厨房已经变成里苏落的领地，曾经的王阿姨也是个王者，然而此刻只能客厅里悠闲的嗑瓜子，谁让她今天又过生日了呢，嗯，今天她最大。
大鲈鱼小鲫鱼身上画上花刀，胖头鱼的鱼头只需破成两半，草鱼就比较讲究了，但也难不倒苏落，切成薄片，准确的剃除掉草鱼身上的小刺，鱼片晶莹剔透，刀工感人。
“这个时候要做什么呢？当然是撒盐了，撒上了盐，就如同注入了灵魂，这可是个技术活，瞧好了哈！”
乐意听他吹牛逼的，只有抱着猫的大师姐了，一家人全笑疯了，就冲那个风骚的撒盐动作，大师姐都跟着跳起了舞来，必须给满分！
“哈哈哈哈！！！”
“你再骚点？”
嘁！
这还要你们说？
都是跟撒盐哥学的，这是艺术晓不晓得？苏落直接给了小刀子一记中指。
要是撒盐对象是牛肉就更好了，只是冰冻的进口牛排苏落总觉得不是最新鲜的，最新鲜的牛肉嘛，市场上的牛肉大家都懂，一斤牛肉二两水，什么顶级厨师来了都不好使，一煎一锅水，也是无奈的很，大概想吃到最原汁原味的，得要自己去屠宰场里搬一只整牛回来。
在鱼身上均匀的涂抹上盐，适量的料酒倒入按摩一下，姜丝铺上腌制个15到20分钟，准备工作顺利完成。
锅上涂上姜汁，保险起见鲫鱼身上再来上一层生粉，这样热油下锅后，鱼皮才不会破，两面都煎至金黄，随后直接加水熬汤，十分钟后，奶白色汤就出来了，美容圣品，这汤比化妆品好使多了，鱼汤“咕咚咕咚”沸腾声中再放入几乎可以很任何食材兼容的冬瓜片和豆腐，美的不能在美。
鱼头就潇洒多了，四斤重的鱼头一斤小米辣，就是这么的霸气，只是远远看着口水就流了下来。
这个是给大人吃的，珂珂宝宝不能吃辣，清蒸鲈鱼才是重点。
碟子垫上一层葱姜，把大鲈鱼放在上面，蒸锅里的水沸腾冒起蒸汽后，把鱼放入，时间精准的控制在七分钟，少一分钟没熟，多一分钟，鱼肉就老了。
当鱼在锅里翻着白眼站立了起来时，倒掉碟子里蒸出来的鱼汁，倒上蒸鱼豉油，铺上葱花香菜，最后一步，热油在上面一浇，滋滋作响，香气扑鼻。
“师父，好了没！小花生...小花生快等不住了！”
“少来，是你等不住了吧！”
“啊哈哈哈哈！！！！！”
这和沙发先动的手有异曲同工之妙，小花生很委屈，这个锅我坚决不背......
在大师姐的急不可耐的催促下，清蒸鲈鱼上了桌，蒸的时间恰到火候，鱼肉刚熟，细嫩爽滑，鲜美全锁在了鱼肉上，最完全的呈现。
汤汁带着酒的甜，豉油的香，往白米饭上浇上一汤匙，夹上一块蒜瓣状的鲈鱼肉放在上面，坚实饱满的鱼肉散发着甜香的味道，吃到嘴里的每一口，都是享受，不由的就会感叹一句，
“鲈鱼还是清蒸的最美味，红烧都比不上！”
王老爷子嘴都吃歪了，竖起了大拇指！
老院长则对着冷雨萱不断感叹，
“还是你们广东人会吃啊，在食物本身的鲜美追求上，粤系菜绝对是做到了极致！”
好评如潮！
这个时候，在来上一口鲜美的鲫鱼汤，一口满满的胶原蛋白，家里的妹子们已经感觉到自己的皮肤仿佛已肉眼可见的速度在变得更好。
鲫鱼肉很嫩，但它却不是重点，千煮的豆腐万煮的鱼，两者在一起时仿佛就是世间最美妙的搭配，融合之后，这汤简直人间至味，弃鱼品其汤一点毛病都没有，吸附着鲜美鱼汤的冬瓜片再蘸上点酱油，味蕾要直接炸掉！
这个时候剁椒鱼头都没人想吃了，辣味自然也是极好的，只是此时此刻略显多余，都生怕辣味会破坏自己的味蕾上那无与伦比的享受，没有人能抗拒这种鲜美，哪怕他口味再重。
那么，这个时候不上桑拿鱼更待何时？
草鱼片自然不是做鱼生，鱼生是咱老祖宗率先发明的吃饭，被日本人发扬光大，成为了日料的顶梁柱，但又怎么能比得上这道与时俱进的菜肴——桑拿鱼！
蒸锅底层铺上丝瓜、节瓜、冬瓜，水沸后草鱼片放上去，只需一分半钟，美味就是如此简单......
什么叫软？
什么叫嫩？
什么叫滑？
腥味一点都没有，鱼本身的鲜味却一点未流，一口下去，整个人都要飘上天，回味无穷，就连底层的时蔬瓜果浸透了鱼的鲜美之后，都变得完全不一样了起来。
“要不，你改行当厨师算了！”
“哈哈哈哈～～！！！”
“阿姨，要不你明天再过一次生日吧？”
“我看行！”
......
桌子上，杯盘狼藉。大师姐的小肚子已经鼓了起来，骨头太多的鱼头被她直接甩给了小花生，让苏落好一顿心疼，鱼头才是最好次的呀，但谁让小花生是大爷呢？
幸福，就是猫吃鱼，狗吃肉，奥特曼打小怪兽，打个饱嗝，瘫软在椅子上，只觉得自己已经无欲无求，太满足。
容易满足的人，总能时刻感受到幸福。
......
第五百七十九章 梦家再拿小金人！
人在吃饱了之后，就会不想动，胃在疯狂蠕动消化着食物，胃血运较为快，大脑就会暂时出现供氧不足，出现嗜睡的状况，这点在苏落身上展示的淋漓尽致，此时此刻就瘫软在沙发上打着哈欠，揉着海里同样懒洋洋的小花生。
或许不该叫小花生了，刚来的时候是只还没断奶的小奶猫，现在已经长到成猫体积，在家里一群妹子的宠溺下，体重就轻松破十斤，直奔二十斤而去的架势。
“该减肥了你个肥猫，别人家的猫一岁也就才八九斤左右，你还不到一岁直接就破十了，宝贝，以后不准偷偷喂花生了，你看它都胖成什么样了？”
“呃？”
正在给苏落汇报公司财务状况的杨宝贝怔了一下，白眼一翻，
“落哥你能不能不飘，说正事呢。”
“咳咳，好的，你继续。”
“《米老鼠和唐老鸭》系列动画作品今年第三季度总营收30亿.....”
“啊？才30亿这么少？那不是还干不过小猪佩奇？”
“30亿美金，能不能好好听完，别一惊一乍的，对了，小猪佩奇是谁？”
“呃，美金啊，那还差不多，你继续，别跑题呀！”
“啊喂，是你想跑题的好不好！”
杨宝贝已经快崩溃，咬牙切齿的继续汇报着，
“第三季度国内营收同比虽然下滑了6%，但是海外营收同比增长了......”
“哟～！可以嘛，现在宝贝儿越来越专业了，有点小管家的架势了！”
“咦～～～～～！不汇报了，放这你自己看吧！”
完全不在同一个频道内，杨宝贝已经崩溃，气咻咻的一把抢过苏落怀里的胖花生，逗猫去。
炮哥哈哈大笑道：“啧啧，一看你就业务不熟悉吧？那需要这么麻烦，对这货应该这么汇报，梦工厂财务状况良好，势头强劲！O不O**K？”
苏落竖起大拇指：“O**K！”
炮哥转身朝着杨宝贝一摊手，
“学到没？”
“奏凯！”
“哈哈......”
要苏落看财报是不可能的，而小刀子对这个就很有兴趣了，捧着文件边看边“啧啧”个不停。
“这营收有点凶残啊，单单米奇老鼠一个季度就180亿人民币，都还没算上其他的动画，国内风光无限的BAT巨头的营收也没它狠呀，净利就更别说了，我们家的东西好像都是小投入，相比其他公司的投资比起来，简直就是廉价，宝贝，赶紧把花生抱走，千万别让它把米奇吃了。”
这个营收确实很给力，但苏落也没有太意外，要知道前世那家市值近2000亿美金的巨头，可是以它为底子打造出来的，看着和国内BAT巨头的市值差很远，但营收方面国内几个BAT巨头加起来都没他多，当然比较得从多方面，另当别论，不过暂时看营收这块就知道了，为什么人们总说文化娱乐产业是个没有天花板的行业。
《米老鼠和唐老鸭》《猫和老鼠》两张王牌都在手里抓着呢，这简直就是无解。
别看今年国内热度最高的动漫是《四月是你的谎言》，但动画部的收入支柱还是这两部动画，事实上，也是这种类型的动画最吸金，前世的《七龙珠》够火了的吧，《海贼王》没话说吧，但真的找数据比吸金能力的话，还比不过一个《游戏王》，估计没几个人能想到吧。
凶残起来的时候，一只小猪佩奇一年仅授权费就营收了120亿人民币，这还是前世对知识产权保护没有这里强大的条件下达成的。
所以苏落迟迟不推出传说中的逆天“民工漫”，在进军动画产业的时候就专挑这种类型的动画，成本低廉技术简单吸金能力还爆炸，一部动画能撑起一条产业链的那种，最符合梦家发展趋势了，等到基础稳固后，就可以放开手脚随便浪了。
下一部动画，苏落选择了前世日本的动漫销售神话《宠物小精灵》，童年回忆之一不用多说，前世的日本人可以不认识首相是谁，但是如果不知道皮卡丘是谁，那恐怕会被人认为不是日本人。
弄部《海贼王》出来里面的世界观按照目前国内的审查制度，能不能在电视上播出都不好说，但是《宠物小精灵》就不一样了，多符合国情啊，玩具手办不用多说，还可以通过它进军下游戏产业，这部在前世推出后二十年多间吸金四兆日元的逆天神作，放在这里又能创造出什么样的辉煌？
“按照动画部的发展趋势，都能达到预期的话，等到我们的主题大乐园幻想乡建起来，那还不爆炸？感觉我超越我爹成为首富指日可待了啊！”
说起这个，小刀子就有种淡淡的忧伤在心头。
“就别想着超越你爹了，败家子的名号继续带着吧，走好不送！”
新区还是没有任何消息，幻想乡主题乐园这个巨大的工程报建也一直被卡着，不上不下的，很难受，天知道什么时候才能破土动工，不过苏落相信，只会迟到，不会缺席的，耐心和眼光在投资行业里一样重要。给了家里的大美妞们一人一个骚气的飞吻，洗白白睡觉去，财报什么的，就让他们慢慢研究去吧。
今年梦工厂大部分精力都放在了和某台合作的电视节目上，但在外界看来潜水大半年的梦工厂动漫，实际上一点都没放慢前进的脚步。
国内营收稍稍下滑属于正常情况，《四月是你的谎言》结束后，动画部的下一部作品迟迟未推出，而其他的动画也放慢了更新，几乎都在全力制作下一部动画。
《宠物小精灵》这可是大制作，第一部下来就271集呢，哪怕一天出一集的神速，也有好一阵子忙活，何况现在不需要像以前那么赶了。
有着前面两部吸金神作在前，让小刀子对这一部新动画期待无比，如果能达到苏落预订的目标，那么梦家幻想乡就有三只老鼠了，三只无解的老鼠。
想想就莫名兴奋，小刀子突然就觉得“败家子”的名号也没什么大不了的，因为苏落这个“老鼠控”的名号也别指望能甩掉了，比起来，败家子霸气多了，起码有家产可以败才能算败家子嘛，一种优越感油然升起。
而海外营收持续暴增就要得从去年拿下奥斯卡开始说起了，拿下金像奖后，海外市场彻底打开，今年三季度再次爆炸，也是因为奥斯卡又要来了，比起去年惨兮兮的参赛之旅，今年就顺利多了，而且似乎一点悬念都没有，美国媒体早早就下结论了，今年的奥斯卡最佳动画短片奖不是《米奇老鼠》就是《猫和老鼠》，梦家内斗。
没有任何的意外，在国内电视观众们都沉浸在中国传统文化的饕餮盛宴中时，梦家的保洁阿姨再次站上新一届奥斯卡领奖台上，骄傲的举起了小金人。
第五百八十章 《经典咏流传》第一季收官！
“重磅！《猫和老鼠》再拿奥斯卡最佳动画短片奖！”
“太提气！还记得一年前的面对美国记者刁难时梦家最牛保洁阿姨的霸气宣言吗？
“我们会常来的！”
他们没有食言！他们做到了！就在今天，恭喜梦工厂成功卫冕奥斯卡金像奖，了不起！”
“恭喜梦工厂再次斩获奥斯卡最佳金像奖，比起去年，今年的奥斯卡最佳动画短片奖完全没有悬念，彻底沦为梦家内斗，最后《猫和老鼠》战胜《米奇老鼠》，再次为我们捧回奥斯卡小金人！”
“阿姨再次艳压群芳，举起小金人的那一瞬间，全场都炸了，附上视频一段，你们自己感受下吧。”
“梦工厂再创奇迹，成功卫冕奥斯卡金像奖......”
......
又是一则重磅新闻，国内漫迷们躁了起来，
“哈哈哈哈哈！！！！”
“梦家内斗，哈哈，太提气了！”
“厉害了我的阿姨，梦家牛逼！”
“去年那个智障记者呢？粗来，我就问你现在明白奇迹诞生之地是个什么样的存在了没。”