美食:农村烧大席,生活乐无边! 第53节

  郝云珠一脸嫌弃。

  “干嘛非要跟咱们过去不去?真以693为我们起个小平房办酒席,就是落魄了是吧?想骑在我们头上拉屎?也不看看我们城里的自建房多大,一年收租都够他一家子挣半年的。”

  “嘿嘿,看咱们在城里做生意赚了钱,酸呗!”

  毕飞鹏叹了口气。

  “咱两家的关系,三言两语难说清,也不知道这恩怨什么时候能解决,既然他要面子,那我就让他面子里子都挣不到!

  我决定了,让许师傅烧二十四道菜,硬菜八个,炒菜八个,凉拌加汤菜八个!”

  这次,一直精打细算的妻子没有反对。

  “也行,不给对方两口子看看,真以为我们落魄了呢!”

  郝云珠快速计算了一下。

  “菜增加了,那一桌的预算也增加,大概六百块一桌,这样菜够硬吧?”

  “六十桌就是三万六,加上香烟饮料瓜子,桌椅餐具出租,还有许师傅的酬劳,加起来怎么也得六万五左右了。

  最好按照七万去办,因为我这两天听说,这个许师傅的美食号召力太可怕了,谁家办酒席都来挺多人,到时候菜饭不够吃,一辈子都被人笑话。

  而咱们的预算是,收的份子钱是九万到十一万之间,还能赚,就是赚得少了一笔。”

  “少就少,反正咱也不靠份子钱发财!”

  毕飞鹏看了眼时间。

  “一会儿邻里帮工,许师傅也快来了,咱去烧开水泡茶,方方面面一定要搞到位咯,不能让对面给比下去!”

  “……”

  “加四个菜?菜谱再改硬一点?”

  许福来到,刚坐下没多久,毕飞鹏就上来,把自己的想法说出来。

  许福不用想也知道,这是在给对面的毕飞龙门槛呢。

  “行,但是得加钱。”

  许福一边拿出纸笔理菜谱,一边制定购买清单。

  “没问题,许师傅,加多少合适啊?”

  毕飞鹏早有预料,面对烧大席加钱他也能接受。

  “您看,给您加到一万快行吗?”

  一万?

  也还行。

  前几天说的价格是六千八,但这会加了菜,繁琐程度也增加了。

  “行吧,这是菜单,这是购物清单,马上安排人去买,这会时间早,什么都好买,价格还实惠。”

  许福笑着说道。

  “我先回去,下午四点我再过来准备明天的硬菜。”

  听到许福要走,其他人着急了。

  一个个赶紧站了起来。

  “不是,许师傅,您这(abej)刚来就走啊?”

  “许师傅,就等着今天吃您烧的菜呢,您要是走了,那这也没人会烧菜啊。”

  “飞鹏,我看你是不上道,常年在城里不知道村子里的规矩,我跟你讲…”

  立刻有人跟毕飞鹏解释起来。

  原来啊,这烧大席,如果有多个硬菜,那就需要头一天就准备。

  厨子来到主家做准备的话,会帮助主家把今天的饭菜都烧了。

  但是得识趣点,多给点工钱,还得送一些烟酒礼物。

  这样,头一天过来帮忙的邻居吃得开心了,第二天正席的时候,干活才更卖力。

  尤其是许福这种大厨子,就更得小心伺候着。

  “飞鹏,我真没唬你啊,你要真想让毕飞龙比下去,让他比不上你,你真就得在许师傅身上,多花心思。”

  劝说的人如是说道。

  其他人也纷纷用力点头,看来不假。

  “许师傅,您请等一下!”

  毕飞鹏赶紧跑上前,叫住许福。

  “您看,今天中午的菜,以及晚上的菜,都麻烦您帮忙烧,可以吗?人不多,大概中午晚上加起来,不过二十来桌人吧?”

  毕飞鹏也不确定,毕竟不经常回村,不知道村里的情况。

  “飞鹏,估计不够啊!”

  此时,一个邻居说道。

  “你太小看许师傅的美食号召力了,格局打开,今天中午,晚上的席,最少安排四十桌打底,婶没骗你!”

  毕飞鹏看向其他人,只见大家都齐刷刷点头。

  这尼玛,真的假的?

  毕飞鹏有点蒙圈,总感觉这次办酒席有种要亏本的感觉。

  这预算怎么越来越高了呢?

  但,事已至此,谁怂谁是孙子。

  毕竟对面还有人在比着呢!

  “那就按照四十桌打底,今天的菜,八菜一汤,硬菜少一点。”

  毕飞鹏问道。

  “许师傅,您看帮个忙行吗?”

  “行啊。”

  许福爽快的点头答应。

  “但是得加钱。”

  毕飞鹏:“……”

  最终,毕飞鹏又给许福加了两千块,总计一万二千。

  此时菜还没买回来,许福回到自家查看新房建设进度,中午再过去烧菜。

  而毕飞鹏这边的事情,很快被几位大妈传到了对面两公里之外的毕飞龙耳里。

  “啥?啥玩意?原本定的二十个菜,那个鳖孙今天加到了二十四个菜?还多家了几个硬菜?”

  毕飞龙气抖冷。

  “这是存心更我过不去呗!”

  打小报告的大妈用力点头:“可不是吗?今天还不是正席,中午晚上的菜都请许师傅烧了,总的工钱给一万二呢,还不算礼物!”

  毕飞龙点点头,心里已经有了打算。

  既然你烧二十四个菜,那我就烧二十八个三十个菜!

  头天就请许师傅烧菜?跟谁请不起似的!

  烧大席的工钱不就一万二吗?

  我特么……

  嗯,过几天跟许师傅商量的时候,尽量谈谈价钱,比对方多个一两百就好。

  …

  毕飞鹏中午,晚上都请许师傅烧菜的消息,如同秋风扫落叶般,迅速传遍每个清水村村民的耳朵里。

  所以,还没到饭点,大家就放下手中活,三五成群来到了毕飞鹏家中。

  都怕去晚了吃不上午饭。

  毕飞鹏夫妇看到这个情况,心跳越来越快。

  今天不是正席啊,怎么就都来了呢?

  他们是不是记错日子了?

  “怎么办啊?老婆!”

  毕飞鹏把妻子拉到一边,在耳边悄悄说道。

  “我们两个小货车都拉满了,今天明天的菜都买好了,今天中午晚上的量,我估计一顿就得被干完…”

  “不管了,总不能让人来了没饭吃吧?还是个在县城做生意的呢,别让人小看了咱!”

  关键时刻,还是妻子郝云珠有气度,她咬牙道。

  “大不了少赚点份子钱就是,邻居亲戚来吃两天,随份子钱的时候也不好意思少拿吧?”

  毕飞鹏一听,感动得很,很庆幸自己找了个好老婆。

  可他一点也高兴不起来,总觉得这次办酒席要亏,有一种很草率的感觉。

  而且随着时间的推移,这种感觉越来越强烈。

  因为。

  到了中午十一点多,正是饭点的时候…

  除了那些少数跟自家有过节,不来往的人户,几乎整个清水村的人都来了。

  一眼看去,起码三五百人!

  按照一桌八个人算,怎么也超过了四十桌啊!

  毕飞鹏赶紧跑到正在炒菜的许福身边,小声说道:“许师傅,我看来了不止四十桌人啊,起码得有五十多桌,几乎整个村子的人都来了!”

  “我知道啊。”

  许福点点头,继续颠勺。

  “所以我烧了大约六十桌的菜,挤一挤,能打六十五桌的量。”

  毕飞鹏的心总算舒缓了一下,还好,有多余的招待邻居。

  可下一秒他就满脸懵逼。

  这是把自己准备的晚饭菜也弄了一半?

  他不可置信的看向帮工的邻居,大家都一副‘你现在才知道’的模样。

  “毕叔,格局打开啊。”

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