娱乐:和热芭玩密室,你请开锁匠 第155节

  “你说我把这个,洒在黄老师的眼睛里,咱们这队是不是赢了?”

  ……

  两人的窃窃私语,落在了众人的耳朵里。

  黄垒瞪大眼睛。

  下意识后退了一步。

  “卧槽,热芭,你别过来啊,我经不起你这份大礼!”

  “嘿……嘿嘿,黄老师,我开玩笑的,开玩笑的!”

  热芭吐了吐舌,憨厚一笑。

  这一幕。

  也让弹幕一下子炸裂。

  “哈哈哈哈哈!”

  “不愧是我的女神,太好玩了。”

  “笑死,你是真狠啊,用最萌的语气,说出最狠的话!”

  “黄垒:你不要过来啊!”

  ……

  “林飞,我来帮你打下手!!”

  热芭撸起了袖子,准备帮林飞打下手!

  “好了,两位,我现在正式宣布比赛规则!”

  助理大喊了一声,将众人的注意力吸引了过去.. .......

  “酒席,除了讲究好吃之外,还讲究快!”

  “一百桌的菜,想要让每一位宾客尽兴而归,速度也很关键!”

  “所以,谁做的又快又好吃,谁就获胜!”

  “比赛,正式开始!”

  随着主持人一声令下,林飞率先开始!

  他猛地抓起一柄菜刀!

  在持刀的一瞬间,林飞的气质变了!

  变得凌厉,变得沉稳!

  想要做西湖醋鱼,最开始的一步,自然是杀鱼!

  西湖醋鱼,最适合的食材,便是草鱼!

  选用体型适中,二斤左右的草鱼!

  然后,便是切鱼,入水窜烫!

  无数大师级别的操作在林飞脑海中闪烁。

  他手上也不慢,转眼见,便将这些操作一气呵成!

  哗啦!

  林飞手伸进一旁的水柜之中,接着,一条合适无比的草鱼,便被他给捞了出来!

  嘭!

  草鱼摔在案板上,还在不断的扑腾!

  但下一刻,林飞用刀柄嘭的一声,砸在了鱼头和鱼身的连接处!

  草鱼立刻身体僵直,动也不动!

  下一刻,在众人人震惊的目光中,林飞下刀了!

  刮鳞,剖腹,去脏,分骨,斩头!

  手腕轻转,手中刀芒流转,或切或挑。

  大师级的刀工,在他的手中,被展现的淋漓尽致!

  转瞬。

  刚才还完完整整的一条鱼,就在他的手中,被分门别类的分割完毕。

  一把刀,在他的手中玩出了花来。

  犹如杂技,行云流水,一气呵成!

  明明是杀鱼的粗活,但在林飞手中,仿佛进化成了一种艺术!

  众人看见林飞的动作,皆是震惊的合不拢嘴。

  而另一边。

  黄垒还在选鱼。

  他低头看着水柜中密密麻麻的草鱼,精心挑选着。

  “嗯,这条不行。”

  “那只又太瘦了...”

  “要不还是这只吧!”

  这时候,他突然听到身后传来邓朝的感叹声。

  “卧槽,这也太专业了吧?”

  听到邓朝的声音,黄垒还以为再夸自己,

  脸上露出了笑容。

  他咳嗽了一声,矜持的道:“那当然了,西湖醋鱼的前提就是鱼要好!”

  “不能太肥,也不能太瘦,所以挑鱼...”

  这边,他话还没有说完,邓朝的声音再次传来。

  “我爹的刀工怎么这么厉害,怎么连杀鱼都会啊!?”

  “那是...哎,杀鱼?”

  黄垒刚想说话,突然愣住。

  杀鱼,杀什么鱼?

  我这边选鱼还没有结束呢!

  他豁然意识到了什么,连忙抬起头来,向林飞看去。

  这才发现,自己挑鱼的功夫,人家那边,都已经杀完了!

  鱼骨,鱼鳞,鱼头,被分门别类的装在碗中。

  摆在林飞面前的,只有雪白的鱼肉。

  处理的干干净净不说。0.9

  黄垒震惊的发现,林飞的处理,和曾经教他做饭的那些大厨一样。

  堪称教科书级别!

  鱼身从尾部入刀,剖劈成雌、雄两片,斩去鱼牙。

  在鱼的雄片上,从离鳃盖瓣4.5厘米开始,每隔4.5厘米左右斜批一刀,共批五刀!

  在批第三刀时,在腰鳍后0.5厘米处切断,使鱼成两段,以便烧煮。

  在雄片剖面脊部厚处向腹部斜剞一长刀,不要损伤鱼皮.

  看着林飞面前的鱼肉,黄垒直接呆了,想起了之前那位大师傅告诉自己的知识。

  和林飞所做的竟然丝毫不差!

  连他都没有办法,做的那么精准!

  “你怎么没告诉我,你会杀鱼?”

  看着满脸不可置信的黄垒,林飞微微一笑:

  “你之前也没问啊!”

  话音未落,一口铁锅已经放在了灶台之上。

  起锅,烧油!

  “看见没,看见没!”

  看着林飞一系列行云流水的操作,这下子,陈贺又嘚瑟了起来。

  “杀鱼,你们会吗,你们有这速度吗?”

  “看着刀法,看着手法,一个字,专业!”

  邓朝看着林飞这边的操作,一阵哑口无言。

  这操作,确实没的说!

  倒是一旁的王逊不甘示弱,接着说道:“鱼是厉害,但杀鱼和做饭两回事!做

  “讲究的是火候,调味,快没有用,要慢工出细活。”

  陈贺直接被怼的没话说了。

  他又不会做饭,自然无法从专业角度跟王逊辩一辨。

  更何况,王逊这话,说的一点毛病都没有!

  但输人不输阵,他还是嘴硬道:

  “你们等着看就是了!”

  而这边,高高的笼架搭起,蒸汽沸腾。

  林飞已经准备开始蒸煮的环节了!

  …….

第七十九章:熟练度暴涨!粉丝见面会!【跪求订阅】

  林飞的速度很快。

  起锅!

  烧油!

  一切行云流水,看的让人心旷神怡。

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