王建业解释了一下。
他现在做这道韭菜豆腐干的水平已经达到了头灶级，对于这道菜的理解又上了一个层次。
所以面对周庆德的疑惑，他能说的非常清楚，因为这就是他的真实水平。
听到王建业把自己做这道韭菜豆腐干的过程，一步步地说清楚后，周庆德信了，这菜就是他做的，不然的话不会有这么深的理解。
“你呀，真是给了我一个惊喜啊，我本以为晓东是你们这群学徒里天赋最强的一个，没想到你才是最深藏不露的那个。”
周庆德笑着说道。
旁边的钱师傅看着王建业，十分的感慨道：“现在的年轻人是越来越强了，咱们丰泽园以后肯定能后继有人，红红火火喽。”
“是啊，先有曹晓东，后有王建业，外面那么多大饭庄，谁有咱们丰泽园出的人才多啊。”
“等到这两个孩子成长起来，那是一定能够成为咱们丰泽园的门面。”
“……”
几位师傅都夸奖了一番。
毕竟王建业现在才只是个学徒呢，就能做出来一道头灶师傅水平的菜，这就证明他的天赋非常好，要知道多少三灶和二灶的师傅都做不到这个水平，而王建业居然能做出来了。
等再过一段时间，王建业做各个菜的水平肯定还会继续提升，有机会成为后厨里下一个大厨，跻身他们这些头灶师傅的行列。
周庆德看着王建业问：“你现在做到什么水平了？”
“我已经把要考核的那十道菜，全部做到了能上灶的水平，其中酸辣土豆丝这道菜的水平，跟韭菜豆腐干这道菜是一样的，都做到了头灶大师傅的水平。”
王建业将自己目前的情况一说。
众人都非常惊讶，居然还有一道菜能达到头灶的水平。
尤其是知道王建业昨天做的酸辣土豆丝还只是二灶水平的孙渠、柴文山、曹晓东几人。
他们更加的惊讶，王建业居然只过了一个晚上，就把酸辣土豆丝这道菜从二灶级的水平，提升到了头灶水平。
这也太快了吧？
瞧着柴文山如此震惊的模样，周庆德便好奇：“你是他师父吧，怎么还不知道他的具体水平？还这么惊讶干嘛。”
“周师傅，我惊讶的是王建业进步太快了，昨天中午咱们吃的拿到酸辣土豆丝就是我徒弟王建业做的，那道菜做的跟我的水平差不多，都是二灶师傅的水平，但是这才只过了一夜啊，王建业说他就把这道菜给提升到了跟韭菜豆腐干这道菜一样的头灶师傅的水平，我还不知道这事儿呢，能不惊讶吗。”
柴文山无奈的笑着解释说。
“啊？就用了一夜，王建业就把这道菜的水平给提升上去了？”
周庆德更加的震惊。
他听到这儿也明白了为什么柴文山刚才听到王建业目前水平的时候如此震惊，换成他，他也肯定会非常的震惊。
毕竟想把一道菜从二灶师傅的水平，提升到头灶师傅的水平，那是需要长时间的练习呢。
不是一朝一夕就能掌握的。
而现在王建业真就在这一朝一夕就掌握了。
这如何不让人感到震惊。
“昨天的酸辣土豆丝我吃着还挺不错，本来以为是晓东做的，没曾想原来是王建业做的啊。”
周庆德感慨了一声，回过神来后略微激动的对王建业说：“你现在能做一道酸辣土豆丝给我们看看吗？”
……
……
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(本章完)
第38章 后厨扬名
“没问题，那我现在就开始做？”
王建业问了句。
“成，我跟着过去瞧瞧。”
周庆德坐不住了。
而钱师傅赵师傅刘师傅几人也都一样坐不住了，都想去亲眼瞧瞧王建业是怎么做的。
几位烧头灶的大师傅的一起出动，着实看呆了不少人。
“这几位大师傅干嘛去这是？”
“他们好像是跟着曹晓东走，难道是想看曹晓东做菜吗？”
“曹晓东的天赋是挺不错，但也不至于让这么多位大师傅一起出动吧？”
“走，瞧热闹去。”
“……”
因为王建业、柴文山、曹晓东是一块走在前面的，而周庆德那几位大师傅跟在他们后面，所以众人就错以为这些大师傅是跟着曹晓东走。
毕竟曹晓东是所有学徒里天赋最好的一个，整个后厨就没有不知道这事儿的。
所以他们就理所当然地认为，他们是跟着曹晓东往前走，是想要去看曹晓东做菜。
王建业来到了灶台前，开始挑选土豆，而曹晓东站在一边只是看着的时候，围观的众人这才发现，原来要做菜的不是曹晓东。
“那人是谁呀？”
“我记得他是老柴的徒弟吧，天赋挺一般的，当了三年学徒，水平也不咋样，为什么现在有这么多的大师傅看他一个人做菜啊？”
“看看就知道了。”
“……”
王建业挑选出了两个合适的土豆，手法娴熟的切成了细丝。
他做这道酸辣土豆丝的水平已经达到了头灶级，也就是说，这相当于一位头灶的大师傅在切土豆丝，切的自然非常好。
“这刀工真好呀。”
“是啊，刀工真不错。”
“……”
围观的众人惊讶完，那几位烧头灶的大师傅也忍不住道：“只看他这切丝的水平，就基本可以确定他做出来的酸辣土豆丝，有咱们这些头灶师傅的水平了。”
头灶的大师傅不仅水平高，眼力也非常强。
一个人的水平是高是低，是好是坏，他们打眼一瞧就能看得出来。
王建业没有管众人的震惊，他认真地切完了土豆丝，然后过了一遍凉水，洗去土豆丝上面多余的淀粉。
然后切出来葱花、辣椒段，接着起锅烧油，葱花辣椒爆香，放入切好的土豆丝，大火翻炒。
很快，一道头灶级水平的酸辣土豆丝便出锅了。
【叮，经验值+1】
王建业把做好的酸辣土豆丝盛出了锅，放在了一边的桌子上。
“周师傅，我已经做好了。”
王建业恭敬地站在了一边。
周庆德看着菜的卖相，点点头：“看着挺不错的。”
说着他拿起了筷子尝了一口，满意道：“菜做的很好，的确是头灶师傅的水平了。”
然后周庆德又邀请钱师傅几人来尝尝。
他们尝过之后，也都表示非常满意。
听到这几位后厨里烧头灶的大师傅，都对王建业这道菜感到满意，并且称赞它已经达到了头灶师傅的水平时，围观的众人便不由得惊讶。
“王建业就只是个学徒吧？为什么能做的这么好啊？”
“头灶师傅的水平，天呐，我一个干了十多年的二灶师傅都达不到啊。”
“老柴教徒弟有一手啊，居然能把王建业教的这么厉害，连头灶师傅水平的菜都能做出来了。”
“……”
这些人并不知道王建业这两天进步有多快，毕竟王建业的水平飞快的提升，也就只有这两天的时间，知道的人不多这很正常。
但是现在，王建业当着众人的面做出来了一道头灶师傅水平的酸辣土豆丝，并且还得到了烧头灶的大师傅的认证。
那么从现在开始，王建业就是真正的出名了，后厨这么些人就知道了柴文山收了个好徒弟。
“柴师傅你这徒弟是怎么教的啊？竟然这么厉害了。”
“是啊柴师傅，能跟我们说一说吗？”
“恭喜你啊柴师傅，收了个好徒弟。”
“……”
听着众人的疑惑与羡慕，柴文山昂首挺胸，高兴地跟着众人说着话。
表示自己不过是做到了一个普通师傅应该做的事情而已，还说自己的徒弟王建业能够进步这么快，主要还是王建业他自己足够的努力。
柴文山伸长了脖子东张西望，这个时候孙渠哪儿去了？
他现在非常的得意，就想在孙渠的面前显摆一下。
可是左顾右盼也没有发现孙渠的身影，哪儿去了这是？不会是知道我要跟他显摆，他就提前跑了吧？
柴文山想到这儿顿时感到有些失落。
没有孙渠，他虽然被这么多人恭喜着，但却没有那么痛快了。
王建业见到周师傅和另外几位头灶的大师傅尝过了自己做的酸辣土豆丝后，又听到他们对自己的不吝夸奖，便是挠了挠头，不好意思的笑了笑：“谢谢各位师傅，我一定会更加努力的。”
见到王建业谦虚的态度，周庆德对此很满意，“你现在只是一名普通的学徒，就已经有了这么高的水平，是好样的，说吧，伱目前想要什么奖励？”
“周师傅，我做的菜能够得到您各位的认可，就已经很高兴了，我就不奢望其它奖励了。”
“诶那不行，你表现的好了，那就应该得到奖励，这样才能激励你更加的努力，激励其他人向你学习啊。”
周庆德一再坚持。
王建业只好道：“咱们后厨不是有个规矩吗，说是能上灶的师傅每天可以带一道肉菜回家，我觉得以我目前的水平，肯定可以顺利的通过几天后的定级考核，所以我就想，我现在能不能提前每天带一道肉菜回家呢？
是这样的周师傅，我家里的条件不太好，我父亲早些年去世，我母亲在轧钢厂工作，而我现在又只是名学徒，每个月拿不到多少钱，基本上就是靠我母亲赚的那点工资抚养我们兄弟姐妹五个，日子过得比较拮据，平时家里呢也吃不到肉，而我弟弟妹妹他们又都是长身体的时候，肚里缺油水，
我现在的厨艺水平也起来了，就特别想给我母亲减轻一些负担，给我弟弟妹妹他们带回一些肉吃，所以我现在就想提前拿到我能上灶之后待遇，周师傅您看可以吗？”
(本章完)
第39章 带着三道肉菜回家
周庆德点点头：“看来你还是个孝顺孩子，行，从今天开始你往后每天都能带一道肉菜回家。”
有了他的发话，王建业知道这事儿成了。