“你们看。”
“我的咖啡很好，装修也很好，位置也很好，但就是一直在亏本。”
“我不想关门，我想一直干下去，现在该怎么办？”
嗯……
苏澄进入了正题。
“唐先生，我们这边已经初步了解你的情况了。”
“我们的报价是34万，你看你这边能不能接受？”
34万？
唐力微微一惊：“这么高吗？”
不只是唐力觉得高。
就连叶黎和秦奋也觉得苏澄报的价格有点高。
他们的收费标准是根据实际情况来的，一般这种规模的小微企业的标准在五万到五十万之间。
根据复杂的情况以及他们预计需要付出的精力决定最终价格。
咖啡馆的话不算特别麻烦，也不算很复杂。
像唐力这种，叶黎的心理报价在15万左右，还可以谈。
苏澄34万的报价有点太高了。
叶黎觉得唐力不会接受。
他的投资已经超过了三百万，并且接连亏损了大半年，再加上刚刚来的路上三人在车上给唐力做的“心理画像”，他应该不会接受这么高的报价。
叶黎刚想补救，但苏澄没给她这个机会。
“唐先生，如果你觉得报价超出了预期的话，那我们今天就当聊聊交个朋友。”
“按照公司规定我们是要收费的，但这个钱算了，就当我们这三杯的咖啡钱。”
苏澄的态度强硬，神色从容不迫，似乎已经吃定了唐力这单生意。
“让我想想……”
不到一分钟，唐力便缓缓开口：“好吧。”
“我接受这个报价，34万。”
叶黎：？？？
秦奋：？？？
这……这么爽快的吗？
合着叶黎看走眼了？
唐力补充：“前面投入的钱我都不算了。”
“但你们要保证，我的咖啡馆能长久稳定的经营下去，不会再亏损。”
“还有，我依旧不会做外卖。”
苏澄这个时候犹豫了一下。
“有问题吗？我是真的不想做外卖。”
不做外卖的话有点困难，但也不是很大的问题。
苏澄犹豫是在想他要不要提高34万的报价，因为这个价格是苏澄基于做外卖的前提下得出来的。
后来想了想算了，虽然有点麻烦但不是太大的事儿，
不做外卖有不做外卖的经营办法。
苏澄一副胸有成竹的模样：“OK！包在我身上了，一周之内给你出方案！”
“唐先生，我还有最后一个问题。”
“你和你的前女友分手多久了？”
谁也没想到，苏澄冷不丁突然蹦出了这么一句话。
就连唐力也懵了：“这个和经营也有关系吗？”
“没关系，我就单纯个人好奇。”
“哦哦。”唐力想了一下，最后还是决定告诉苏澄，“分手差不多一年了。”
苏澄长长的哦了一声。
三人喝完面前的咖啡。
秦奋坐着唐力的车回公司到公司签合同付款。
苏澄则带着叶黎去周边考察环境。
“苏澄……你有把握吗？”
第22章 Cest La Vie
“苏总，情况已经调查清楚了，这是唐力的个人信息和咖啡馆的经营报告。”
唐力与晟跃签完合同不到两个小时，白秘书就已经把所有能搞到情报都送到了苏天言的面前。
苏天言手里握着一杯C'est la vie，是白秘书从唐力的咖啡馆买来的。
他一边看着这一沓报告，一边喝着唐力的咖啡。
真难喝。
苏天言喝了两口，就把咖啡放在了桌子上。
团队里其他人都说挺好喝的，但苏天言这么多年过去了，还是喝不惯咖啡。
苦不拉几的，还有点犯酸。
苏天言还是只习惯喝茶。
那片地方那么多咖啡店铺，唯独没有茶馆。
要是唐力在那开一家茶馆，说不定经营的还能挺好。
反正苏天言肯定会去尝试光顾。
苏天言不需要摇人帮他分析这些报告，他自己就是商业方面的专家。
唐力碰到的问题，在他眼里简单的不能再简单了。
不过苏天言还是有想问的：“他做过活动没有？”
白秘书回答：“做过，是那种买一送一的活动，还有邀请好友一类的，但在数据上好像没什么起伏。”
苏天言缓缓点了点头。
这种活动是最没用的，论活动，唐力这种个人经营者肯定比不过瑞幸和星巴克。
“免费活动有没有做过？”苏天言继续问。
“这个没有，不过据我们的调查，唐力之前好像做了一个试喝活动，大概15ml。”
苏天言听到这个回答，立马被呛的猛烈咳嗽。
白秘书连忙上前拍打后背，帮忙恢复正常呼吸。
免费试喝？
这玩意儿不是奶茶店搞的吗？
雇两个店员在门口让路人们试喝尝口味，觉得味道不错就买一杯，通常在大流量的街道。
但唐力做的是咖啡啊。
咖啡试喝？
“你给我说清楚，是送的小杯吗？”
“不是，就是那种15ml的一次性小杯，就一口的量。”
奶茶没啥问题，商场里的蛋糕也没问题，但咖啡不行。
谁愿意在CBD被拦下，然后尝你家的一口咖啡啊？
更何况一口能尝出来啥味儿，不就又苦又酸的味道。
这个操作很败路人缘。
苏天言现在脑子里就俩字。
傻逼。
这种老板不亏损才是奇迹。
苏天言只花了15分钟，就给出了标准答案。
那就是：在营销和包装的同时，提升咖啡的单价，走高端路线。
次标准答案是：长期主义。
价格不变，在中端路线。
让客户们养成喝他家咖啡的习惯，但是周期会比想象的要长很多。
因为周边有星巴克和瑞幸这种平价咖啡，还有不少个人品牌的咖啡，没任何优势。
唐力最起码得再顶个一年左右的亏损，才能站稳脚跟。
但唐力大概率不会接受，不足以快速改变现状，不是最明智的选择。
如果苏澄走这条路子，那苏天言不会给他打多少分。
扣分的答案是：降价，走平价路线。
唐力的成本根本就降不下来，想走这条路线，原料就得全都换，咖啡品质可能就要降低。
如果不能稳定每天都出去几百上千杯，其实没什么利润。
到时候随便一个原料的价格出现变动，哪怕是房东涨了房租，咖啡馆还得继续亏钱。
假设苏澄真的做出了这种愚蠢的商业决策，那他就要扣大分，对苏澄进行必要的惩罚！
不过苏天言觉得苏澄应该不至于傻到让唐力降价。
不管怎么说。
只要苏澄能把客户群体认对，那他就会给苏澄一个不奖不罚的那种及格基础分。
他现在脑子里想的是，苏澄会不会打免费这张牌？
……
……