
这块地呈现出一个不规则的长条形，将他的核心领地护在中间。
东边连接着陡峭的山壁，那是天然的屏障；南边是皮兰溪，提供了充沛的水源；背后则是科迪亚克最大的山，支柱山！
只要拿下这块地，进出这个山谷的唯一通道就被他彻底卡住了。
到时候，只要在谷口设下一道关卡，这后面几百英亩的荒野，实际上就成了他的后花园。
“三百万……”
苏维的手指轻轻敲击着桌面。
这笔钱看起来很多，但在这种基础建设面前，也就是个入场券。
买地要钱，盖房子要钱，购买重型设备要钱，以后雇佣人手也要钱。
必须得开源。
不管是依靠系统的【采集模组】去寻找珍稀草药，还是通过【狩猎模组】去接取高价委托，他都必须加快节奏。
一阵困意袭来。
苏维把地图折好，塞回抽屉。
他弯腰抱起熟睡的棉花糖，关掉台灯，朝着二楼的卧室走去。
木质楼梯在脚下发出轻微的吱呀声。
窗外的风声似乎小了一些。
苏维躺在柔软的床上，厚实的鸭绒被瞬间包裹住了身体。
棉花糖熟练的钻进被窝，找了个舒服的位置，把脑袋枕在苏维的小腿上。
感受着腿上温热的重量，苏维在暖意中沉沉睡去。
第130章 标本师的狂热
阳光艰难的穿透阿拉斯加冬季厚重的云层，洒在被积雪覆盖的云杉路上。
六点的生物钟准时将苏维唤醒。
他没有赖床的习惯，昨晚那个关乎百亩领地的计划，让他的神经处于一种微微发烫的亢奋状态。
简单的洗漱后，冷水拍打在脸上的刺痛感让他彻底清醒。
来到客厅，那巨大的油布包裹依旧占据着地毯的中心位置。
这头岛屿之王即便只剩下一张皮囊和头骨，依旧散发着凶悍的气息。