瞧见李红兵的样子，还以为他紧张了。
习惯板着脸的郭友忠，脸上却是难得露出了笑容。
想起李红兵刚才的“高谈阔论”，郭友忠就觉得相当有意思。
“李小子，昨天答应给你的茶钱，我今儿个忘带了。”
郭友忠风马牛不相及的一句话，差点让李红兵反应不过来，不过他很快便说道：“郭师傅，这不妨事。”
对于郭友忠的人品，李红兵还是相当信得过，并不觉得他会故意赖着那一点茶钱不给。
而且那半斤茶，本来就是李红兵要送给郭友忠的，是郭友忠自己坚持要给钱，李红兵拗不过，才选择了妥协。
“那不行，我郭友忠说话算话，绝对不能食言。”
听了李红兵的话，郭友忠直接板起了脸，再次开口道：“李小子，你看这样成不成？
这茶钱我就不给你，我收你当徒弟，你跟着我学手艺，昨天那半斤好茶，权当是你给我的拜师礼了。
怎么样？”
本来还以为郭友忠要“赖账”，结果李红兵一听，差点就乐坏了。
还有这好事？
作为丰泽园的台柱子之一，郭友忠的实力就不用多说，而且在后厨众多大师傅当中，李红兵对他的好感度也是偏高的。
关键拜师这事，对现在的李红兵来说，相当有必要。
在后厨这种地方，没有关系和不被看着的小学徒，是很容易蹉跎时光的。
如果没有人赏识和传授手艺，可能一辈子都只能在后厨当个干杂活的小工。
像孙海那些人，就是个现实的例子。
虽然李红兵有系统，可以通过刷经验来提升自己的厨艺，不愁将来学不出头。
但如果有像郭友忠这样一个大厨传帮带，随时给予指点，李红兵学手艺和刷经验的速度，成倍增加不是问题。
而且这个时候，国内还没有建立全国统一的厨师等级考试制度，李红兵想要从一个学徒慢慢晋升，直至获得掌勺的机会，不是光靠熬“资历”和单纯有手艺就可以，还需要内部的评定和认可。
也就是郭友忠这些大师傅们的认可。
师徒传承和系统的学习，是相当关键的。
“怎么，不愿意？”
李红兵的思考和“沉默”，让郭友忠的脸上有些挂不住了。
他刚刚主动开口，要收李红兵当自己的徒弟，实际已经是放低姿态，屈尊降贵了。
如果被李红兵拒绝，那他以后在后厨就抬不起头，要让其他掌勺的大厨们笑话。
要是传到外面，对他也有不小的影响。
“愿意愿意，郭师傅，我怎么可能不愿意？只是这个惊喜来的太突然了，我一时间有些不敢相信……”
都送到面前的机会了，李红兵怎么可能再让这个机会溜走。
要是拒绝了郭友忠，失去了这次机会不说，以后再想找丰泽园其他大厨当师父，恐怕都不容易了。
而且李红兵也看出来了，郭友忠提出收徒这个想法，并不是临时起意。
至于忘了带茶钱，收徒抵“债”的说辞，不过是一个台阶，不让郭友忠自己显得太上赶着，免得没有当师父的“尊严”。
不知道的，还以为他郭友忠收不到徒弟，需要低声下去求人。
“那就这样说好了。”
听了李红兵的解释，差点以为自己这回要丢人的郭友忠，脸上露出了满意的笑容。
第51章 拜师
对于李红兵，其实在他刚进后厨没多久，郭友忠就开始关注他了。
蹭勺这活辛苦，容易挨骂，很多学徒都不愿意干。
而李红兵刚一进来，就被分到了这个工作。
起初大家都不太看好，因为知道李红兵是个读书娃，体格不算壮硕，觉得他吃不了苦，可能撑不了多久。
结果很让人意外。
头几天的时候，李红兵因为速度跟不上，没少挨呲儿。
只是不管怎么被训，怎么辛苦和累，李红兵都暗暗咬牙坚持，也从来不抱怨和懈怠。
慢慢的，李红兵就适应了强度，也跟上了进度。
看到李红兵的表现，再加上他有眼力见，也比其他学徒懂礼貌，所以包括郭友忠在内的这些大师傅们，就开始喜欢上这个小学徒了。
而最近这些天，李红兵的“开窍”，看到他给自己准备了个小勺子，每次蹭勺前都学会了偷偷尝味，更加引起了郭友忠的注意。
平时没那么忙的时候，郭友忠都会趁机和李红兵聊几句，间接考校一番。
从这个时候开始，郭友忠就有了收徒的心思。
同时。
知道李红兵放弃读书，选择进丰泽园当学徒的原因，再加上前些天救人的事情，李红兵做的这些，都很对郭友忠胃口。
虽然接触的时间不算长，但李红兵在品性方面，已经基本得到了郭友忠的认可。
前几天撞见孙海找事，郭友忠出手，其实并不是巧合。
除了本身眼里容不得沙子的性格，郭友忠更不想看到自己选中的苗子被毁了。
只不过……
昨天李红兵收钱的事情，郭友忠也听说了，让他觉得有些过于重财，心里又有些动摇。
直到刚才听到李红兵和吴军的那些对话，才让郭友忠正式做出了收徒的这个决定。
从李红兵的话中，郭友忠明显感觉出李红兵不是一个重财轻义的人，而且还品出了话中隐藏的傲气。
接受娄振华的那些报答，并不意味这李红兵就一定贪婪。
相反。
李红兵坦然接受，正是因为心怀坦荡，没有上赶着巴结和交好，图谋更多的好处，而是就此两清。
一个十六岁的少年，能做到这样，不得不令郭友忠刮目相看，让他觉得自己没有选错人。
“拜师这事，你要不要回去跟你姐商量一下？”
这年头，拜师不是什么小事。
想到李红兵还有一个姐姐，郭友忠又忍不住问道。
“郭师傅，这事我能自己做决定，而且我姐要是知道的话，也一定会支持。”
李红兵当即表态。
尽管郭友忠已经决定收他当徒弟，但毕竟还没有正式拜师，李红兵并没有擅自改口。
“那行。”
郭友忠闻言，不由点了点头，看着李红兵说道：“现在已经是新社会了，咱们就不搞那些繁文缛节，一切从简。
等待会儿其他师傅来了，我请他们做个见证，到时候简单走个形式，你看这么样？”
说是这样说，但仪式还是要过一下，找些同行见证，这既是郭友忠对自己的尊重，也是对李红兵的看重。
只有这样，师徒名分才算正式定下。
“成，听郭师傅您的。”
李红兵点了点头，并没有意见。
看着郭友忠和李红兵三言两语就定下了收徒和拜师这种大事，一旁的吴军眼里止不住的羡慕。
只可惜。
任凭吴军怎么“抛媚眼”，如何新生幻想，郭友忠似乎看不见他一样，始终没有像对李红兵那般，抛出橄榄枝。
“不要灰心，在后厨好好干，你也会有机会的。”
随着郭友忠离开，李红兵看着一脸失落的吴军，忍不住安慰。
“真的吗？”
尽管知道李红兵是在安慰自己，可当听到这些的时候，吴军还是忍不住心生期盼。
“信我，不会骗你的。”
李红兵闻言一笑。
他这并不是给吴军画饼。
按照历史发展的轨迹，接下来丰泽园很快就会开始公私合营，成为四九城的首家试点。
到了那时候，就会实行“公私共管”，由公方派出的人员主导经营和管理，而现在作为掌柜的栾學堂，也将出任副职或顾问，转为私方经理。
随着改革的进行，将慢慢打破传统，注重新一代年轻厨师队伍的培养。
到时候想要学手艺，相对要容易的多。
现在的李红兵，只不过是先行一步。
不多时。
后厨的大厨们陆续到齐，提前收到消息的栾學堂也专门到场，郭友忠把自己的茶缸交给了李红兵：“去，帮我泡杯茶。”
“师父，喝茶！”
新社会不兴跪拜，李红兵躬身行礼，把泡好茶水的茶缸递到郭友忠面前。
当着众人的面，郭友忠接过茶缸，轻轻吹了吹茶叶，喝了口茶水，这个简单的收徒仪式便算是完成。
“恭喜郭师傅，喜得佳徒！”
“谢掌柜的。”
“小李，希望你以后跟着你师父好好学习，不要倦怠，争取早日出师，为咱们丰泽园的发展再添一份力。”
“是，谢谢掌柜！”
“……”
在众多大厨的恭喜声中，以及诸多学徒艳羡的目光之下，栾學堂分别给郭友忠和李红兵送上了提前准备好的祝福和红包。
今天郭友忠收徒，不止是郭友忠和李红兵的喜事，也是丰泽园的喜事。
作为丰泽园的掌柜，栾學堂自然希望后厨的大师傅们，能多多收徒，把自己的厨艺传承下去，为丰泽园培养更多更强大的厨师队伍。
现在的丰泽园后厨，掌勺的基本都是成名已久的老师傅，而真正的青年骨干，却几乎没有。
这样下去，对丰泽园的长远发展，显然不是好事。
借着这次郭友忠收徒的机会，他也希望后厨其他老师傅，能够争相效仿，不要再藏私。
伴随这个插曲结束，后厨很快就恢复了日常的运转。