到时候改开了,王建业就开一家饭庄,让他所有的徒弟都过来做菜。
后厨这么多师傅如果全部都有国宴级的水平,那么这家饭庄一定会非常的红火,毕竟,谁能挡得住满是国宴大厨的饭庄啊。
王建业做完了菜后,王义钧就会拍响放在桌面上的铃铛,这样就会有传菜员将菜给端走,送到点了这道菜的客人的桌上。
某一个包厢之内。
娄半城又带人来吃饭了,除了他家里的娄母还有娄晓娥,就是一些关系比较近的朋友,人数不多。
徐友亮知道这个包厢内的客人重要,于是便亲自过来小心的伺候着。
当娄半城要点菜的时候,徐友亮便跟他们推荐起了丰泽园新推出的那两道招牌菜。
“王师傅又有新的招牌菜了?”
“是的娄老板,王师傅现在做的火爆腰花和糖醋鲤鱼特别好,点了这两道菜的客人都觉得这菜不错,要不您也尝尝?”
“爸爸,我要吃。”
娄晓娥听到是王师傅做的后,便立马对着娄半城说道。
前几天王建业做的那道酸辣土豆丝那么好吃,正合她的胃口,她很喜欢,现在王建业又推出了新的招牌菜,那她一定要尝尝,“还有再加上酸辣土豆丝。”
“好好好。”
娄半城面对女儿的请求,笑着答应了下来,对着徐友亮说道:“那就再加上王师傅做的这三道菜招牌菜,去吧。”
“诶好,您稍等。”
徐友亮去到了后厨,将手里的单子交给周庆德,周庆德又将谁做哪道菜给分配下去。
至于单子上的招牌酸辣土豆丝、招牌火爆腰花、招牌糖醋鲤鱼这三道菜,当然是王建业的了。
王建业做菜的速度挺快,没多久便做出了一锅又一锅。
娄半城的包厢这边,也很快有传菜员端来了点的各种菜品,其中就包括王建业做的这三道招牌菜。
来了菜后,虽然娄晓娥很想吃,但她在父亲娄半城没有允许之前,没有动筷子,而是眼巴巴地看着菜,又看向娄半城。
“快吃吧。”
娄半城笑着说了句,又招呼几位朋友都来尝尝丰泽园的新推出的这几样招牌菜怎么样。
“娄老板,这個火爆腰花做的不错呀。”
有一人尝过火爆腰花后,惊讶地说道,“以前可没见他们丰泽园做的火爆腰花这么好吃,这个王师傅是谁呀?”
“王师傅啊,是他们这儿一位二灶师傅,前不久还是学徒呢,转正那天应该成为三灶师傅的,结果他直接连续晋升两次,成了更厉害的二灶师傅了……”
娄半城上回来丰泽园吃饭的时候,曾经把做那道酸辣土豆丝的王建业叫来问了一问,所以就对王建业的情况,知道的多了一些。
“这么厉害啊,要真是这样,那这位王师傅可是天生吃厨师这碗饭的人才啊。”
那人感慨道,“我那个饭庄,就缺一位好师傅呢,要是王师傅能去我们那儿该多好啊。”
“你能想到,人家丰泽园的老板就想不到了吗,王师傅的水平这么高,老板肯定给了他很好的待遇,你想把人给挖走啊,除非给的待遇更高。”
娄半城不愧是大老板,说的话非常的有见地。
大人聊天的工夫,娄晓娥吃个不停,尤其是那个糖醋鲤鱼,酸酸的,甜甜的,特别的适合她的口味,就吃的多了点儿。
娄母一直关注着女儿,便忍不住劝道:“好了晓娥,别吃太多了。”
“哦,知道了妈妈,我再吃一块鱼肉行吗?”
娄晓娥想着最后再吃一块,恳求的看着她。
娄母点点头,“那就吃最后一块啊,不能再多了。”
娄晓娥连忙夹走了,她早就看中的盘子里的一块鱼肚子上的肉。
看着娄晓娥吃的这么香,娄母有些欣慰,娄晓娥在家里这几天的胃口一直不太好,只有来到了丰泽园这里,她才吃的比较多,尤其是王建业的那三道招牌菜,酸辣土豆丝、火爆腰花、糖醋鲤鱼,可见比较合她的胃口。
而家里专门请的厨师,虽然也是饭庄里的大师傅,但做的菜不如王师傅做的这三道招牌菜好吃,因此娄晓娥在家里吃的并不多。
娄母把自己的想法告诉了娄半城,她想要每隔一段时间就请王师傅去他们家做些饭菜。
娄半城的心思不如娄母细腻,听到这个想法后,才想起来,“我觉得可行,咱们多给他点钱。”
于是娄半城便招呼来了徐友亮,让他去到后厨把王师傅请来。
听说有人又要见自己,王建业说了一声知道了,不过没急着动身,而是将手里的饭菜做完后,才跟着一块来到了前厅。
娄半城看着王建业问道:“王师傅,我想请你来我家做菜,待遇随便你提,你觉得怎么样?”
一旁的娄晓娥见到王建业来了,便抬起头来看着他,眼神期待的看着王建业,希望王建业能够答应下来,这样的话,她就能在家里天天吃到这么好吃的菜了,多好啊。
王建业摇摇头,“谢谢您的好意,我在丰泽园做的挺好的,目前没打算换地方。”
听到这话,娄晓娥顿时有些失望地噘起了嘴巴。
娄半城解释道:“不不不,我的意思不是让你换地方,你还在丰泽园里工作,但是呢,你休息的时候就到我们家做一顿,不会耽误的伱的工作,怎么样?”
娄晓娥眼巴巴地看着王建业,大哥哥,你就答应了吧。
“休息的时候我会回家一趟,给我弟弟妹妹做点好吃的,我实在是抽不出时间,娄老板您要是喜欢我做的菜,可以经常来我们丰泽园,我一定会用心做好的。”
王建业还是摇摇头,他的系统升级之后,做的菜有可能附加特殊效果,别人吃过之后就会获得特殊加成,这样的好事儿,肯定得紧着自家人先来。
见到王建业没答应,娄半城也没强求,只能无奈地让王建业回去了。
娄半城瞧见女儿娄晓娥有些不开心,便是安慰道:“以后爸爸经常带你来丰泽园,也是一样的。”
“嗯,那好吧。”
娄晓娥一哄就好,期待着下一次来丰泽园,能够继续吃到王师傅做的饭菜。
(本章完)
第150章 王师傅您来我们这儿,每月收入150
忙到临下班的点,饭庄里基本上没有什么客人了。
王建业洗洗手,将他作为二灶师傅应得的两个装满肉菜的饭盒,塞进了挎包里。
当然,这两个饭盒装的都是他做的火爆腰花,并且是附带特殊效果的,吃了后可以【寿命加一天】和【智商加一点】。
今天王建业守着炉子忙活的时候,当他做的菜触发了特殊效果后,除了自己和三个徒弟尝尝之外,还留下来一部分放到这两个饭盒里,为的就是带回家里给他家里人尝尝。
很快,王建业坐在陈晓阳骑着的自行车的后座上,回到了大前门的四合院家里。
梁拉弟给他送来了灌满了热水的暖水瓶,并表示明天早上自己再把空壶拿过去,晚上灌满热水后给他送过来。
王建业自然是非常感谢,这样就不用他每天回来后,费劲的生炉子烧热水了。
除非过段时间天气变得特别冷,不得不生炉子取暖的时候,他才会自己烧点热水,铝烧水壶他这里也有,早就买好了,只是没用几回就搁着了。
将两個饭盒里的菜交给王建武和王建文后,没过多久翠华楼的张经理和许主厨便再次来到了王建业家里。
“你们怎么又来了?”
见到他们后,王建业无奈的问道,他没打算离开丰泽园去到别的饭庄工作,毕竟他在丰泽园里工作的好好的,何必挪地方呢。
当然了,他也不会一直在丰泽园干下去的,等到起风,波及到丰泽园之前,他就会想办法进到一个国营单位里,安稳的度过这一关,不过还早着呢。
“王师傅,我们这回是带着诚意来的,真的。”
张经理陪着笑说道。
在他们翠华楼,张经理一直是非常的严肃和认真,无论对待谁都是一副脸子。
而在王建业这儿,却是热情洋溢,这一幕要是让翠华楼的那些师傅见着了,肯定会非常的惊讶,经理,我们还是喜欢你那副桀骜不驯的样子,您收一下吧。
张经理拿出来了一份合同,“我们除了会给您按照头灶师傅的待遇外,还会给您特殊人才补贴,大概是工资的一半,月月都有的,这一部分的钱大约有120块钱,
另外每有一位客人点了您做的招牌菜后,我们就会分给您这一道菜赚取利润的百分之五,加上这些,我们预估您每个月的收入大约能来到150块钱,
除了这些,我们会给您准备一间好房子,自行车也有,只要您愿意来我们这儿,这些条件咱们还可以再谈,王师傅您考虑考虑?”
“这个条件确实非常不错。”
王建业惊讶于他们为了把自己挖走,竟然给出了这么高的条件,“不过您就别在我身上费心思了,我目前没有离开丰泽园的想法,所以甭管你们给我多高的条件,我都不会离开的。”
说着,王建业便要送客。
“王师傅您再考虑一下,给您的待遇可以再谈的……”
张经理不甘心的说道。
王建业执意拒绝。
张经理和许主厨也没有什么办法,“王师傅这份合同先留在您这儿,您研究研究吧,要是觉得合适,或者待遇不够,您就直接来翠华楼找我们就行了,咱们再好好谈谈,待遇是可以往上提一提的。”
送走了这俩人后,王建业便没再管桌面上的合同,随手一放,便泡起了脚,准备睡觉了。
……
第二天,王建业来到丰泽园后,便找到周庆德,要来了一份丰泽园招牌菜的菜单,里面不仅有哪道菜是招牌菜,还写明了哪位师傅能把他给做出来。
汆爆里脊片、锅塌里脊、锅烧肘子……等三十五道——杨尚宁,坐镇大厨。
九转大肠、鸡茸菜心、炸八块……等三十三道——夏宏君,坐镇大厨。
香酥鸡、汆蝴蝶海参、红烧干贝……等八道——周庆德,头灶主厨。
滑炒里脊丝、干煸肉条、清蒸驴肉……等七道——赵志锐,头灶师傅。
……
酸辣土豆丝、火爆腰花、糖醋鲤鱼——王建业,二灶师傅。
“能做出招牌菜的人,主要是那两位大厨,其余大部分是头灶师傅,就我一个是二灶,而且单子上的我只有三道招牌菜,算是最少的一位了。”
“但实际上,除了家常煮面条之外,我会的招牌菜应该是八道,在这几位头灶师傅之中是最多的,不过还是比不过那两位大厨。”
看到单子后,王建业认清了自己的厨艺在丰泽园所处的位置,还是有比他更优秀的师傅啊。
这倒是正常,毕竟丰泽园是四九城鲁菜的天花板,没有一点底蕴,怎么能坐稳这么些年鲁菜龙头的位置……
“继续努力吧,我距离成为丰泽园排名第一的厨师,还差着不少呢。”
王建业给自己打了打气,他目前收了三个徒弟后,每天可以获得130多点的经验值,进步的会非常非常快,过不了多久,他的水平就会成为丰泽园的第一。
忙活一天后,王建业获得了135点的经验值,总经验值来到600点。
回到家里,王建业瞧见王建武非常的高兴,“大哥,我们学校测试完了,你猜猜我考了第几名?”
“你们班一共三十一个人,之前你是班里第二十八名,前两天我和你说好了只要你能考进班级前十五名,我就专门给伱做一桌你最爱吃的,现在你这么高兴,我想你一定完成了咱们的约定吧……”
王建业瞧着王建武如此的高兴,便猜测道:“你这回测试是班里的第十二名?”
王建武甩甩脑袋,跟拨浪鼓似的,“不对不对,哥你再猜猜看。”
“嗯……第十名?”
“大哥你别小瞧我啊。”
王建武忍不住说道。
王建业乐了,“嗬,你这回到底考了第几名啊,不会是前五名吧?”
“我考了第五名!”