他心里有些感动。
没想到客人在这么冷的下雨天也要来光顾他的生意。
回到店里,许子期收好雨伞。
又问了一下正在忙碌的双胞胎姐妹,“包子还剩多少?”
刘子衿一边打包,一边回答:“不多,大概100来个吧。”
剩100来个?
确实不多了。
他赶紧回厨房干活。
……
今天下了雨,客人都比较晚来,大概比往常晚了半个小时达到高峰。
旁边的店铺开门的不多,而开了门的看到许子期生意这么好,都有些羡慕嫉妒恨。
食乐园雨天的生意,都要超过他们旺季的生意。
但他们也没辙,谁叫许子期的包子做得这么好吃。
早上9点半。
客人渐渐散去。
送走最后一个客人,双胞胎姐妹坐下揉揉腿。
刚才站了两个小时,她们腿有点酸。
“辛苦了。”许子期从厨房出来,略微勉励了一下。
“老板你更辛苦。”刘子衿指了指厨房,说道:“你一直在里面忙。”
许子期笑了一下,说道:“我习惯了。”
作为老板,比员工更辛苦一点很正常。
主要是创业初期,得勤奋点,不能摆烂。
而姐妹俩也不是说很累,就是第一次干这个,不太适应罢了。
其实许子期这里还好,都是忙一阵,歇一阵。
早餐档过了就关店歇一会,等中午档的时候再开门,中午忙完了,甚至有时间睡个美美的午觉,然后晚上再继续。
这里不像外面的餐饮店工作强度那么大,从大早上忙到大晚上,都没什么时间休息。
而且外面的餐饮店一般都要求员工干活的时候要站着,就算没人也不能坐下,只有在饭点的时候才能休息一小会。
试想一下,一天站着干10来个小时的活,回去之后那腿脚得酸爽成啥样。
这样的强度,很多没吃过苦的年轻人是承受不了的。
许子期这边是早7晚8的上班时间。
虽然看起来也不短,但员工的实际工作时长也就7、8个小时。
所以姐妹俩是完全可以接受的。
不仅能接受,甚至还觉得自己赚了。
为什么?
能天天吃免费的包子呀。
她们一顿的饭量大概是10个包子,一天三顿,就是30个。
就算吃的最便宜的两块钱包子,一天也要60块钱。
不来这里打工的话,偶尔点个蟹黄汤包,牛肉包什么的,伙食费刷刷就上去了。
到时候一个月的工资都不够花。
坐下来和姐妹俩聊了会天,许子期又提到她们累的话可以先回家休息,等中午的时候再来。
姐妹俩当然是摇头表示不用,干了两个小时的活就跑回去,那她们成啥了……
再说了还得学艺呢,这不得和老板搞搞关系?
于是姐妹俩开始殷勤起来。
一会又关心许子期累不累呀,要不要给他按个摩。
或者是厨房忙不忙呀,要不要帮忙。
又或是和许子期拉起了家常,然后找准机会拍彩虹屁。
就连不怎么喜欢说话的刘子佩都多说了几句,甚至用纯洁的眼神看着他问:“要不要按按脚?”。
许子期一下就慌了。
心想特么的不是找了两个员工吗,怎么变成两个女仆了……
当然,如果他想让姐妹俩穿女仆装的话,估计她们也不会拒绝的。
姐妹俩也没想到许子期会这么拘束。
心想这货长得这么帅,怎么跟个纯情少年似的。
她们本来还以为许子期是久经情场的老海王呢。
“咳咳,你们别这样,大家才刚认识不久,进展太快了。”许子期有些脸红地拒绝了两姐妹要揉腿的要求。
刘子衿却面不改色地说道:“没事的,老板,试一下吧,这是我们家祖传下来的按摩手法,你按一下会很舒服的。”
“不用了,不用了,我休息好了,干活去了。”
许子期赶紧起身跑到厨房。
再晚一点节操就不保了。
看到许子期进了厨房,刘子衿嗅觉敏锐,和妹妹对了个眼神。
刘子佩点头表示:我们走我们走。
于是她们一起进了厨房。
“你们进来干嘛?”
许子期紧张地看着姐妹花,心想我都跑到厨房了还不放过我。
刘子衿微微一笑,“进来帮忙呀。”
许子期摇头拒绝:“不用了,厨房我一个人就行。”
然后刘子衿想了一下,终于说出了自己的目的。
“老板,我想观摩一下你做包子的手法。”
许子期这才明白。
好家伙!
原来刚才的献殷勤是为了这个呀……
你们俩居然不是馋我的身子,而是馋我的手艺。
冷静了一会,许子期淡淡道:“看吧,随便看,只要你们能学到就行。”
“哇哦~谢谢老板!”
“别叫我老板了,叫我名字吧,我们都一样大。”
“谢谢子期哥哥!”
姐妹俩甜甜叫了一声,然后一人跑到一边凑近了看。
“别靠那么近,这样我演示不了……”
许子期有些尴尬。
姐妹俩靠太近了,他甚至能闻到她们身上淡淡的香味。
“不好意思,子期哥哥。”
抱歉地笑了一下,姐妹俩各自往一边移了一步。
然后许子期开始展示。
只是他虽然认真地做着,心里却不以为然。
开玩笑。
要是看看就能学成他这样的话,那人人都是食神。
而且人和人的体质不能一概而论,他曾经就在极度愤怒的情况下……咳咳,跑题了。
反正意思就是:
我有系统我牛逼。
第43章 那些年错过的爱情
仔细看了一会,姐妹俩也看清了许子期的手法。
但她们也很奇怪。
这看起来没什么特别的呀……
就是很普通的包子制作手法……
许子期心想可不是嘛。
包子不这么做,那该哪样做?
手法都是大同小异的。
只是大神和新手的区别就是,能不能把各个步骤都做到极致。
就拿和面来说。
面粉和泡打粉的比例,盐,糖,水,油这些分量该加多少。
然后揉面的力度是怎样,醒面的时间等等等等。
这些都是拉开差距的关键。
再然后就是馅料的调制,调味的分量,甚至面皮和馅料的比例都是很有讲究的。
一时半会说不清楚,也学不会。
姐妹俩看不出一个所以然来,只能叹了口气,感慨人和人之间确实是不一样的。
许子期也没想着教她们。
没有系统的帮助,一时半会她们也不可能学得会。
再说了才刚刚见面,也不是很熟,就这么把吃饭的家伙传授出去,不是很妥当。