从巴基斯坦街头开始崛起 第15节

  两人又围上来。

  萨巴在一边认真的拍摄。

  墨白同学像是好奇宝宝一样问那些调料,顺便开始学习中文。

  只是这好奇心看上去有点大。

  阿西莎:

  “这是什么?”

  杨凡:

  “耗油。”

  阿西莎:

  “这个是什么啊?”

  杨凡:

  “生抽……酱油。”

  阿西莎:

  “那这个呢,看上去和刚刚那个好像是一样的?”

  杨凡这次终于字数多了:

  “不一样,这是老抽酱油。”

  阿西莎:

  “有什么不一样?”

  杨凡:

  “名字不一样,功能也不一样。”

  “生抽是增加味道的,老抽是增加颜色的。”

  “叫法没什么好去区别的,就算在华夏,各个地方也各自有不同的叫法,比如生抽有的就叫酱油,老抽的话,有的地方叫糖色。”

  “糖色知道不。”

  “就是和糖一样的颜色。”

  杨凡应付着,不过这又触及两人只是盲区了。

  萨巴奇怪的问道:

  “糖的颜色?”

  “糖的颜色不是白色的吗?”

  杨凡无语。

  这玩意外国人能理解?

  想了想,还是决定让这两人明白,这个“糖色”的叫法到底是怎么来的。

  在两人惊讶中。

  好好的白糖,真的变成一碗酱红色的东西。

  “看到没,这颜色是不是和老抽有点像,没有了糖的甜味,带着点焦糖淡淡的味道,主要作用是给食物上色。”

  “所以叫糖色。”

  “华夏菜讲究色香味俱全,食物颜色也很重要。”

  面对这还总有理有据的说明,两人只感觉非常的神奇。

  做土豆炖牛肉的时候。

  看两人伸着头,杨凡一边做还一边给两人讲解。

  本来两人还兴致勃勃的听着。

  但知道多少菜要多少油,油温大概多少开始下葱姜,调料炒到什么程度下肉,肉炒到什么程度开始放调料,各种不同的调料也有严格的顺序……

  阿西莎一脸苦哈哈。

  本来她还感觉,让她学中餐可以涨工资是一件简单的事。

  现在看来。

  这工资可不是那么好涨的。

  将牛肉倒入买的瓦罐中慢慢的炖着,杨凡开始炒其他菜。

  在三人忙碌下,午饭终于全部好了。

  此时这时候。

  已经算是下午了。

  看着色泽诱人香味扑鼻的三道华夏菜,阿西莎和萨巴忍不住咽了咽口水。

  香!

  太香了。

  不是马萨拉那种混合刺激的辛辣,而是很独特的味道。

  阿西莎向杨凡询问三道菜的中文名怎么说,萨巴忙着凑近了去拍摄,嘴里还念念有词。

  “看上去像是艺术品一样。”

  杨凡一脸问号。

  虽然确实有些菜出菜的时候像艺术品,但绝不是眼前的这三道菜。

  只能摆摆手说道:

  “准备吃饭。”

  到这会。

  萨巴终于反应过来。

  第一次见杨凡的时候,他的英语对话能力几乎为零,只会一些简单的日常词汇,但现在他的英语却已经很流利了。

  杨凡的解释是:

  “之前也是学习过的。”

  “只是我们那英语都是考试的,平时几乎用不上,所以忘记的快。”

  “到这里有了环境,很快就回忆起来了。”

  对这情况。

  萨巴有些不理解:

  “几乎不用,难道你们那不会用英语交流吗?”

  阿西莎也有些疑惑。

  杨凡感觉,应该给她们一些华夏观念的输出了。

  “我们有自己的语言,为什么要用英语交流?学生都是学过英语的,但绝大部分人几乎都用不上。”

  萨巴:

  “那和外国人交流呢?”

  杨凡想了想说道:

  “很多使用英语的国家,可能英语是本来就是母语,也有可能是被殖民或者是文化入侵过留下的烙印。”

  “可能有些人以用英文交流为傲。”

  “对于华夏人来说,所有人都会说英语并不是什么值得骄傲的事。”

  “大家都说中文,并引以为傲。”

第14章 去中国的念想

  这个观念。

  显然萨巴和阿西莎不太能理解。

  杨凡看向萨巴说道:

  “比如你需要和一个欧美人进行一场交流,如果你不会英语,对方不会乌尔都语,你觉得是你选择学英语,还是对方学乌尔都语?”

  萨巴脱口而出:

  “自然是我学英语了。”

  杨凡:

  “为什么?”

  萨巴:

  “因为……”

  萨巴抿了抿嘴,自然是弱者要向强者学习了,只是这话挺难说出口。

  她也明白了杨凡刚刚这番话的意思了。

  杨凡淡淡的点头:

  “我们华夏人也是这么认为的。”

  杨凡侃侃而谈。

  没有那种为了争辩而表现出据理力争,而更像是淡定从容的陈述一个事实。

  这让萨巴和阿西莎被感染,也很信服。

  蓦然的。

  萨巴想到了一个词——文化自信。

  也想起来之前在网上看到,很多人到华夏旅游之后都会感慨,提到华夏很多人不会英语的情况。

  其中不乏鄙夷。

  棒子和阿三还会因此笑话华夏,并标榜自己英语普及率。

  而对于这样的评论,大部分的华夏人好像并不在意,态度也很淡然——我们有自己的语言,想要交流,你们可以学好了过来。

  一些人还说华夏人狂妄自大。

  但一个奇怪的现象却出现。

  在世界其他国家。

  越来越多的地方掀起了中文热。

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