这个电热桶的市场价,是2700块钱。
对方给江枫,只要了2280块钱,还送了3个长柄的铁勺。
江枫付了钱,给这两个老板,都包了10个包子。
“我不抽烟,就不给你们递烟里,店里的包子,不嫌弃就拿去尝尝。”
两个老板推辞了一下,但江枫坚持,他们也就收下了。
人情往来,就是这样。
送走两个老板。
江枫先泡上了米、枣和莲子。
不同的食材,处理方式不一样。
需要煮熟的淀粉类食材,要先开大火煮熟,再控制火温,到55度,慢慢糊化。
花生和枣,需要浸泡的时间短。
它们也是最后下锅。
如果大火煮,花生的口感会变糯,枣会裂开。
55度满煮,枣的味道会散开,但枣本身依然会保留口感和甜味。
花生也是脆的,粥的口感才丰富。
买好食材。
江枫9点47分的时候,熬上了粥,同时开始准备其他食材。
中午11点40分。
之前来过的几个社畜,推门进了店里。
“老板,来15个牛肉包子,10个猪肉茴香的,10个韭菜鸡蛋的。”
“有粥了?老何,尝尝?”
“要不然算了,粥挺占地方的,喝一碗粥,得少吃两个包子。”
来吃江枫的包子,他们都是打算扶着墙出去的。
喝粥太浪费胃里的空间了!
不过想了想。
几个人还是要了一份。
万一老板的粥也好喝呢?
江枫盛了一碗粥,把包子也给他们端了上去。
带头的那个叫老何的人,扫码付了钱。
“付钱包到账,116元。”
几个人看着粥,有些惊讶。
“这粥感觉不错啊。”
“尝尝。”
几个人分别尝了一口。
“嘶……”
“这粥也好喝!”
“这甜丝丝的米香,还有这个口感,绝了!”
“老板,再给我们来3碗粥!18块钱是吧?我转过去了啊!”
第15章 老师傅的肯定,每日净利润破万!老板你还缺女儿吗?!(求鲜花评价票!)
“我还是第一次喝这么好喝的粥,我靠!”
“完了,我还想再来一碗。”
“老板,你这粥也太香了,严重影响了我吃包子的量!”
“离谱,这粥真的完美!梦中情粥!”
几个大爷大妈走了进来,闻到粥香,有些意外:“小江老板,你做上粥了?”
“对啊,您尝尝?”
大娘摇头:“你这粥也太贵了,6块钱,我自己能熬一大锅了。”
不过其中一个大爷倒是挺好奇:“这粥熬的不错,给我来一份尝尝。”
“没问题。”
“那行,再来10个韭菜鸡蛋、10个茴香猪肉的包子,放托盘上就行,我端。”
江枫把包子和粥放好,大爷自己端到了餐桌上。
大爷坐好之后,像是专家一样,先搅了一下粥,点了点头。
“米没有熬爆,应该还有口感,这粥不错,值这个价格。”
“尝尝。”
他喝了一口,眼睛瞬间亮了起来!
“不错啊!真好喝!”
其他几个大爷大妈都有些好奇:“真的假的?老刘头,有那么好喝?”
“你熬粥水平也不错啊,跟你比怎么样?”
早些年的时候,老刘头也是开早餐铺子的,熬的粥也不错。
老刘头一脸正经的说道:“没法比,小江老板这粥熬的,比我好太多了!”
“那我也来一份。”
“小江老板,给我也盛一碗!”
几个大爷大妈也心动了。
江枫盛了四碗粥。
一个大妈过来,端了过去。
“这粥是不错啊。”
“好喝!”
“不行,我得带两碗回去,给我孙子尝尝,这粥熬的真好,肯定有营养。”
“小江老板是真厉害,这粥又香又甜,喝完还不腻,唇齿留香啊!”
客人们越来越多。
见到江枫熬的粥,都想尝尝!
粥卖的非常好!
一桶粥,能出500碗左右!
不到100块钱的原料,可以卖到3000块钱!
十二点十五分。
十几个高中女生,推门走了进来。
都是四十七中的。
“哇,真的好帅。”
“她们没骗人,比咱们学校的校草帅多了!”
“比周东老师也帅!”
“老板!我要5个牛肉包子!再来一碗粥!”
“我也5个吧,猪肉茴香的,也来碗粥!”
十几个高中女生,是分开点的餐。
江枫清楚的记住了每个人要什么,给她们装好了包子,盛好了粥。
“哇,老板你好聪明啊,这也记的住吗?”
江枫笑着随口聊道:“还行吧,一般聪明。”
“切,太谦虚了,我要有你这个记性,不至于数学考18分。”
“西西,你想过能考18分,不光是你的记性有问题吗?”
“确实,这得把脑子都给换了才行。”
高中女生们聊着天,分别坐到了几张桌子上。
外面天热,她们对粥其实不太感兴趣。
但闻着味道很香。
几个女生,尝了一口。
“哇!好喝!”
“比我妈熬的好多了!”
“好香!”
她们逐渐安静了下来,专心吃饭!
聊什么天,看什么男神!
这碗粥更重要!
味道真的绝了!
店里排队的客人,越来越多。
有不少客人见没位置,甚至端着碗,拿着包子,在门口吃。
崔浩把他店里的马扎,拿出来了一些,放到了江枫的店门口,方便这些客人坐着吃。
很快。
连外面的马扎上都坐满了人!
街上其他店的老板,看着江枫这边的情况,愈发羡慕。
12点半。
江枫准备的1600个包子,全部卖出。
粥桶也空了。