美食:和青梅竹马的摆摊日常开始 第20节

  洪亮已经泪目了,终于等到了这一刻!

  炸酱面,俺来了!

  几个人互相搀扶,跌跌撞撞地跟着梁源继续走。

  而在另一边。

  林晨早已骑着三轮,来到摆摊地点了。

  在微讯的【干饭群】发了条开始摆摊的通知。

  回应他的,是一大堆的干饭表情包......

  林晨赶紧将微讯退了出去。

  这么多表情包出来,等会他的大米手机就卡死了!

  扭过头看了眼坐在小板凳上的宁绮云,林晨叹口气。

  “说了今天不用你来,偏不听......”

  “安啦安啦~~一点小伤而已,帮你端端菜是可以的,不碰水就行了!”

  宁绮云吐吐舌头,反客为主安慰林晨。

  既然这样,那林晨也不好继续说什么了。

  只能先煮点饭菜,填饱肚子先。

  林晨想起今天中午的麻婆豆腐,也是有些嘴馋。

  不过他也只是闻闻味道,毕竟是帮别人准备的菜,无论如何自己先吃一些都是不对的。

  “能吃辣吗?”

  “嗯,一点点就行~~”

  宁绮云略显斟酌地道。

  “那还是算了,我怕你被辣死了。”林晨摇头。

  “别看不起人了!”

  不管宁绮云怎么唠叨,林晨都不愿意做麻婆豆腐了。

  呵,嘴硬的少女!

  林晨做决定后,便开始制作今天的吃食。

  香煎豆腐!

  这本就是今天准备的菜谱,只不过因为中午的事情,才多了一份麻婆豆腐而已!

  所以今晚是两道菜!

第22章

  作为林晨新菜的第一位品尝者。

  宁绮云心情愉悦,吃饱后都在哼着歌儿。

  没多久。

  一些客人就陆续来了,要品尝林晨今天准备的新菜。

  “老板!还有老板娘!晚上好啊!”

  林晨和宁绮云两个人的性格,还是比较和善随和的。

  过来照顾生意的客人,来了之后都笑着和二人打招呼。

  接着。

  便是看起一边的小黑板,看今天的新菜。

  【今日菜系:香煎豆腐、麻婆豆腐】

  【价格:30】

  【暂不提供米饭,客人可自带】

  “今天的菜,价格很实惠哦!”

  第一位客人笑笑,也不多说什么,直接就点了一份香煎豆腐。

  麻婆豆腐就不考虑了。

  江海人,大部分都是不爱吃辣的。

  即使是台风天气,市场超市的菜都被一扫而光,放辣椒的台子还是回放的满满当当的。

  这,是作为江海人的倔强!

  辣菜,还是冬天吃会好一些,辣的身上暖呼呼的,舒服。

  点好菜后,客人便坐在一边等待。

  宁绮云在一边,也跟着准备。

  按着林晨的指使,装了半碗清水。

  将适量的蚝油、生抽、白糖和淀粉,调好比例后搅拌均匀,放在一旁。

  林晨点火,开始热锅。

  将切成扁平长状的豆腐块放在白色淀粉中粘了会,再次夹出来时,豆腐块的表面已经裹上了一层干淀粉。

  接着将鸡蛋打碎,蛋白和蛋清滑进了瓷碗中。

  将豆腐块放进碗中,又裹上一层蛋液。

  倒油。

  加到中小火,把豆腐放进锅内。

  “滋滋”的声音传来,锅底部的热油碰到豆腐,开始沸腾。

  油香味混着豆腐香,传入到客人的鼻子里。

  如此香味,一天的疲劳都被它驱散走了!

  时间差不多了。

  林晨将豆腐翻了个面,开始煎另一边。

  只见反过来的豆腐底部,已是金黄一片,带着淡淡的浓郁焦味。

  等待一会儿,两面都煎成金黄色。

  林晨便将阿云帮忙调好的料汁淋入。

  搅拌均匀。

  收汁,撒上切好的香菜和葱末。

  一碗香味浓郁的香煎豆腐,就这样完成了。

  宁绮云手受伤了,但还是慢慢地帮着客人打包。

  “您的豆腐,请慢走。”

  “谢谢!”

  客人笑容满面地结果塑料盒。

  迈着轻快步伐离开了。

  这份美味的香煎豆腐,他要带回家里和老婆和孩子分享。

  相信他们吃到这份豆腐的反应,一定会很有趣!

  林晨看了一眼便收回目光。

  开始为着排队的客人准备食物。

  而此时。

  正在“吨吨吨”喝水的梁源,来到了队伍的末尾。

  看着只有五人的队伍,松了口气。

  “还算来得早,不然等会人更多。”

  “嗯,今天老板煮豆腐,不错不错......”

  等会回到教师宿舍开着空调,煮一些米饭就可以吃了。

  这样就很舒服。

  这么想着的时候,耳边忽然传来一道声音。

  “哎?这不是梁老师吗?”

  “太巧了吧梁老师,你也喜欢吃这小摊的炸酱面啊!”

  扭过头,梁源发现身后一条队伍,身上穿着都是自己很熟悉的衣服。

  江海一中的校服。

  为首的,自然是跟踪他已久的洪亮。

  而说话的。

  则是在班级里外号称作“小胖”的男同学。

  也是那天晚自习,开口讨吃的,拆他台的家伙......

  小胖子脸色自豪,煞有其事地对梁源道。

  “那天晚自习我闻到这味道,我就知道是这家小摊的炸酱面,太香了!”

  “我也很喜欢吃这家的炸酱面了,吃了半个月了都不腻。”

  梁源面色古怪:“真的?”

  “那当然是真的了!”小胖腆着和梁源不相上下的肚腩,不容置疑道。

  这可给梁源整不会了。

  “你吃了半个月......可这摊主开摊的时间,还没有超过一个星期......还有,他今天也不卖炸酱面。”

  “啊这!我,你......”

  小胖被当场戳穿,当即开始胡言乱语起来。

  前言不搭后语的。

  看得洪亮真想拿块豆腐撞死自己。

  这小胖,假装偶遇打个招呼就行了嘛!偏要扯些有的没的!

  没办法,洪亮只能站出来解围。

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