四合院:吃瓜咸鱼当老六 第41节

  苏雨有气无力的穿上衣服,拿起网拉着两个恋恋不舍的姑娘,向着下一个小土堆走去。

  有了第一次的经验,这一次三人速度快了许多,半个多小时后,成功从洞里抓到了八只兔子,这兔子看着都有七八斤的样子,没想到这年头人吃不饱,这兔子倒是膘肥体壮的。

  两姐妹开心的用草编起了绳子,然后将兔子一一绑好,她们动手能力可是十分的强的,也根本没有什么兔兔这么可爱,怎么可以吃兔兔这种想法。

  有的就是,等吃兔兔的时候多吃两块。

  苏雨三人又找了下一个洞,但是忙活了大半天毛都没出来一个。

  郁闷的三人提着兔子回到了车边,将兔子扔进后车斗里,三人来到小溪边洗了把手,准备吃起了午餐。

  刘云一边啃着面包一边道:

  “哥,我们为什么不烤一只兔子吃?虽然你的面包很好吃,但是我还是想尝尝兔肉。”

  苏雨听到刘云的话,摸了摸鼻子道:

  “兔兔那么可爱,哥哥不忍心杀,这种事情还是等回去交给刘叔吧。”

  “奥”

  刘云信以为真的点了点头,苏雨是真没杀过兔子,还是不献丑了。

  “哥!你是不会杀兔子吧?”

  刘雪这时候冒出来一句话,这让本来已经相信的刘云,都用怀疑的目光看着苏雨。

  这刘雪怎么回事?这特么的怎么比自己还会怼人?

  “瞎说什么大实话,吃你的面包把,也不看看现在几点了,我们吃完休息一下,下午多抓几只,这要是烤兔子了,那得浪费多长时间?”

  “哦!知道了!”

  “哦!原来哥哥是不会!”

  …………

  苏雨一巴掌拍在了刘雪的头上,小丫头人不大,这么聪明干什么。

  “快点闭嘴吃饭,就你话多!”

  “哼!”

  刘雪挨了一巴掌,冲着苏雨皱了皱小鼻子表达着自己不服气。

  苏雨看了看一边安静吃着面包的刘云,心情终于是顺畅了不少。

  下午三人又成功的抓了三窝兔子,下午四点,三人就带着31只野兔向着家中开去。

  今天真是收获满满啊,看来下次自己可以试试深入山里,看看能不能搞头野猪。

  野猪一只可是好几百斤呢,这要是弄上一只,自己吃上两个月都没人会说什么。

  自己可是喝了基因药剂的,而且在商城里还能买到枪,到时候买一把狙击枪,隔着老远给他来上一发,老安全了。

  回去的路上又是刘雪坐在副驾驶,刘云又输了,一直输老惨了。

  现在整个人都在后座蔫吧了,显然对自己的人生产生了自我怀疑。

  苏雨看着兴高采烈的刘雪,心里也是纳闷,难不成这小丫头还是个欧皇?

  哪成刚想到这,就听见碰的一身,然后刘雪就兴奋的喊道撞到了一只鸡。

  苏雨停下车查看,发现果然是一只野鸡撞在了车头被撞死了,苏雨真是一阵的无语。

  这四周这么空旷,从哪冒出来的野鸡?

  看着提起野鸡,兴高采烈的向着自己姐姐说着什么的刘雪,苏雨坚信了这丫头就是欧皇。

  苏雨挠挠头,带着两个丫头重新上车开向刘家村。

  回到刘家已经五点了,三人从车斗里将兔子提了出来,然后一个个的摆在院子里,这么一看,还真是壮观啊。

  两个丫头手脚麻利的将野鸡兄处理好,就等着晚上下锅多吃两块感谢它的付出。

  没等一会刘家一家人都回来了,当然刘大壮还在别村蹬着三轮车。

  刘家人看见院中的野兔时都吓了一跳,询问过后得知是苏雨今天带着两个丫头抓的。

  本来他们还担心,今天中午三人没回来没有东西吃呢,听到三人带了吃的而且抓了这么多野兔,那是高兴的不行。

  考虑一番后,觉得还是全部做成腊肉好了,这样还能放的时间长。

  养就不考虑了,野兔养活是很难的。

  看着刘家父子开始麻利的收拾野兔,一边的苏雨默默的看着就不上前凑热闹了。

  苏雨也想伸手,但是奈何实力不允许啊。叫他炒个菜什么的还可以,但是你让他杀兔子那还真是高看他了,也就能杀杀鸡。

  毕竟鸡很美,兔子没有接触过,难道直接上去就是一刀,直接把兔头给砍下来?这苏雨是可以的,但是这么弄还不得弄的到处都是兔血。

  不过这杀兔剥皮对于刘父刘母来说,那是手拿把掐的。

  人家一手抓住后肢或腰部将兔倒提起来,另一手用木棒猛击两耳根延脑部位,就这么一下,兔子兄就直接晕了过去。

  兔昏死后,立即拿出菜刀割断颈部血管放血,就这样,兔兄安详的死去了,比苏雨想到的砍头法那是温柔的多了,最少死去的时候是个全尸。

第59章 做腊肉,调皮的两姐妹

  刘父将死去的野兔用铁丝勾住后肢跗关节,然后将其倒挂在一旁准备好的木架上,这样就可以方便后面的剥皮。

  刘父拿起刀切开兔子两后脚跗关节的皮肤,再沿大腿内侧经尾根划开皮肤,剥离两后肢皮肤至尾根,最后切断尾巴。

  将皮小心翻转用力拉下至前肢腕关节和下根处,切断皮肤,就这样,一张完整的兔皮就出现了。

  杀兔剥皮一共用了也就几分钟的时间,这效率杠杠的,苏雨和两姐妹在一边看的那是一个目瞪口呆。

  不过现在还没完,还需要开膛破肚将兔子清理干净呢,下面的画面有点血腥,苏雨机智的带着两丫头开溜了。

  兔兔这么可爱,实在不忍心看它惨遭毒手,看来做好了要多吃两碗以表对它的同情。

  苏雨从车里拿出了一些八角调料生抽什么的,盐和高度白酒刘家就有,就不用苏雨再买了,只不过刘父的酒就这样被贡献了出来,想来苏雨走后,要很长一段时间没酒喝了。

  苏雨将拿出来的调料什么的交给刘母,然后就在一边看着刘母怎么做腊肉。而刘父和刘家老大老二一起动手杀兔剥皮,五十多分钟后,三十几只兔子终于清理完成。

  刘母看见兔子都处理好了,就带着苏雨和两姐妹,端了几个盆走了过去,但是这几个盆根本就不够用的,就让刘家的两个媳妇回家,把他们家的盆都先拿来用着。

  刘母将杀好的兔子取出一只放进盆里,然后倒上盐涂抹均匀,就这样一只一只的将其处理好后,最后将放了兔肉的盆给密封起来。

  苏雨有些纳闷了,疑惑的问道:

  “婶子,这,这样就好了吗?其他调料还没放呢!”

  刘母听见苏雨的话,笑呵呵的解释道:

  “这只是第一道工序,这个肉还需要腌制一天才能拿出来用温水洗,水还不能太烫,不然就将肉给烫熟喽,那可就不行了。

  洗完之后再挂着晾干,做完这些才能在加入其他调料,然后在密封放好,等过了两天后就可以拿出来晾晒了,这样才算是做好。”

  苏雨听后点头表示自己明白了,他原本还以为杀完直接放调料晾晒就成了,没想到还有这么多讲究。

  刘云看见苏雨难得的在这方面不懂,立即出声道:

  “没想到哥也有不懂的时候,嘻嘻!这么简单的事情都不懂,哥真笨!”

  苏雨听后,斜眼的瞄向她,发现这丫头此时正一脸得意的鄙视自己,这哪能惯着,立即伸手就揪住了她的耳朵道:

  “小丫头,敢笑话你哥,我看你是皮痒痒了,来哥哥帮你松松,婶子!你经常打她的棍子在哪,今天我也来试试!”

  “哎呦!哥!疼疼!我错了,我刚刚说我自己呢!”

  “嘻嘻!哥哥加油,就该教训她!”

  刘云被苏雨抓住连连求饶,刘雪这时候却在一边起哄着,反正不是打自己,能看见自己姐姐挨揍,那真是太好了!

  刘母听见苏雨的话,也是一脸笑意的道:

  “那棍子不知道给这两个丫头藏哪去了,我前两天还找来着,但是找了一圈没找到,你去屋里拿鸡毛掸子吧,那东西也一样!”

  “妈!妈!你怎么也帮着哥欺负我,哥!我错了,我真错了,刚刚刘雪也笑话你的。”

  刘云见此时妈妈都不帮她,立即将刘雪给供出来了,转移火力她还是懂的。

  刘雪本来还在一边高兴的看戏呢,没想到火烧到了自己身上,此时的她有点愣住了,自己刚刚有笑话哥哥吗?

  苏雨看向刘雪,发现这丫头此时正歪着脑袋想着什么呢,怎么有种大聪明的既视感?

  看见还想拉别人下水的刘云,苏雨提着她的耳朵就进了房间道:

  “你呀,就别想转移注意力了,老实等着挨揍把!”

  “啪!啪!啪!”

  “哎呀!哎呦!我错了哥!”

  …………

  苏雨带着刘云进屋找到了鸡毛掸子,拿起就在她屁股上来了几下,当然没用力了,刘云那是故意喊着疼呢,和自己哥哥打闹她可喜欢了。

  刘雪这时候像是想到了什么,立即跑进了屋里喊道:

  “哥哥我刚刚也笑话你了,你放开我姐,有什么冲我来!”

  刘家人都一脸笑着看着三人的打闹,苏雨每次来都能让他们一家人感到放松和开心。

  刘家的三个亲哥哥自从懂事后,从来就没和妹妹这么打闹过,虽然说这让刘父刘母感到了孩子们长大懂事了,但是家中却少了一份亲情热闹。

  晚上做的是爆炒野兔的心、肝、腰子。这么多只呢,足够一家人吃上几顿了。

  馒头吃的是二合面馒头,虽然苏雨带了白面过来,但是他们一家子哪舍得吃白面馒头啊,还是混合这棒子面做了二合面馒头。

  不过吃着二合面馒头吃着炒菜,那味道还是很香的,腰子苏雨就吃了两块就不吃了,他怕他晚上火气太大睡不着。

  在这乡下可没有榜一榜二大姐帮他消火,所以还是少吃点这种火气旺的菜把。

  刘家老大老二和刘父那是猛吃腰子,显然晚上想要好好表现一下,就是几个女人都吃了不少。

  刘家姐妹吃了几口就没再吃了,一个是发现自己父亲他们喜欢吃,另一个是因为她们自己感觉这味道不太喜欢,所以和苏雨吃着别的菜。

  今天晚餐结束的出奇的早,一家人吃完饭后就准备休息了。

  在山上跑了一天的两姐妹也是累了,帮苏雨端来洗脚水想要帮忙洗脚被拒绝后,也就各自洗漱了一番,就跑回房间睡觉去了。

  苏雨虽然不累,但是这乡下晚上可没有什么东西玩,就是四九城大家晚上最多也是和自己媳妇打牌玩,所以苏雨也是老老实实的早点睡吧。

  第二天,苏雨在天还蒙蒙亮的时候就醒了,半夜的时候他被吵醒了一次,迷迷糊糊间好像听见了一些女人哭泣的声音。

  苏雨正在院子里洗漱的时候,刘云刘雪就从房间里跑了出来,她俩也早早的起来了,拿着牙刷茶缸蹲到了苏雨的身边一起刷牙。

  苏雨看见两人后点了点头,他正刷着牙呢,没法说话。两个丫头刷着牙也不老实,不时的用头往苏雨的身上撞,差点把苏雨给撞倒。

  看见苏雨差点被撞倒在地后,还没心没肺的笑嘻嘻,这更是将嘴里的沫子喷了苏雨满脸。

  苏雨郁闷的刷好牙,然后在两人的头上没好气的来了一巴掌,这才开始准备洗脸。

  洗过脸后拿出雪花膏擦了起来,刘云刘雪也跑了过来蹭着苏雨的雪花膏,她们是有雪花膏的,虽然平时也是节约的用,但是她们跑过来可不是为了占便宜,就是单纯的想和苏雨多亲近。

第60章 跟着两姐妹逛大集

  看着苏雨在脸上胡乱的抹两下就完事了,这让姐妹两人十分郁闷,自己这个哥哥怎么皮肤这么好,看他这个样子平时应该都是这样。

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