食材就决定了菜品,于是几人就准备做一个豆芽煮鱼,一个豆腐煮鱼,再来一个白菜煮鱼。
主要还是鱼太大,肉也多。
杨峻要求把肉尽快吃完,所以才弄了三个鱼菜,不然老娘就只准备做一个菜的。
豆芽是黄豆芽,是杨峻特意种的,偶然才用灵水浇灌一下,别一不小心长过头了。
三人较为惊奇豆腐的出现。
李小花说道:“啧啧,俺都好几年没尝过豆腐啥味儿了,记得上次吃的时候还是十年前了,那时候卖豆腐的摊贩多,连豆花都有,俺还买了碗尝尝。”
杨峻做豆腐已经越来越熟练,但是豆花还真没做过,他觉得可以尝试一下,不过不是现在。
在程小瑜的帮助下,做菜也很快,三个菜被端上桌。
另外就是她带过来的那盘饺子。
“娃,今晚娘也给你包饺子。”
见状,李小花直接预定了晚餐的类型。
“李婶,您尝尝我娘的手艺。”
“红梅姐。”
每个人都夹了,最后到杨峻这里,她也夹了一个过来。
“小山哥,你也试试。”
“好。”
杨峻很给面子吃起来,闭上眼咀嚼。
一会儿后眼睛陡然睁开。
“小鱼儿,萍婶用了什么做的馅儿?”
“嘻嘻,小山哥被你吃出来了。”
“其实你吃的不是我娘包的,是我包的啦。”原来是她自己包的饺子,特意选出来给杨峻尝试。
“那你用了什么材料?味道有点奇特,苦苦的,却又不难吃,还行。”
“是苦菜,说是可以预防一些病的,就弄一些给你尝尝。”
她又补充道:
“对了,只有你这个不太一样,李婶和玉梅姐的真是我娘包的。”
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第160章 你不能动
一顿苦菜饺子,杨峻吃完了。
程小瑜见状只是抿着嘴笑,不时偷看过来。
这顿饭吃完,她却并未和自己说的那样,能吃很多,也许还是放不开,不好意思吃,也或许是她胡说的。
“这几天都有人去找野菜吃了,要不俺也去找点回来存着吧,娘,您觉得咋样?”
这时二姐说道。
日子不是一如既往,对于不少人家来说,已经开始了用野菜混合红薯粥吃着过日子。
像刚才程小瑜端过来的苦菜饺子,实际上也是用的咸菜,新鲜菜得等到三四月才行,五月正当季,那时候的苦菜吃起来新鲜,更是别有滋味。
“二妞,这话可行的,俺之前看着麦田里面还长荠菜了,就把它薅出来做成咸菜。”
冬天最常见的野菜就是荠菜和蒲公英一类了,而荠菜最喜欢长在田里,和小麦争夺肥力肯定要被铲除的,正好一举两得。
“好啊,那吃完饭俺带上锄头。”
杨玉梅还看了一眼窗外,雪已然不大。
地上虽然有残雪存在,却没有彻底遮掩田里,不然大家早就担心小麦的生长了。
就是外面刺骨的寒冷让人不禁脸色发热。
这气温绝对已经达到0度的程度了。
“娘,那正好把围巾和手套都戴上,还有棉鞋也得穿着,不然出去把脚指头都得冻坏了。”
杨峻没有阻止,只是要做好准备。
若是他不说,老娘和二姐恐怕都能穿着草鞋进田,就因为不舍得这棉鞋。
李小花闻言犹豫了一下,看见杨峻有些誓不罢休的样子,只好点头。
“那小山你搁家待着,俺和二妞要不了多久就能回来。”
“不必了,一起去吧。”若非自己空间中的野菜不好直接拿出来,他能搞出几百斤回家。
不过趁此机会,他倒也可以做一做准备,等下次回家就直接带上几十斤野菜,然后说是在外面找的。
“小山哥,我也要一起。”程小瑜不甘示弱,撅着小脸道。
“好,那就都去。”杨峻揉了揉她的脑瓜子。
旁边母女见状,互相对笑一眼。
出了门后,杨峻才发现村里有人在下雪天还干着活儿。
不是挖红薯的那些,而是挖野菜的。
这两场雪并不曾给大家带来欢乐,反而不少人忧心起了明年的收获来。
每年冬至的时候,从未有这般大雪呢。
有些人就为明年而开始准备了,不过人也不多,仅有几个而已。
村里居安的人更多,也算常态。
或许在别人眼中,下雪天还出门挖野菜的才不寻常。
从出门开始,李小花和杨玉梅两人的脚步就变得小心起来,因为脚上穿着新鞋子的缘故。
家门口尚且还算平整,可是到了田边,那才是混乱,到处泥坑,一不小心脚踩下去,就是一脚的泥水。
“这麦苗都这么高了呀。”
田中,杨峻略有些感慨。
他自己小世界中的小麦长势自然非常好,可是这外面的也挺不错。
哪怕被大雪小雪覆盖了两三次,碧绿色的叶子依旧挺拔。
不过五寸高而已,却是坚韧不已。
“小山,你看有好多荠菜呢。”
二姐喜滋滋地伸手一指,在小麦的旁边,可不有一些荠菜生长嘛,另外蒲公英的踪迹也能看到,其他的杂草也有,但是不多。
另外草边还有雪花堆积,一看就是没有融化的残雪,这最是冰手。
杨玉梅却没有什么可怕的,伸手就去采摘了。
经过冰雪覆盖的绿叶异常新鲜,正是稚嫩的时刻,顺带着保鲜了。
老娘二话不说,早已动起手来。
“小山,我们比一比谁摘得多啊。”
程小瑜插了句嘴才开始。
“那你今天输定了。”杨峻自信满满道。
程小瑜不遑多让:“我肯定不会输的。”
“输了咋说?”杨峻逗她道。
“哼,输了你让我干啥就干啥。”
“一言为定。”
“好。”
这场玩笑一般的比赛开始,小鱼儿开启快速寻找荠菜收割的行动。
每次找到一棵,她都能笑一笑,倒也好玩。
杨峻并没有认真比赛的意思,本就是逗她玩罢了。
他担心程小瑜手被冻伤,所以时不时瞅一眼。
虽说戴了手套出门,可是挖野菜的时候可就用不上,依旧得用手去捡。
“二姐,给你暖暖手。”
一会儿后,杨峻神奇变出一个瓶子,里面装了热水,正好用来暖手。
“娘,你也是。”
两人已经挖了半背篓野菜,也没拒绝,接过水瓶暖了暖。
“小山,俺们暖好了,你给小鱼儿吧。”
“你们继续用着,我还有一个呢,这就去给她。”
杨峻走向依旧不抬头的小丫头身后。
看着她还有些瘦弱的身子,他轻轻伸手拉了拉她的胳膊。
“先别找了,仔细着手别伤着。”
结果拿起来的自然是一双泥手,里面似还有些红色。
杨峻神色凝了凝,直接抓过她的手。
第一时间传来的是冰冷,等杨峻剥开泥土后,看到她的指尖已经被划伤了一些。
“都受伤了也不知道说,还找菜呢。”杨峻有些责怪,更多的是怜惜。
他小心握着程小瑜的手,拉起衣服帮她擦干净。
小鱼儿见状刚要说话,被他一个眼神瞪了咽回去。
“我这不是没啥事儿嘛,一个小伤口而已,都没流血了。”她忍不住嘟囔道。
“换之前我的手,怎么扒拉都没啥事儿,也不知道最近怎么了,这手还越来越白嫩了。”
程小瑜倒是没觉得这手白嫩了有多好,反而不太适应起来,没有粗糙的那样好用,至少干活儿不怎么受伤。
“还犟。”杨峻轻轻拍了拍她的小手。
“你别摘了,不听话我可要打你屁股。”
女孩面颊瞬间红润,鼓着小脸装作不经意道:“我才不怕呢。”
“乖,听话。”杨峻一直握着她的手没放开,让小丫头不再多言,只是由着他牵着。
“那我就输了,以后你让我干啥我就干啥。”她其实也并不在乎输赢,只是喜欢和他玩闹罢了,享受这个过程。