四菜一汤，两荤两素也就够了。安排了服务员给包厢上了菜，脱去了工作服之后，跟着赵衿麦到了包厢内。
“你好，花姐！我是周墨尘！欢迎来苏城！”周墨尘进门后，跟王金花礼貌的打了声招呼。
“果然是一表人才，比照片要好看多了。有没有兴趣来演艺圈啊？”王金花看到周墨尘本人楞了一下。在圈里见的帅哥多了，能这么有气质的人却是很少的。下意识的起了招揽之心。
“花姐~”赵衿麦轻抚额头无奈的喊了一声。
“咳。抱歉，习惯了。”王金花这才想起来，眼前的这个男孩不是普通人。
“先吃饭吧花姐，一大早来，也该饿了。”周墨尘笑着说道。
“嗯嗯，我也饿了，嘿嘿，周神做的菜还是第一次吃到。”吴悠悠听了顿时接道。
“嗯，伱的厨艺确实厉害！还那么年轻。前途不可限量。”王金花尝了一口牛肉，心里顿时震惊不已。
“花姐过奖了。”周墨尘微微一笑谦虚的回道。
“这次来呢，一是来见见你，我手里最宝贝的艺人被你拐走了，我总得露面见见。看到你，我也就放心了。当然也希望你们有始有终。毕竟你们还年轻，当初听说你是厨师的时候，我还不太满意的，随后想想也行，厨师比较栓人，对麦麦来说已经是很好了。”王金花开门见山的说着。
“既然认定了她，我就没想过会出现其他的结局，我没那么多时间试错，我也确定三岁是最适合我的。这一点毋庸置疑。我这人很懒，懒的动第二次心！”周墨尘淡然的说道。
“嗯！第二呢，就想跟你说说麦麦被针对的事情！”王金花刚说完，赵衿麦就知道完了。着急的喊了一声。
“花姐！”
“嗯？”周墨尘表情顿时严肃起来。于是看向赵衿麦。后者像是犯了错的孩子低着头不敢看他。
“这是我朋友调查的，你可以看看。”王金花递了一份资料给周墨尘。
周墨尘耐心的翻看着。看着看着脸色就变了。原以为他们会直接对着周墨尘招呼，没想到还牵扯到了赵衿麦，这让他非常的愤怒。
“谢谢花姐，事情我会解决的。”周墨尘沉声说道。他要好好想想怎么打痛世家。赵衿麦以后在娱乐圈的事情自是不必担心了，有任雪婷和于少辉相信没有哪些不开眼的东西去惹她了。
“尘哥哥！”赵衿麦委屈巴巴的抓着周墨尘的手摇了摇。
“哎，以后有什么事情第一时间告诉我好吗？”周墨尘没好气的刮了一下赵衿麦的鼻子，舍不得责怪她。
“嗯嗯！知道啦！以后不会了！”赵衿麦忙点头回应道。
“小尘，那天鸿娱乐是国内娱乐公司的巨头，我虽然自负人脉不少，碰到这样的大鳄也会捉襟见肘。以后麦麦最起码不太顺利了。”王金花提醒道。
“嘻嘻，没事的花姐。有辉哥呢。昨天跟我说了。有合适我的剧本和项目紧着我挑。”赵衿麦一听笑了起来。
“哪个辉哥？”王金花一头雾水的问道。
“盛世娱乐的总裁，于少辉啊。是尘哥哥非常好的朋友。昨天还给我了私人名片。”赵衿麦解释道。
“盛世娱乐？魔都的那个公司？那倒是不用担心了。算了，我算是瞎操心了。”王金花听了很是意外，也开始佩服起周墨尘的人脉起来。官方的，娱乐圈的，人脉个顶个的厉害。
“嘿嘿，不用担心了花姐，好好吃饭吧。多好吃的菜啊。”赵衿麦笑着说道。
“嗯，花姐，吃饭吧，其他的事情我去处理就好。”周墨尘这帮腔道。
王金花没想到来了一趟苏城居然来了个寂寞。不，不能说没有收获，最起码满足了口腹之欲。
因为第二天赵衿麦就要去魔都进组了，王金花索性就没走。等着第二天跟赵衿麦一起去魔都安排好，再离开。
周墨尘虽然没有责怪赵衿麦，但是对于她这种行为是不能助长的。
离别总是让人悲伤的，伴随着恋恋不舍的目光，赵衿麦开着自己的车去了魔都。
“老师！最近身体还好吗？”看到赵衿麦已经离去，周墨尘就给帝都的秦宗生打了电话。
“呵呵，我好的很，小猴子今天怎么想着给我打电话了？”秦宗生笑呵呵的说道。
“嘿嘿，这不是给师母道谢嘛。还有想问醉仙居是哪家的？”周墨尘笑着说道。
“你小子果然知道了，怎么还想打回去啊？那可不容易。毕竟是没有直接针对。有你师母看着，麦麦那丫头你也可以放心。”秦宗生打趣道。
“嘿嘿，就是先了解了解到底是谁。到时候别打错人了。对了老师，我营业执照办好了，一会儿把资料发给你啊，您帮我申请申请呗。”周墨尘笑着回道。
“好，申请好也要到一周后了。醉仙居是王家的。有些实力，要不要老师帮你教训教训他们。”秦宗生一听笑了。最后还是告知了幕后的人。
“嘿嘿，老师，我还是喜欢自己动手，放心了，肯定不是现在动手的，等一段时间再说。”周墨尘想了想说道，他自己有所规划。
“好！记得，只要咱占了理，老师给你撑腰，谁伸爪子就剁掉！”秦宗生霸气的说道。
“嗯嗯，谢谢了老师！”周墨尘心里很是感动。这不仅仅是把他当学生看了。
两人随后也没聊什么就挂了电话了。周墨尘联系了凌梓涵让她发了资料到秦宗生的邮箱里去。
一周的时间很快就过去了，这一周周墨尘过的十分的充实，做做日常，看看书，教授后厨的三人新的菜品。
辣椒炒肉，东安子鸡，祖庵豆腐，麻仁香酥鸭。新的菜品也非常的受欢迎。餐厅的客人依旧的多。
这天一早，周墨尘刚吃过饭，秦宗生就打了电话来，私房菜挂牌的事情申请通过了。周墨尘预计了装修打磨的时间，和培训员工的时间，选了一个俗气的日期开业，8月16号。还有足足1个月的时间，让周墨尘有了充足的时间去做自己的事情。
“小尘，你要的资料已经发到你邮箱去了。”
“谢谢了，慕容叔叔！”
“呵呵，客气什么。需不需要叔叔帮忙？”
“不用了慕容叔叔，我这又不是去打架。”
“臭小子，你打架也不应该叫上我啊。”
“嘿嘿。等我私房菜馆开业了，您和阿姨来捧场啊。”
“知道了。若雪又在你家吃早餐？”
“是啊，她们俩吃过早餐跑出去玩儿了。”
“嗯，知道了，我挂了。”
“好！”
周墨尘说完便去拿了电脑。登录邮箱查看慕容靖文发过来的王家的资料。看完了之后还挺惊讶的。不愧是世家。家底子还是很厚的。
周墨尘忍了那么久了，就是要等私房菜的申请通过。欺负自己媳妇儿的事情可不能就这么算了。
虽然也有关系人脉，但是周墨尘并没打算这么做，他要光明正大的用实力敲一敲王家，让他们长长记性。也是给其他人一些警告。
于是在微博上一篇名为厨艺交流的帖子在网上升起了热度，周墨尘第一次主动让粉丝帮忙转发，把帖子顶上热搜榜。没想到粉丝们看了周墨尘的帖子，非常的支持。纷纷联系人去点赞评论。提升热度。
王家私房菜有四家，不同风格的菜系。魔都两家，帝都两家，都有了3.40年的历史。高级餐厅每个省份都有两家。
周墨尘这次就是借着交流厨艺的名义，挑战王家的餐厅主厨。四家私房菜的主厨都是小宗巅峰的人物，年龄都不小了。高级餐厅周墨尘也挑了6个，正好凑成十全十美。6个高级餐厅的主厨也是小宗级的，在厨艺协会上都有备案的。
其实厨艺交流平时也是有的，不过都是私下进行的，因为一旦交流就肯定有输赢的。谁也不知道结果会怎么样，尤其是世家更注意脸面，谁也没这么张扬过，心里也都有个度。
周墨尘这招像是捅了马蜂窝一样。十分的招人恨，但也说不出错处来，让人恨的牙痒痒。王家的人看了帖子本不想理会，觉得挺掉价的，但是不得不说他们小看了网络流量的威力了。随着事情不断的发酵，已经引起了社会的关注。
普通人都觉得这是个好事情，彼此交流交流这没什么。但是聪明人已经看出来了利弊了，周墨尘就是想打他们的脸。
都年龄不小了输给年轻人，丢不丢人。更重要的是很有可能会损失一批高档的食客们。他们才是最要面子的人。
“看来这个交流贴不接是不成了。”
“爸，他有什么资格来交流的，不就是个运气比较好的穷小子吗？我们接的话是不是太看得起他了。”
“现在已经不是我们愿不愿意的事情了。再不接贴，别人就会说我们怕了，我们王家何时这么丢人过。”
“那就怎么让他得逞了？就算他一输到底也涨了名声啊，因为他年龄太占便宜了，我还听说，他也开了私房菜馆，还在苏城开的。”
“自以为是，就让他输的彻底一些。去应下吧。”
“哼，便宜他了。”
王家的人自始至终都没觉得周墨尘会赢，因为周墨尘厨艺提升之后，只有杜卡斯和秦宗生看出来了。经过这段时间的沉淀和重新学习，也终于圆满了。
第211章
基础，雕琢，纳意，归真！
周墨尘的厨艺终于就要走到了最后的归真。
基础是一切之始，提升自身最基础的技能，而后进入雕琢，细细打磨方可基础圆满，也就是星厨三阶巅峰。
纳意这关就很不好过，没有绝对天赋的人终身不可跨入其中。技近乎于道，突破基础的限制，融入自己的思想，让菜品搭配更为完美，从而引发特殊的情绪引导，比如说思念，开心，难过，悲伤等等。
而最终的阶段，却是返璞归真，激发出食物最本源的味道。同时加上厨师本身的气息，或自然，或霸道等。
周墨尘的成长速度是几方合力的结果，美食传承，自身天赋，和那对于厨艺执著的心。缺一不可。
他也是想把这次交流作为自己晋阶路上的磨刀石。
“这小猴子，哈哈，不愧是我秦宗生的学生。”秦宗生知道消息之后大笑起来。他知道周墨尘不管输赢，他都赢了。但凡换个人都没这么好的效果，因为他太年轻了。
但凡认识周墨尘的艺人，也都给予点赞转发。迫于压力和自信，王家终于应贴了。
只是让王家没想到的是，周墨尘竟然如此的妖孽。十天的时间打穿了一线城市的六家高级餐厅的主厨，皆败于周墨尘之手，间接的让王家损失了不少。这也让周墨尘不仅得了名声，也让他的厨艺更加的圆满。
“爸！不能再这么比下去了，高级餐厅还好说，私房菜这边要是再输的话，那真的就损失惨重了。”
“我能不知道吗？现在已经这样了，这个时候未战先退，肯定会更惨。”
“要不请几位族老出来吧。反正他们也是私房菜的名誉主厨。不算坏规矩。”
“你是想引的同行耻笑吗？让大宗高段的去欺负一个年轻的后辈。我们王家还做不做人了。”
“那就这样让他继续下去吗？”
“不然呢，等等看吧！”
“知道了爸！”
而此时周墨尘正在后厨做的新菜品。旁边的几人都认认真真的看着，近乎于崇拜的看着。不是因为做的菜，是因为周墨尘这十天做的事情。
“今天教你们做的是一种鸭子的做法。看好了。”
说完周墨尘就拿了一只活鸭子过来，取净碗一只，先装好料酒，把鸭由颈下割一刀，让鸭血流入碗内，用筷子搅匀。
鸭子浸在沸水内烫一下，随即煺毛剖腹，挖出内脏，剁成小块，去掉头、脚、翅、内脏等不用。
铁锅放旺火上烧热，倒入油，烧至七成热时，将切好的姜、葱、蒜、干红椒倒入炒出香味，再倒入鸭块合炒。
炒至收缩变白，随即加料酒酱油、精盐再炒，然后加高汤微微盖住鸭肉。调小火焖煮！
见汤微干时将鸭血淋在鸭块上，边淋边炒动，使鸭块粘满鸭血，淋完后加胡椒粉、味精、略炒一下即起锅，盛入盘中，再淋上香油。
“师父，这菜看着好重口味哦。”姜莹莹看了菜的色泽不是那么的鲜亮。而是偏黑，褐黑程亮，黑里透红。
“尝尝看了，再说。”周墨尘示意众人也吃吃看。
“师父，好好吃哎。味香辣，肉鲜嫩，油重抱芡，咸鲜适口。客人们肯定很喜欢这道菜。好像要碗米饭。”姜莹莹尝了一口立马就喜欢上了这道菜。
“你们要记住，不同的人对于美食的追求是不一样的。大多数老百姓对于美食的理解就是好吃下饭，他们的要求不高，但又可以说比较高，因为一旦一种食物吃久了，就会腻，所以我们才会不断的更换菜单。让食客保持最大的新鲜感。过一年之后再把原来的菜品换上，又会勾起他们的兴趣。”周墨尘郑重的说道。
“嗯嗯，知道了师父。”
“知道了，老师！”
“尘哥，这菜叫什么名字啊。”
“永安血鸭！”
做完菜周墨尘把永安血鸭加入订单系统之后就去了二楼茶室，在外跑了十天，今天才回到餐厅里休整。
难得的休闲时光让周墨尘很是享受。他现在需要调整最好的状态来面对接下来四家私房菜了。
“嗯？墨尘哥哥怎么不叫醒我呢。”苏晓晓醒来一看旁边的人说道。