“大塘不是要做为一些比赛用地么,大赛开幕式肯定会有许多部门和领导莅临,需要一个开幕发言的地方。”
陈渊说的很直接。
其实舞台不仅只是发言,还有颁奖等作用,毕竟陈渊钓场承办了赛事,环境规模都得重视。
不能拉低了大赛的格调。
“明白了。”
王涛点头应下。
“还有就是新农村建设,这事应该没问题了,全村将统一规划到村口为止,村里的民宿可随意建设。”
陈渊说起新农村的事。
之前斌叔就说过,村里的事肯定村里自己弄,新农村建设这块蛋糕,顺理成章会落到他手里。
自然要吃下。
“陈老板,人手不够啊。”
王涛吐出长长的烟雾挺无奈。
按理说,村里的工程越多就越高兴,但现在工程堆积到一块,巧妇也难为无米之炊啊。
民宿、大塘、新农村建设,一手全抓也不是不行,但工期肯定会有影响,何况花海果林也需要维护。
“新农村建设可以暂缓,民宿和大塘建设协调,大塘这边做为第一优先级,具体和我姐商量。”
陈渊琢磨下说道。
无论是新农村建设还是休闲旅游度假村,项目已经成立,肯定没得跑,可以稍微暂缓延后。
民宿也是一样。
明天就是九月份了,学校开学后,神兽回笼,带孩子出来玩的肯定锐减,温泉那边的生意必有影响。
民宿不会显得特别紧张。
大塘完全可以放在优先级。
“那我再抽调些员工建设大塘,争取再整三天把地下停车场弄好,钓位规划不难,简单营业可以。”
“如果还需要舞台,还得加两天。”
“如果要等其他建设全部弄好,估计需要半个月。”
王涛预估着工期。
“半个月也无妨。”
虽说停车场弄好后,规划好钓位就可以营业,但做为比赛用地,太潦草了可不好看,而且赛事方案和诸多细节还没确定。
不着急。
“对了,我先介绍下。”
陈渊介绍了陈墨和陈铭,随后朝王涛说,“鱼塘的事可以和二哥商量,以后他会负责鱼塘事宜。”
三人握握手。
“我觉得兄弟应该去餐区,这体型往那一站,比任何宣传都有效,顾客肯定觉得菜系味道很棒。”
王涛看着陈铭玩笑道。
他听说餐区需要大堂经理,陈铭就外形就十分符合。
“这社会如果都按体型来分工,我觉得兄弟可以去城里。”
陈铭倒是没介意王涛的玩笑,同样意味深长的嘿嘿一笑,至于去城里能干嘛,自己领会。
“行了,事就是这些事,你看着安排,我就不耽误你时间了,赶紧把需要的材料发我,把货送过来。”
一根烟抽完,陈渊朝王涛挥挥手。
王涛的效率一向很快,当场就把材料发给陈渊,然后继续忙他的工程去了。
“二哥,一会你和王涛对接下,剩下的饵料放好,明天开始售卖,应该有不少钓友需要,这些事需要你负责。”
陈渊朝陈铭说。
“没问题,虽然大塘还没开业,但还有两个塘,正好可以熟悉熟悉鱼塘业务,有什么不懂还能问问爸。”
陈铭一口答应。
回村就是干活的,大塘没开业,小塘和老塘可是爆满,不会闲着。
“那我们去餐区看看?”
陈墨也很积极,这边安排好就准备去看看自己的工作。
“行。”
陈渊带着陈墨去老塘,陈铭就留在小塘这边,熟悉鱼塘的业务,还不时向陈军请教一些问题。
这会已经六点多了,最后一轮海啸池刚刚结束,三楼餐区已经坐满客户,看的陈墨特别惊讶。
农村餐饮竟能如此火爆。
“辉哥,这是我堂哥,以后餐区管理由他负责,之前没从事过这行,前期还得你们带带哈。”
陈渊找到忙碌的张辉。
“没问题,餐饮管理又不需要技术,而且在自己村做事,干什么都方便,应该很快就能上手,我们也能抽身咯。”
张辉擦擦手出来,熟络的捻出两根烟。
“陈老板,大堂经理有了,服务员落实没呢?”
张辉叼上烟问。
餐区招有服务员,这段时间还天天抽调其他店的员工,可这样挺麻烦,特别是下班回家。
最好是能在村里落实。
“放心吧,村里这次回来不少人,这会我姐正在面试落实。”
陈渊叼上烟点燃。
“那我一会联系陈大小姐。”
张辉笑着说。
这下大堂经理和服务员都是村里人,上下班不用操心,只需要安排收银和后厨,事情简单多了。
“对了陈老板,今个就是月底了,这个月要不要分帐?”
“累积到下个月吧。”
餐区属于联合经营,按合同是每月核帐分钱,但这个月就经营了几天而已,没必要搞的那么麻烦。
“但这个月的工钱最好结一下,我这边都是月底发工资,还有,忙完有空的话,可以整理一份这个月的营业数据给我。”
陈渊提醒工资这事。
至于分钱,这事不着急,但营业数据可以整理下,看看每个月的营业情况,有数据,好分析。
“明白,都没问题。”
张辉点头应下,洪强几个他去说。
“行,辉哥你忙。”
正值高峰,陈渊也没闲聊,招呼大哥跟着张辉学习,然后熄灭烟头来到茶饮店这边。
轻车熟路的走到里面,戴上卫生口罩就忙活起来。
这会陈莉还没过来,茶饮店又特别忙碌,陈渊虽然不会做奶茶,但打打下手还是可以的。
六点半过,陈莉终于过来了。
还带着几人来到餐区交给张辉他们,赫然正是新招的员工,过来碰碰头,顺便熟悉下这边的工作。
随后来到茶饮店。
“招聘的怎么样?”
陈渊让出位置,边摘口罩边问。
“人手紧张的问题算是解决了,大塘那边我给你留了六个人,你要觉得不够和我说。”
陈莉笑着说道。
之前村里常驻人口不多,还有些老辈子,所以能用的劳动力不多,而陈渊发展的太快,人手有些跟不上。
但这次回村的不少,虽说没什么青壮力,大多都是五十左右的妇女,而且基本上没有左只有右。
甚至还有陈有亮那一辈的。
但也足够解决眼下的人手紧缺的问题,别说即将跨入九月份,可能迎来淡季,即使保持现在的火爆,也能应对自如。
“够用了。”
六名员工再加陈铭协调,完全足够了。
虽说大塘九十九亩,看着水面辽阔,似乎需要不少人手。
但大塘路线和现在的小塘差不多,不需要像老塘那样记录中鱼情况,也不需要兑换强回奖励,工作量不算大。
“晚上吃饭的事说了没?”
陈渊临走问了句。
月底发工资这事早就定好了,正好今天招聘了新员工,大家可以聚聚,顺便安排好所有工作。
“嗯,通知的七点半,就在盒饭窗口那边,我和妈说了,大娘和娟姨整点中餐,还喊了斌叔他们。”
陈莉说完戴上口罩。
“斌叔要来?”
陈渊愣了下。
“我还喊了村里那些老辈子,后来琢磨员工们和老辈子都来了,村里也不剩多少人了,索性通知到位。”
陈莉点头说。
“这是要全村聚餐啊。”
陈渊挺惊讶,不过稍微琢磨也觉得不错。
那些老辈子拉下老脸帮忙,一顿饭是应该的,而且他已经说了养老院福利,养老院还需要时间,但包饭没必要等到养老院建成。
斌叔肯定是陪着老辈子来的。
然后就像陈莉说的,村里还剩下的就不多了,其中还有周建明这种员工家属,不差那几双筷子。
“行吧,今晚全村聚餐,吃中餐。”
全村聚餐,就当是庆祝今天同心协力打开禹城村新篇章。
挥挥手,陈渊朝餐区游客走去,他看到左贤唫一家三口上来了。
……