“` .活脱脱贤妻良母型的狗子啊!”
许志高嘿嘿笑道。(诺诺的)
“旺财,你可得多吃点肉肉,快点长大,许福要振兴乡村土狗的理想都交给你了!”
旺财听懂了,但理都不理许志高,只是扭头带着多多走进了自己的狗舍。
许福笑着摇摇头,拎起许志高拿来的食材,问道:“你上哪儿弄来这么多牛肚的变?”
牛肚分为千层肚,毛肚,许志高怕是买了半头牛的牛肚份量,今晚的夜宵简直不要太爽!.
317:沦落到跟一帮大爷大妈讨生活的钱文武!
作为一个拥有神级厨艺的人,许福绝对不会愧对每一份食材。
就像一个手艺精湛的雕刻工看到上好的木柴,忍不住想要动刀子,一个钓友看到水就想甩两杆一样。
眼前的牛肚看起来非常新鲜,牛宰杀不过五个小时,许福一看就知道,一问还真是。
“你真是神了,你咋知道不超过五个小时的?你知道隔壁村大麻子家杀牛?”
许志高狐疑地看了许福一眼,继续低头生柴火。
“猜的。”
许福微微一笑。
他拥有【神级选材】的技能,看一眼就能知道食材出处,品质等等。这点永远不会990有人知道。
家里的冰箱里,也随时有各种牛羊肉骨头,正好派上用场。
许福把牛骨头取出一截用来煲高汤,等汤底搞定之后,牛肚也清理完成。
不同的是,许福清理之后还用适当的温水跟会稽山黄酒,以及香醋把牛肚腌制起来,跟火锅店里的打理方式掠有区别。
“这样弄出来的牛肚,味道更鲜美,尤其是千层肚,会更加香脆。”
许福一边说,一边给许志高分享这道美食的制作方式。
然而空气中飘散着牛肉汤的香味,看着满满两大盆的牛肚,他早就听不进去制作方式了,只是一个劲的咽口水,问什么时候能吃。
“媳妇,嫂子,来吃夜宵咯。”
等蘸酱准备好,许福喊了一声,赵万琴跟李晓芳都忍不住走了出来。
之前还信誓旦旦说不能多吃,再吃要发胖了,结果闻着香味实在忍不住。
她们纯吃肉,许福跟许志高呢,一口酒一口肉,口腔能被毛肚或者千层肚塞得满满的,全是牛肚特有的香味,这时候再喝上一口高度酱香白酒漱漱口,别提多过瘾了。
至于大伯许德柱夫妇,以及许福的岳父母,他们已经是中老年人,已经没有吃夜宵的习惯,比起年轻人更能守住自己的口腹之欲。
因此,许福几人敞开了吃,那牛肚也还剩下许多,临走时,许福让许志高全部拿回去,他这里不缺食材。
这边。
(abej) 二十多岁的许福在吃酒喝肉,跟媳妇过着幸福无忧的生活。
另一边,同样是二十多岁的钱文武就比较凄惨了。
他给全村人放话,正月二十八来吃自己的喜酒之后,第二天就消失在每个人的视线,独自一人出了门。
没有人知道他去了哪里,就连他爹娘钱大山跟岑琴,也不知道他去了哪里。
电话自然是打不通,因为父亲的排斥看低,让钱文武寒了心把他拉黑,就连关系最好的弟弟钱文星也无法联系到。
要不是钱文武给了大家希望,说是正月二十几的时候,他就会回来准备办喜酒的各种事宜,他爹娘估计早就要报警找人了。
而此时,漆黑的夜里,钱文武正在白河镇一个菜地里连夜加班干活。
这个菜地都是一些六十多岁的农村老年人做工,也有一些五十多岁的,其中一个老头,曾经跟钱文武在江南一个工厂是工友。
钱文武跟他关系比较好,就把自己的事情跟他说了,对方让钱文武先来自己打工的菜地住几天,好好想想,想通了,再决定回去跟全村人道歉,或是继续去工厂打工。
钱文武这一住就是三天,每天跟一帮大爷大妈们一起吃饭,大家忙的时候,他也会主动帮忙干点活。
因为他会开车,菜地老板就让他在这给自己干活,一个月三千的工作,负责运输蔬菜。
就这样,因为这个偶然的机会,钱文武的想法,渐渐发生了改变.
318:寿宴这样办真的好吗?
钱文武一开始只是打算在这里度过几天,想好了退路,就回村去。
可他万万没想到,自己的大叔朋友竟然有个小女儿,隔三差五会来给大叔送一些生活用品。
虽然长得不是很漂亮,但胜在乖巧,而且有着农村姑娘的特质,没有那些城里人娇贵。
钱文武虽然出了社会混得不咋样,但长得~也还行,人也倔强。
这一来二去,钱文武就跟大叔的女儿要了威信,-俩人开始聊了起来。
大叔以前跟钱文武是工厂的工友,自然知道这个男孩不是什么坏人,所以也就没阻止俩人交往,其他的事情顺其自然。
就这样,想到越来越近的‘结婚’日期,钱文武开始满怀希望,在农场里干活也更加卖力,为了争一口气的同时,也是实打实觉得大叔的女儿温柔漂亮善良,最近几年的生活一直过得不如意的他,不想错过这次机会。
……
正月十六。
一大早,许福就开着车,带着媳妇前往赵家村看望爷爷奶奶。
最近几天他们都吃着许福教他们做的膳食,听说身体好了很多,许福过去看看有没有什么需要改进的。
李立康夫妇正好也在老家,所以早早就准备了一些新鲜的食材等着。
他们也好几天没吃到许福烧的菜了,也馋呀。
“过两天天气回暖了,要让爷爷奶奶去检查一下。”
许福看他们气色都不错,想来膳食真的很有功效,但他总不能包揽这份功劳,只是笑着说道。
“之后呢,我会再教你们几道菜,味道比起我自己做的,可能会有一些区别,但对营养的影响不是很大,常年照这样吃啊,身体倍儿棒!”
李家人会心一笑,谁都知道许福是在谦虚。
“啥叫有一些区别啊?那区别大了去了好吗?”
李立康笑哈哈地说道。
“哎呀,有你这么个女婿,我们一家人真是脸上增光不说,里子外子都赚了,你看看你爷爷奶奶的气色,好像这段时间都年轻了好几岁呢!”
“哈哈,爸妈客气了…”
跟他们一边寒暄,许福手下不停,三下五除二就做好了午饭,一家人吃过之后,许福又带着媳妇回清水村。
贺家老爷子还等着他烧的午饭呢。
明天,贺家就会请人去买菜,按照以往的惯例,全村人都会来蹭饭吃了。
后天正月十八,则是贺飞官老爷子的七十六岁寿宴!
因此,许福接下来的几天都会忙一些,好在媳妇也十分理解,完全不像那些娇贵女孩一样缠人。
李晓芳仙侠之余,也会打理院子里的花花草草,或者跟着嫂子赵万琴一起溜达,倒也不至于那么无聊。
因为等着许福的到来,所以贺家的午饭稍微晚一些,晌午一点多才开始吃。
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在他们吃饭的时候,许福则在贺家转了一圈,为他们后天的寿宴出谋划策。
“许福,咋样啊?”
贺黄志第一个吃完,赶紧跑过来端茶倒水。
“院子勉强能摆三十桌,要摆五轮流水席才行啊。”
许福一般都会征求主家的意见,于是问道。
“所以你们想一次性摆齐,还是流水席呢?”
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寿宴跟其他酒席不太同,讲究的是一次清,像这种流水席断断续续的,有的主家会不乐意,觉得不吉利。
“我家这环境,也只能流水席了!”
贺黄志苦笑道。
“那些迷信的东西,咱就不说了,我只知道我爸这几天吃了你烧的菜,气色一天比一天好!”
许福点点头,又问道:“咱们村子不少人都出去打工了,可算下来也有一百一十桌左右,你确定加上亲戚,一百五十桌够吃啊?”
贺黄志一听,又犯难了。
这个问题他这几天也不是没有想过。
毕竟寿宴不是什么正式的酒席,如果大办特办的话,会落人闲言碎语。
可一家人已经算过很多遍了,一百五十桌显然是不够的,到时候怠慢了那些想来吃席的客人亲戚咋整?
许福这一问,倒是把他难住了凡.
319:大鱼大肉养一段时间后,多多的底子咋样!
“你们看着来,不能为了办酒席而举债。”
许福笑了笑,骑车准备离开贺家。
这种事情,他当然有足够的经验,按照这个情况,一百五十桌显然是不够的。
但他不能劝说主家增加投入啊,万一那份子钱收不了这么多,小气的人就会埋怨自己。
“许福!”
然而这时候,贺黄志叫住了许福,一咬牙说道。
“成本“九九零”的事情倒是不用太担心……你看,再加个四十,不,加个五十桌咋样?我们计算的大概是一百九十桌。”
许福点点头,道:“行,那就总计两百桌吧,怎么着也够了,到时候不够,我们打菜会想点办法。”
言下之意,就是每个菜烧打一些,这样差个几桌也能匀出来。
当即,许福把需要购买的食材份量再次做出改动。
明天一早,他们就该安排人去置办购买了。
当许福跟李晓芳午觉起来,正在吃下午茶时,大门铃声被人按响。
打开门一看,来人是钱大山夫妇。
许福一看到他们,就大概猜测到了他们的来意。
“许师傅,我们来,找您商量点事……”
岑琴尴尬地说道。
“是关于我家文武那件事情。”
钱大山叹了口气,接话道:“许师傅,这事真对不住,钱文武就是个混账,哪能做出这么不靠谱的事情啊!”
“正常,年轻人做事总是冲动一些。”
许福笑着点点头,即便他两世为人,也绝对做不出这种事情,所以觉得对方冲动也是对的。