没成想,林诗语的表现很大度,挺看重礼节。
虽然是女主人的做派,不过说话就挺让人感到舒服。
“周姐,怎么办?”
周舒怡想了下,说,“算了,所幸我们也只是住最后一晚。就不要提让房间的事情了,免得凤歌多想。等我们走后,他们一样可以在搬回来。”
“现在如果我们强行让房,有种挑拨他们关系的嫌疑。”
“好吧!”
三个人开始提前收拾好,各自的物品。
……
等到三个人从主卧出来时,就看见徐凤歌,林诗语俩人正围着围裙,在厨房忙碌着呢。
林诗语会做饭,在一旁给徐凤歌打下手。
徐凤歌下刀飞快,刀法如神,刀锋触碰到案板的声音,络绎不绝。无论是肉,还是蔬菜,在他一把菜刀下,都被飞速的处理好。
在厨房柜台上,还摆放着两个不大不小的高压锅。
这两个锅里,一个炖着做开水白菜的高汤,一个是佛跳墙需要用的。
而现在徐凤歌正在做晚饭。
现在这个时间也不早了,提前准备,到点了也就能吃上。
“凤歌,今天晚上你做什么啊?”
呆小妹她们凑过来,看着被他处理干净的鸡,还有猪肉,排骨等食材。满满的好奇,更是忍不住开始吞咽分泌出的口水。
“开水白菜,东坡肉,白斩鸡、惠灵顿牛排、芙蓉鸡片,帝王蟹、羊肉串…”
徐凤歌说着,然后就使唤她,“你们仨穿串吧,待会在烤箱里烤。外面都是泥地,就不出去了…”这个时候,外面又开始下雨了。
“今天一天都不下雨,这会开始下了…”
……
徐凤歌做菜的速度很快,毕竟是大师级的厨艺,相当于别人从业几十年的经验。手段老段,不是初学者与单纯的模仿者,可以比拟的。
在他手下,一道道菜不断完成。
轮到芙蓉鸡片时,这道菜徐凤歌觉得最是简单,工序也简单,也不复杂。无非是把鸡胸肉里的筋膜,用刀刮掉,随后把肉捶打成肉泥。
…在用鸡蛋清,料酒、盐玉米淀粉搅拌均匀,冷藏30分钟。
之后就是锅中下油,把鸡肉煎出形状捞出,在把鸡肉上的油洗掉,然后半盘成花的造型,或者不摆盘也可以。
在用开水,鸡汁,料酒,勾芡成汁淋在上面即可。
做法简单不难学,也没那么多复杂的步骤。就是一开始,需要花点时间。
随着这点造型精美,摆盘也充满高级感的芙蓉鸡片上桌,几个女人围着一桌子菜,开始挨个给这些菜拍照。
这个时候,高压锅里炖煮的高汤,也差不多要到收尾的阶段。
用提前打好的鸡肉糜,分次下进锅里,把汤里的渣滓吸附干净。然后在用滤网多过滤几遍,就能得到清澈见底的高汤。
在把白菜只留菜心部分,用刀或者剪刀,剪成花的造型,浸泡在高汤中蒸30分钟,让白菜充份入味。最后在上桌的时候,用高汤淋在上面冲开‘花瓣’这道菜也就完成了。
这道开水白菜,也不难。
唯一难的就是炖煮高汤的时间长,准备的辅助材料也多。
而这道菜也只是喝汤,炖汤用的各种肉类,在熬好汤以后也就没用了。肉类的精华,全部在汤里。
……
徐凤歌在每个人的面前,都摆放着一个小碟子,碟子中央放置着一颗很小的白菜。
四个女人开始拍照,录制视频,呆小妹她们更是直接打开直播。
徐凤歌看她们准备好了,拿起一旁的茶壶,缓缓浇淋在白菜上。而每一朵白菜开的花,都是不一样的造型。林诗语是雍容华贵的牡丹花,呆小妹是小巧可爱的月桂花,周舒怡是一朵郁金香,腐小团则是一朵玫瑰花。到了徐凤歌,则是一朵莲花.
第一百一十章:分别总是为了再相见
“我去!”
呆小妹她们瞪大了眼睛,看着眼前的这一幕,散发着热气的高汤,淋在合拢的花骨朵上。竟然,会绽放出一朵朵不同的花.
别说是她们了,就是直播间看着这一幕的,也是瞪大了眼睛。
【开水白菜,他还真的做了。】
【什么时候国宴菜变得那么简单了。】
“把白菜做成花的样子就很有难度了,你居然能把白菜弄成每一朵都不一样的花。”周舒怡瞪大着眼睛,惊讶的看着徐凤歌,“怎么做到的?”
“刀章!”
徐凤歌竖掌成刀,比划着,“也就是刀工,这是最基本的功夫。长年累月的练习,在不同的食材上去练习,反复大量的去练。”
“脑子要牢牢记住,肌肉要形成记忆,总之这是个水磨的功夫。”
“白菜还好,最难的是在豆腐上进行雕刻,那才叫精细活呢。一不小心,力大了或者小了,无论你之前雕的多完美,一处地方出错,全部都得推倒重来。”
“你也能雕豆腐?”腐小团问道。
徐凤歌点头,“当然可以。”
呆小妹很兴奋,“那…那那…”她这会激动的,说话都结巴了,徐凤歌就开始学她。
“那那那…那什么那!”
瞪了她一眼,“豆腐雕刻可是绝活,是谁想看就看的吗?那么简单就被你看去了,我徐某人那么大的逼格还怎么维持?”
“…鹅鹅鹅。”
又有人笑成鹅叫。
林诗语和腐小团笑的弯起了腰,周舒怡也是乐的看着被徐凤歌一番抢白加怼,问的一脸懵逼,彻底呆住了的呆小妹。
直播间也是弹幕调侃,轮番着来,轮番带节奏。
【老女人被问的一脸懵逼,生无可恋。】
【老女人:我是谁,我在哪,我在干什么,发生了什么。】
徐凤歌看了看呆小妹,看她还处于懵逼状态,捏了捏她的脸,“犯什么傻b呢,吃饭了。”说着,拿起刀叉去切惠灵顿牛排,给每人的盘子里都放一块。
“啊啊啊!”呆小妹大叫,“你这个混蛋,又捏我脸…”
“你反射神经真是长…”嫌弃的看了她一眼,对她说,“吃饭,吃好饭开KTV,还想不想喝酒了?”
听到酒,她和周舒怡的眼睛瞬间一亮,起身到冰箱里拿酒。
酒鬼石锤了。
【好家伙,又是一顿丰盛的晚餐。】
【既有国宴名菜,也有惠灵顿牛排,凤皇又表演了一波帝王蟹的多种吃法,他究竟会做多少种菜?】
编辑好朋友圈的几人,开始准备吃饭。
拿酒回来的呆小妹看见弹幕后,就凑过去说,“你们以为这就完了?明天中午,还有灌汤黄鱼,佛跳墙呢!”
努了努嘴,“瞅那边,高压锅里正炖着浓汤呢!”
【我慕了啊,老女人她们何德何能,跟这样的人做朋友。】
【老女人属实高攀。】
呆小妹看了这些弹幕,刚准备怼弹幕,就看见徐凤歌正看着自己。跑到嗓子眼里的话,被她硬生生的咽下去,乖乖吃饭。
周舒怡打趣她,“好家伙,还说你不是女儿?”
她有对徐凤歌讲,“凤歌,你这家教有些严啊,看给孩子吓的。一个眼神,就老老实实的,你也不怕以后这小棉袄,变成黑心棉。”
【哈哈哈,黑心棉?】
【父女关系石锤,老女人这下看你还怎么赖。】
“黑心棉?”徐凤歌不屑一笑,“她敢,狗腿给她打断。”
林诗语笑的不行,趴在徐凤歌的肩膀上,浑身颤抖。
“…你们这朋友处的,哪有处成父女关系的。”林诗语笑着问呆小妹,“薇薇,处朋友是平等的,怎么到你这里,还降辈分了?”
呆小妹撇嘴,“我打不过他呗…”
【真实,打不过可太真实了。】
节目效果突出,不说是直播间看的津津有味,就是同桌共餐的也是一样。
笑闹过后,开始吃饭。
气氛还是挺融洽的,虽说明天就要分别了,但是至少在今晚,他们之间彼此还相聚在一起。还可以同桌共餐,喝酒,聊天开玩笑。
满满一桌子丰盛的美味佳肴,不仅是呆小妹她们心里暗暗感动,直播间看见了,也是感慨。
必然只有关系好到一定程度的朋友,才会让徐凤歌如此上心,不辞辛苦,也要好好招待她们。
一顿饭吃了很久,每个人都喝了酒。
说话,聊天,天南海北以及娱乐八卦,什么都聊。气氛很融洽,似乎把一切都暂时性的忘记,只谈论这段时间以来,所遇到的开心的事情。
直到两个小时候,徐凤歌准备的一桌菜,基本上都已经被吃光。
大家共同帮忙,收拾好这些残羹冷炙,就聚集到会客区。
KTV娱乐功能开启,取下挂在一边的话筒,林诗语则是清洗了很多水果,装盘端了过来。她如今俨然就是一幅女主人的姿态,在招待客人。
又去冰箱里拿出冷冻后的啤酒,酒柜里拿出一些洋酒。
不大的桌子上摆满了酒以及水果,几个人坐在沙发上,拿着话筒尽情高歌。
无论唱的好与坏,每个人都在尽情的高歌,享受这难得的时刻。
直播间也不去理会了,此时此刻,没人会记得直播间。
而观众们也知道,明天呆小妹她们就会离开房车,她们跟随房车旅行的日子,算是告一段落。车还是那个车,只是车里的人,除了永远不变的那位。
多了一位他们熟悉又陌生的女主人,而他们所熟悉的人,则会离开房车。
下一次,能不能在看见他们彼此在一起旅行,还是一个未知之数。
……
等到娱乐结束,时间也差不多快到12点了。
无论是呆小妹,还是周舒怡以及腐小团,都已经喝多了。唯一还保持清醒的也就只有徐凤歌,林诗语两人,帮忙把喝多的三人搀扶回卧室。
把她们归置在床上,还好,虽然多了,但是没人吐出来。
徐凤歌倒了一些热水装盆,带进卧室里,林诗语接过开始给每个人擦脸,脖子还有手,衣服没给她们脱掉。
在徐凤歌的帮助下,把每个人安稳的放在床上,床头柜边放着几杯白开水,把灯光调暗后,俩人就退了出去。
“累坏了吧?”