“阿洋,要不下一组你来起鱼?你运气好点。”孙庆军问道。
楚洋点点头,他已经看到有三四个光点聚在第二组延绳钓附近了,收获肯定相当不错。
通知驾驶舱里的张洪涛把船开到第二组延绳钓旁边,楚洋拿钩子勾住浮标,解下浮标后把主缆系在了手绞车上,然后开始卖力地摇动起来。
缆线一寸寸被拉出水面,很快第一个钩子就露出水面了。
“有鱼!”
孙庆云惊呼起来。
而且还不一般,是条10多斤重的马友,这一条就得值个四五百块钱。
“看来让你起网是个正确的决定,阿洋你运气太好了。”
见楚洋第一钩就开门红,孙庆军不由得感叹道。
楚洋笑笑,把马友鱼摘下丢进鱼筐。
这才哪到哪,这还不是系统刷新的鱼呢。
楚洋继续绞线,鱼筐中的鱼也迅速多了起来,很快便满了一筐。
孙庆军推着筐子去冷库,那些活着的高经济价值鱼种在上船的第一时间就被他处理好丢进活水舱了。
把鱼筐摞好,孙庆军重新拎了个空筐子回到自己的岗位。
结果还没把筐子放好,就听到水面上一阵‘噼里啪啦’的大鱼打水声。
“我去,又上大货了!”
他赶紧探头去看,这次又是啥鱼。
“花尾鹰,大花尾鹰!”
旁边,孙庆云已经吼了起来。
第197章 鱼王斩三刀!
花尾鹰不是鹰,而是鹰?科鹰?属的一种鱼类,原名鹰斑鲷 、咬破布、三康等。
不过它还有个更加有名气的叫法:斩三刀!
没错,就是粤港一带的鱼王三刀鱼。
“这就是鱼王三刀啊。”
楚洋手上垫着浸湿的布料,将刚从钩上取下来的大三刀鱼放在上面,拿出手机让张洪涛给自己来了一张。
拍完照,他这才仔细观察了一下这所谓的鱼王。
这种鱼身体呈椭圆形,额高头凸,唇尖嘴厚,嘴巴卡看起来有点像苏眉鱼。
斩三刀、花尾鹰,粤港一带的鱼王,有吃过的富哥吗
它身上最显著的特点,就是银色鱼体表面的9条橘黄色的斜带,形似刀纹,背鳍鳍条部有一条与基底平行的蓝色纵带,各鳍均为橘黄色,尾柄及尾鳍上有白斑散布。
看起来倒是挺漂亮的,估计就算味道不咋滴,作为观赏鱼估计也能值点钱。
当然既然身为鱼王,口感味道那肯定没话说,用粤港一带的话来形容它:
鹦鹉嘴,斑马身,梅花鹿尾三刀王,清蒸好,煎封可,甘香鲜滑皆可尝。
总之一句话,就是既有淡水鱼的细腻口感,又有海鱼的鲜美滋味。
“这鱼现在大概什么价格?”楚洋好奇地问道。
他现在是货真价实的渔民,自然最关心鱼价。
孙庆军摇摇头,“我也不大清楚。”
在跟楚洋的船前,他有两年都是在海边赶赶海,在岛上养养猪种种树,从没抓到过这种极品好鱼。
倒是孙庆雷在一旁开口道:
“前段时间我一朋友还吹牛比,说他钓了条1斤多的花尾鹰,卖了五百多块钱,还说要是有路子卖给香江佬,价格还能翻一番。”
“那斤价差不多就上千了啊!”楚洋稍微一算,心里就有了个大概。
一斤规格的大黄鱼也就这价格了,难怪能称得上鱼王。
而且这种好鱼都是越大越贵,自己手上这条两斤多的,怎么的也要翻个两翻吧,卖个三四千应该稳稳的。
“军叔,赶紧拿去养起来,我看看还有没有。”
楚洋小心翼翼地把三刀递给孙庆军,然后继续收鱼。
速度得快些,在鱼钩上的鱼挂久了很容易嗝屁,那就亏大了。
而且楚洋有预感,昨天这最后一个黑铁宝箱刷新出来的鱼,可能都是这三刀。
很快,他的预感就灵验了。
在收了二十几枚钩子后,又一尾两斤出头的三刀被拉出了水面。
“太棒了,看来以后收鱼这事还是得阿洋来。”张洪涛惊呼着,抱着三刀猛拍。
刚才第一尾孙庆军怕耽搁的时间久死掉,就没让他拍,现在总算给他逮到机会了。
“你动作快点,要是弄死了钱到时候从你工资里扣。”孙庆军催促道。
张洪涛朝他竖起一根中指,“等你真当了船长再说吧。”
又拉了几十副钩子,就在众人以为这一组延绳钓就这样了时,第三尾三刀被拉了上来。
这条更大,足有三十几公分长,绝对超过3斤。
橘黄色的刀纹在船灯的照耀下反射着淡淡的光芒,漂亮极了。
船上的几人都畅快地大笑起来,又是大几千收入,捡钱也没这么容易啊。
收完第二组延绳钓,孙庆军再度开动渔船,找到第三组延绳钓的浮标,轻车熟路地开始打捞起来。
最后一组延绳钓的收获更夸张,光是斩三刀,就有6尾,渔船上隔几分钟就爆发出一阵欢呼,和过年似的。
可惜的是有两尾挂在钩上的时间太长,已经嘎掉了。
“塞林木,应该早点收的,这下亏大了。”
孙庆军有些郁闷地啐道。
“没事,不会浪费,刚好待会拿来尝尝,这么大的三刀,我还没吃过呢。”楚洋笑呵呵地说道。
听他这么一说,孙庆军立马改口驳道:“其实刚死的拿去速冻起来,鱼肉和新鲜熟冻的一样,价格差不了多少。”
楚洋:……
说好的亏大了呢。
“那就煮一条,大伙一起尝尝鲜。”
虽然说他是船东,但这些鱼获卖掉之后的钱,大家伙都有分成的,所以楚洋考虑了一下,还是决定退一步。
冻一条,煮一条。
“好吧。”
这下孙庆军也没话说了,点点头。
张洪涛见状,就要上前去拎那条大一点的三刀,结果被孙庆军一屁股撅到了边上。
等他回过神来,后者已经熟练地处理好大三刀,拎着往冷库走去了。
“淦,老孙你真小气。”
趁着做鱼的功夫,渔民们把桌子搭好,夜宵端了上来。
晚上的样式很简单,就一脸盆黄焖鸡加一脸盆酸菜鱼,配大白馒头。
船员们已经非常满足了,出来捕鱼又不是旅游的,有鱼有肉还不行?
“这里有黄瓜,要的自己拿。”
楚洋拿了根孙婶自己种的白黄瓜,放在嘴里咔嚓一口,瞬间一股浓郁的清香溢满了整个口腔。
白黄瓜,从小吃到大
这才是正宗的黄瓜嘛。
相较于后世超市菜市场里常见的绿黄瓜,这种白黄瓜口感更加脆嫩,香味更加浓郁,非常适合当水果生吃或者拌白糖。
当然绿黄瓜也有优点,它虽然口感差一点,但更易于贮存,耐煮性更好,比较适合炒火腿肠。
“我来一根。”
张洪涛也拿了一根,一掰两截,伸进鱼汤里蘸了蘸,然后大口猛啃。
“嗯,香!”
等众人吃的七七八八,三刀也做好了,林子衿端着个白瓷鱼盘从厨房里走了出来。
兄弟们开饭
“谁来尝尝,我第一次做,可能弄不好,浪费了这么好的鱼。”林子衿有些羞怯地说道。
其他人的目光都落在了楚洋脸上,几千块一条的鱼,他们可不敢先下筷子。
“那我就先替你们尝尝。”
楚洋笑呵呵地拿起筷子,拨开盖在表面的葱姜丝,在鱼背靠近鱼鳍的地方夹了一筷子肉,放进嘴里慢慢品着。
嗯~
怎么说呢,口感肯定没的说,有点像小鳜鱼,轻轻一抿鱼肉就化开了,但味道极鲜,回口甘甜,相当NICE。
可以说,除了贵之外,其余全是优点。
刚才那一筷子,小几百块估计没了。
“来来来,都别客气,动筷子尝尝,这么新鲜的三刀,机会可难得。”楚洋招呼着其他人动手。
“那我就不客气了。”张洪涛抢先夹了一筷子放在嘴里,闭着眼睛摇头晃脑。
“嗯,又滑又嫩又鲜,带着丝丝的咸味,味道比鲍鱼还要好。”说着他还伸出舌头舔了舔。
楚洋:你说的最好真是鲍鱼。
第198章 沙丁鱼风暴!
吃完饭,众人散去,各回各舱。
走的时候,楚洋还听军叔他们在几个在讨论。
“晚上不刷牙了,几千块的鱼不能就这么浪费掉,留着回味回味。”张洪涛道。