重生08,从早餐店成为大佬 第148节

  俗话说男人至死是少年。

  他们这群人也并不是没有钱吃喝玩乐,但用别人的钱就是爽啊!

  到了李记明厨新建分店,张伟找了4张不一样的藏宝图碎片,和那把开启宝藏的钥匙,直接找到了罗美珍,询问这几样东西可以兑换什么。

  这几天不管是顾客还是网友,都在嚷嚷着第五把宝藏钥匙会花落谁家,甚至不少人还自发的发起了竞猜活动,可以说热闹非凡。

  没想到第5把钥匙就这么毫无征兆的出现了。

  果然啊,随机性的抽奖就是这么刺激。

  因为谁也不知道会发生什么。

  有可能抽中的是貌不惊人的眼镜女孩,在街边扫马路的环卫工人,甚至是才刚刚入学的初中生。

  面对张伟的询问,罗美珍当即回答说这些东西可以兑换1000块钱现金。

  “多少?”别说是张伟了,就是他的几个朋友都觉得有些不可思议。

  1000块钱的现金!

  我去,这可是人家老板亲口承认的!

  吃个早点,中了1000块钱?

  这要是说出去谁信啊!

  但此刻却真实的发生在了他们身上。

  接过第五把钥匙和四张藏宝图碎片,罗美珍拿了1000块钱给张伟。

  朋友们欢呼起来,比打牌赢了钱还要高兴,向罗美珍表示感谢之后,一群人就强烈要求张伟今天必须请客。

  “今天这顿你可跑不掉了,这1000块钱我们得干多少天活啊!”

  “走,去滕王阁大饭店,最近特别火,听说当官的都经常去,要是晚了的话,连位置都没有。”

  “滕王阁大饭店好像也是李记明厨老板开的,东西好吃还便宜,已经成为了本地人吃饭聚餐的第一选择。”

  “张伟今天中了奖就别回家了,你请我们吃饭,晚上我请你按摩泡脚。”

  “赵总大气!”

  ……

  李扬一共准备了五把钥匙,比较戏剧性的是,好像每个店都抽中了一把,并没有欺负哪个分店的顾客。

  自从三家分店开业以来,只要有顾客一抽中钥匙,李扬立刻就会登上报纸,还有打电话给电视台,宣传可谓是做得非常足。

  导致许多住在远处的市民,宁愿多走一些路都要来李记明厨吃早餐。

  李记明厨的经营理念,本身就是好吃,便宜,哪怕不做这样的开业活动,也依旧非常的有竞争力。

  有了红包活动,可以说是强强联合,把周边一些不思进取的早餐店直接击垮。

  谁让你环境不好,还卖的贵?

  味道不好吃,分量还少?

  李记明厨不来开店那就算了。

  要是李记一来,这样做生意那直接就得倒闭。

  想要生存下去,那只有做出改变。

  最近几天,所以很多市民发现自己附近的早餐店好像分量变多了,卫生环境也好了很多,价格也没有之前那么贵了。

  虽然市民们也不知道具体的原因,但面对这种变化还是挺满意的。

  这些店老板却觉得非常委屈,要是不提前做的好一些,等李记明厨把店开过来,那就完全没有生存空间了啊!

  李扬表示,某些人突然变好,并不是因为良心发现,那是因为我曾经来过!

  ……

  李扬最喜欢的就是月底了。

  因为餐饮行业,尤其是早点,收益是立竿见影的,当天就能够看到利润。而且直接到手。

  毕竟没有人吃一份两块钱的拌粉,还会赊账。

  但要是做2000万的工程,那这个钱就不知道什么时候能够到手了。

  滕王阁大饭店的客流量一直非常稳定,当月的营业额平均都突破了2万。

  3月份的总营业额是72万,扣除所有开销后纯利润为39万多。

  李记明厨桃花小区店和中山路店的利润为40万。

  其中外卖贡献了四成收入。

  毫无疑问,中山路店占了三分之二。

  而新开业的三家分店,总营业时间为13天。

  总营业额为13万多一点。

  纯利润不到8万。

  但是开业活动现金一共用掉65000,还有各种代金券和免单等优惠活动,简单计算为4万的成本,因此三家分店在13天的时间里,还亏掉了5万块钱。

  要是算上房租水电和员工工资,那得亏掉10万。

  而且装修费15万是另外算的。

  但李扬反而觉得高兴,因为如此火爆的生意,足以证明顾客朋友对李记明厨的热情。

  四月份开始,这5家店就会像印钞机器一样,源源不断的给李扬提供现金。

  要知道,和银行卡里一串冰冷的数字不一样,每个月几十万的人民币摆在面前,那种感觉是无比震撼的。

  三家店最多2个月就会把所有的投入全部赚回来。

  李扬觉得,持续开分店的这个做法是非常正确的。

  而网站那边的收入更高,随着几个月的潜移默化,三大高校区学生们日常生活里已经完全离不开外卖。

  再加上地推成员不断努力的结果,3月份新增商户1100家。

  包括但不限于正规注册的店铺,以及街边摆摊的小贩,甚至有的便利店都直接入驻了外卖网站。

  3月份的总营业额为1400万,吃了吗公司抽成157万。

  出现这个数字的原因是因为有的外卖商家三个月的福利期结束,已经变成了15%的抽成。

  扣掉一些做补贴的钱,还有公司员工和飞骑公司配送员的工资,李扬大概能拿到80万左右。

  是扣除一切的纯利润。

  因此,3月份李扬的总收入为150多万,扣掉10%的综合经营负税,还有130多万。

  上个月赚得钱用了一部分进行投资,大概还有40多万。

  目前李扬手上的流动资金大概为170万。

  现金!

  不是资产。

  ps:关于主角缴税的问题,通过查找资料发现一般早餐店(以连锁规模的有限公司为例)有6%的增值税和一些附加税收,以及企业所得税和个人所得税。但其中又有很多地方可以抵扣税收,比如增值税里可以减掉进项税额(面粉,油,鸡蛋进货成本)。

  企业所得税里成本和房租水电又可以抵扣一部分,个人所得税是税后利润的20%,总之计算起来特别麻烦。

  而外卖平台也是增值税,加上企业所得税,还有商户的代扣代缴(这里有一个失误,之前描写和商户签约时忘了这一茬),和骑手工资的个人所得税。

  前面那几个月规模没达到,所以前面章节就没有考虑交税的问题(我印象里一些开餐饮店的好像都没有缴税这一说,可能是店太小了)。

  所以为了小说的阅读体验,不再区分增值税,附加税,企业所得和个人所得,设定一个综合经营税负率,大约为利润的10%,毕竟大家不是来看这些繁琐的数据的,看怎么赚钱怎么恋爱就行!

  占字数了,不好意思,我后面每章尽量多码100多字(达到200字才收费)弥补一下。

第218章 喝醉酒的小陈同学

  李扬注意到了,新开的三家分店店长能力都很突出,即使是李扬不在现场帮衬,也不会出现什么意外。

  而且李扬每天晚上都要和她们开会,再加上这几人本身就已经在李记明厨干了那么久,只要按照他的要求去做,是绝对不会出问题的。

  所以李扬很放心大胆的把店交给她们负责了。

  李扬长期的目标就不说了,拿下全国的外卖市场,顺便把那两大外卖巨头提前给搞死。

  然后再顺势投资一些公司。

  比如字节跳动。

  拼多多。

  还有小米等等。

  对了,小米公司大概还有一年的时间成立,再过两年,就会发布第一代手机。

  此刻的雷总肯定看着银行卡里冰冷的40亿怀疑人生。

  觉得这样的人生太过失败。

  没关系,李扬会告诉雷总,要永远相信美好的事情即将发生。

  你实在不知道干什么,那就造手机吧!

  广告语我都给你想好了,叫为发烧而生。

  实体行业就更不要说了,他要一家一家的把餐饮店开满全国。

  还要再弄个大型超市什么的。

  尤其是开了滕王阁大饭店和新的分店之后,那种每个月面前摆着几十万现金的感觉,真的是太爽了。

  但现在李扬要做的是什么呢?

  首先他要找一块合适的地皮建工厂。

  作为咏扬实业的食品加工基地。

  五家店的食材配送就已经让他有些焦头烂额,等将来要是再开5家分店,10家分店的,滕王阁大饭店那么小的厨房根本就展不开手脚。

  所以建食品加工基地很有必要。

  因为吃了吗外卖公司还空出了一大片区域,当时李扬并没有完全全部用完,现在正好可以当成咏扬实业的办公室。

  食品加工基地建成之后,就可以系统性的加工生产各种配料和食材,再统一送到各个店里。

  这样能大大节省工作效率。

  愚人节当天。

  李扬接陈咏荔下班后,又在整个洪城到处瞎逛起来。

  他有两个目的。

  第一是找合适的店铺。

  第二找空地建加工基地。

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