前期使用高温炙烤，快速锁住兔肉表面的汁水，形成酥脆外壳。
后期转向中低温慢烤，让热量缓慢渗透到内部，将兔肉烤熟的同时，又不至于让汁水被“逼”出来。
当然，光知道理论也没用，还要经过反复练习，才能烤出一只滋味上乘的烤兔。
可能是亲力亲为的缘故，马杰克觉得这只烤野兔吃起来格外鲜美，很快干完了一条大兔腿。
“汪汪。”布鲁斯在旁边大眼巴巴地瞅着，发出属于汪星人的抗议，哈喇子流了一地。
马杰克只好把另一条兔腿撕扯下来，大方地丢给它。
其实带狗出来，只是为了安全着想，万一在野外遭遇猛兽袭击，好歹算有个帮手。
如果能正式参加节目，狗并不在节目组提供的十件装备选择中。
毕竟野外生存，除了要对抗饥饿和寒冷，最重要的是那种无依无靠的孤独感，有多少生存专家都败在了这上边，明明食物储备充足，庇护所也修建的极其牢固，但就是因为想念家人和孤独而崩溃，从而导致退赛。
啃完兔腿，马杰克对准镜头，把脑袋给拧了下来，用力将兔头掰成两半，用手指蒯着鲜嫩的兔脑往嘴里塞。
如果他现在在直播，弹幕上肯定是满屏问号，毕竟老外哪见过这种阵仗，哪怕是在中国，这种饮食习惯也只存在于部分地区。
“太美味了家人们，这是我吃过最新鲜的兔脑。”
完事儿又对准镜头给了个特写，继续啃食剩下的兔肉。
等把一整只大肥兔全部吃光后，马杰克心满意足地舔了舔手指，解开裤腰带对准火堆撒了泡尿。
当然，只有画外音，没有具体镜头，这也是至关重要的一步，成熟的狩猎者，绝不会为大自然留下任何隐患。
“家人们，今天的视频到此结束，欢迎下次收看。”
停止录制后，马杰克活动了几下身体，刚把东西收拾好，眼前突然红光一闪，一个显眼的骷髅头标记，清楚地在大地图上亮起。
骷髅头旁边还有一行备注：精神失常之人。
卧槽，这么快就来了？
不用想，这肯定是让戴夫警长睡不着觉的那个精神病人。
它此刻的点位，正位于东洛圣都，而且还在缓慢移动着，从地图上判断，目的地明显是穷街方向。
第229章 地铁惊魂，极限拉扯
回到皮卡车上，马杰克全速往家赶的同时，第一时间拨通了瓦伦蒂娜的电话。
因为按照戴夫警长所言，这家伙以前是流浪汉，还患有严重精神障碍，那他最有可能去的地方，就是救济餐发放点和收容所。
“嗨甜心，我还在工作，恐怕没时间跟你闲聊。”
听筒那边人声嘈杂，像是在举办什么活动。
马杰克选择直奔主题：“听我说娜娜，我从警方那得到一条消息，一名精神病打伤警卫，从精神病院逃了出来，还持有一把电击枪，这家伙以前是流浪汉，我担心他会流窜到你那边，所以无论你在忙什么，先找个安全的地方躲起来。”
“精神病？”瓦伦蒂娜显然没听进心里：“我连瘾君子都见过不少，精神病算什么，你是不是太小瞧我这份工作了。”
“我没跟你开玩笑，我说的都是真的。”
“我也没说是假的啊，但我现在真的走不开，好利多超市的临期零食堆满了仓库，老板花钱雇佣我来干活，时薪可有29美金呢。”
马杰克刚想说“掉钱眼里”“要钱不要命”这种气话，想了想又憋了回去，叮嘱道：“那这样吧，我派人去保护你，一直到我赶回去为止，大概需要一个多小时。”
“干嘛啊，我才不需要保护，我又不是迪士尼公主。”
“别废话，就这么定了！”马杰克不容置疑地挂断了电话，让布布过去担任临时警卫，还嘱咐他一定要把枪带上。
自己则开足马力，化身飙车狂魔，在高速公路上纵情驰骋，【汽车驾驶lv8】的技能等级可不是摆设，可以轻松应对各种复杂路况。
临近城区时，红色骷髅头标记的移速越来越快，放大了仔细一瞧，这家伙竟然钻进了地铁里。
洛杉矶的地铁线路，通常用颜色划分而非数字，这家伙乘坐的绿线因为途径东洛圣都、洛南贫民窟和市中心，又被戏称为穷人专线。
这会儿正是晚高峰，地铁上拥挤不堪，混进去这么一个不稳定因素，鬼知道会闹出什么乱子来。
他赶紧给戴夫警长打了个电话，告诉对方目标的藏身点，让他多派人手过去，自己随后就到。
半个小时后，马杰克成功抵达地铁站，效仿那些身手矫健的免费用户，从检票闸上一跃而过。
在洛杉矶乘坐地铁，逃票已经成为常态，而且不仅适用于无业游民，上班族也一样，大环境不好，能省点是点。
马杰克更加没有心理负担，反正老佛爷早就给过钱了。
大地图上，红色骷髅头越来越近，仅剩下数百米距离。
与此同时，一列看起来很老旧的地铁呼啸而至，稳稳停在站台前方。
结果车门刚一打开，乘客们如同泄洪一般，争先恐后地往外跑，还伴随着各种惊恐的尖叫声。
马杰克见状，心里咯噔一下，完蛋，最坏的情况还是发生了。
“哦买噶，哦买噶，上帝保佑，哦买噶...”
一名惊慌失措的白人老太太被挤得上气不接下气，路过马杰克身边时，突然一个踉跄摔倒在地上。
看着乌泱泱的人群，马杰克赶紧挡在她身后，避免造成踩踏事故。
要知道在这种情况下，人类跟受惊的野马没有任何区别，会在无意识中造成大量伤亡。
“女士，你还好吗？”用手臂撑起她的背部，老太太颤颤巍巍地把手伸向皮包，结果试了几次都没有成功。
想要张嘴说话，仿佛有一口浊气堵在咽喉里，上也上不去，下也下不来，脸部憋的通红，看起来随时会噶掉。
看到这一幕，马杰克也是反应神速，拉开皮包拉链敞开个口子，一股脑地往外倒。
很快在她的私人物品里发现一个黄色小药瓶，上边用胶布粘着“急救”等字样，估计是速效救心丸之类的药物。
等喂老太太把药吃下去，后者总算喘过气来，充满感激地拉着马杰克：“谢谢你年轻人，我刚才差点把命给丢掉。”
“没关系，举手之劳而已。”马杰克客气了一句，赶紧了解情况：“女士，到底发生什么事了？”
“疯子，车厢里有一个疯子！”她指着已经停止运行的地铁：“那家伙拿着电击枪乱电一气，闹得人心惶惶，还说要把所有人都炸死，真不知道安检在干什么，竟然会把这种人放进地铁里，这是置所有乘客的安全于不顾。”
“那现在是什么情况？”
“现在。”老太太缓了口气：“他劫持了一位黑人孕妇跟她的两个孩子。”
听到这儿，马杰克不由得感到头疼，都说美服是养蛊的地方，今天总算领教了。
“LAPD！大家不要慌，注意安全，有序撤离。”
远处，十几名警员逆着人流冲了进来，带头的正是戴夫警长。
“Sir，长话短说。”两人碰头后，马杰克直奔主题：“我刚刚了解到，那个精神病位于5号车厢，除了他之外，还挟持了三名人质。”
“不，确切地说是四名，一名黑人孕妇和两个孩子，对方声称携带了爆炸物，但我对此表示存疑。”
黑人、孕妇、孩子、封闭空间、爆炸物...提炼到这几个触目惊心的关键词，戴夫忍不住打了个寒颤，这要是处理不当，别说什么明星警长了，市民们一人一口吐沫，都能把自己给淹死。
对于他来说，这几乎是赌上职业生涯的一仗，打好了升职加薪，打不好回家种地，根本没有缓冲地带。
“马上封锁地铁站，通知谈判专家和拆弹组过来，快！”
身为一线指挥官，戴夫可不会管什么真假，所有情报一律先当真，万一真有炸弹，到时候后悔都来不及。
这边正安排部署着，一名秃头男急匆匆地走了过来：“Sir，我是乘务长，有什么能效劳的吗？”
“来得正好。”戴夫观察了一下，命令道：“帮我把6号车门打开，我先进去跟对方谈谈。”
“我跟你一块去。”见他准备进入车厢，马杰克主动提议，想要完成任务判定，至少也得参与抓捕。
“你去干什么？”戴夫犹豫了一下，拒绝道：“这不符合办案流程。”
“什么流程不流程的，你别忘了这家伙的身份，他以前是流浪汉，我以前也是流浪汉，对于这个群体的心理，难道我不比你了解吗？”
一番话说得戴夫哑口无言，只好妥协：“行吧，跟在我身后，保护好自己。”
两人一前一后钻进车厢，刚一进去，就能听到孩子的哭泣声，穿过空荡荡的车厢走廊，可以看到在5号车厢的末端，一名身材高大的白人男子正背对着他们。
上半身还算正常，不知道从哪捡来一件脏兮兮的皮夹克，下半身穿一条橘黄色病号裤，这在精神病院里，属于最高安全等级，代表患者有严重暴力倾向，也方便医护人员能够一眼辨认出来。
最恐怖的是，他手里还握着一个类似遥控器的东西，正发出咯咯咯的瘆人笑声。
在他身前角落的座椅上，则蜷缩着一个大肚子黑人妇女，怀里还搂着两个瑟瑟发抖的小姑娘，像是一对双胞胎，看起来顶多五六岁。
“妈咪，我想回家，妈咪，呜呜呜。”
“嘿嘿，不要害怕小姑娘，叔叔会在这陪着你，我们一起上天堂好吗？”
面对这家伙神经质的威胁，黑人孕妇苦苦哀求着：“Sir，求求你放过我的孩子，我愿意留下来给你当人质，让她们两个先下车好吗？我求求你了。”
“住口！”对方大声呵斥道：“你知道我们现在在哪儿吗，这可是诺亚方舟，是上帝派来拯救我们的，谁都别想下去，谁都别想！”
趁他发疯时，马杰克仔细检查视野范围内的所有物品，除了几个看不到的座位底下，根本没有发现类似炸弹的东西。
“Sir，实在不行赌一把？”他用手比出一个射击的手势：“这么近的距离，一枪爆头问题不大，你要是害怕打不准，我可以出手，反正都是为了解救人质。”
“不行。”对于马杰克简单粗暴的处理方式，戴夫立刻回绝：“没你想得那么容易，这可是封闭空间，很容易发生跳弹，万一打到人质怎么办？之前就有警员在地铁上开枪，结果误伤到三名乘客，现在警局有规定，非到万不得已，只能使用电击枪。”
“电击枪才能打多远？”马杰克翻了个白眼，觉得这规定简直不可理喻。
没用过电击枪的可能不知道，这玩意儿的射程实在是一言难尽，扣动扳机后，先发射出两个带有金属探针的飞镖，飞镖通过细长的绝缘导线与枪体相连，现在服役的主流型号，顶多可以打出去七八米。
如果这家伙真有炸弹，还没等你靠近时，人家就已经引爆了。
再说了，这特么可是重症精神病人，按照美服的尿性，早在医院里就被电麻了，人均传奇耐电王，老黑来了都自愧不如。
“警察叔叔，警察叔叔，快来救我。”
两人正商讨破局办法时，眼尖的小黑妮突然叫起来，这家伙猛地回过头，脸上戴着一个塑料感十足的小丑面具，邪性的笑容里又带着点喜感。
“劳尔·霍华德？”没等对方有所反应，戴夫警长先主动示弱：“冷静点伙计，我没有恶意。”
“条子，该死的条子，你来这里干什么，你并不在上帝的邀请名单里，滚出去！”
他看起来无比紧张，像是被触发了某个开关，歇斯底里的咆哮声，吓得人质母女抱成一团。
“Sir，把警服脱掉，你这样会刺激到他。”
马杰克立刻做出反应，上次陪吉米去探视他老妈，回来后看了不少有关精神障碍的科普视频。
他这种明显属于特定恐惧症，会对某种物品或标识产生应激反应，类似的还有密集恐惧症，静态恐惧症，尖锐物体恐惧症等诸多细分。
在马杰克的建议下，戴夫立刻把警服脱掉，一脚踢到座位底下，劳尔·霍华德这才稍微冷静了一点。
“伙计，请问这里是诺亚方舟吗？”根据刚才收集到的信息，马杰克小心翼翼地问道。
对付精神病人，不能使用常规思维，顺着他的逻辑去对话，才有概率找到突破口，
“没错！”劳尔·霍华德斩钉截铁地回答：“我是这艘船的船长，请问有何贵干？”
“你好船长先生，我是一名无家可归之人，请问我可以登船吗？”
“无家可归之人？怎么证明！”
“我是从穷街赶来的，我已经在街头流浪很久了，你可以随便问我问题。”
“好，那么我问你，穷街最大的收容所叫什么名字？”
“545号收容所。”马杰克脱口而出，这是瓦伦蒂娜工作的地方，而且直接用门牌号命名，相当好记住。
“好吧，你通过考验了朋友，现在我批准你登船。”
“那我可以过去吗？”得到对方的信任，马杰克试探性地前进几步。