当他喝下了一口，便稍微愣神。
似乎是有些不敢相信，再喝下一口，忍不住竖起大拇指道。
“好茶！”
不客气的黄重连续多次斟了几杯茶，都是一饮而尽。
然后才想起了正事。
把茶杯放下来，黄重有些不好意思地道。
“不好意思林老板，有些过于口渴，都忘了正事了哈哈！”
第155章：蚂蚁上树！
“没事没事。”
林晨摆手示意没什么大不了，同时也侧过脑袋看了眼身旁的宁绮云。
发现对方的眼中，也是带着一些笑意。
两个人都觉得，这黄重还挺有意思的。
既然说到了正事，黄重拿出纸巾来擦了擦嘴。
看了一眼时间，便试探着问道。
“林老板你们也快要开店做生意了吧，那我们是现在拍摄，还是下午拍摄比较好呢？”
“现在就拍摄吧。”林晨点点头。
下午还有别的事情做呢，就在上午拍摄完就好了。
那天两个人都已经商量好。
就是先让林晨做一道菜，然后黄重跟着学。
这是视频的前半段。
中间部分则是在林记内，试吃一些最近的新菜。
而后半段则是黄重回到家之后，根据着林晨所做的步骤，也跟着去重新做一次。
然后是对于两人成品的点评。
这已经是决定好了，没必要再改。
所以。
已经不能进厨房的宁绮云，直接来到了橱窗边上，坐着往里边看去。
只见林晨带着黄重进了厨房。
“林老板，今天你打算做一些什么新菜呢？”
将摄影机架设好之后，黄重开始询问道。
“蚂蚁上树！”
“啊？”
黄重一愣，差点直接摔在了地上。
虽然他现在是个美食UP主，但是说实话，自己的厨艺在同行眼中不算高超。
只不过。
因为更多的美食UP，大多都是分为三种。
一种是到处探店，一边吃一边点评的，一种是做美食教学的。
还有一种是自己做菜，自己品尝着吃的。
而他就是这一种。
只不过他还是处于学习阶段，还有许多的菜品都没认识过来。
所以。
这个“蚂蚁上树”一出来，让黄重整个人都是有些懵的。
难道这菜是做的蚂蚁？
怎么想都不可能吧......
林晨似乎看出了黄重的窘境，便开始解释道。
“蚂蚁上树，也可以叫他肉末粉条，等会我做出来黄大哥就知道了，味道很不错！”
“好！那就我来观赏观赏！”
说罢。
林晨便拿着旁边的食材，开始动手。
先是切肉沫，顺带着切上一些朝天椒。
为了省事，红薯粉是从系统买好的，刚刚林晨就已经泡了一些。
现在便拿出了三人份的出来。
烧半锅开水，放入红薯粉。
保持着水沸腾的状态，将红薯粉煮个两分钟。
一盆装冷水。
将红薯粉捞出来过冷水，先做备用。
起锅倒少许油，菜刀快速拍拍姜蒜末，倒入油中。
林晨挥动着锅铲，将其爆香。
此时。
一旁的黄重赶紧抬起摄影机，开始近距离拍摄。
镜头中的林晨，挥动锅铲的模样带着一些说不出的气质，像是一个宗师大厨一般。
不知道的还以为他做了好几十年菜一般。
动作自然熟练。
黄重的行为，自然扰乱不到林晨。
他在将姜蒜末爆香之后，下入郫县豆瓣进锅中，继续挥动锅铲炒出红油。
此时转小火。
倒入肉馅炒散，慢慢将它炒熟。
加入生抽、耗油，再加入清水，转大火烧开。
过冷水的红薯粉捞出，倒入锅中用铲子轻轻摁一摁，让红薯粉均匀沾水。
同时将肉沫压在底下。
这是为了不让红薯粉在制作过程中，接触锅底过久，导致烧糊。
一面煮熟后，翻面继续煮。
稍微炒一炒。
开大火用锅铲翻动，开始收汁，装盆之后，将切好的朝天椒末撒在表面。
这一份蚂蚁上树，就已经制作完毕！
与林晨那古井无波的脸色相比。
外边坐着观看的宁绮云，仅仅是闻到从橱窗飘出来的香味，已经是有些饿了。
脸蛋上满是期盼的神色。
但是有外人在。
她也就没有打扰，忍住饥饿静静观看。
坐着这么远都这样了，更别说在旁边观看并且录制视频的黄重，根本就忍不住了。
刚刚林晨做菜的时候，也是有讲解一些步骤的。
他也在一边录制一边认真听。
但是。
随着这蚂蚁上树慢慢成型之时。
那个香味啊，传过来他的鼻尖前，闻了就开始分神。
别说听林晨讲解了。
也就是专心拍摄，都是咬紧牙关进行的，不然林晨还得重新做一遍才行！
第156章：什么猪肉金轮？
好在。
总算是顶过去了......
现在菜终于做好了，这也让黄重松了口气，放下摄像机之后就擦了一把汗。
“呼，林老板，拍你做菜真的是煎熬啊。”
“夸张了，哈哈。”林晨轻笑一声：“那我们先品尝一下子，怎么样？”
“好，那就先吃一点试试！”
黄重点点头，跟着端菜的林晨走出了厨房。
放置在餐厅内的一处桌上。
这个时候，黄重重新拿起摄像机。
给面前的蚂蚁上树，拍了一个特写。
只见晶莹剔透的粉条放置在碟子之中，表面铺撒着零零散散，红红绿绿的葱段和朝天椒，看样子别样有趣。
这道菜在黄重的摄像机下，很是上镜。
重点来了。
之所以这道菜叫做蚂蚁上树。
是因为肉沫比较分散地，躲在了互相缠绕在一起红薯粉之中，眼神不好的人，还真的就以为是一些蚂蚁在里边。
黄重还是比较机灵。
临时摆渡搜索，将蚂蚁上树的含义搜了出来。
然后开始录制，把搜索到的内容讲述一下。