清晨醒来后，陈梦妍打开了手机短视频，递给了陈母。
陈母一瞧。
“这么多人点赞啊？好多的评论。”
她玩短视频，只不过平时喜欢看快手，不玩抖音。
而且还学会了从快手上网购，然而买回来的东西，质量贼差，然后，就放弃了直播间购物了！
“给妈下载个抖音，关注一下小枫的账号，这视频，妈也要给点赞。”
陈母迫不及待道。
她将视频发给了老陈和亲妹，炫耀女婿给她拍的短视频了。
陈梦妍的亲戚不像苏枫那么多，没有叔叔伯伯，姑姑，舅舅，只有一个亲二姨。
“小枫，这一个短视频，有十万人点赞啦？”
见苏枫从卫生间走出，陈母一脸震惊的问道。
她在快手发布的短视频，只有四五个熟悉的好友点赞。
都是村里的妇女互相关注........
“妈，这都是您的油糕做的好，手巧，所以视频上热门了，说不准啊，将会有更多的人，按照你给出的比例看视频学习做油糕了。”
苏枫一个熟练的马屁拍了上去。
“家常美食，不是大鱼大肉，也能火啊。”陈母美滋滋的感慨说。
苏枫解释道：
“大数据推荐，精准推送，啥类型的视频都有人喜欢。”
陈母津津有味的读着视频下的评论，她虽然是农村妇女，不过也读了许多年书，初中文凭。
“苏老板，你家人人都是大厨啊【狗头】”
“这油糕真香，老想咬一口，最爱吃红枣豆沙馅的了。”
“这是糖糕，不叫做油糕，在我们家这边叫做“糖糕”。”
“楼上的二货，“油糕”和“糖糕”是一个意思。”
“这大白猫喂养的真肥啊，看它慵懒的眼神，肯定是想来三亚旅游了。”
“苏总，离婚务必通知我。”
“苏老板，你老婆真漂亮，丈母娘也很漂亮啊，可以看得出，年轻时是个大美人。”
——“这位樱花国的网友，你有点不对劲！”
“大烩菜美滋滋，看着真有食欲，我能吃三碗，再来五个白馒头。”
“哇塞，这烩菜看着太香了吧？老板，要是再往锅里放点肉丸子，就是我心目中的完美烩菜了！”
这一届网友各种神评，调侃，五花八门，令人汗颜。
太过粪了！
苏枫决定还是拿起手机，把一些不太好的评论删了吧........
“小枫，你的视频这么多人点赞，是不是能直播带货，当网红赚钱了？”丈母娘关心的问道。
苏枫摇头：
“直播是肯定要直播，带货暂时没这个打算，等粉丝多一些，橱窗挂一些链接，赚一点外快。”
开餐厅是正职。
拍摄vlog只是兼职。
目的是为了可以更好的宣传。
直播很简单。
早晨开始营业后。
苏枫计划将手机挂在厨房的柜台上，直播整个后厨的忙碌过程。
有没有人打赏无所谓。
说不准，直播间的粉丝，看到有食欲的卤味，各种拌面和汤面、卤肉饭，被馋到过后，直接退出直播间来餐厅用餐了！
为了今天冲击十万的日销，苏枫一大清早洗漱后，独自驱车直奔市场。
昨晚已经将购物清单列好，肉类型的食材，朱丽丽和刘老头会派人负责配送，毕竟他需求量大。
彼此之间。
算是长期合作了！
他只需要来市场购买蔬菜。
酒水类，为了增加营业额，苏枫特地在柜台上多摆了一些白酒。
像是很受酒鬼欢迎的汾酒系列，红盖与黄盖、蓝瓶的二锅头，牛栏山二锅头、绿脖西凤酒。
这些酒，都是北方地区的酒鬼常爱喝的几种酒。
而且价格亲民，几十块钱，不像茅台、五粮液一样昂贵！
每个人的口味不一样，浓香型、清香型、酱香型，白酒的口味种类还挺多。
许多酒鬼来餐厅用餐，都是自带的酒水。
“老公，进这么多酒啊？”陈梦妍诧异的问，动作轻快的往柜台上摆着白酒。
将每一种白酒摆放整齐。
苏枫道：“酒鬼很多，为了提升营业额呀。”
“都卖多少钱呀？”她问。
“喏，有单子，进货价和售卖价，将这些酒，你录入收银机器里就好了！”苏枫继续搬着货。
白酒的售价设定与外面超市一个价格。
否则的话，一些客人宁愿省几块钱去外面买。
望着男人额头布满汗啧的样子，她眼中闪过一丝心疼。
苏枫今天干劲十足啊，十万的日销.......
其实像餐厅现在对于蔬菜和肉食的需求量，苏枫完全可以招聘一名采购，负责每日去市场采购肉食蔬菜。
马乐乐等人来到餐厅时，第一锅卤味一锅炖已经在小火慢炖了！
“老板，早啊！”
“乐乐早。”
郭悦挥手，“老板，老板娘早~”
和面魏师傅、马乐乐、小马徒弟、郭悦，张大娘、刘大娘、外加两名厨房的日结工大姐。
再加上苏枫和陈梦妍。
这一家小小的餐厅，足足10人在忙和！
【苏记美食】的专业团队，其实员工已经不少了！
“老板，今天这么早就炖上鸡货卤味了？”马乐乐神色一愣，看样子，苏枫已经在厨房忙碌过一阵了。
苏枫轻点头：
“鉴于不够卖的情况，卤出第一锅后，捞出来倒在盆里，直接煮第二锅，第三锅，开火不停歇的煮。”
想要提升营业额，价格较高的卤味，必须要保证售卖的量足够。
谁让餐厅现在是远近闻名的“苏记卤肉店”！
附近的居民，街坊邻居，年轻人，中年人，上至老头老太太，下到小孩子，全都嘴馋餐厅的一口卤肉、酱牛肉..........
“明白了！”马乐乐点头。
对此，苏枫还专程在卤味一锅炖中多加了一份食材，猪蹄。
酱香卤猪蹄！
第193章 火力全开，忙碌的一天
“老板，今天弄这么多凉拌小菜吗？”
马乐乐一脸懵的道。
苏枫拍了拍小伙子的肩膀：
“一旦开卖，肯定不够卖，凉拌菜也要多多准备！”
这些吃货们的条件。
点一碗牛肉面，一份鸡腿饭，一份外婆卤肉饭。
谁还吃不起一份凉拌菜啦？
凉拌洋葱木耳、凉拌土豆丝、皮蛋豆腐、海带拌粉丝、以及凉拌碗秃，又称之为“碗托”！
碗秃是煤省地区的小吃。
阔口浅底碗里，一层银圆薄厚略发乌色的面结晶，称此乃柳林碗脱。
当然，大家都觉的“柳林碗秃”比较正宗，苏枫觉的临县的碗秃味道也不错。
使钢锯条磨成的小刀，将碗里那浅浅的一层面食割成自己喜欢的形状，拌以边上小碟里的辣椒油、香醋。
咬嚼，柔韧、滑腻、筋道、香辣。
霎时间，酸甜咸辣味溢满口腔。
这就是名小吃碗秃的味道。
苏枫直接在菜市场批发了几十斤半成品，不用制作，拿回来切成小条淋入凉拌汁凉拌在一起。
这碗秃的口感，吃在嘴巴里口感很润。
有点类似于陕北的凉皮，但却完全不同！
当然。
都是相同类型的小吃。
这些凉拌菜，12元一盘，随便顾客拼盘！
酒水、饮料、凉拌菜、卤味，准备的充分齐全。
“卤味一锅，鸡腿，鸡翅，每一样都来点，打包带走。”于大爷道。
刘大娘推荐道：“有新上的卤猪蹄，需要吗？”
“卤猪蹄啊.....来点。”