穿过影壁，走进前院。
闫埠贵正站在门口浇花，看见何雨柱，笑着点了点头。
何雨柱也点了点头，然后穿过垂花门，进了中院。
雨水正在屋里做作业。
她看见何雨柱进来，立马站起来，然后迎了上去。
“哥，你回来了？”
“回来了。”
何雨柱把布兜递给雨水，雨水接过去，抱在怀里。
“哥，你见到他了？”雨水问道。
“嗯！”何雨柱点了点头。
“他怎么样了？”雨水继续问道。
“老了，头发白了，腰也弯了。”何雨柱简单说道。
雨水的嘴唇动了一下，想说什么，但又咽了回去。
她低下头，看着手里的布兜。
过了一会儿，雨水抬起头，笑了笑：“哥，你饿不饿？我给你做饭。”
何雨柱伸手在她脑袋上轻轻拍了一下：“不急，晚上哥给你做，你想吃什么？”
雨水想了想，然后说道：“酸菜鱼。”
“行！就酸菜鱼。”何雨柱点了点头。
紧跟着，何雨柱从兜里掏出那个信封，搁在桌上。
“雨水，这是这个月的二十块。”何雨柱说道。
雨水看着那个信封，没拿，然后问道：“他给的？”
“嗯！以后每月二十，他答应了的。”何雨柱笑了笑。
雨水这才把信封拿起来，然后攥在手里。
过了好一会儿，雨水才抬起头，然后笑了笑：“哥，我去买酸菜，你歇着。”
说完，雨水便转身跑了出去。
“这丫头……”
何雨柱轻轻的摇了摇头。
接着他端起搪瓷缸子，慢悠悠的喝了起来。
第177章 他不是我爸了
雨水跑出去买酸菜了，何雨柱自然也没有闲着。
他站在灶台边，系上围裙。
接着他从水缸里捞出一条草鱼，两斤多重，活蹦乱跳的。
这是上次跟闫埠贵去金沙河钓鱼时钓上来的。
何雨柱也不可能全部吃完。
所以这没吃完的鱼他一直养着，每天换水，喂点馒头渣，养得油光水滑。
鱼在水盆里甩着尾巴，啪啪地拍着水花。
何雨柱把鱼捞出来，放在案板上。
刮鳞，开膛，去内脏。
刀工利落，几下就收拾干净了。
接着他片下两片鱼肉，斜刀切成薄片。
鱼片薄得像纸，半透明，能看见案板的木纹。
鱼骨斩成块，留着熬汤。
鱼片用盐、料酒、蛋清、淀粉抓匀，先腌上。
没一会儿的功夫，雨水回来了。
他手里拎着一个纸包，脸蛋红扑扑的：“哥，酸菜买回来了，跑了好几家才买到。”
何雨柱接过酸菜，打开看了看。
酸菜黄亮亮的，闻着一股酸香味。
他切了一小块尝了尝，酸脆爽口，够味。
“接下来就交给我。”
何雨柱把酸菜切成小段，泡椒切碎，姜蒜切片。
然后锅里倒油，油热了下酸菜、泡椒、姜蒜，炒出香味。
酸菜在锅里翻炒，滋滋地响，酸辣味一下子炸开了，满屋子都是。
接着下鱼骨，翻炒几下，倒高汤。
大火烧开，然后转小火慢熬。
“应该差不多了！”
汤熬白了，酸菜的酸味和鱼骨的鲜味融在一起，醇厚浓郁。
何雨柱用筷子把锅里的酸菜和鱼骨捞出来，盛在大碗里垫底。
锅里留汤，然后把腌好的鱼片一片一片地滑进去。
鱼片在汤里翻滚，变白就熟了。
连汤带鱼片倒进大碗里，撒上葱花、干辣椒段、花椒粒。
另起一锅，烧一勺热油，浇上去。
“刺啦——”
随着热油浇在干辣椒和花椒上，香味像炸弹一样炸开了，一股白气腾地冒上来。
雨水站在灶台边上，被香味呛得咳嗽了一下。
但眼睛亮晶晶的，随后更是没能忍住，咽了口唾沫。
“好香啊！”雨水惊呼道。
“今天晚上，咱们多吃点，何大清给了很多肉票。”
何雨柱笑了笑。
他接着又做了一盘回锅肉。
五花肉煮到断生，切薄片。
然后锅里倒油，下肉片煸炒，肉片在锅里翻卷起来，边缘焦黄，像灯盏。
接着就是下豆瓣酱，炒出红油，下蒜苗段，大火快炒几下。
蒜苗翠绿，肉片油亮。
豆瓣酱的咸香和蒜苗的清香混在一起，光闻着就让人流口水。
“主食可不能忘了。”
白面馒头和糊糊。
馒头是之前做好的，从空间里取出来，还冒着热气。
当然，何雨柱得背着雨水操作。
馒头加了白糖，松软香甜。
糊糊也用白面熬的，加了白糖，稠稠的，甜丝丝的。
随着饭菜端上桌。
“哇——”
雨水再一次惊呼了起来。
酸菜鱼一大碗，回锅肉一盘，白面馒头一盘，糊糊两碗。
雨水坐在桌边，看着满桌子的菜，眼睛弯成了月牙。
“赶紧吃啊，别愣着了。”何雨柱刚一坐下，便催促道。
“好！”雨水夹了一块鱼片，刚一吃完便眯起了眼睛，然后连连点头，“哥，好吃！酸菜鱼比上次做的还好吃！”
何雨柱笑了笑，给她又夹了几块鱼片：“那就多吃点，在学校吃不着好的。”
“嗯！”雨水又夹了一块回锅肉，吃得满嘴油光。
“哥，你这回锅肉也绝了，我在学校天天想这一口。”
何雨柱没怎么吃，端着糊糊慢慢喝着。
他看着雨水吃得香，心里头像是有个什么东西在慢慢化开。
馒头加了白糖，雨水拿了一个，掰成两半，一半递给何雨柱。
“哥，你也吃。”
何雨柱接过来，咬了一口。
雨水吃得很开心。
她一边吃一边说话，说学校的事，说同学的事，说老师又表扬了她。
何雨柱听着，偶尔问两句。
饭桌上的气氛很轻松。
很快，酸菜鱼的盆见了底，回锅肉的盘子也见了底。
馒头吃了四个，糊糊喝了两碗。
雨水放下筷子，靠在椅背上，拍了拍肚子，长长地吐出一口气：“哥，我吃撑了。”
何雨柱笑了，把碗筷收了，摞在一起。
他端了杯水，递给雨水，自己也在她对面坐下来。
雨水喝了一口水，看着何雨柱。
“哥，你是不是有话要问我？”
何雨柱沉默了一会儿。