“当然可以，早点弄完这件事，咱们也早点安心”
“行，那咱俩现在就过去！”
“对了，你亲戚家的饭馆叫什么名字？”
“老张头饭馆！”
李健带着赵天，用了半个小时的时间，从红星轧钢厂来到了老张头饭馆
老张头饭馆的门店不大，就跟街边的小面馆一样，顶多能够供应六桌客人吃饭
然而，即便如此，它的庭前也是十分冷清，根本看不到一个来吃饭的客人，甚至一些条凳木桌都有点发霉的迹象
这样子，你要说它不倒闭，那估计是没人信的！
“赵师傅，这就是我亲戚家，我叫他叔，张叔”
李健一边向赵天介绍着，一边带赵天走进了饭馆
进了饭馆之后，他就大喊：
“张叔，我把我之前说的朋友给你带来了！”
这时候，饭馆角落处，一个年纪大概五六十岁，满脸皱纹，佝偻着腰的大爷，就缓缓站了起来
他似乎是眼神不太好，在看向赵天的时候，脖子伸得老长
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看清赵天的长相后，他点点头，招呼道：
“哦，行，随便坐吧先，老头子我去给你们倒点水”
“好”
李健和赵天随便找了张条凳坐下
赵天开门见山的说：
“张叔，我是来找你盘下这间店铺的”
“我知道”
张叔一边倒着水，一边回答着赵天，
他的态度不冷不热，似乎是对转让店铺这件事一点兴趣都没有
用一个词来形容他的话，那就是“死气沉沉”
“小伙子，你咋想着开饭店了？我听说，你是我侄子一块干活的”
他的意思很简单，就是“你小子不好好在厂里待着，咋跑出来开饭店啊”
“哦，我在红星轧钢厂的活比较闲，所以就想着开个饭店，我一直有这种想法”
“你会做饭？”
“会”
赵天点点头
这他肯定是十分有自信的，他厨艺技能都点满了！
“会做饭”
张叔不知道嘴里念叨着什么，端着一壶水走过来给赵天和李健倒上，同时对赵天说道：
“这年头，光会做饭，可开不了饭店”
“这开饭店啊，是个生意活”
“老头子我看你小伙子年纪不大，千万别把这做生意的事想得太简单咯！”
“张叔，这个您就不用操心了，我来这，就是想把您的店盘下来”
赵天知道，这年纪大的人，就是喜欢对后辈说教，用他们自己的经验，来判定后辈的人生，
反正，赵天是不喜欢被如此对待，
所以他直接打断了张叔的话，把话题拉回正轨
第221章 二百块钱盘下倒闭饭馆！
张叔被赵天给打断说话，微微一愣，并没有表现出什么不愉快，只是轻轻叹了口气，竖起两根手指，说：
“二百块钱，之前我侄子应该给你说过的”
“对，我已经跟赵天说了”
李健接了话茬，同时看向赵天
“赵师傅，没问题吧”
“当然没问题”
赵天点点头，没有丝毫讨价还价的想法
但是吧，说实话，他觉得张叔这饭馆，实在是不值二百块钱，
因为这饭馆除了条凳木桌外，就只剩下一个破灶台了，根本没什么值钱的东西
而且，来的时候他还特地观察了一下这里的地段，发现这里的地段也不咋滴，属于那种只要大家不仔细来找，就很难发现的小巷子
最重要的是，这饭馆的面积还不大！
这些都是能够决定一家饭馆是否赚钱的重要因素
因此，赵天打算提出点新条件
“二百块钱我能拿出来，但是我有一点条件”
他说
张叔听到赵天这么说，没有感到意外，
他点点头，坐到条凳上，用破茶碗喝了一口水，说：
“说吧，有什么条件，我就知道你这小伙子不是死心眼”
“很简单，张叔，我想先问问您，平时您这饭馆是怎么经营的？”
赵天问
张叔不可思议地看向赵天，似乎是没有想到赵天会问这种问题
李健对张叔说：
“叔，你简单说一下就行，其实我说也行”
“不用了，我说吧”
张叔想了几秒，组织了一下语言，接着就开口说道：
“我这饭馆经营，其实也就那样，白天开张，晚上关门，有人来点菜就烧菜，没人来点菜，我就坐着”
“平时我这里就卖点面条，鲁菜，不过也没什么人来吃就是”
“饭馆好几年前生意不错的时候，我还雇了个人，但现在，就我一个了”
张叔的这一番话，完全说明他就是个老老实实的厨子，根本没有任何经营之道
赵天点点头，随后问：
“您平时买菜怎么解决？”
“买菜，哦，我认识菜市场的人，他会给我送菜”
张叔随口回答道
听到这个回答，赵天双眼放光，立刻接话说：
“张叔，我的另一个条件，就是你要把这个给您送菜的人介绍给我！不仅如此，您在开饭馆时候的所有人脉，我都要！”
他不缺厨艺，不缺本钱，缺地就是这些杂七杂八的人际关系！
想要开好一家饭店，像张叔说得一样，光会做饭可不行！
张叔没想到赵天会提出这种条件，愣了愣后，就苦笑出来：
“当然可以，这些人啊，我都介绍给你认识，到时候你有什么需要，找他们就行”
“好，这就够了”
赵天说完，就从兜里掏出有零有整的二百块钱，交给了张叔
“最后一个条件，张叔，这饭馆今天我就盘下来了！”
“嘶”
张叔看着赵天如此积极有自信的模样，一时间满脸困惑，
他早就纳闷了！
说实话，他本来以为，赵天看到他这破烂饭馆的情况，最起码会讨价还价，或者说些嫌弃的话
毕竟，这破地方，真不适合开饭馆！
“小伙子，你就这么有信心，能把饭馆开好？”
“你凭啥？”
“老头子我不是想晃点你，之后你要是赔了钱，可不能找我！”
“诶诶诶，叔，别这么冲，人家跟你谈生意呢，你急什么！”
李健听张叔的语气有点不好，于是立马劝道
然而，赵天没有因此生气，他知道，这个张叔对他没有恶意，只是单纯的好奇和不解而已
“张叔，我有我的办法”
赵天站起身来，将二百块钱好好的塞到了张叔的口袋里
“这饭馆呢，以后就由我接手了，您拿了钱，什么也不用管”
“到时候不管是赔钱还是赚钱，都是我自己的事”
“等一会儿，我就去丰泽园一趟，问问怎么把这翻新一下！”
“小伙子，你在丰泽园干过？”
听到丰泽园这三个字后，张叔算是来了精神，眼睛都睁大了不少，
毕竟，在附近这一片，丰泽园算是响当当的名号了！
而且这段时间，丰泽园在食客中的评价一直很高，不少之前不吃鲁菜的人，最近都开始疯狂往丰泽园跑
听说，他们饭店有个新来的师傅，厨艺一骑绝尘，直接把他们丰泽园的档次给拉高了一截！
张叔虽然年纪大了，但好歹也是干饭馆的，对这类消息自然是有所耳闻