四合院:从天道酬勤开始 第25节

  眼下李红兵不缺茶叶,不过还是买了一些。

  掩人耳目也罢,用来和系统奖励的茶叶做对比也好,反正不差这点钱。

  买的量都不大,所以不算太招摇。

  估摸着时间不早了,系统空间里也囤了不少东西,李红兵便结束了今天的买粮行动,转道去了菜市场。

  前几天在丰泽园后厨,李红兵的厨艺经验一直在快速增长。

  按照正常的进度,他现在应该已经刷够了经验值,从lv1的入门学徒厨艺,晋升到初级厨艺的lv2。

  然而。

  这两天获得经验的速度却慢了下来,甚至不怎么涨。

  李红兵怀疑,这是自己缺少实践的缘故。

  通过观察,多看多记多思考,或许能提升自己对厨艺的见识和理解,但凡事还是需要身躬力行。

  只是在后厨,尤其是在丰泽园那种地方,别说是李红兵这种刚进去没多久的新人,就是那些在后厨干了三五年的资深学徒,都少有练手的机会,更别提掌勺了。

  借着今天的机会,李红兵打算自己买些食材回去,自己在家练手试试。

  只可惜。

  李红兵来的时间晚了,肉摊上的肉,基本卖光了。

  不过在另外一家,刚好看到还剩下一点排骨,李红兵直接包圆。

  这年头缺油水,大家都喜欢带肥膘的,通常出摊没多久就被人抢光,而像排骨这种没什么肉的,哪怕价格便宜一些,也不是那么受欢迎。

  转了一圈,按照自己计划做的菜,李红兵又买了鲤鱼和豆腐,还有葱姜这些佐料。

  这些已经不少了,毕竟家里就李红兵和李红梅两个人,吃不了那么多。

  回去的路上,李红兵顺路把其他接下来要用到的调味品,诸如黄酒之类的,一一买齐。

  说实话。

  在这个物资匮乏的年代,想要在家做出饭庄酒楼的菜品,还真不是那么容易。

  不说灶台炉火这些硬性条件,光是食材和调味品,就不是家家户户都有备齐的,有些甚至都不好买到。

  李红兵回到四合院的时候,还不算太晚,出去工作的人都还没回来,不过他却遭到了围观。

  “哎呦!红兵,今天是什么好日子,你怎么买这么多东西回来?”

  “阎大妈,前两天发工资了,我买点肉回来,打打牙祭。”

  “这么多?你和你姐才两个人啊!”

  “这是六必居的酱菜?”

  “老天爷,还有正明斋的糕点!”

  “红兵,你不会把你一个月的学徒工资都花了吧?”

  “这日子不过了啊?”

  “……”

  李红兵的满载而归,自然引起了轰动和前院众人的羡慕,不过他们面上惊叹,心里指不定怎么吐槽李红兵败家。

  面对众人的反应,李红兵也不管她们怎么想,自己挣的钱,爱咋花咋花。

  至于见者有份,分一些给她们尝尝味,想都不要想。

  自己家都不够吃。

  哪怕现在并不缺钱,李红兵也没有假大方到那个地步。

  好在众人眼热归眼热,却没不知分寸,提出什么不知好歹的要求。

  今天吃了别人家的东西,明儿个就得还回去,除非家里一直不买啥好的,否则会让左右邻居笑话。

  人活一张脸,不管背地里怎么样,大家都是要脸面的。

  拿着东西回家,李红兵把这些归置了一下,然后又重新拎着那条还带着一口气的鲤鱼出屋。

  这个年代的养殖业还没发展起来,基本都是纯野生的。

  李红兵买的这条鲤鱼,离水都快大半个小时了,还没完全死透,足见生命力的顽强,十分生猛。

  “呦!红兵,你这鱼可够肥的啊,看着不是太大,还挺有分量。”

  才进屋没多会儿的功夫,李红兵在外面大肆采买和败家回来的消息,直接传到了中院和后院,立马就有人过来看热闹了。

  “还成,够我和我姐两个人吃的了。”

  李红兵笑了笑,给了句回应。

  平时的关系不算密切,不过都一个大院的邻居,除了像易中海这种没事找事的,李红兵也没打算逮到谁怼谁。

  日子怎么都是过,但也没必要搞得全院皆兵,苦大仇深的。

  “红兵,听说你还买了一大堆的正明斋糕点,还有六必居的酱菜?”

  “李大妈,是买了一点,但没您说的那么夸张。”

  “何止呢,除了现在手里的鲤鱼,屋里头还有排骨呢!我刚才都瞧见了。”

  “哎呦,怎么还买上排骨了?排骨又没什么肉,要买也买点带肥膘的肉,越肥越好,还得赶个大早去买,晚了就被人抢光了。”

  “到底是年轻,没点生活经验,你姐回来该说你了……”

  “……”

  众人你一言我一语的,面对他们传授的经验,李红兵只是笑了笑,并没有反驳。

  关于肥肉好,还是排骨好,经历过的时代不同,观点也有区别。

  而且李红兵现在在丰泽园当学徒,伙食不说有多好,起码油水是不缺的。

  至于李红梅,有李红兵在,自然也不会让她存在这种问题。

  所以。

  对于肥肉,李红兵并不像这个年代的人,那般热衷。

  院里这些人,话是多了点,但李红兵知道,她们并没有什么恶意。

  只不过。

  李红兵没必要特地去跟别人解释这些,也懒得解释。

  陪着唠了几句嗑,李红兵便收回了心思,准备专心处理手中这鲤鱼。

  用刀身一拍,断了鲤鱼的最后一口气,李红兵便开始处理鱼的鳍、鳃和鳞片。

  虽然是第一次处理,但李红兵在后厨已经看过了许多遍,基本掌握了处理窍门,不是什么大问题。

  然而。

  就在李红兵做着这些的时候,易中海的媳妇便搀着后院的聋老太,从中院过来,出现在了他的身后。

  众人默契的给她们让开一条路,聋老太先是看了几秒,随后板着脸,用力敲了敲手中的拐棍:

  “李小子,净糟蹋好东西,这么好的鲤鱼,你一个刚进后厨的小学徒,处理的明白吗?”

第35章 谁是谁的祖宗?

  聋老太的突然出现和开口,是李红兵没想到的。

  刚才还不在,怎么一下子就突然冒出来。

  见李红兵朝自己看了过来,聋老太拄着手中的拐杖,居高临下的问道:“李小子,你这是要自己在家学做菜?”

  “怎么?有什么问题吗,老太太?”

  看到聋老太这架势,李红兵忍不住笑了。

  不知道的,还以为她是来兴师问罪的。

  听李红兵这个语气,再加上他这个态度,聋老太眼里闪过一丝不悦,拿足了姿态,出声教育道:“小子,你才进入丰泽园多长时间,还没学会走路,就先想着跑了,这是你现在该做的事情?

  年轻人不要好高骛远,你看人家柱子,比你早当学徒一年,到现在他师父都还没让他上灶,你比他厉害?

  你现在连柱子都比不上,就想着一飞冲天,不要以为你多读了几年书,就可以心高气傲。

  买这么多好东西回来,要是让你这样瞎霍霍了,老天爷都看不下去,简直是在造孽……”

  本来没觉得有什么,可随着聋老太的这些话出口,李红兵脸上的表情就变了。

  这老货!

  他从外面买食材回来,在院子里杀个鱼,也没招她,这八竿子打不着的聋老太,就跑过来唧唧歪歪,指手画脚的,几个意思?

  花自己的钱,又没吃她家的大米,管的这么宽。

  别说是她,就是丰泽园的大师傅们,也不会吃饱了撑着没事干,管他在家里自己做饭。

  刚刚那些话,轮得着她来说吗?

  再说了。

  她哪只眼睛看到自己瞎糟蹋东西了?

  李红兵知道,看到他要自己动手做饭,用的还都是这些好东西,院里的人并不看好,毕竟这些平时都是李红梅一手包办的,几乎没有李红兵什么事。

  哪怕李红兵现在进了丰泽园,可才当了两个月学徒,在很多人眼里,恐怕连个皮毛都没学会。

  只不过。

  想归这样想,哪怕在一旁看笑话,也没人会吃饱了撑着管闲事。

  “这样……李小子,你先把这些东西拿到我屋里去,等晚上柱子回来了,我让他帮你做,他的手艺是咱们院里最好的,也省得糟践了。”

  一番指手画脚后,聋老太的这个命令一出,差点把李红兵给逗笑了。

  “老太太,你管的是不是有点宽了啊?我自己买的东西,想怎么做就怎么做,犯不着您来替我操心!”

  对于总喜欢装聋扮傻、倚老卖老的聋老太,李红兵可没什么好印象。

  关键聋老太还嘴馋,谁家买好吃的了,她的鼻子比狗还灵,每次都能闻着味找上门。

  如今的聋老太年过花甲,六十有七,在这个年代,可以说得上是长寿老人,再加上举目无亲,属于上面要关照的孤寡老人。

  当初杨干事陪同区公所的人来看望过,送了一些粮油表示关心,还叮嘱易中海这些管院大爷们,要多进行照顾。

  不过这些,只不过是上面出于人道主义的关怀。

  至于烈属和五保户,纯属无稽之谈。

  五保户制度,得到五六年才开始确立并实行,而且仅限于农村户口,根本和聋老太搭不上边。

  烈属之言,那就更扯淡了。

  真要是烈属,那可是有民政部门全权负责,生活保障不说,还要定期上门看望。

  一个小脚老太太,不过是易中海当初为了给杨干事他们留下好印象,时不时的让自家媳妇给她送点吃的,好在院里树立起所谓一大爷的光辉形象。

  久而久之。

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