我的1995小农庄 第547节

  然后又去风风火火的准备小桶、小铲子之类的捉知了工具,那兴奋劲儿就别提了。

  没过一会儿,王存业带着睿睿放羊回来了,好家伙,家里又是一阵吱哇乱叫的折腾。

  玩了一天也不觉得累,精力旺盛的不得了。

  不累好说,继续带他们出去玩去,玩累了就老实了。

  于是早早吃过饭之后,太阳刚落山不久,天色还没怎么黑下来,陈凌就带上两个小家伙,拿齐捉知了猴的工具,一起出门了。

  先赶到打麦场,等六妮儿他们一伙子过来。

  “富贵叔俺考考伱,你知道这知了猴喜欢往啥树上爬不?”

  六妮儿来了之后就仰着小脑袋向陈凌卖弄。

  “哦哟,你还考我啊?不就是柳树、榆树之类的树上最多吗?”

  “不对,你说错了,知了猴是最喜欢柳树,榆树比不了柳树,俺们之前在河边的柳树上,一棵树上能摸到十多个、二十来个知了猴嘞。”

  “好家伙,你还做过这方面的研究呢。”

  这小子嘿嘿一笑,看了一眼王真真:“是小姑姑之前说她写老鸹跟布谷鸟的作文让老师表扬了,俺想了想,正好知道知了猴的,就写这个了。”

  “好家伙,你娃够机灵的啊。”

  知了猴这玩意儿也就是蝉的幼虫。

  现在这年月多得很,除了树底下多之外,河滩附近也多。

  它们最喜欢柳树,其次是榆树,再是杨树,枣树、核桃树这类的汁水较少,木质较硬的树上比较少。

  小娃娃抓得多了,慢慢就知道这些了。

  这个时候正是知了出土的季节,一到晚上,知了猴密密麻麻的从地底下钻出来,从傍晚六七点天还没黑透开始,一直到半夜三四点,都有知了猴往外爬。

  尤其是晚上十点到十一二点这个时间段,知了猴就像赶集一样,一窝蜂的往外爬。

  等小娃子们来齐之后,陈凌就领着他们去土地庙后面的树林中寻找知了猴。

  他们这边很多村民夏天喜欢把床搬出来,在树底下睡觉。

  经常有知了猴爬到床上。

  有时候早晨起来惊奇的发现,被单上、凉席上、床腿上爬着一只知了猴,刚蜕下壳变成知了,还没飞走呢。

  当场被人抓住摔死,就喂给鸡吃了。

  “哇,快看,这棵老柳树底下,这么多洞,咱们前几天就该出来抓的……”

  一过土地庙,下到大坑的树林里,王真真就发现一棵大柳树下,一层密密麻麻的小窟窿,挤在一起,起码二三十个,像是被谁用铁棍子插出来的一样。

  这就是知了猴爬出来的小洞。

  他们这边的土壤特别适合知了繁衍生息,一棵柳树上爬二三十个知了猴那真是很平常的事情。

  “俺就说吧,柳树下最多,富贵叔别动,你脚下有一个……”

  六妮儿正说着,忽然发现陈凌脚边的位置,有一个黄豆大的小孔,赶紧把他喊住别动。

  这个时间点,很多地底下的知了猴已经爬到了地表,但是还没贸然爬出来。

  只差一层薄薄的土皮了,上边往往会留一个黄豆大小的小孔,完全能看出来小孔周围的土层很薄。

  这是明显的特征。

  只等天黑,它们就会破土而出。

  就是有少数的知了猴比较胆小,一旦察觉洞口外有什么风吹草动,便会立马缩回洞中,躲到很深的地方去。

  等到没有动静之后,才会慢慢地再从洞中爬出来。

  陈凌停住脚步,只见六妮儿用手轻轻一抠,把小孔抠开,伸进去一根手指,趁着知了猴的钳子去夹手的瞬间,勾住它的钳子,往上一拽,很轻松的就把知了猴拽出来了。

  睿睿见此新奇的蹲下来,瞪大眼睛瞧个不停。

  陈凌视线往周围一扫,很快发现身后还有一个,甚至能看到小孔内知了猴的脑袋和黑汪汪的两个眼珠子,“呶,这边又有一个,让六妮儿哥哥教你抓,小心点,别抓伤手。”

  其他小娃娃也特别兴奋,蹲在地上不断寻找那些往外爬的知了猴。

  “这里真多,俺今晚肯定能抓一百个。”

  “你那算啥,俺能抓一万个。”

  “……”

  “富贵叔,你这拿的小桶怎么还装水呢?”

  抓着抓着,有小娃娃看陈凌提的小桶里还装着小半桶水,他们一个个不是拿着罐头瓶,就是酒盒子之类的东西,没谁装水的。

  “这个是防止它蜕壳的,我不喜欢吃嫩知了,放点盐水,它们就不变知了。”

  陈凌笑笑,回答道。

  他们当地很多人还挺喜欢刚蜕壳的那种白生生的嫩知了,他吃不来那个,还是比较喜欢没蜕壳的知了猴。

  用油一炸,外壳满满的金黄色,外焦里嫩,吃起来又香又脆。

  (本章完)

第454章 新玩法

  “啊,是这样啊,俺第一次吃知了猴的时候是拿火烧着吃的……”

  猪娃儿眼神愣愣的,好像是在回忆那个味道,“俺奶奶很少给俺们炸。”

  那可不是,炸知了猴多费油啊。

  村里没谁家舍得。

  而且呢,不管是知了还是知了猴,用火来烧着吃、烤着吃,那味道也都不差的。

  “俺家也是,不过俺达赚钱了,高兴的时候也给俺炸的。”

  小森举着手说道,“炸的知了猴可好吃了,又香又脆,俺达最喜欢拿它下酒。”

  “瞎说,炸的不好吃,有怪味儿,还没蝎子好吃呢,烧的最好吃了。”

  “炸的好吃!”

  “烧的好吃!”

  “……”

  “富贵叔你说说,是炸的知了猴好吃,还是烧的好吃?”

  “哈哈,你们啊,这个有啥好吵的,要我看呢,这烧的啊,是烧知了好吃。

  不管是刚蜕壳的嫩知了,还是变黑了的老知了,烧的更好吃一点。

  这炸的呢,还是炸知了猴好吃。

  用盐水泡完,洗净泥土,再用花椒大料水泡,泡上一晚上,完全入了味儿。

  隔天再一炸,好吃得很。”

  陈凌听他们叽叽喳喳的说着,哈哈一笑:“诶,说到这个,待会儿我带你们去一个好地方,我教伱们一招儿好玩的……”

  几个小娃子听着流口水了,刚想细问。

  睿睿和六妮儿这时带着两个大狗一下子刨出来好几个知了猴,惊喜的哇哇大叫着,趴在地上就是一顿捡。

  根本捡不过来。

  “好家伙,这是挖到几个知了猴连着的洞了啊。”

  陈凌一瞧,正是树根底下,好几个紧挨着连在一起的知了猴洞穴。

  这情况还是有点少见的。

  别看刚才那棵老柳树下面密密麻麻的跟蜂窝煤一样,全是知了猴的留下的小窟窿。

  但实际上知了猴不会一起爬出来。

  它们是陆续出来的。

  好几天,甚至半个月才会造成这种情况。

  “你这臭小子运气不错,就是六妮儿哥哥白教你了,性子这么急。”

  睿睿毕竟还小,虽然比大多数一岁的小奶娃聪明很多,但想要跟三四岁那么懂事是不可能的。

  遇到玩的事情,性子也急。

  掏知了猴洞这种事,他刚开始在六妮儿教他的时候还挺感兴趣的,但是玩了没多大会儿,因为他手指头太小,不会使用巧劲儿的缘故。

  哪怕抠开了知了猴的洞,也抓不出来洞里的知了猴。

  他很快就没了耐心。

  带着两条大狗对着树下的小窟窿‘嘿呀嘿呀’的一阵乱刨。

  没想到,乱刨的竟然挖出来七八个。

  陈凌把它们全部丢进桶里,用水泡上。

  天色渐渐黑下去了。

  地下的知了猴纷纷爬出土外,就近爬到树上去。

  土地庙这边树多草密,没什么人来。

  给知了猴提供了良好的生存环境。

  每到夏天,数量便极其多。

  每年光靠这些小娃娃们来抓,那怎么可能抓得完?

  现在天一黑,到处是密密麻麻的知了猴往外爬。

  有的爬到树干上,也有的就爬在野草的草杆上,还有的甚至在近两年新生出来小树的树叶上。

  有的爬的很低,就开始一动不动准备蜕变。

  也有的爬得快,已经爬到树上很高的距离,还不满意,还要往上爬。

  每棵树上高高低低低的爬着一只只知了猴。

  本来已经抓完一遍了。

  结果绕回来的时候,树上又有新的知了猴爬了上去。

  陈凌带着一群小娃子打着手电筒,举着火把,捉都捉不过来。

  那些太高的就放弃了,不管它们了。

  王真真领着睿睿,睿睿骑着黑娃,两个带着头捉的满头汗,一会儿绕着大树摸来摸去,一会儿又去草里找。

  “富贵叔俺们拿不下了,放在你的小桶里吧。”

  “来,放进来吧,我这儿也快满了。”

  “啊?叔爷爷你桶里也满了吗?那得抓多少个呀……”

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