海油蟹,也就是野生的黄油蟹。
对比养殖的黄油蟹,野生黄油蟹里面的油汁味道会更咸一点,但油香味同样浓郁。
重点是这玩意主要产于南边老广,黄油蟹的出现跟地质水质也有很大的关系。
只是,看了看青禾村一直通向这边的河流,张泽眨眨眼,又觉得出现黄油蟹倒也不是不可能。
但问题是这黄油蟹足足两斤重啊,活了几十年的他压根就没听过有这么大的黄油蟹。
曾经去老广,他吃过最大的黄油蟹也就一斤四两,那还是天时地利人和都在,被他巧遇到的。
当然,那么大的黄油蟹也很难是头手的,当时吃的那只算是膏油蟹。
“唉,可惜了!”想到是这个年代发现的海油蟹,张泽心里只能遗憾。
黄油蟹要在九零年才慢慢在老广兴起,现在这玩意别说卖不出价,哪怕送人别人都未必觉得是好东西。
因此这只海油蟹张泽就暂时放在了空间内先养着,等有机会拿出来跟家人分享。
今天就算了,他得先让家人接受普通的海蟹才行。
带着几分惋惜,张泽又在水坑内发现了三只青龙虾,两只比较大,都超过了一斤五两,还有只小点就一斤出头。
一只经验值能给到八点,价格更是能卖到两三块一只,这点让他很欣慰,算是弥补了海油蟹带来的些许遗憾。
现在太阳越发毒辣,除了一些死去的海鱼,张泽暂时也没有再发现什么能卖钱的海货。
至于钓鱼空间,经验值已经来到四百多,早就可以升级了,他果断选择升级。
【钓鱼空间(4级)】
【经验:0/400】
【功能:暂无】
【空间大小:4立方米】
【钓鱼经验:158】
空间又增加了一立方米,看着略微有些空旷的空间,他打算趁时间还算早先钓会鱼儿。
抓了那么多东西,也就龙虾和石斑鱼比较值钱,他肯定不甘心就这么回去。
所以周围死去的小鱼小虾就派上了用场。
张泽把竹筐内的死带鱼拿出来,放在了一块礁石边的阴凉处。
他抓的不太仔细,肯定还有一些螃蟹没找到,这条死带鱼算诱饵,看看能不能引诱些什么出来。
随后他就开始收集一些适合打窝的小鱼小虾。
只是一小会他就收集了一大堆,先全部扔在了那块大礁石前的水面上。
这些小鱼小虾会顺着海浪散开,吸引附近的掠食鱼类。
随后他去敲了些生蚝当鱼饵,将生蚝挂在鱼钩上,绑了块小石头后爬上大礁石往前面的水面扔去。
这里的水不深,礁石底下估计也就一米多,远些的位置应该深点。
正常情况鱼很难来这么水浅的地方,但有了小鱼小虾打窝,那自然能吸引鱼儿。
第19章 钓到鱼连嘚瑟的地方都没有
“哥,你在干嘛呢?”
张晴清脆的喊声从远处传来,张泽回头看去,发现他们三人正往自己这边走来。
看张武双手提着水桶的样子,或许收获还不错?
“我在钓鱼呢!”张泽回答了一句,见他们确实想要过来,便又提了一嘴,“你们来的时候小心些,这里尖石头和贝壳比较多,踩上来的时候一定要先看准。”
赤着脚在礁石群上走来走去确实不怎么舒服,也就是他们经常干活脚底板厚,脚底的神经没那么敏感。
“知道啦!”张晴三人很快就来到了近前,然后小心翼翼的爬穿越礁石群来到他这边。
“哥你看,我抓到了好多拉乌!”张武炫耀似得把水桶递过来给他看。
张泽伸头看了眼,发现里面的大弹涂鱼数量还真不错,估摸着有两斤多点了。
“厉害啊,才那么一会就抓了这么多!”
张武嘿嘿傻笑,张晴却撅起了小嘴:“什么嘛,这里又不都是阿武抓的,我跟倩姐也抓了不少。”
张泽哑然,随即也连忙夸奖:“伱们都挺厉害的,这玩意蹦蹦跳跳的还喜欢躲在土里,确实不好抓。”
见他这么说,张晴这才开心起来,然后好奇的看向了阴凉处的竹筐:“哥,你抓了些什么?”
“你们自己去看看不就知道了?”张泽手里提着鱼线暂时也走不开,就让他们自己过去看。
“我去拿!”张武最积极,当即就扭扭歪歪的走了过去。
脚底都是起伏的石头,他得看着点走,因此姿势就有些奇怪。
当他来到竹筐这里,伸头看到里面的东西后,当即就露出了惊讶的表情:“哥,你只抓了几只大螃蟹?这个可以吃吗?抓这个大螃蟹还不如去田里找田蟹,田蟹好吃。”
“谁跟你说田蟹好吃,这大蝤蛑比田蟹好吃不知道多少,你小孩子懂什么?”张泽没好气的说道。
“真的假的?”不只是张武,张晴同样怀疑他这话的真实性,连一旁安静的张倩也有些疑惑的看向了他。
因为离海边近,村里偶尔会有人来海边弄些吃的,但他们确实没有看过别人吃这个大螃蟹。
至于什么剥皮鱼、小乌贼小虾之类的,那些渔民打捞过多消化不掉,会被上面运输到周边农村当肥料。
海边遍地都是,谁没事把肥料拿家里吃啊!
现在稍微受欢迎点的也就蟹酱、白虾籽酱之类农村人自己可以腌制的海产品。
“这蝤蛑大,肉多味道鲜甜,我感觉是比田蟹好吃的,你们不信的话我们中午吃吃看。”张泽知道说再多都不如吃一口。
对此,张倩几人自然没意见。
只要是吃的,他们都愿意尝尝。
说话间,张泽这边的鱼线总算有了动静。
抛出去的小鱼小虾,成功的吸引了一群鱼儿过来,单单站在礁石上就能模糊的看到偶尔出现在水面的黑影。
水浅,鱼来的不多,但中鱼了之后也有个好处,那就是张泽直接一提,就把咬钩的鱼儿给提了上来,压根就不需要在水中有个拔河的过程。
一条全身漆黑的鱼破出水面,长度大概在二十厘米左右。
看似不大,实际上鱼很宽厚。
黑鲷?
不对,这是黑包公!
钓鱼佬张泽第一时间就认出了鱼的品种。
“哥,这是什么鱼?”张武问出了旁边两女孩的好奇。
“这鱼叫包公鱼,味道我最近认识了个鹿门岛的朋友,他就是打鱼的。之前看过这种鱼,味道听他说很不错。”
张泽说到一半突然意识到自己现在应该是没吃过包公鱼的。之前那些年都跟弟弟妹妹一起,他也不可能认识这些鱼,因此连忙扯了个借口。
大舅用不上,好在刚认识了童远航。
几人了然的点点头,张倩也问了一句:“哥,这鱼能卖钱吗?”
张泽可惜的摇了摇头:“别人专门打鱼的都卖不出去,我哪能卖的动。”
说完,他突然就没了钓鱼的兴致。
好东西都还没展现出价值,哪怕不卖钱都没有可以嘚瑟的条件啊!
又钓了会,没钓到值钱的石斑鱼,加上晒的难受,弟弟妹妹在身边他也不能把鱼收进钓鱼空间养着,索性就招呼他们一起回去。
鞋子已经被张倩带了过来,几人找了个水坑大致把手脚清洗一下,然后穿上鞋从另一边沙滩绕个圈回去。
不用经过滩涂泥地,也不会把鞋子弄脏。
回到家,张武提着水桶找张母嘚瑟。
张慧红夸奖了几句摸了摸他的头,结果摸了一手的汗,直接嫌弃的打发他跟着张泽去洗澡。
至于张倩和张晴两姐妹,可不能跟男人一样直接在院子里洗。
张泽帮两个妹妹打水送进屋,然后带着张武在院子里洗澡。
小伙子不害臊,直接把自己给脱了个精光,抖着小雀儿。
张泽一个没忍住,使出了黄老邪的弹指神通,张武哇的一声就哭了起来去找妈妈。
然后某人就被老母亲一顿训,只好赔笑着求小弟原谅。
早上一阵折腾之后,时间也来到了中午。
这两年比起前几年,农村人过的已经好了许多。
起码农闲的时候中午也能吃上点东西,不像以前只有早晚两顿,还特别的稀。
张泽家里比较穷,或者张慧红也想多攒点家底给儿子娶亲,所以原本农闲中午是不吃的。
但现在他能赚钱后,张母也就没有再节省中午这一顿的想法。
大弹涂鱼已经被她处理好,家里猪油也多,她难得炒了一盘有些油光的咸菜弹涂鱼。
“抓什么不好,抓这些没人要的螃蟹,浪费柴。”至于张泽拿出来的五只大青蟹,果不其然的被她给嫌弃了。
“妈,咱们农村人是不懂吃。这个叫蝤蛑我去县里的时候听说了,其实市里人都吃的。我还听说隔壁市有一个村专门养殖这个的,在他们那里还能卖钱。”
见老母亲一点都没有想煮青蟹的意思,张泽不得不给她科普了一下。
“这还能卖钱?”张慧红怀疑中带着惊讶。
“真的,等会你吃一下就知道了,听说比田蟹要好吃的多,就是我们这边没人注意到这个好东西。”
“而且这个螃蟹只要放水里煮熟就行,水少放点,等水差不多干的时候就可以出锅。”
“行,那就煮一下吧!”
儿子都这么说了,张慧红也就给了他一个面子。
张泽见她同意了,这才嘿嘿笑着把几只青蟹拿到外面用冰凉的井水给冻死,再用自己的刷牙给洗刷了一遍。
他这牙刷开叉的不成样子,正好找个机会换了。
第20章 张婶,你这么坑我朋友不适合吧
洗刷干净,因为青蟹已经都凉凉了,张泽就将绑着的草绳给解开,然后拿着青蟹放进已经烧起来的锅内。
张慧红又从水桶内拿起了已经恹恹的黑包公,问道:“这什么鱼,你也要烧了?”
“这个等会我来做吧,保证好吃!”张泽想了想,最后还是决定清蒸。
青蟹也煮了,也不差一条鱼清蒸,张母这次没有再说什么,拿着鱼出去处理。
但是,当鱼蒸好张泽往锅里猛倒油时,张母当场急的直跳脚,巴掌一个劲的往他身上拍。
“哎呦,做个鱼你倒这么多油干嘛,油不要钱不要票的吗,你这个败家子呦!”