许福赶紧上去帮忙,他昨晚服用系统奖品大力丸之后,身体机能都今非昔比,轻松就把这条野生大青鱼弄上岸。
“果然不小,正好可以做叫花鱼。”
许福拍拍手,笑道。
“走,收拾工具回家!”
两人利索的收拾完毕,驱车回村。
在即将抵达人家户的地方,许志高却让许福停下车,他下来把大青鱼提在手上。
“兄弟,车没电了,拉不了两个人,你先回去准备准备需要用的东西吧。”
许福笑着摇摇头,也不管他,自顾自往前走。
不多时,一名村民正好迎面走来,看到许志高手上的大鱼眼前一亮。
“嘿,志高,你小子干嘛有车不坐让许福自己骑?”
“叔,你咋知道三十斤的!”许志高扬起脑袋,止不住的得意。
一路上,每个见到许志高的人都大感惊讶。
不过,大家都知道他的性格,他越想得到什么赞扬,大家就越装作没看见。
因此就有了许多类似于下面的对话:
邻居1:“下雨过后的天气就是好啊!”
许志高:“哦你说这个鱼啊,是我自己钓的!”
邻居2:“志高,在河边看到你大叔没?”
许志高:“对啊,你怎么知道三十斤的?”
邻居3:“你三轮车是不是坏了?”
许志高:“对啊叔,我回到家就让许福下厨,这二三十斤的鱼过了今晚就得坏了!”
“……”
许志高难得风光一回,一路从村西头秀到村东头的家门口时,整个村子都知道他钓了条大鱼。
而这会工夫,许福已经在大伯许德柱以及几位邻居的帮助下,把一切制作叫花鱼的工具都准备齐全。
许志高到家没多久,就有邻居相续串门。
“许大哥,正好找你有点事呢。”
“老许,上个月做工的钱工头让我取出来,吃过饭就给你送来了!”
“还没吃呢你们家?这么大的鱼吃得完吗?”
“小许师傅也在呢,这鱼是你下厨吗?”
“哈哈,今晚德柱家这么热闹啊,大家都在…”
“德柱,我过来跟你借个工具……哇,这么大的鱼,吃得完吗?”
随着人越来越多,许志高嘴角抽抽,黑着脸,渐渐意识到了事情不对劲。
这特么,都馋许福的厨艺,变着花样蹭吃喝来了!
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18:这香酥鱼骨头,谁也不能跟我抢!【求鲜花评价票】
许福可没有许志高的心情跌宕起伏,他认真的把大青鱼划上纹理匀称的刀花,放入各种佐料腌制之后,用荷叶包起来,外面再裹上一层又一层锡纸。
然后放进大家帮忙搭建好的火堆里。
长方形火砖砖块里,堆满了各种燃烧正旺的火炭。
为了防止食材被烈火高温烧坏,中间垫着的同样是火砖,能耐高温,保持水平能让大青鱼不歪斜。
“许福,接下来做什么啊?”
“是啊,小许师傅,有什么事尽管吩咐吧!”
许福抬头看起,这才发现不知不觉中已经有十几名邻居来到了大伯家中。
有男有女,还有几个眼巴巴看着叫花鱼流口水的半大孩子。
其中有关系亲近的,也有十分贪吃的,以及个别脸皮厚的。
大家都小声聊着天,时不时看向门口,似乎担心一会还有人来,这鱼就该不够吃了。
眼尖的人,踱步谈笑间,还把大门给不动声色的关上…
再看许志高,哭笑不得的摆桌子倒酒。
这是要把大家灌点酒水下去,让大家少吃点鱼啊。
意图太明显了!
“盖上适当的稀泥巴,等待三十五分钟就行了。”
许福看了一眼时间,笑着说道。
“八点钟准时出炉开吃!”
得到许福的指使,众人立刻开干,三下五除二就搞定了。
这时,婶子曾翠翠拿来一些洗好的腊肉,花生米,让许福帮忙加工一下给大家下酒。
在叫花鱼即将到时间的时候,几样下酒菜也炒好。
这时候许志高父子已经跟邻居们喝得微醺,大家也都不藏着掖着了。
“小许师傅,实不相瞒,我们就是冲着你这手艺来的!”
“谁还不是呢?我正在吃饭,听说了这个事情,放下碗筷就装作借工具过来了,嘿嘿嘿!”
“我也摊牌,就是蹭吃喝来了,这村子里要是没酒席,其他人没请小许师傅的话,咱很难吃到这么好吃的菜啊。”
“平时村子隔三差五就办酒席,最近几天是咋了嘛。”
“哎,这条青鱼起码三十来斤,能卖多少钱啊?”
大家聊着,声音戛然而止,看向许志高。
“我也不知道啊,得几百块吧?”
许志高也饿看向许福。
能有这么厉害的厨艺,对各种食材了如指掌,他肯定知道。
许福看了一眼许志高,笑着说道:“如果一百斤的野生大青鱼,遇到个人买家的话,大约能卖四万块,上下浮动一两千。”
“五十斤的大青鱼,卖不了两万块,但也能卖一万多。”
许福的解释,让大家都瞪大了眼珠子。
“啊!!我死了!”
许志高悔不当初,都快哭了。
这三十斤大青鱼怎么也得卖七八千万把块啊,就这么被自己霍霍了!
在众人的调侃声中,叫花鱼终于迎来出炉。
之前是泥巴包裹着,几乎闻不到香味。
可当大家敲开干枯的泥巴块,打开锡纸时,扑鼻而来的浓郁肉香味,充斥整个农家院子。
“啊,太香了!”
“这,这,我活了四十多岁,绝对是我这辈子闻过最香的味道!”
“志高你也行啊,这么大个青鱼都被你钓上来了!”
“今天走大运了今天!”
大家激动得,小心翼翼把一大条整鱼端上桌。
在灯光的照耀下,只见这条鱼身被烤得暗红,刀花位置还滋啦滋啦冒着油,热气腾腾,给人就不像人间该有的东西,每个人都不停咽口水。
“好了,也不需要什么佐料了,开吃吧。”
许福嗅了嗅空气,笑着说道。
大家都一拥而上,但都小心翼翼生怕把鱼肉给弄散架咯。
这不是吃席,大家也都克制着自己。
许福只吃是嗅了嗅空气,就知道这条鱼的烹饪效果。
这是昨天吃了大力丸,力量速度,身体感官等得到飞跃提升后的好处。
无论是什么菜,他闻闻味道就能知道好赖。
“好吃归好吃,但还有腥味对吧?”
许福笑着说道。
“时间太仓促了,腌制时间不够,大家将就吃。”
大家却摇摇头不以为然,吃得满嘴流油。
“小许师傅,那是你专业的角度,我们就没这感觉,很香!”
“鱼虾没有腥味那都不叫鱼虾!”
“志高,家里有剩的米饭吗?这鱼汁不泡饭吃太可惜了!”
“这几天没迟到许福做的菜,可把我馋死了,哎这村里真没谁家办酒席了吗?”
“过几天我家奶牛牛仔就满月了,我倒是想跟贺老头学学,可你们来不嘛?”
“……”
就在这时候,大门被人敲响,推开,所有人扭头看去。
“哎呀,这是人干的事情吗?你们竟然关着们吃肉!”
村西头的钱大海一拍大腿,赶紧拿起桌上的筷子跑到只剩下鱼骨架的酒桌上。
众人打趣一会,许德柱问道:“大海,这鱼香味都飘到村西头去了啊?”
“那可不,闻着味道就找到了,这鱼骨架都香酥了,你们也吃饱了,谁也不能跟我抢啊!”
钱大海摆下一块鱼骨架嚼了起来。
“早知道大家都在,我就抓点螃蟹过来了,过几天上市,大家需要的提前说一声,尝尝鲜,在坐的就小许师傅跟志高前几天吃过一次,我都还没吃呢。”
“不过,我今天,是来找小许师傅商量个事的。”
嗯?
所有人都好奇看着钱大海。
许福笑着点头。
如果没猜错的话,应该是新的任务要来了!.