被辞退,开了一家美食店 第27节

“老板,除了小黑板上写的那些,还有没有新的包子?”刚才那个年轻人问道。

他是第一个来店里的人,自然也排在了第一位。

“有的,新的包子是蟹黄汤包,要不要试试?”许子期招呼道。

“多少钱一个?”

“30块钱一个。”

“这么贵?”年轻人有些惊讶。

许子期笑了笑,解释道:“原材料比较贵,而且这个包子比普通的要大一点。”

其实这个价格还好,毕竟一个包子就用了一只大闸蟹。一只大闸蟹大概是15块钱,再加上皮冻和其他的,成本已经差不多20了,卖30完全不贵。

年轻人想了想,咬咬牙说道:“那就来一个蟹黄汤包,再来5个韭菜鸡蛋包和5个牛肉包。”

他也想通了,都这么早来排队了,那不得吃个痛快?

而且这个蟹黄汤包,作为一个吃货,他目前还没在江城发现有哪家店做这个包子。

花30块钱尝一个虽然从来没吃过但听起来很好吃的包子,其实也不算太贵啦。

第25章 不要钱的豆浆

应下年轻人的点单要求,许子期打开了蒸笼。

把包子装到盘子里,递给年轻人的时候,他又用眼神示意了一下旁边的豆浆桶。

接着说道:“桶里边是豆浆,杯子就在旁边,可以凭自己需要打着喝。”

“哦!”年轻人点点头,接过盘子,顺口问道:“豆浆多少钱?”

许子期摇摇头,“不要钱!”

“不要钱?”

年轻人愣了一下。

他以为自己听错了,有些不敢相信地追问道:“真的不要钱?”

“不要!”许子期再次摇头。

得到了肯定的答复,年轻人整个人惊讶住了。

说实话,长这么大,买了这么多次早餐,没见过哪家店豆浆不要钱的。

毕竟这东西不像清汤和白开水那么寡淡,除了本身就好喝,配上包子和各种面点更是别有一番风味。

所以很多早餐店豆浆都是卖两块,和包子价格差不多。

至于为什么豆浆不收钱,许子期的想法也很简单。

一是这东西不是很贵,买一个机器100块钱,煮一桶豆浆要的黄豆大概十几块钱,杯子也差不多1毛钱一个。

而煮一桶豆浆的话大概能出100杯豆浆,不算机器是一次性成本,其实一桶豆浆成本也就不到30。

第二就是操作很简单,泡好豆子放进去,煮好之后调味就行。

不过最最重要的是,他觉得自己的手艺配不上。

毕竟系统给的是神级包子技巧,不是神级豆浆技巧。

其实严格来讲,这是他第一次煮豆浆,没有系统的加持,他刚才尝过了,味道只能算合格。

他是不好意思拿这东西出来卖的,但客人又有要求,索性他就发个福利。

其实也没亏多少,还赚了好感度。

每天几十块钱的小成本,换来客人对自家店的好感度直线上升。

还是挺值的!

果然!

后面排队的人听到了许子期的话,都不由得赞叹起来。

“啧啧,看看人家老板,格局多大。”

“买包子送豆浆,江城没一家早餐店有这个福利吧?”

“其实豆浆送不送都不要紧,包子好吃就行!”

“包子好吃的呀!昨天我就吃过了,后来想再买却卖完了。”

“东西好吃又实惠,还送豆浆,真是活该老板赚钱。”

“多的不说了,不就30块钱的蟹黄汤包么?整一个尝尝!”

“30块钱其实不贵,昨天我去买螃蟹都65一斤,而一个螃蟹哪有多少肉呀,说不定老板都不赚钱呢!”

“要是这样的话那更得支持一下了!”

“说的对,老板我要一个蟹黄汤包和10个牛肉包。”

……

排队的客人热情澎湃,纷纷下单。

多的一个人点了2,30个包子,少的也有10个。

由于店里位置太少,所以很多客人只能蹲在门外,一手捧着包子,一手捧着豆浆,品尝着来自天堂的美味。

不多时,他们吃完了买的包子。

饱了的满意离去,而没饱的继续排队。

路过的人看了,有些好奇,也加入了排队的队伍。

于是一时间,食乐园门外熙熙攘攘,俨然一副生意兴隆的景象。

而许子期那边也感受到了压力,这才短短的半个小时,准备的500个包子已经全部卖完了。

于是他只能对排队的客人说声抱歉,然后进入厨房继续忙活。

厨房是开放式的,客人等的百无聊赖之际,也看到了许子期做包子的手法。

快而不乱,赏心又悦目。

他们看的惊奇,又不由得赞叹起来。

“看看人家这手法,国宴厨师都不过如此吧?”

“夸张了,虽然确实好看,但应该比不上国宴厨师,酒店大厨差不多。”

“什么叫比不上,前几天我看了一个美食节目,人家请的就是国家级面点师傅,那师傅的手法和许老板差不多。”

“没看过不评价。”

“行了行了,人家许老板又不是参加手法比赛,比什么手法,开店做生意,口味最重要。”

“这哥们说的对,东西好吃就行了,手法什么的那是其次。”

“我突然有个想法,许老板以前不会真是个有名气的厨师吧?”

“应该不会,他看起来挺年轻的,像是刚毕业的大学生,干这行应该不会太久。”

“那这包子怎么回事?从业没多久的人能做出这么好吃的包子?”

“呃……我倾向于家族传承。”

“你这么一说,确实有可能,但咱们江城以前也没听说过有食乐园这家店呀,如果是传承的话为什么不用自家的老招牌呢?”

“你说的也有道理,头疼,许老板这人太神秘了。”

“确实,一夜之间冒出来这么好吃的店,有点不太正常。”

“卧槽!我想到了!”

“想到啥了?”

“诶,你们说许老板会不会是外星人?”

……

许子期的听力很好。

纵然在里面做包子,他也能依稀听到外面的食客在夸他。

被人夸奖总是高兴的,但听到外星人的时候,他的脸也不由得黑了一下。

什么外星人,哥是正经的蓝星人好吧!

你们这么会联想,不如去写小说好了!

就这样。

里面的人在干活,外面的人在聊天。

年纪大一点的客人多是结伴前来,这会正在聊家常。

而年纪轻的客人则捧着手机在玩,有的在玩游戏,有的在看小说,而有的则拍下照片发了朋友圈。

“看看这排的队,我就想吃个包子,有这么难?”

“特么的我就想晨起锻个炼,为什么要让我遇到这么好吃的包子,算了,吃饱了才有力气减肥!”

“嘤嘤嘤,这家店的包子hhq(地点:东风路221号)”

……

而在厨房忙活的许子期,没有一次性做完全部包子再蒸,而是做一部分,蒸一部分。

这样当他忙活完的时候,先蒸的那一部分包子也熟了。

从厨房出来走到门口,许子期大喊一声:

“包子熟了!”

而在他音波传出的一瞬间。

外边等着的食客注意力全部被抽离开来,集中在了许子期身上。

接着他们井然有序地排起了队。

“快快快,老板gkd,都等一个小时了,肚子饿死了!”

……

第26章 爸妈带着同事来了

许子期开始忙活了起来。

由于客人实在太多,他几乎没有时间休息,也没有精力注意其他事情,就连自己的老爹老妈来到门外,他也没注意到。

看到食乐园门庭若市的样子,许高义和梁素芬都有些吃惊。

不仅他们吃惊,跟在他们旁边的几个中年男女也跟着吃惊。

“我靠,这生意也太好了吧!子期这小子这么牛的嘛?”秦山在旁边有些夸张地说道。

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