四合院:从厨师学徒开始 第272节

  最终,在一个寂静的夜晚,李思彻底承受不住压力,精神失常。

  ……

  阳光懒洋洋地洒在四合院的灰瓦上,风轻轻吹过,带着几分夏日的慵懒。

  王氏全系饭店里,人声鼎沸,热闹非凡。

  自开业一个月以来,生意那叫一个火爆,这可让四九城鲁菜排名第二的翠华楼红了眼。

  这一天,王氏全系饭店里来了一位穿着讲究的客人。

  他戴着金丝边眼镜,手里拿着一把折扇,迈着不紧不慢的步子走进了店。

  “给我来一道酥香鲅鱼尾,要正宗的鲁菜做法。”客人挑着眉,斜睨着一旁的秦淮茹说道。

  秦淮茹脸上带着职业的微笑,微微欠身说道:“好嘞,您稍等。”转身便去了后厨传话。

  后厨里,陈晓阳和马华听到这道菜,顿时面露难色。

  陈晓阳皱着眉头,擦了擦额头的汗:“这酥香鲅鱼尾可不好做,工序复杂得很呐。”

  马华也跟着嘟囔:“这客人可真会挑,咱们可得小心着点儿。”

  两人正愁眉苦脸,王建业走了进来。

  “慌什么!客人点了,咱们就得做好。”

  说着,挽起袖子,准备动手。

  前厅里,客人翘着二郎腿,不停地用扇子扇着风,眼神四处打量着。

  秦淮茹一边给客人倒茶,一边笑着说道:“您先喝口茶,菜马上就好。”

  客人哼了一声:“快点儿,我可没那么多耐心。”

  此时的后厨,王建业全神贯注,手中的刀具在食材间飞舞。

  陈晓阳和马华在一旁打下手,紧张地盯着王建业的每一个动作。

  “师父,这火候是不是得再大点儿?”陈晓阳忍不住问道。

  王建业瞪了他一眼:“别说话,专心看着。”

  不一会儿,酥香鲅鱼尾端了出去。

  客人夹起一块放入口中,咀嚼了几下,脸色瞬间沉了下来。

  “这做的什么呀?根本就不正宗!”客人把筷子重重地拍在桌子上。

  秦淮茹赶忙上前:“这位爷,您消消气,哪儿不合您口味,我们马上改进。”

  客人冷笑一声:“改进?就你们这水平,还开饭店?”

  这时,王建业从后厨走了出来,脸上带着歉意:“不好意思,这位客人,是我们没做好,我重新给您做一份。”

  客人上下打量了一番王建业:“行,我就再给你们一次机会。”

  他是来找茬的,可是见到王建业这位享誉全国的烹饪大师后,找茬的话没说出口。

  王建业转身又进了后厨,这一次,他更加谨慎,每一个步骤都力求完美。

  当新的酥香鲅鱼尾端出来的时候,客人尝了一口,脸上终于露出了满意的笑容:“嗯,这还差不多。”

  秦淮茹松了一口气,笑着说道:“您满意就好。”

  ……(本章完)

第399章 偷鸡不成蚀把米

  而在翠华楼,老板正阴沉着脸听着手下的汇报。

  “老板,没找出王氏全系饭店菜品的破绽。”手下低着头,不敢看老板的眼睛。

  翠华楼老板狠狠拍了一下桌子:“一群废物!继续给我盯着!”

  ……

  此时的王氏全系饭店,又迎来了一波新的客人。

  “王哥,今天这生意可真是好啊。”傻柱一边炒菜一边喊道。

  王建业笑着回道:“好好干,亏待不了大家。”

  王冰冰在一旁忙着算账,眉头微皱,心里想着怎么能让饭店的生意更上一层楼。

  娄晓娥从港城归来,走进了王氏全系饭店。

  “王师傅,我回来了。”娄晓娥笑着说道。

  王建业看到娄晓娥,眼中闪过一丝惊喜。

  两人聊起了王氏全系饭店的发展,娄晓娥表示愿意投资。

  “有你的投资,王氏全系饭店肯定能越来越好。”王建业信心满满地说道。

  ……

  晚上,王氏全系饭店打烊后,王建业和家人坐在一起吃饭。

  “今天这一天可真够累的。”陈可佳说道。

  王建业笑了笑:“累点怕啥,生意好就行。”

  王冰冰说道:“爸,我觉得咱们可以再推出一些新菜品。”

  王建业点了点头:“行,你看着办。”

  一家人其乐融融,憧憬着未来的美好生活。

  日子一天天过去,王氏全系饭店的名声越来越响。

  而翠华楼的老板看到这一幕,气得直跺脚。

  “这王氏全系饭店怎么就这么难对付!”翠华楼老板说道。

  就在这时,江勤丰找到了翠华楼老板。

  “咱们合作,一起把王氏全系饭店搞垮。”江勤丰说道。

  翠华楼老板犹豫了一下,最终点了点头。

  ……

  王氏全系饭店里人声鼎沸,热闹非凡。

  自开业一个月以来,生意那叫一个火爆,这可让四九城鲁菜排名第二的翠华楼红了眼。

  丰泽园的老板江勤丰和翠华楼的老板凑在一块儿,在一间昏暗的屋子里密谋着。

  江勤丰皱着眉头,阴沉着脸说道:“这王氏全系饭店势头太猛,咱们得想法子打压打压。”

  翠华楼老板点了点头,狠狠吸了一口烟,吐出的烟圈弥漫在空中:“我也是这么想的,你有啥主意?”

  江勤丰眼珠子一转:“咱们派人混进王氏全系饭店,偷学他们的菜品秘方。”

  翠华楼老板眼睛一亮:“好主意,就这么办!”

  于是,他们挑选了几个机伶的伙计,安排他们混进了王氏全系饭店。

  王氏全系饭店的后厨里,陈晓阳正满头大汗地忙碌着,马华在一旁给他打着下手。

  “师兄,我总觉得这几天新进来的那几个伙计有点不对劲。”马华一边递着调料,一边小声说道。

  陈晓阳手上的动作不停,随口应道:“咋不对劲了?”

  马华凑到陈晓阳耳边:“他们老是盯着咱们做菜,还偷偷摸摸地记东西。”

  陈晓阳心里一紧,停下手中的活儿,皱起了眉头:“你这么一说,还真是。”

  两人对视一眼,决定把这事告诉老板王建业。

  王建业听了他们的话,沉思片刻,嘴角泛起一丝冷笑:“哼,想偷学咱们的秘方,没那么容易。咱们将计就计。”

  接下来的日子,王建业故意在那几个伙计面前透露一些假的秘方,还故意把做菜的步骤说错。

  而那几个伙计却如获至宝,把这些“秘方”悄悄传给了江勤丰和翠华楼老板。

  翠华楼里,老板得意洋洋地吩咐厨师按照“秘方”做菜。

  “这次咱们肯定能把王氏全系饭店比下去!”翠华楼老板幻想着美好的未来。

  然而,当新菜品推出后,客人们尝了一口,纷纷皱起了眉头。

  “这什么味儿啊?太难吃了!”

  “翠华楼这是咋了?水平下降这么多!”

  一时间,翠华楼的声誉一落千丈。

  ……

  与此同时,在港城的娄晓娥正忙着应酬。

  “李总,这次的合作多亏了您帮忙。”娄晓娥笑着举起酒杯。

  “娄小姐客气了,以后有机会再合作。”李总也笑着回应。

  娄晓娥趁着这个机会,提起了王氏全系饭店:“李总,我跟您说,我们四九城有一家王氏全系饭店,那菜品堪称一绝。”

  李总来了兴趣:“哦?真有这么好?”

  娄晓娥自信满满地说:“当然,我这次回去,就打算邀请一位著名的美食评论家去品尝。”

  没过多久,娄晓娥回到了四九城,邀请了那位美食评论家来到王氏全系饭店。

  评论家一进门,就被王氏全系饭店古色古香的装修吸引住了。

  “这环境不错啊。”评论家笑着说道。

  秦淮茹满脸笑容地迎上去:“您请坐,我们这的菜保证让您满意。”

  一道道精美的菜品端上桌,评论家迫不及待地拿起筷子品尝。

  “嗯,这味道,绝了!”评论家不住地点头。

  很快,评论家在媒体上大力推荐王氏全系饭店,王氏全系饭店的名声更响了。

  王氏全系饭店里,王建业和众人正高兴地忙碌着。

  “老板,照这样下去,咱们的生意得越来越好。”王冰冰笑着说道。

  王建业拍了拍她的肩膀:“那是自然,不过咱们可不能骄傲,得把菜品做得更好。”

  就在这时,冯清杰跑了进来。

  “王老板,我想来王氏全系饭店工作。”冯清杰一脸期待地看着王建业。

  王建业看着他:“你现在不是在丰泽园吗?”

  冯清杰挠了挠头:“我还是觉得王氏全系饭店好,我想跟着您干。”

  王建业笑了笑:“行,那你先从二灶做起。”

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