“行，那你忙。”
说完，胡兴发离开。
舒城也走进了店里，开始为一会要卖的包子做起了准备。
调馅，和面。
一样样的步骤下来，6点40分，舒城完成了工作。
先用掉了一小半的材料，包了800个左右，等一会送彤彤回来后，边卖边包。
经过了昨天一天的熟悉，今天感觉已经轻松了不少，不仅速度提升了一个度，身体也没有昨天那么疲惫了。
舒彤彤在店门口坐着，想着昨天尝到的包子的味道，早就已经馋的不行。
舒城每一种包子各蒸了两个，和舒彤彤分着吃了，又让她喝了一杯温开水后，准备送她去学校。
“走吧，我送你去见你心心念念的柯老师。”
“爸爸吃醋了？”
“其实彤彤最喜欢的是和爸爸待在一起哦，不过柯雪老师的话，貌似也不错。”
舒城没好气的揉了一下她的头发，之后牵着她去学校。
7点钟，舒城到了幼儿园的门口。
见到了拿着一把接送卡，穿着一袭白色简易过膝长裙，脸色宁静的柯雪。
她似乎很喜欢白色的衣服。
“早上好呀，舒城。”
见到舒城，她平淡的脸上顿时绽放出来动人的笑容，开口道。
舒城礼貌的回应了一笑：“早上好，柯老师，彤彤我就交给你照顾了。”
接送卡她昨天分别的时候就交给舒城了。
柯雪再次一笑：“好，下午放学的时候，我带她过去，不过要等家长接送完孩子，可能会有点晚。”
“没事，到时候正好到饭点。”
“那下午见。”
“行。”
“彤彤，在学校要听老师的话，要按时吃饭，不要给老师添麻烦，知道了不。”
“我知道啦！”
舒城嘱咐完舒彤彤，在许多女家长和小女孩的注视下转身离去。
这时一个画着淡妆的女子带着孩子走了过来。
“早上好呀，旺旺妈妈，早上好呀，旺旺。”
旺旺妈妈有些诧异，要知道以前她每次送旺旺来上学，柯雪从来不会和她主动打招呼。
一般都是点点头，或者她问到旺旺的情况时，才会和她多说两句。
如果不是孩子们都反映，最喜欢的老师就是柯雪，她教导的盲文孩子们进步也很快的话，有好些女家长都想跟学校反映一下了。
“柯老师，早上好，今天心情不错？”
她很快回过了神，开口道。
“啊？”
“还行吧。”
她心中确实很高兴，到了几乎掩饰不住的地步。
下午不仅能见到舒城，还能和他名正言顺的一起吃饭。
到家后还能和他发几条威信，互道晚安。
这些都是她以前想都不敢想的事。
“那行，旺旺我就交给照顾了。”
“好，您慢走。”
旺旺妈妈转身离开。
……
7点10分，舒城回到了店面。
此时店门口已经有很多人，自觉的拍成了一条长队，知道的人晓得是在买包子，不知道的还以为排队取钱呢。
粗略看去，最起码也有三四十人。
那些大爷大娘本来都还跟周边人聊着些八卦。
看到舒城到来，顿时所有的人都眼光放亮的看向了他。
“我的小菩萨，你可算来了，都等你半天了。”
“是啊，今天给我那孙子熬了粥，他说什么也不肯吃，就是要吃你家的包子，真是愁死我了，你说你家的包子怎么就能做得这么好吃呢。”
“你有人家那拉面的技术，你也行。”
一条街上，还有很多老板也都早早的开了门。
但生意能有舒城这么好的，只此一家。
不少老板，投向这里的目光，都充满了羡慕，同时也有很多老板在队伍中，心中那是既馋既佩服，又羡慕。
第十九章 恐怖的净利润
舒城微微一笑，开口道：“各位稍等，马上就开始卖。”
说着，舒城走进了店中，先洗了个手。
将之前包好的一部分包子放入蒸笼后，再次麻利的开始包起了包子。
店门外，大爷大妈看着他包包子的手法啧啧称奇，虽然一眼看上去没有拉面这么震撼人心，那么惊艳。
但依旧让人觉得赏心悦目，百看不厌。
往往拿起包子皮和馅，手微微一旋，一个造型精致的包子就摆在了旁边，十八道皱褶均匀完美的排列在其上，包子皮也是薄厚适中。
一套动作下来，甚至才刚刚过去一秒。
“小舒老板这手法也不知道是怎么练的，一点多余的动作都没有，精简又漂亮。”
“唉，包得又快又好，我包了几十年的包子，看到他却觉得我这几十年……”
十分钟后，蒸笼中的热气升腾，之前放进去的包子蒸熟了。
“好了，大家自觉排好队，一个一个来。”
大家自觉的守护好了队伍的秩序，没有插队的情况出现。
这让舒城省了很多力气，只需要听他们的要求，把包子打包好就行。
随着客人一个有一个心满意足的离去，舒城今天买的材料也在不断的减少。
然而店里的客人却不见减少，反而越来越多。
8点35分。
舒城卖出了最后10个猪肉韭菜的包子，10个牛肉的，随后看着依然排着长队的队伍，抱歉的说道：
“不好意思，今天的包子卖完了。”
仍然排着三四十个人的队伍顿时炸了。
“什么，我都排了半个小时了，眼看着就要到我了，老板，你这包子怎么这么少啊。”
“老板，再多包一些吧！”
“不好意思，实在是没有材料了。”
舒城继续带着歉意的开口道。
“算了，人家小舒老板已经包得很多了，明天早上早点来吧，或者一会早点来吃顿面也挺好的。”
排着队的人们，唉声叹气的失望着离去。
当然队伍里有几个小姑娘和几个在附近公司上班的女员工，并不觉得太过遗憾。
看帅哥看了足足半小时，就是没吃到包子，今天的心情也是美美哒~
等客人都离开后，舒城开始收拾起了店铺。
客人大部分都是打包，在店里吃的大都也都礼貌的将垃圾带了出去，桌子上很少会残留垃圾。
所以舒城收拾起来也很轻松，花了大概十来分钟的时间就把店铺干干净净的收拾了一遍。
坐在椅子上休息了几分钟，看了一下一早上的收益，比昨天要多出许多。
一共卖出了1800个包子，总价值7200元，除去买菜的费用这些，净利润大概在6400左右，比昨天早上高出不少。
休息完，拿出特意留给胡兴发留的包子，给他送了过去后回到店面后，准备开始下一轮的忙碌。
制作酸萝卜。
先将白萝卜，洗净，切成大小几乎一致的条状。
这里只需要把表面的泥洗净即可，不需要削皮。
因为萝卜皮上带有一些天然的酵母细胞，发酵时也会杀死大部分细菌，不需要担心不卫生。
之后将萝卜放入盘中，加入适量的盐将萝卜中的水分逼出来。
这一步有很多细节，对于每一个萝卜的水分都要在心中有数，放多少盐，要腌多长时间，都要根据脑海中的经验。
只有把握到最完美的临界点，腌出来的萝卜才会清脆爽口。
将泡椒切成大一点的丁状，放在碗中备用。
其实这一步用自己腌制出来的泡椒最好，但想要下午就在店中推出酸萝卜的话，已经来不及了，所以也只能勉强用着。
调制腌制萝卜所需要的水。
根据萝卜的多少，萝卜本身的甜味，涩味，还有自身携带的微弱的一丝酸味，将盐，糖，白醋，白开水按照最适合的比例混合。
当然因为下午就要食用，所以在这个配比上，舒城稍微的往上调了一点。
最后将萝卜放入坛中，倒入调好的水，盖上盖子，加水密封好，下午开盖应该就能吃了。
不算复杂的步骤，但其中考的就是细节上的眼力劲和经验。
这就是为什么每家店做酸萝卜的步骤基本都一样，但做出来的味道却参差不齐的原因。
舒城休息了一下。
9点30分，舒城再次借了胡兴发的三轮车，前往批发市场，购买中午做面所需要的材料。
一切顺利。