首富:我真没想赚钱啊 第259节

  当然这种网上发布的任务,她们没有办法,亲自监督,所以也会设置一些要求。

  例如,在发传单宣传的时候,需要拍照,证明自己已经在宣传了。或者,拍一个小视频什么的。

  当然,这样估计也会有一些人钻空子。

  但这也是没有办法的,就只能多花一些钱,多宣传两遍。

  “嗯,等到接任务的人多了,宣传的速度就快了,距离提升直播报酬的档位,也就更近了一步。”

  刘薇薇一脸喜悦的说道,再提升档位,可就是每小时300块钱了啊。

  杨夭夭也是有些期待的点了点头,但很快表情却是有些疑惑。

  “你说那无聊短视频的管理者,究竟是怎么想的,明明这种发布任务的宣传方法,他们完全可以自己弄的。没有必要提醒我们,让我们去弄啊!”

  “难道是他们,不想花这个宣传的钱?但也不对啊......”

  刘薇薇说完,很快就自我摇头否定了。

  无聊短视频平台真的会差那点宣传的费用吗,显然是不可能的。

  “不知道!”

  杨夭夭跟着摇头,有些想不通。

  “算了,想那么多做什么,反正对我们没有任何的坏处。这宣传的费用我们也是支付的起的,等档位提升后,我们一天直播4个小时,可就是有1200块钱了啊!”

  “日收1200,一个月就是三万多啊!”

  两人互相看了看,心中忍不住有些期待起来。

  而在第三档之后,可是还有第四档,不过第四档的要求很高,想要达成,估计要将无聊短视频普及到全国。

  想要完成这一个目标,还是非常困难的,就只能慢慢来了。

  ..............南和咖啡总部,会议室内,苏丹站在主位上,目光看向赶来的众多店面的店长。

  “今天,将大家叫到这边来,主要是说一下,接下来咖啡店改革的事情。”

  “由于我们的咖啡店,咖啡的价格偏高,导致咖啡店的顾客一直都不是很多,也一直都是处于亏损的状态。”

  “对此,我们做了很多的普查,想到了一下改革的办法。”

  会议室的一众店长,听到苏丹的话语后,纷纷好奇的看了过来。

  南和咖啡的情况,作为店长的她们,自然是很清楚的。

  也想过,该怎么处理咖啡店这样的局面。

  最后能够想到的办法就是降价,降到和星巴克那样商业咖啡一样平等的价格。

  她们可以肯定,只要将价格降到与星巴克一样的价格,一定可以吸引过来很多的顾客。

  毕竟南和咖啡在江城已经有了20家分店,经过这么久的时间发酵,已经在江城是有了一定的名气。

  同时还有上一次因为陈总做公益的事情,被一名主播给宣扬出去后,也吸引了一大批的顾客进来品尝。

  那些顾客对于南和咖啡的口味是非常认同的,但是很多人都是因为价格的原因,无法每天都喝,只能偶尔的品尝支持一下。

  所以如今,南和咖啡在江城市的口碑,还有名气,都是不错。

  唯一让南和咖啡还不能拥有大量顾客的原因,根本的原因就是咖啡的价格了。

  所以只要咖啡店中,出现一款很平价的咖啡,一定会引来很多顾客的。

  但是价格这方面,陈总已经有过命令,是不可以降价的。

  所以这一直都是一个死循环,很难解决。

  而此时,苏经理竟然说有办法,改变此时咖啡店所面临的情况,实在是让她们有些意外。

  并且都已经开始准备好笔记本,准备记录起来。

  苏丹看到所有店长,都已经准备好笔记,就继续开口。

  “这一次的改革,就是在咖啡店中,增加一些糕点类的东西。”

  “我们做过调查,咖啡店中存在糕点这一件事情,是非常普遍的事情。而且也有很多人,喜欢到咖啡店喝一杯咖啡,然后再吃一点糕点,作为下午茶。”

  “这是一个很好的事情,如果我们将这一点利用好,完全就可以将这些喜欢喝下午茶,或者吃糕点的潜在顾客,给争取过来。”

  “可是苏经理,那应该怎么做才能将那些顾客给争取过来呢。”

  一名店长见苏丹在说到这里停顿了下来,忍不住的开口询问。

  苏丹闻言看了一眼询问的店长。

  “方法很简单,那就是价格,既然陈总规定咖啡的价格不能降,那我们就将糕点的价格,给降下来。”

  “我们在多个咖啡店中,做过线下调查,那些糕点的价格都是很贵的。一块小小的糕点,少的要10几块钱,多的需要20几块。可那糕点的本身,其实并没有多少的成本存在。”

  “我们只要将这个糕点的价格无限降低,去掉所有的成本,让其保证刚刚盈利的状态就可以。”

  “这样一来,糕点的价格低了,即使咖啡的价格偏高,但因为糕点的价格低,所以整体价格,并不会高到什么地方。”

  “我做过简单的计算,在购买咖啡,又同时购买糕点的情况下。我们南和咖啡的价格,并不会比其他的咖啡店要高,甚至如果做一些套餐的话,可能还会更低。”

  “只要价格低,再加上我们咖啡的口味,一定可以将那些喜欢吃糕点的顾客给拉拢过来的。”

  苏丹自信满满的说道。

  这段时间,她和宋夏一直在处理这件事情,也做了一些调查和计算,心中有百分之80的把握,在咖啡店做好这一次的改革后,会吸引更多的顾客过来消费。

  她不确保这样能不能让咖啡店扭亏为盈,但至少可以肯定,只要完成这一次的改革,咖啡店就算是亏损,也不会亏埙多少了。

  这对咖啡店来说,绝对是一个巨大的蜕变。

  苏丹心中暗暗的想着,这么久的时间,她们终于是想到了一个改变咖啡店局面的方法了。

  陈总知道的话,也一定会很欣慰的吧。

  会议室的所有店长,在听到苏丹的话语后,都是纷纷的点头。

  利用糕点,拉低到咖啡店的整体消费。

  如果只是喝一杯咖啡,她们南和咖啡的价格还是贵的,但要是吃糕点的话,那就不一样了。

  虽然没有降低咖啡的价格,但通过降低糕点的价格,也是间接起到了降价的效果。

  既保证了没有违背陈总的要求,也达到了拉拢顾客的目的。

第347章 糕点套餐上线

  “关于改革的计划,就是这些了。”

  大家有什么不同的建议,或者想法,都可以说出来探讨一下。

  苏丹抬头看向会议室内的,众多店长。

  她是期望这些店长,可以说出更好的建议,让咖啡店发展的更好。

  可让她失望的是,在她问出这句话后,所有店长都是陷入了沉默,没有人发表意见。

  半晌。

  忽然有一名店长,举手提问。

  “苏经理,增加糕点这个提案确实不错。但现在有一个问题,就是我们没有购买那些糕点的渠道啊。”

  “这个不必担心,有关糕点的渠道我都已经联系好了,到时候,也会有糕点师傅,会到你们的店面,知道那些糕点的制作过程,还有一些注意事项。”

  糕点的事情,在上次和宋夏讨论之后,她就已经开始联系厂家了。

  如今价格什么都已经讨论好了。

  今天开这会的目的,让这些店长先了解一下,等过两天那些订购的糕点,就会到达各个店面里,到时候咖啡店就会咖啡正式的实行。

  又简单的在会议室内,商讨了一下改革后的一些具体的操作。

  例如,做一个海报之类的东西,然后贴到窗户上,或者做个立牌,摆放到咖啡店的门口。

  毕竟要将他们增加糕点套餐的事情公布出去,要不然也不会有人知道。

  “好了,没有其它的事情了,散会。”

  “大家回去,都好好处理一下这件事情,这关乎着咖啡店的未来,不可大意。”

  会议结束。

  店长全部收好自己的笔记本,有序的离开了会议室。

  苏丹从会议室离开后,就直奔总经理办公室走去,来到门口,轻轻的敲了敲门,然后便走了进去。

  “苏老师,你那边会议结束了。”

  宋夏抬头看向进来的苏老师。

  “嗯,已经结束了。”

  苏丹点头。

  “你呢,视频会议怎么样。”

  “也是刚刚结束,已经将咖啡店改革的方案传达了下去,现在就等那些糕点到各个店面了。”

  宋夏点头,心中忍不住有些忐忑起来。

  她不确定这一次的改革,到底会不会成功。

  “好了,根据我的经验来说,这一次的改革肯定是有效果的,唯一不能确定的就是,这个效果会将南和咖啡改变到什么程度罢了。”

  苏丹看着宋夏有些焦虑的表情,自然知道对方是在担心什么。

  对于宋夏,她还是很了解的。

  平时表面看不出来什么,似乎对于咖啡店的发展,还有咖啡店的亏损情况,没有表现的很在意。

  但平时线下调查的时候,对方的积极性,还有认真程度,她都是比不上的。

  她知道对方,是非常希望咖啡店能变好的。

  “我知道了苏老师。”

  宋夏微微笑了笑,听到苏老师如此肯定回答,她也放心了很多。

  ..................数天后,南和咖啡总店。

  也就是当时开的第一家店面。

  宋夏和苏丹坐在操作台后面的座椅上,看着店面里的场景,纷纷放松的笑了笑。

  自从上一次会议后,第三天天,各个咖啡店都收到糕点,并且来了几名师傅,分别对各个店面进行了简单的培训。

  培训也很简单,毕竟这些糕点运送过来的,就是半成品,或者就是成品。

  店员只要,经过简单的加工,例如,加热,添加一些水果点缀一下.......,基本上就可以了。

  所以基本上,两天的时间,那些咖啡店的店员,就已经掌握了制作糕点的要领。

  如今已经咖啡店改革后,经营的第五天。

  随着咖啡店增加糕点,还有咖啡糕点套餐,并且价格等信息,都通过一个立牌摆放到咖啡店的门口后。

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