不过这事不需要急,暂时生蚝和扇贝还是能够稳定供应。
这边撬完,张泽继续换地方,沿路他还会仔细寻找扇贝。
不过这次扇贝没找到,倒是捡到了两个大香螺。
这玩意去年赶海的时候他没要,但这会似乎可以弄点回去了。
对了,还有他比较喜欢吃的香螺,不管盐焗还是红烧味道都很棒。
于是张泽画风突变,不再撬生蚝了,到处开始寻找各种味道不错的螺类。
找着找着他在一批火山藤壶的位置发现了其中竟然生存着许多的小鲍鱼。
小鲍鱼只是民间说法,它的学名叫斗笠螺,喜欢吸附在礁石上。
个头并不大,基本上都只有后世一块钱硬币般大小。
这玩意好吃啊,张泽立马就拿着小刀开撬了。
“阿泽,你在弄什么?”
努力弄了一背篓生蚝扇贝的张青贺见张泽东走走西看看的,就心下好奇过来瞅瞅,顺便休息一下。
走近后见他在撬一种斗笠形状的东西,便蹲在了旁边好奇问道。
张泽解释:“在弄小鲍鱼,这玩意味道很不错,你也可以撬点晚上拿回去炒着吃,或者葱油也行。”
“好吃?那我也弄一些。”听到味道不错,张青贺顾不上休息,立马也来到旁边开始撬,撬个一盘晚上就不用去买菜了。
只是他拿着小刀往小鲍鱼细缝处划拉了几下,小鲍鱼不仅没有撬下来,反而吸的更紧了。
他本以为这么小的东西一碰就掉,哪知道撬起来跟生蚝一样。
他转头看了看张泽,没错啊,他确实轻轻一撬这小鲍鱼就掉了,怎么回事?
于是他再弄了一个,结果还是吸的很紧。
“阿泽,怎么回事,为什么你撬起来这么轻松?”
“这个啊,你看我”张泽说着拿起小刀放在小鲍鱼边上,然后趁小鲍鱼没反应过来之前准确快速一下子就将它撬了下来,掉在地上。
“小鲍鱼你碰到它后它会反应过来,然后紧紧吸住礁石保护自己。所以你得快,趁它大意没有.没准备的时候就先一步弄下来。”
张青贺恍然,原来是这样!
第99章 船尾拖钓
两人也没撬多少小鲍鱼,差不多够吃了就结束,然后继续撬生蚝捡扇贝,一直到下午三点半左右,张泽才准备回去。
自己撬的生蚝这些还得洗,张母那边五点就得开业,时间有点赶。
回到船上,张泽把张青贺这边的生蚝和扇贝数量都点了一遍。
他也没弄虚的,不管生蚝还是扇贝个头都达到了他的要求。
生蚝一百三十八个,扇贝六十三个,忙了两个多小时赚一块一毛一,张青贺拿到钱之后突然有点怀念钓鱼,还是钓鱼来钱更快。
但他倒也没有不满,本身今天张泽不给钱他也会帮忙。
“阿泽,咱们下次什么时候出海?”
张泽想到跟欧树祥约好了后天见个面,而且小店刚开也得自己在家稳着,于是道:“后天下午吧!到时候我们出海过一夜,让你体验下夜钓的魅力。”
“你这两天也不用急着找房子,先把钓鱼的装备都准备好,等下次钓鱼回来赚了钱再去好好找个房子。”
“行,我听你的。”张青贺点点头,对大后天出海夜钓升起了些许期待。
自从昨天钓了鱼之后,他发现钓鱼其实挺有意思的。
有种以前跟着自己老爸去树林下陷阱抓野鸡的趣味,甚至更好玩一些。
昨天晚上他无聊没事做,就在甲板上钓了会鱼。
或许是码头的缘故,他只钓到了两条不认识的小鱼,所以最后都放生了。
但他从中体验到了不少乐趣,还发现钓鱼打发时间也很不错。
怎么以前就没想过要钓鱼呢?
张泽用自行车把下午挖的东西都运送回家,然后一家人洗洗刷刷,晚上早早的先吃了饭之后才继续开业。
不出他所料,晚上工人下班学校放学后确实比中午还要忙碌。
好在也就晚餐之前的时间段是高峰期,过了这个时间生意就淡了许多,并不影响张倩她们晚上去夜校读书。
张武晚上写完作业后还能帮忙收收钱,因此张慧红倒也没有手忙脚乱的。
第二天,也是同样的情况,不过生蚝这些已经有人送来,并且已经清洗过。
现在就是地笼太少,青蟹的存量过段时间肯定会难以跟上,童书瑶也没空再弄这个,他索性让老丈人在村里帮忙预定了五条,等他出海夜钓回来估计就能拿到手。
小店这边已经不需要他来操心,时间很快就来到了跟欧树祥约好的那一天。
张泽中午来到了悦湾县的国营饭店,欧树祥人都已经在这里等着了。
两人吃饭的时候倒也没聊事情,就聊了些闲话。
吃了饭,欧树祥对他笑道:“不请我去看看伱的渔船?”
张泽跨上自行车一甩头:“走。”
来到码头,将自行车搬到船上,欧树祥走上船之后才明白十五米的渔船是什么概念。
跟旁边这些小木船一对比,这样一艘渔船出海确实应该有更多的收获。
带着欧树祥参观了下后,两人来到了驾驶室。
“考虑的怎么样了?”张泽询问。
对于欧树祥,他看重但不是不可替代。
他不答应,张泽也会重新物色别人。不说别的,单单舅舅家那边几个表哥表弟就能选出一个合适的。
只是欧树祥毕竟做了多年的采购,人脉关系更多,对这些事也更熟络,他不需要额外操心。
“我帮你做事,你给我什么价?”欧树祥神情严肃,直接问道。
张泽闻言顿时翻了个白眼:“什么叫帮我做事,我只是提议,做不做随你自己。”
欧树祥严肃的神情顿时就绷不住了,讪笑:“开个玩笑。”
这当然不是帮张泽做事,最多也就鱼获收购的买卖关系,私底下多加一个朋友关系。
“阿泽,咱们也直接打开天窗说亮话吧!如果我从你这里收鱼,那价格肯定不能按原来的算,原来太高了,厂里无所谓是因为他们不靠这个赚钱。但我从厂里出来后就靠这个赚钱,利润太低我还不如继续做采购。”
张泽也清楚正常情况下继续卖市场价是不适合的,但让他降价,很难!
基本上生意人想要发展起来,心不黑不狠,在这个野蛮时代很容易被别人给当肉猪给分食了。
张泽心不黑,但也不可能把事情教给别人做之后第一步先砍自己。
“阿祥,便宜是不可能的,我的鱼优势在哪里你一清二楚。所以你要把眼光放远,不要只限于温水市。”
“一毛钱的回扣,我现在给你当利润。哪怕你就在温水市做,一个月都不会少。其次我可以教你一个保存鱼鲜活的办法,到时候你可以试着把鱼运送到别的城市高价卖出。”
欧树祥本来听到不可能便宜,眉头顿时皱起,但听到后面一毛钱的利润以及保存鱼鲜活的办法,眼睛顿时一亮。
海鲜为啥没办法走出沿海城市,不就是没办法保证新鲜的运送到别的城市吗?
“怎么说?”
“有种技术叫弓鱼术,可以保证鱼出水后能多活一两天,若是放在水里,那时间会更久一些。”
“其次我可以帮你弄一些冰块,若真有鱼撑不下去死了,你可以放冰块内冰鲜,至少保存几天是没问题的。”
“你需要解决的就是能不能弄到运输车,若弄不到不能去别的城市,那你就暂时老老实实的在温水市卖鱼吧,一毛钱的利润不少了。”
“在温水市卖鱼你几乎不需要什么成本,这一毛钱纯赚,一次几百上千斤鱼不少的。”
如果欧树祥能找到关系把鱼运送到不靠海的城市,那自然可以提价卖更贵一些。
张泽有空间每次都能给绝对鲜活的鱼这点,就可以拿捏死他。
哪怕他把弓鱼术教给别人也是一样,这技术也就起到一定的活鱼作用,效果并没有想象中那么好。
哪怕渔民用这个技术保存石斑鱼之类的,但送到他手上后其实已经损失了许多生命力,还能坚持多久完全不好说。
欧树祥听完后苦笑一声,感觉自己似乎没的选择:“你可真是给我出了个难题。”
运输车这个关系可不好找,他自己也没什么把握。
不过就跟张泽说的一样,一毛钱的利润同样不低,一个月赚的钱可能就会比之前一年还多。
其次,他也可以去别的渔民那里收鱼,只要价格比水产站高点,相信这件事情的可操作性还是很多的。
“行吧,这件事就这么说定了,你什么时候出海?”利润这么大的事情欧树祥也没道理拒绝,所以也就不再纠结,直接问道。
“下午我就出海,明天要不后天早上十点左右你来码头等我?”张泽思考了下时间,觉得只出海一夜时间似乎有点短,所以就安排在后天早上。
“也好。”欧树祥点点头,觉得一天半的时间自己能够在悦湾县跑出多少渠道。
主要还是时间有点短,不然他还想直接去温水市那边,交易也更加安全。
商谈完,他也没有再闲聊,出发去谈卖鱼的渠道。
张泽同样没有耽误时间,前往温水市跟家人打个招呼,然后叫上张青贺以及童家三兄弟,买了足够的食物再将柴油加满,然后两艘渔船缓缓离开了码头。
这次他不准备去礁岛,而是打算去舟山渔场那边。
在导航上输入记忆中的坐标,随后他就开启了巡航模式。
“青贺,你在驾驶室内看着点,我去船尾玩拖钓了。”
“拖钓是什么?”张青贺一听连忙问道。
“一种钓鱼方式,挺好玩的,下次教你!”
“那说好了啊,下次别忘了!”
“放心,一定教。”
满脸真诚的回答了一句,张泽去工具室把自己的鱼线鱼钩给拿了出来。
鱼饵,每天码头都有渔船回来,不要的杂鱼都会重新扔回海里,他们在码头找其他渔民要一点就是。
当然,等他们船回来别的渔民找他们要,他们同样会给。
大多数渔民性格还是直爽的,也就是脏话多了点。
但穷凶恶极的也有,至少在大海上不能让陌生渔民上自己的船,这是在拿命开玩笑。
来到船尾,张泽没有马上钓鱼,而是看着海面。
足足过了十来分钟,当发现船尾有小鱼跃出水面的迹象后,他才挂上一个鱼饵甩了出去。
没有用神奇鱼饵,一般追着船跑的都是马鲛鱼、炸弹鱼以及海狼这一类游速比较快的。
这些鱼目前不值几个钱,不值得用神奇鱼饵。
他来钓鱼只是单纯钓瘾发作,想要娱乐一会罢了。
在渔船的拖动下,挂上去的小乌贼就跟活着一样拼命的逃离后面大鱼的追杀,十分惹眼。