这真的很普通，甚至很多调料店都能买到的。
当然，少年也知道，调料店的那些和他们药店的是绝对不同的，至少药性就差了天地。
调料店的那些食用药料，只是有其味，却没有什么药效的。
随着少年小七一样样的将药材抓出来，陈宁都一一上手检查一下。
陈宁的动作，看在身后老人眼里，眼中有些异彩。
“竹根香，肉芷花，各二十克吧！”
陈宁检查过这些普通药材没有丝毫问题后，又说出了两种比较少见的药材。
这一下，少年直接楞了。
“小伙子，这两味药材可都是有一定毒性的。”
老人直接说了出来。
这两种药材毒性还不小，就连他开方子时使用都很慎重。
陈宁竟然想加入药膳当中？
这根本就是开玩笑！
“是药三分毒，哪一位药中没有毒性？只要配伍好，毒性同样会转化都能成救人良药，您说对吗？”
陈宁微微一笑说道。
陈宁这么多废话解释，也是知道这两种药材在一般药店都不敢随意出售，除非愿意花大价钱。
被陈宁一番话说的老人微微沉吟，随即微笑点头：
“说的不错，看来确实懂一些药性，我这有个方子你看一眼，如果能看出是治疗什么病的，你说的这些药材就免费送你了。”
老人说完，随手将一张药方放在了面前。
陈宁眉头微微一挑，第一反应是拒绝，不过想到接下来药膳上架后，肯定会经常跑这边……
搞好关系也不错！
“好的！”
陈宁直接走了过来，将药方抓在手中，快速浏览了一番。
“中普方，主治神经紊乱症状，只不过其中有两味药不太合适，所以服用后效果微弱，甚至不起作用。”
看完药方之后的陈宁，根本没有任何停顿，直接说出了药方的信息。
老人顿时一惊，甚至直接站了起来。
少年也惊了，连忙从柜台内跑了出来，愣愣的看着陈宁。
陈宁无语，这不就是一张相对普通的方子吗。
在他七八岁刚学药理时，他就能轻易分辨了。
“先生，刚刚失礼了，快请坐，不知道能否指教一下，是哪两味药需要调整？”
老人惊讶之后，起身对着陈宁一拱手，然后十分尊敬的请教起来。
“坐就不必了，我急着用药材，拿张纸来我给你重写一张吧。”
陈宁微微摇头道。
“快，小七取纸笔来。”
老人连忙催促少年，而少年也慌忙的准备了纸笔。
竟然是小毛笔和宣纸。
陈宁也无所谓，沾了点墨刷刷几下就写了一张新的方子。
“这字……”
老人没看内容先看字迹，直接就被惊到了。
这字迹，哪里像是一个少年写的！
一撇一捺都好似天成，赶超太多所谓的书法大师了吧！
而且看着似乎就让人心旷神怡！
陈宁微微一笑。
很久没写字了，还真有些生疏了。
老人片刻后，才从字迹中回过神来，仔细看这张新药方。
本以为只是小小修改原方子，但是很快老人发现不对。
总体虽然差不多，但是除了两味药的修改之外，还有很多细节处也做了修改。
老人看完药方后，略作沉吟。
随后直接失态般的叫了出来。
“妙，太妙了，我怎么就没想到这两味药材呢！”
老人的反应，显然在陈宁意料之中了。
他淡淡说道：“这个方子就顶这些药材费用了吧，现在能帮我包起来吗？”
“小七，快，快去给先生包好药材！！”
老人连忙催促自己的孙子，然后看着陈宁，有些激动的开口道：“老夫陈大山，不知先生如何称呼？”
“陈宁。”
陈宁也没想到，这老头还和自己同姓，也算是一种缘分了。
“好，太好了！”
陈大山连说两个好，让陈宁都有些不理解，也不知道这个好从何来。
“陈先生，不知道您师从何门？”陈大山带着谨慎询问。
第20章 师门不便透露
“师门不便透露。”
陈宁猜到了陈大山的一点心思，所以直接将话题说死了。
他就是来买点做菜用的药材而已。
陈大山有些尴尬，还想再说什么。
但是陈宁已经接过陈小七的药材，走向门外。
“陈先生，不知道能不能留个联系方式？”
少年小七明显比他爷爷灵活一些，送陈宁到门口时询问了一句。
“有缘再见吧。”陈宁微微一笑。
他们肯定会有缘，毕竟以后为了做药膳，肯定还有药材的需要。
陈宁出了门，就将这点小插曲抛在脑后。
很快带着各种材料回到餐馆。
餐馆内此时也没有了客人。
“都买了什么材料？”
秦生有些好奇陈宁带回了什么。
夫妻俩上前查看，发现食材都是普通的，只不过那些药材他们都不认识。
“最普通的食材才符合大众。”
陈宁微微一笑，带着食材进入了厨房。
“我可以看吗？”秦生问道。
“当然了，又不是什么机密东西。”陈宁微微一笑。
陈宁先是处理了鸡肉和五花肉，全部切成略大的肉块，然后一起扔进冷水锅中，开始加热。
要不是昨天见识过陈宁的厨艺，以陈宁这样的方式处理两种肉，他肯定会阻止。
毕竟鸡肉和猪肉一起焯水，那味道肯定会不好了。
陈宁似乎根本不在乎这些。
主料处理完，陈宁将药材包取出来。
这个才是他要处理的重点。
每一份药材都取出固定的分量，甚至精确到了毫克。
清理定量后分别用料包装好，过了几遍冷水清洗干净。
锅中的肉块焯水完成，足足一小盆，放在冷水中浸泡了一下，然后沥干备用。
接下来起过烧油，调料下入热油锅中烹炒，顿时小小的厨房内弥漫了香气。
排风系统显然不够强大。
在肉块下锅后，也加大了火力烹炒起来。
秦生这时多少懂了一些。
原来陈宁这是准备一锅烩，将鸡肉和猪肉做成一道菜！
陈宁的翻炒手法依旧很强大，秦生第二次观看依旧有些惊叹。
烹炒了食材足足两分钟才停下，然后就是添入热水，同时放入了药料包。
水沸之后，陈宁才又从厨房取来现有的土豆和香菇辅料，处理才加入锅中。
“二十分钟后就好了，以后这是我们这里的第一道特色菜，晚一点要弄一些砂锅，这道菜用砂锅长炖味道会更好一些。”
陈宁对这秦生说道。
秦生只有点头的份。
香气越来越浓，秦生就这样站在一旁陶醉般的吸收着。
二十分钟很快过去。
陈宁将锅盖掀开后，顿时一股热气弥漫再厨房内，甚至蔓延到了前厅。
这味道，怎么说呢？
有一种肉香，很难分辨是鸡肉还是猪肉，其中夹杂着一股淡淡的药香气。
闻着闻着，还有有股欲罢不能的感觉，让人很想就这样一直闻下去。
“陈老弟，这是什么菜？”
原本在前面打理卫生的金雨，直接跑道厨房门口惊讶询问。