陈墨一边翻动着棍子,一边观察火候。
陈嘟灵蹲在稍远一点的地方,默默看着。
看着他侧脸的线条,被火光映得忽明忽暗。
看着他专注的眼神,看着他不时转动铁盘的手,修长有力。
她看得有点出神。
沈悦注意到她的目光,凑过来小声说:
“看什么呢?”
陈嘟灵被吓了一跳,回过神,脸微微红了一下:
“没……没什么。”
沈悦顺着她的目光看过去,然后意味深长地笑了:
“哦——看陈墨老师呢?”
陈嘟灵连忙摇头:
“不是……我是看烤鸡……”
沈悦忍着笑,没戳穿她:
“嗯,烤鸡,我知道。”
陈嘟灵的脸更红了,但她还是忍不住,又看了一眼,然后低下头,不知道在想什么。
沈悦在她耳边小声说:
“喜欢就多看几眼,反正又不犯法。”
陈嘟灵瞪她一眼:
“别瞎说。”
夕阳开始西沉。
天边的云被染成橙红色。
烤鸡的香气越来越浓,飘满了整个院子。
彭玉畅咽了咽口水:
“陈墨老师,应该快好了吧?”
陈墨看了看:
“快了,再等一会儿。”
刘现华蹲在旁边,眼巴巴地盯着那只鸡:
“我好饿……”
沈悦笑他:
“你刚才不是吃了好几块点心吗?”
刘现华理直气壮:
“点心是点心,烤鸡是烤鸡。不一样的。”
沈悦听完,没好气的白了他一眼。
天色完全暗下来的时候,蘑菇屋的院子里亮起了暖黄色的灯。
灯光洒出来,在夜色中显得格外温馨。
几个人围着大桌坐下。
何老师和黄垒坐在桌子两头,方便招呼大家。
陈墨坐在中间,右手边是陈嘟灵,左手边是彭玉畅。
沈悦挨着陈嘟灵坐下,刘现华坐在彭玉畅旁边。
菜一道一道端上来。
黄酒炖猪蹄,砂锅装着,咕嘟咕嘟冒着热气,汤汁浓稠,香气扑鼻。
烤鸡,金黄油亮,摆在木盘里,旁边还配了一碟蘸料。
然后是两道黄垒忙碌两小时做的菜。
赛螃蟹。
山楂锅包肉。
黄垒把最后这道菜放到桌上,笑着说:
“来,都尝尝。这道山楂锅包肉是我的创新菜,酸甜口的,女孩子应该都喜欢。”
陈嘟灵看着那道菜,愣了一下,她记得自己下午点的明明是荔枝肉。
但她没说话,只是轻轻点了点头。
何老师端起杯子:
“来来来,咱们先提一杯。欢迎陈墨、嘟灵、沈悦来蘑菇屋做客!”
众人举起杯子。
黄垒和何老师喝的是米酒,年轻人杯子里是饮料。
“欢迎欢迎!”
“干杯!”
杯子碰在一起,发出清脆的声响。
“开动开动,”
黄垒招呼着,“都别客气,尝尝我的手艺。”
筷子纷纷伸向桌上的菜。
陈墨也拿起筷子。
他的目光在桌上扫了一圈。
猪蹄,他看了一眼,汤色清亮,肉炖得软烂,应该问题不大。
烤鸡,他自己烤的,火候掌握得不错,味道肯定没问题。
赛螃蟹……
他夹了一小块,放进嘴里。
蛋清炒得有点老,姜的味道太重,压住了蛋本身该有的鲜味。
他慢慢嚼着,脸上没什么表情,但心里已经有数。
黄老师的厨艺做一些常见的家常菜,其实还不错……
但要是搞什么创新菜,那就不好说了。
他又夹了一筷子山楂锅包肉。
肉片炸得有点硬,山楂酱汁太甜,甜得有点发腻。
而且那股酸味和甜味没有融合好,各是各的。
陈墨放下筷子,端起茶杯喝了一口,冲淡嘴里的味道。
他转头看了看旁边的彭玉畅。
彭玉畅正埋头苦吃,筷子不停地往猪蹄和烤鸡那边伸。
猪蹄啃得干干净净,烤鸡专挑鸡腿和鸡翅这种好部位下手。
赛螃蟹?不动。
山楂锅包肉?也不动。
陈墨忍不住在心里笑了。
彭玉畅,这小子,真不傻,精得很,难怪后面在蘑菇屋能把自己吃胖。
他又看向对面的刘现华,刘现华正夹着一筷子赛螃蟹往嘴里送。
嚼了嚼。
表情顿了一下。
然后他又嚼了嚼。
眉头微微皱起。
但他没说话,默默咽下去,然后端起杯子喝了一大口水。
接着,他又夹了一筷子山楂锅包肉。
这次的表情更精彩了。
眉头皱成一团,眼睛微微眯起,像是在努力分辨自己到底吃到了什么。
但他还是没说话。
只是默默地又喝了一口水。
陈墨看着这一幕,差点没忍住笑出来。
大华这人,真实在。
不好吃也不说,但表情全写在脸上。
沈悦倒是吃得欢快,看得出来她是真不挑,赛螃蟹和锅包肉都夹了不少。
她一边吃一边夸:
“黄老师,这个赛螃蟹好好吃!真的有螃蟹的味道!”
黄垒得意地笑了:
“是吧?我这个做法可是跟一位老师傅学的。”
何老师在旁边笑着附和点头,但筷子明显更偏爱猪蹄和烤鸡。
陈嘟灵坐在陈墨旁边,吃得很安静。
她夹了一筷子山楂锅包肉,放进嘴里。
嚼了嚼。
她的眉头微微动了一下,但很快恢复平静。
她放下筷子,端起茶杯喝了一口。
然后她看了一眼旁边的陈墨。
陈墨正端着茶杯,目光从彭玉畅扫到刘现华,嘴角带着一丝若有若无的笑意。