吃完了鸡肉,剩下的汤汁甚至可以留着下面条,素面加上麻辣的汤汁就可以把整碗喝干净。
叶奚知觉得今天卢霁是真累了。
前两天吃东西还不紧不慢,今天明显下筷子的速度加快。
吃完饭,大家相互打了个招呼,就回房休息。
下午醒来,叶奚知先去厨房看了一眼,算好冰箱里还有哪些食材。
他在心里暗自琢磨晚饭又该做点什么了?
正想着,卢霁从二楼下来,往屋外走去。
叶奚知顺口问:“卢老师,你去哪儿?”
卢霁说:“昨天放的渔笼还没有收,我去看看收回来。”
叶奚知和卢霁一起去了昨天钓鱼的位置,绳子还好好的缠绕在石头上,下端沉进海中。
“嗯?居然还真的有。”
叶奚知并没有抱什么希望,当渔笼拉上来后发现里面多了一只章鱼。
不大、六个人吃只够每人一筷子,不过蚊子再小也是肉,叶奚知准备晚上让它一起上桌。
第25章
回到屋内。
其他人都聚集在客厅,只有叶奚知又进了厨房。
晚饭他打算做一道海鲜炒饭。
既可以让章鱼的价值最大化,又可以解决肉不足的问题。
炒饭最重要的是米。
炒饭普遍用的是隔夜饭,隔夜米发干、水分少,拿来炒饭可以做到粒粒分明。
叶奚知是现煮米,先把生米浸泡,生米提前吸收了水,煮米时的水就可以适量减少了,不过不能太少以免夹生。
接着处理章鱼,章鱼需要用盐把身上粘液搓洗干净,下锅后放入姜片、料酒去腥,煮的过长会变老、不够脆,所以变成浅紫色就能捞出切成小段了。
最后准备的是紫菜,紫菜下油稍微炸几秒,吃起来更酥、也防止太生,和炒饭最后的口感不融合。
在等待期间,唐安沁进厨房看了一眼。
她叹了一口气,心碎的离开,现在连肉都快没有了。
等米煮好后,打散放凉,就可以开始炒饭了。
拿几颗虾头炸出虾油,不需要过多,有虾味就行。
迅速倒入米饭,白气升腾、米饭中的水汽迅速蒸发,看见已经发干,叶奚知加入章鱼、泡开的虾米、仅剩的剁碎蛤蜊肉快速翻炒。
之后是熟了的胡萝卜、碗豆和米饭混合,盐、生抽等调味,还有少量鱼露让炒饭更鲜。
最后出锅前,蛋液均匀的包裹住米饭、银色变为金色,撒上葱花、在碗内炒饭顶端放上炸过的紫菜,海鲜炒饭就做好了。
“我来帮你。”
汪莹莹听见动静,主动帮忙端上桌。
海鲜炒饭粒粒金黄、泛着油光,和红绿的蔬菜混合在一起非常漂亮,淡紫的章鱼段混杂在其中,靠近就能闻到一股海鲜的香味。
炒饭还得配汤,一碗清淡的紫菜蛋花汤就很相配。
饭很好,闻着也很香。
虽然大家没想到,叶奚知忙活一下午,就是一碗炒饭和一碗汤。
“谢谢,真是辛苦你了。”汪莹莹坐下,给叶奚知说道。
她很喜欢吃炒饭,闻到这碗炒饭的味道,就已经开始心动了。
她舀起一勺放入嘴里。
蛋液包裹的米饭松散、干香,章鱼段很新鲜、弹牙,和剁碎的虾米融合,带来原始的大海风味。胡萝卜和豌豆清甜,中和了虾油的鲜!
太好吃了!虽然叶奚知一下午只做了炒饭,但是这道炒饭太值了!
汪莹莹吃到一半,唐安沁已经吃完站起来了。
她进厨房看过,叶奚知还剩了不少,打算抢先再盛一碗!
“导演!”唐安沁看着窗外的导演,正在拿着碗,勺子往锅里捞炒饭。
“我看锅里还剩一些,我以为你们不吃了…”导演尴尬的笑了笑。
刚刚叶奚知炒饭时他就闻到了香味,最终还是没忍住,结果尝了后一发不可收拾。
现在自己刚拿了个碗,没想到还被唐安沁发现了。
唐安沁不说话,只是狠狠盯着导演,最终对方讪讪放下碗,落寞的坐回摄像机后面。
“怎么样,好吃吗?”副导演问道,他也想尝尝。
“很好吃。”导演语气凝重地说,“我觉得叶奚知没有发现自己的天赋,他应该有广阔的天地…”
“比如?”
比如开个炒饭店,而不是用脚演技来伤害观众的眼睛,导演心想。
吃过晚饭。
节目组也开始吃饭了,暂时把工作放到了一边。
唐安沁猛然间想起早上和叶奚知的聊天,她四处看了看,走到了院子。
太阳落山了,海风也变得温柔,不像白天一样燥热,很适合在院子长椅上乘凉。
楚姚正在给植物浇水。
夏季海岛温度高,植物中午土壤都被晒的开裂,早晚都得补充水分,这件工作被楚姚接了过去。
唐安沁走到楚姚身边,主动说:“还真是麻烦你了,每天都能记得这件事,我以前家里也养了植物,最后都枯死了。”
楚姚转头看见唐安沁,有点诧异对方来和他搭话。
“我对这种小事都记得比较清楚,经纪人也老开玩笑说都不需要日程本了。”
“记性这么好,你背剧本肯定很快吧。”
楚姚点了点头,说:“背剧本是有一些帮助,不过比不上唐姐,以前我听柳导说你背剧本很快,拿回去半天就记住了。”
唐安沁笑了笑,没有多说什么。
多亏了系统,这个记忆力是她以前拿点数兑换的。
可惜只能应用在剧本,其他地方就没效了。
“我来综艺前没有太过期待,结果来了后反而很惊喜,叶奚知做的菜很好吃,可以说是我吃过最好吃的。”唐安沁接着说。
“嗯,确实很好吃。”
唐安沁问道:“我听说你们曾经待在一个团里两年,那时候你肯定吃过很多吧?”
早上宁柠刚问过这个问题,晚上又轮到唐安沁。
楚姚只能把回答又说了一遍。
“我们不熟,两年前我搬出去单独住,不太清楚他的厨艺水平。”
唐安沁有点疑惑:“两年了都不熟吗?”
楚姚没有多说什么,看起来不想讨论这个话题。
唐安沁想了想,换了个角度说:“我和柳导很熟,他对于我来说亦师亦友,是我第一部 电影的导演,后续也一起合作过,他的两部作品我都拿了奖,我对他很感谢。”
“所以…你有什么问题,其实都可以给我说。”
很少人知道,导演柳峻是楚姚的叔叔,姓氏不一样,确是真正的有血缘关系。
自从楚姚入了行,柳导也对他多有照顾,之前他参演唐安沁的作品配角,柳导还专门打了电话给唐安沁。
楚姚对此也心知肚明。
唐安沁演技好,现在站在他身边,就像一位知心的大姐姐。
这件事也在他心中憋了多年,或许是应该找一个出口。
“叶奚知…他曾经是我的变态跟踪狂。”楚姚犹豫地开口。
“跟踪狂?!”唐安沁声音有点大。
还好是在角落,周围也没有人。
唐安沁压低声音,说:“你确定吗?会不会是你误会他了?”
她记得叶奚知说过,记忆里和楚姚根本没有产生过交集,甚至连话都没有说过几句。
楚姚的头发被风吹起,脸色有些阴暗。
他继续说:“我们以前一起参加选秀,大家都要住在一起。刚开始,我发现我的…私人衣物丢失了,但是我没有在意,以为只是自己不小心弄丢了。”
“后来,出成团结果的那一天,他以为自己会离开,给我写了一封情书,我才突然想起之前的这件事情。”
唐安沁皱眉:“情书是他亲手交给你的?”
“不是。”楚姚缓慢地说:“但是有线索指向他,还在他的行李箱发现了…我的私人衣物。”
他没有详细说明是什么。
唐安沁惊呆了。
虽然她的内心相信叶奚知,不过前提是换了个内核的叶奚知。
她想了想,慢慢地开口:“…我和叶奚知经过几天的相处,觉得他不像是那种人,有没有可能是一个意外?”
“我不知道什么意外会让我的东西出现在他的行李箱。”楚姚语气冰冷。
看楚姚的心情变差,唐安沁也不方便多说什么。
安慰闲聊了几句,她上了二楼,敲了敲房门。
“有什么事吗?”叶奚知打开了房门。
“你今天做的很好吃!我特意来感谢你!”唐安沁微笑地说。
叶奚知反应了几秒,说:“你喜欢就好!其实…我演技上有一些问题,不知道能不能请教一下你?”
“好啊!”
唐安沁欣然答应,进了房间。
一瞬间,两个人产生了某种默契。
房间里有摄像头,但是收声话筒是单独存在的,叶奚知早就摸清了位置,状似无意的盖上。
唐安沁坐在卢霁的椅子上,郑重的告诉叶奚知:“你是个变态跟踪狂!”