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油酥面团松弛好后,黄骏继续将其擀开。
这次,他轻轻地将两张面团重迭在一起,粉色的面团置于上方,再次拿起擀面杖,轻轻地擀了几下,使面团更加贴合且均匀。
紧接着,他从一旁的抽屉里拿出牡丹花模具,轻轻地压在面团上,一朵朵精美的花瓣形状便清晰地呈现出来。
在完成所有花瓣的制作后,黄骏稍作休息,随后取出之前留下的一小块水油皮面团。
往里加入适量的色素,将其调成明亮的黄色,等会用作花蕊的部分。
等揉成黄色面团后,将其分成所需的等份,每一份都精准而均匀。
再将它们擀成薄片,并包上香甜的豆沙馅料。
在他的巧手下,一个个小圆球迅速成形。
接下来,便是令人期待又关键的组装环节了。
他将牡丹花瓣一片片地细心组装在黄色小圆球上。
为了增加花瓣之间的黏性,他在每一片花瓣之间都刷上了一层薄薄的蛋清,使其更加牢固。
他的手法既熟练又轻巧,三片较小的花瓣组成内层,紧接着用5-6片较大的花瓣组成外层,层层迭加,宛如真实的牡丹花在绽放。
为了确保牡丹花酥在炸制过程中不会散开,他特别留意底部,确保按压得紧实无比。
当所有的牡丹花都精心组装完毕后,他便开始了最后一道至关重要的工序——炸制。
他起锅倒油。
油锅中的油温逐渐升高,微微的蓝色火焰在锅底跳跃。
耐心地等待油温达到适宜的6成热时,他轻轻地将组装好的牡丹花酥一一放入锅中。
瞬间。
轻微的“滋滋”声响起,那是杜丹花酥与热油的初次相遇,油花立刻四溅。
花瓣在热油的包裹下,慢慢地下沉,随后在油温的熏陶下逐渐变得酥脆。
随着时间的推移,杜丹花酥在油锅中自如地翻滚,金色花瓣与粉色花瓣交织在一起,在热油的映衬下徐徐展开,油锅中不时传来“噼里啪啦”的声响,那是花瓣在热油中绽放的声音。
厨房中弥漫着淡淡的油香和面粉香气。
黄厨手持长筷,轻轻翻动牡丹花酥,确保每一片花瓣都能均匀受热,炸至金黄酥脆。
炸至恰到好处时,他迅速将牡丹花酥饼捞出,沥去多余的油分。
酥脆的花瓣在灯光下闪烁着诱人的光芒,仿佛一朵真正的牡丹花在绽放。
“不错啊……”
黄骏瞧着自个的作品,满意地点了点头。
“粑粑…”
磬磬和薇薇磬磬和薇薇揉着惺忪的睡眼,迷迷糊糊地走了进来。
或许是被厨房里散发出的阵阵香气所吸引,她们粉嫩的小鼻子微微翕动,都有点贪婪地伸出小舌头舔了舔自个的嘴角。
“磬磬、薇薇…”
黄骏连忙擦了擦手,立马迎过去,将她们紧紧地抱在怀中,越看越是可爱,忍不住凑过嘴去,在她们的小脸蛋上亲了一口。
“好香啊……”磬磬的小鼻子轻轻耸动,她好奇地问:“爸爸,你在做什么好吃的?好香啊……”
黄骏笑着回答:“今天是教师节,爸爸想做一些牡丹花酥点心给你们的杨老师她们作为节日礼物,没想到刚一做好,我家俩小馋猫就被馋醒了。”
“粑粑,牡丹花酥是什么呀?我想看看,我想看看…………”薇薇灵动的眼眸里,闪烁着一抹好奇之色,一脸迫不及待地说道。
这点小要求,黄骏自然欣然同意。
他自豪地向俩宝贝闺女展示他的作品:“‘噔噔噔……’看,这就是牡丹花酥,漂亮吧?”
“哇……”
看到杜丹花酥的那一刻,磬磬和薇薇都忍不住惊呼,她们的眼睛瞪得大大的,眼中闪烁着惊艳的光芒。
黄骏看着她们的反应,心中充满了成就感。
对他而言,世间最动听的赞美,就是孩子们的惊叹和喜爱之声。
薇薇舔了舔嘴角:“粑粑,薇薇的小肚肚好饿啊……”
“粑粑,磬磬的小肚肚也好饿饿啊……”磬磬羞涩地低下头,小声说道:
这俩小家伙,饿肯定是有点饿了,但更多的是馋了吧!
他却不点破,笑着说:“好,爸爸这就去做早餐。你们要不要先吃点牡丹花酥垫垫肚子呢?”
“好耶好耶!”
磬磬和薇薇都兴奋地举起了小手,脸上洋溢着纯真的快乐。
磬磬眼睛里闪过一丝迟疑,她抬头看着黄骏,认真地说:“粑粑,这是给老师的节日礼物,我们现在吃了,没关系吗?”
黄骏看出她的担忧,温柔地说道:“当然没关系了,爸爸特意多做了些,就是为了伱们能提前尝一尝。但是,记得要先刷牙洗脸哦。”
“嗯嗯……”
两个小家伙心中的顾虑瞬间烟消云散,她们乖巧地点头,迈着小细腿去卫生间洗漱去了。
等她俩刷过牙洗了脸,黄骏将牡丹花酥放在精致的盘子上,端到磬磬和薇薇面前:“吃吧……”
“谢谢粑粑……”
俩小家伙礼貌地道谢一声。
她们小心翼翼地将牡丹花酥捧在手心,那神情仿佛是在捧着一件无价的珍宝。
磬磬用指尖轻轻触碰着酥脆的花瓣。
薇薇则是一脸陶醉地闻着牡丹花酥散发出的淡淡香味。
两人相视一笑,眼中闪烁着对牡丹花酥的喜爱与不舍。
那犹豫的神情仿佛在说:这么漂亮的东东,真的可以吃吗?
但最终!
美食的诱惑战胜了内心的犹豫。
她们同时咬了一口牡丹花酥,酥脆的花瓣在她们的口中轻轻破碎,散发出浓郁的香味。
细腻口感与丝丝甜意交织在一起,使得她俩不禁闭上了眼睛,尽情享受这美味的瞬间。
“粑粑,这个牡丹花酥真的太好吃了!”薇薇兴奋地竖起大拇指。
“是啊,爸爸,谢谢你给我们做了这么美味的点心!”磬磬眼中闪烁着感激与幸福的光芒。
黄骏看着她们吃得开心,心中也倍感温暖:“不客气,只要你们喜欢,爸爸以后会经常给你们做的……”
第152章 既然都是同事,那你是不是忘记了什
么
7点40分,阳光斜洒在哆来咪幼儿园门口,金色的光芒在彩带和气球间流转,营造出浓厚的节日氛围。
幼儿园的门口已经变得熙熙攘攘,热闹非凡。
家长们带着孩子们早早地聚集在这里。
她们的手中提着各式各样的礼物,有精心包装的鲜花,有装饰华丽的礼品盒,还有和孩子们一同动手制作的手工艺品。
小朋友们围绕在家长的身边,兴奋地挥舞着他们参与制作的卡片,同时也忍不住地好奇地张望着其他家长们手中的礼物。
与此同时。
幼儿园周边也被附近的商家们变成了一个临时的小集市。
喇叭声此起彼伏,各种推销声不绝于耳:“走过路过不要错过,买不买没关系,到这里瞧一瞧到这里看一看,本摊所有小礼品都二十块,全场都二十块,挑啥都二十块,买啥都二十块,挑啥拿啥买啥都二十块……”
“鲜花啊,好看又新鲜的鲜花,今早刚到货的鲜花啊,玫瑰花、康乃馨、百合花、你要啥样有啥样,可以过来看一看啊,买不买无所谓,可以看一下……”
商家们一个个面带微笑,热情地向路过的家长们推销,希望能在这个特殊的日子里分一杯羹。
一些因老师的话而没提前准备礼物的家长,见其他家长都带着礼物来园,便停下脚步,在摊位前认真挑选起来。
最终。
每位家长都挑选到了一束束娇艳欲滴的鲜花或其他合适的礼物。
随着幼儿园内悠扬的音乐声缓缓飘出…
各班老师们也如往常一般,准时来到幼儿园门口迎接小朋友们,她们笑容满面,亲切地向每一位家长和小朋友道一声:“早上好!”
“老师,节日快乐!”
“老师,教师节快乐!”
“……”
家长和小朋友们也都纷纷热情地回应,向老师们表达了节日的祝福。
这一声声真挚的祝福,让老师们的心中充满了温暖和感动,笑着回应:“谢谢……”
随后,在家长的眼神示意下,小朋友们一个个走向前,向自己班级的老师递上了他们精心准备的礼物。
然而。
面对这一份份充满心意的礼物,老师们却感到有些为难了。
之前,为了不增加家长的负担,也为了维护教育的公平和廉洁,老师们特意在家长群里提前发布了《教师节不收礼的提倡书》,明确表示教师节这一天不需要准备任何礼物。
但出乎她们意料的是…
尽管已经明确提示,家长们还是自发地准备了礼物。
哎!
说了还是等于白说啊…
这让老师们倍感无奈。
她们明白,每一份礼物都蕴含着家长们的深情厚意,每一件都是对老师们辛勤工作的认可和尊重。
可问题是…
这些礼物可能会给她们带来额外的心理负担和社会压力啊…
于是乎…
经过一番深思熟虑,老师们决定只收下孩子们亲手制作的节日卡片。
这样做既能表达她们已经收到了孩子们的心意,同时也不会给她们增添过多的负担。
对于其他贵重的礼物,老师们委婉地谢绝了,并向家长们致以诚挚的感激和歉意,希望家长们能够理解并尊重她们的决定。