美食:和青梅竹马的摆摊日常开始 第30节

  这样的景色,让人心旷神怡。

  只见眼前一望无际的麦田,在风吹动下就像是一片金色的破浪,沉甸甸的麦穗发出沙沙的声响。

  即将是丰收的季节,农忙时期......

  “在看什么?”

  扎着麻花辫的宁绮云,突然不知道从哪里蹦出来。

  把林晨吓了一跳。

  “阿云!你干什么!”

  “我才想问你干什么呢,痴痴呆呆的样子。”

  林晨恢复神色:“我就看看这片稻谷嘛,好像这几天就可以收割了。”

  “我听赵大爷他们说,也就这两天的事情......对了,今天吃什么?”

  “吃吃吃,就知道吃。”

  林晨轻轻地给这小妮子一个暴栗,后者抱着脑袋吸吸鼻子,一副可怜至极的样子。

  可林晨就是知道,这小妮子是装的。

  只是她那个眼泪朦胧的样子,还是让林晨不忍心了。

  “行了行了,我做午饭去。”

  “耶!”

  林晨扛起泡沫盒,转身往竹林小屋走去。

  身后的少女喜笑颜开,哼着歌儿跟上来。

  打开院子的大门。

  一只浑身亮黄的小狗,舔着小舌头就狂奔过来。

  直接扑在林晨腿上亲昵地蹭蹭,又摇着尾巴在宁绮云的身边转了几圈。

  显然看到林晨是兴高采烈的。

  正是大黄。

  林晨养了一周的大黄,显然伙食不错,现在已经长大了不少。

  多了一丝机灵劲。

  “大黄坐下。”宁绮云先是笑,抚了抚狗头,然后假装板起小脸,对着小狗道。

  “小狗哪能听懂你的话,要真能听懂,那不就......”

  林晨站在一边看,话还没说完。

  大黄像是真能听懂宁绮云的话似的,直接就双脚弯曲,坐在了院子里。

  虽然宁绮云的语气有些凶巴巴的。

  但大黄仍然是吐着舌头,尾巴摇个不停。

  看得林晨眼睛都大了,有些怀疑人生。

  这都行?

  “就什么?你是不相信大黄有这么聪明?”宁绮云挑眉,仰着小脸噘着嘴,满是得意的小表情。

  仿佛她才是大黄的真正主人。

  只是林晨那还是不敢相信的样子,让宁绮云再次指挥。

  “大黄,起。”

  话音刚落。

  大黄立即起身,在院子里左跑右跑,围着两人转来转去。

  刚刚的聪明劲儿完全消失不见,一副脑袋不太聪明的样子,像极了染黄毛的二哈。

  宁绮云咯咯地捂着嘴笑,看着算是接受现实的林晨道。

  “小晨子,刚刚你想说什么,我没有听清诶。”

  “我是说,要真能听懂,就代表阿云和大黄是一个种类的。”

  林晨丢下一句话,转过身进了厨房。

  这妮子,蹬鼻子上脸的。

  必须要打消她的锐气才行!

  林晨进了厨房后,院子里便是充满了锅碗瓢盆的碰撞声。

  原地。

  “大黄跟我是......”宁绮云挠挠头上的秀发,站着想了半天。

  明白过来的她瞪大水眸,贝齿紧紧地咬在一起。

  迈开腿冲进了厨房。

  “臭林晨!我打洗你!”

  ......

  打闹了一会,宁绮云感觉到肚子饿了。

  总算是放过了林晨。

  搬了个小板凳坐下,吹着小风扇的宁绮云敦促道:“小晨子快点煮!我好饿!”

  “嗻。”

  林晨也很配合应声。

  回身将泡沫盒拆开,一块块新鲜的排骨稳稳放置在其中。

  照例是检查了下成色,很新鲜,然后不盖盖放进冰柜里。

  原先厨房的小冰柜,已经换成了高大的冷藏柜。

  空间大了许多。

  这是林晨用5000美食点,在系统兑换的冷藏柜。

  保鲜、制冷和安全性,都是完美的。

  除此之外。

  厨房里还多了一个烘焙箱,哪天就做点西式点心尝尝。

  因为多了这两个大功率电器,本身老化的线路已经是顶不住了,林晨又专门找人换了一圈......

  现在。

  林晨拿出两人份的排骨,切成小段,直接放入锅中煮了将近三十分钟。

  这叫做焯水,又叫出水。

  大多蔬菜和带有腥膻气味的肉类,都需要焯水。

  想要糖醋排骨煮的外焦里嫩,这是必须要做的。

  三十分钟时间很长。

  林晨又起一锅,开始煮一些绿色蔬菜汤,营养摄入均匀一点,总不会错。

  宁绮云等到饿了,偷偷夹了几片青菜填肚子。

  时间差不多了。

  林晨解开盖,捞出排骨,将煮出来的水倒掉。

  其实这些煮出来的肉汤,用来煮面条吃的话特别香。

  但林晨今天不煮面条,倒掉也无所谓了。

  排骨直接倒入不锈钢盆中。

  林晨慢条斯理地,依次将一匙料酒,一匙生抽,半匙老抽,二匙香醋拌入盆中......

  还要腌制,等待20分钟......

  如果排骨不腌制直接煮,那么糖醋汁就不容易被吸收。

  煮出来的排骨,一股肉腥味,很奇怪。

  所以为了美食,要等长时间是很正常的。

  在宁绮云饿到快腿软的时候。

  林晨终于将排骨取出来了,美味的糖醋排骨,很快就完成了!!

第34章

  宁绮云只感觉眼前都是星星。

  肚子饿的要死。

  为了分散自己的注意力,她只能专注地看着林晨炸排骨。

  将腌好的排骨取出,洗净后放盆中晾了会。

  拿出植物油,林晨往锅中倒适量的油。

  大火烧热油。

  慢慢倒入排骨开始炸制。

  将排骨翻了几个面,没多久锅中的排骨就遍体金黄。

  林晨拿出腌排骨的水倒入,热油立刻沸腾起来,冒出大量热气。

  又放入半匙盐调味。

  盖上盖,小火焖,炖煮十分钟后。

  大火收汁,汁水烧干到合适的程度,林晨最后加一汤匙香醋。

  装好盆,撒上葱花与芝麻。

  林晨的一步步动作,在宁绮云的眼中,都是赏心悦目的。

  美食配帅哥,流口水,嘿嘿......

  宁绮云忽然有个想法。

  “要不开个B站账号,上传一下林晨做菜的视频,这不是很容易火吗?”

  想想也觉得可行。

  B站上各种美食教学层出不穷,播放量都是不低的,真将林晨做菜的视频上去,不给其他美食博主杀个片甲不留?

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