“这么热的天,自然要吃一点冰冰的东西才爽嘛。”
林晨一笑。
又拿出一个铁盆,开始浸泡牛肉和牛骨,等会用来做牛肉面汤。
做好这些。
大手搂住小姑娘的香肩,带着她走出厨房。
顺便在她的肩膀上,偷偷把手上的水渍擦个干净。
两个人在餐厅内逗猫玩着,很是惬意。
等待两个小时后。
林晨重新进入厨房,先开始煮牛肉汤,接着就是制作绿豆沙!
此时。
看向盆中。
绿豆被水浸泡得变大变软,这两个小时的时间正好合适。
继续泡太长时间的话会变质。
林晨伸手进盆中。
用手心轻轻把绿豆皮搓揉下来。
将去皮的绿豆加两倍水,放入高压锅中煮,起码要煮个半小时左右。
期间。
林晨也没能停下来,坐到边上,开始为员工做起午餐。
做的仍旧是宫保鸡丁。
昨天刚出的菜,大家中餐午餐都是吃这个,也不见腻味。
三份宫保鸡丁烹饪完成,员工们正好全部来了。
一进门就过来端菜。
只是。
大家围围坐在餐桌上等了会,也不见林晨出来。
“老板还在忙什么?”陈伟有些疑惑地道,正想着过去询问。
但是被宁绮云阻止了。
“你们先吃就行,我去看看。”
小姑娘端起一份宫保鸡丁,带上两万米饭走进了厨房。
此时。
一个个高压锅中的绿豆煮开了。
林晨便加入适量冰糖下去。
等着冰糖煮化了,他连续把几锅绿豆汤舀出来。
而宁绮云正好走了进来。
“怎么不出来吃饭。”
“还忙着呢,阿云先吃就行了。”
“整天就知道忙忙忙,也不会照顾一下自己身体,饭也要晚点吃。”
宁绮云嘟着嘴巴,将宫保鸡丁放在桌上。
拿起调羹,舀起一些鸡丁放在米饭上,令人惊艳的少女端着饭菜款款而来。
舀起米饭放在了林晨的嘴巴前。
小姑娘有些脸红。
“喂你吃总行了吧,现在不吃,等会你哪有时间吃。”
“阿云也会照顾人了。”
林晨笑笑,没有拒绝小姑娘的好意。
一口吃完调羹上的饭。
小姑娘巧笑嫣然,又舀起两块鸡丁和米饭,亲自喂到林晨嘴前。
继续多吃两口。
可实在没办法,林晨又继续忙起来。
煮好的绿豆放入果汁机中,以高速搅打十秒钟,后放入长匙在果汁机中略微拌一拌,再启动继续搅打。
连续搅打了二十来次。
做好的绿豆沙要装进塑料碗中,放入冰柜冷藏。
好在。
此时陈伟等人,已经是迅速吃饱饭了,吃饱后也不休息,就直接进了厨房。
叶廖还把两人推了出去。
“老板和老板娘出去吃饭!这里我们来!”
一群员工在厨房里,认真地开始分工合作,将绿豆沙装进塑料碗,又放进冰柜中。
虽然动作不快,但是井井有条。
看得林晨也不禁一笑。
这些员工们,也挺可爱的!
身边的小姑娘嫌弃道:“还看什么,我们去吃饭吧。”
“都听阿云的。”
第175章:一碗下去,凉快舒适!
吃饱喝足后。
两人也走进厨房,开始将剩下的绿豆沙装好。
一一放进冰箱中冷藏。
其实在装着绿豆沙时,厨房里的四人即使刚刚吃饱,可依旧是有些馋嘴。
刚吃完一道辣菜,现在吃点绿豆沙也不错。
唯一不足就是不是冰的......
见着众人的模样。
林晨笑着拍拍手:“下午下班时,一人带一份回家啊。”
“耶!老板万岁!”
所有人都是心中雀跃,尤其是陈伟,已经是一蹦三尺高了。
十分钟后。
时间一到,饭后正式开店。
又是源源不断的客人,过来打算品尝新菜。
昨天出的新菜,大家还没有尝出味道来,就已经吃饱了,只恨自己没能长多两个胃!
当然。
长两个胃也是不够的,要是钱包也会自己长大就好了......
所有人脑中,都想着新出的宫保鸡丁。
然而。
当大家走进饭店时,却发现橱窗前的小黑板有了变化。
【今日甜品:绿豆冰沙】
【价格:20元】
【仅限今日:由于准备食材不足,所以今日消费六十五元即送绿豆冰沙,数量有限,送完即止】
阅读完黑板上的字。
顿时大家的眼珠子,惊掉一地!
然后皆是不敢相信地,揉了揉自己的眼睛,再三确认没有看错。
一片欢呼声。
“我是在做梦吗!?谁让我打一拳试试?”
“这不是我认识的林老板,怎么回事!”
“今天是西边出太阳吗,怎么突然就出了新菜!”
“难道是林老板的爱情有了新的进展?所以一高兴就出了新菜?”
大家围在橱窗前讨论着,声音都传进了厨房。
林晨探过头来,淡淡一笑。
“别想太多了,今天就单纯是我自己想吃,出新菜只是顺便而已。”
“靠,老板说这话就气人!”
这话说得。
宁绮云都捂着小嘴开始偷笑。
可外边的客人们,拳头和牙齿都开始紧绷起来。
好气呀!
要不是还要林晨做新菜,绝对给他揍一顿。
厨房里。
宁绮云拿着托盘转身,走到冰柜边上,拿出了十份绿豆冰沙。
这是林晨在系统中订的冰柜,制冷效果奇佳。
绿豆沙放入最低一层。
十分钟左右就已经非常冰冷。
将其一一端出来,放在桌上。
客人们看到这十份绿豆冰沙。