第二天。
送完两位美女去上学,许子期并没有回店里,而是先去了新店铺。
因为和施工队约好了今天碰面。
8点20的时候,到了新店铺。
刚下车,许子期就看到门口那里围了一小队人。
“你是许老板吗?”
看到许子期从车上下来,领头的一个精瘦汉子迎了上去。
“对,是我。”许子期走过去伸出右手,“你就是周康平周大哥吧?”
“嗯。”周康平和许子期握了下手,询问道:“现在开始吗?”
“不用那么急。”许子期把手里的包子和粥递过去,说道:“先吃早餐吧。”
“行,那就谢谢许老板了。”接过早餐,周康平朴实地笑了一下。
稍后许子期便拿出钥匙开门,带着众人进去。
找周康平要了图纸,许子期开始翻看,而装修队的人也吃起了早餐。
片刻之后。
“卧槽!头儿,这包子也太好吃了吧。”一个脸蛋稚嫩的年轻人突然叫道。
很快。
“这粥也好好吃。”
另一个年轻人也发出了惊叹。
随后整个毛坯房里,赞叹之声不绝于耳。
“干,这牛肉包子简直绝了。”
“猪肉包子也是,还有皮蛋瘦肉粥。”
“八宝粥也是,特别好喝。”
“你们试试这个素菜包,比肉的还要好吃。”
“是吗?我尝一口。”
“干,你这叫尝一口吗?直接吞了。”
“别介意嘛,这里不是还有很多吗?”
……
看着狼吞虎咽的队员们,周康平有些意外。
他也开始拆打包盒。
这里面装着皮蛋瘦肉粥。
随着塑料摩擦的声音消失,盖子也打开了。
周康平凑近闻了一下。
嗯,有一股淡淡的清香味道,不是很浓郁,但让人很有食欲。
再看一眼。
粥的表面点缀着几许葱花,而皮蛋和瘦肉则藏在下面,只微微冒出头。
“这粥看起来不错呀。”
心里想着,又看了一眼淡定看图的许子期,周康平尝了一口。
嗯,皮蛋十分Q弹,经过腌制的猪肉咸香可口,配上粘稠的粥,吃起来很鲜美。
真的好吃!
只吃了一口,周康平就被这味道给征服了。
“许老板,你在哪里买的粥呀?”周康平询问道。
皮蛋瘦肉粥他也经常吃,但没吃过这么好吃的,一时有些好奇。
翻阅着图纸,许子期抬起头回答:“我做的。”
周康平瞪大了眼睛,“你做的?”
“是啊,我做的。”许子期淡淡道。
卖了这么多包子和粥,他已经习惯客人的惊讶了。
要是客人吃了不惊为天人,那他才会觉得奇怪。
看到脸色如常的许子期,周康平仿佛想到了什么,惊讶道:“许老板,你找我们装修的这个餐饮店不会就是卖这个的吧?”
许子期点点头,“没错。”
“那你生意肯定很好。”
听到回答,周康平赞叹了一句:“毕竟这粥这么好吃。”
“现在不好说,等开业才知道。”许子期谦虚了一下。
周康平点点头。
这个年轻的老板有手艺,为人也礼貌热情,还不骄不躁,挺好。
吃完早餐,沟通完装修的细节,许子期又问周康平多久能装修完。
周康平表示他们加足马力的话,10天就行。
这也是受到了吴总的指示。
许子期觉得这个时间还可以。
今天是周四,10天以后就是下周日。
到时候东风路那边的店铺租期也到了,刚好可以无缝衔接。
……
许子期回到食乐园的时候,已经是9点。
这会是上班上学的时间。
所以年轻的客人不是很多,大多是上了年纪的大爷大妈。
许子期走进店里,有几个大爷大妈正在吃早餐。
见到许子期,他们也热情地打招呼:
“早上好啊,小许老板。”
“小许老板去哪了?现在才回来。”
“小许老板你这粥真的不错,我一天不喝就难受。”
“就是,包子配上这粥,味道太绝了。”
……
和客人们打过招呼,许子期想了一下,告诉他们食乐园即将搬迁的消息。
大爷大妈们先是一愣,然后问许子期为什么要搬?是出什么事情了吗?
许子期如实回答。
大爷大妈们听了,个个义愤填膺。
“我呸,这房东也忒不要脸了。”
“就是,真的不像样。”
“看人家生意好就故意加房租,他怎么不去抢银行呢?”
“真的过分,就知道欺负我们小许老板这样的老实人。”
“小许啊,你把房东的电话给我,大妈帮你骂他。”
“小许啊,有没有需要帮忙的地方,和大妈说。”
“小许啊,新的店铺装修好没有?大妈认识一个装修队,活干得又快又好,要不要介绍给你?”
“小许啊……”
许子期笑着谢绝了大爷大妈们的好意,表示问题已经解决。
随后想了一下,当场建了个群,把大爷大妈们拉进来,表示新店开业前会通知他们。
大爷大妈们也痛快地加了。
他们并不是手机白痴,用社交软件聊聊天完全不是问题。
毕竟家里的小辈之前就教过他们。
加完群之后,许子期又在门口贴了个通知:
店铺转租,有意者联系老板,电话:135XXXXXXXX。
虽然只有10天的时间,转租出去的可能性不大。
但许子期还是尝试了一下,万一成功了呢?
第54章 开业前的准备
但现实是骨感的。
事实就是贴出告示的这几天。
除了有食客问他为什么要搬迁之外,根本就没有人想接手。
原因也很简单。
一是时间太短。
二是经常来的人们也知道生意好的原因。
那就是人家许老板厨艺好。
毕竟这个地段,这个租金,能吸引到的客流量实在是有限。
就连食乐园这么好的生意,一天的客流量也就300人次左右。
而其他店铺就更不用想了,单日客流量能有100人次就不错了。
所以大家对接手这家店铺都没什么兴趣,只是表示许老板去哪里他们就跟到哪里。
而许子期也把他们拉进了群。
短短几天,他的顾客群就已经有了300来个人。
而这些人都是食乐园的忠实粉丝。