被辞退,开了一家美食店 第83节

这样出来的皮才能圆圆的,薄薄的,成半透明状。

而皮做好之后,就加入虾胶和虾仁,开始包制。

等包制完毕,再放入蒸笼里开蒸。

蒸个几分钟,一道美味的水晶虾饺也做好了。

……

“虾饺吃完了,再试一下这个吧。”

“好的,亲爱的,你也吃。”

没过多久,两人吃完了虾饺,又给对方夹了另一个蒸笼里的小吃。

而这个小吃又和水晶虾饺不一样。

它的顶部是没有面皮包裹住的,而是把馅露了出来。

那个馅让人看了就垂涎欲滴。

嗯,这是干蒸烧麦。

和水晶虾饺一样,作为广府四大小吃之一的干蒸烧麦,味道自然也不会差。

他们吃的是猪肉烧麦。

这个馅香气十足,由七分瘦肉和三分肥肉组成。

整个烧麦皮薄馅厚,肉质鲜嫩。

一口就能吃一个,多汁却不油腻。

吃完还口齿留香。

可以说和水晶虾饺不相上下,只是各有各的美味。

……

第77章 豉汁蒸凤爪

随着时间的推移,来到了早上7点。

而此时,两人桌上的茶和点心也已被清空。

“你吃饱了没有?”

放下筷子,许子期看着叶小雨询问道。

“嗯,吃饱了。”

拿起纸巾淑女地擦了一下嘴,叶小雨回答道。

“那行,先坐一会再送你去上班。”许子期提议道。

“好的。”叶小雨应道。

两人坐着聊天。

看着对面的可人儿,许子期微微一笑。

谈恋爱的这段时间,叶小雨总是早早就来到这里陪他吃早餐,所以他不用像之前那样开车跑两边。

只用吃完早餐回家接妹妹上学就行。

这就省了不少时间。

“省下来的这些时间我不想浪费,想和你好好待在一起,哪怕只是简单地吃个早餐。”

这是叶小雨的原话。

虽然没有华丽的词藻,但在许子期看来,却有几分真情实感。

当然,许子期也舍不得让她早早地就过来,这样睡眠会不够。

所以两人约定的时间是早上六点半。

吃完早餐,差不多是7点。

再坐一小会,就可以回家接妹妹上学。

而在两人说话的时候,双胞胎姐妹也推门走了进来。

“子衿子佩早上好。”

听到动静,许子期回头打了个招呼。

而叶小雨也有样学样,“子衿子佩早上好!”

“早上好,老板,嗯……小雨姐也早上好。”

看着坐在一起的两人,刘子衿点头打过招呼。

这段时间,她们姐妹俩来上班,总是会碰到两人在一起吃早餐。

一来二去,大家也渐渐熟悉,偶尔还会坐在一起吃早餐。

经过聊天,刘子衿得知,四人都是99年生,只是生日不一样。

叶小雨大一点,生日在4月。

双胞胎姐妹稍微小一点,生日在9月。

而许子期是最小,生日在11月初。

按理说大家都是同龄人,可为什么刘子衿会叫叶小雨姐呢?

是因为她比较有眼色。

虽然许子期和叶小雨在大家面前没有什么亲密举动,但从叶小雨的言行举止间就可以看出来。

她对许子期是有些依赖的,而许子期也会不经意间表现出对叶小雨的关心和爱护。

这可不是普通朋友或同学之间应该有的反应。

所以依刘子衿看来,两人之间肯定有点事。

而且可能不久以后自己就要改口叫老板娘了。

……

双胞胎姐妹拿了早餐坐在一边开吃。

而许子期和叶小雨也继续说了会话。

过了一会,时间来到了7点20。

感觉时间差不多了,和叶小雨离开之前,许子期和双胞胎姐妹交代了一下。

主要是菜单方面的问题。

昨天下午买完东西回来,许子期就打算把这家店暂时变成一家粤菜馆。

于是把之前的包子啊,粥啊,反正和粤菜不搭边的全部下架,留下来的菜品全是属于粤菜系里边的。

虽然这样变菜单不太好,但是许子期相信,凭借自己的手艺,会很快让客人接受。

毕竟菜品口味和其他店比起来,简直就是降维打击。

这不止是为了早点完成任务,同时也算是对粤菜在外省的一种发扬光大。

和双胞胎姐妹交代完,许子期和叶小雨正欲离开。

又有客人推门走了进来。

看了一眼,都是一些老客。

“早上好呀,小许老板。”

大爷大妈们笑呵呵地和许子期打招呼。

“早上好。”

许子期笑着回应,又走过去问他们吃什么早餐,并表示今天推出了新品,要不要尝试一下。

而大爷大妈们听到了都有些惊讶。

食乐园又出新品了?

这也太快了吧……

要知道算上东风路的营业时间,食乐园开业满打满算都没超过两个月。

这么短的时间,新品一直连续不断地在推。

推新品还不是最关键的,最关键的是它们都很好吃。

这就有点牛了!

“没想到小许老板年纪轻轻,会的还不少啊!”

李大爷笑着夸奖了一句,又问今天的新品是什么。

许子期领着他们到了点餐台,而双胞胎姐妹也早已准备就绪。

看到新菜单的时候,李大爷有些惊讶。

可惊讶的同时,又有些激动。

“小许老板,这些都是粤式早茶的点心呀,你真的会做吗?”

“嗯,自然是会的。”

看着神色激动的李大爷,许子期笑着回答道。

李大爷是老顾客了。

之前闲暇的时候,大家也在一起聊过天。

许子期知道李大爷年轻的时候曾在粤省打拼过。

不过那是很久之前的事情了。

后来赚到了钱,他就回到江城发展。

从此安安分分,也没有再去过粤省。

也没有正经吃过粤式的早茶。

……

“行,那就给我来壶乌龙茶,再要一份凤爪和两个叉烧包。”

听到许子期的话,李大爷下了单。

这是他以前喝早茶的时候最喜欢点的菜品。

其实江城也有几家号称正宗的粤式茶楼,但他慕名去尝过之后,感觉味道都一般般。

他们的茶倒是不差。

可点心就不一样了。

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