所以,谢临风和许红豆便直接聘请了小琴,让她作为山庄超市的店长。
对于许红豆的聘请,小琴自是求之不得。
原本就有经验,还可以上班拿工资,更何况还是作为店长。
小琴现在才刚刚十八九岁,哪里经得起“当官”的诱惑?
这不,一听见山庄超市准备聘请她,她便直接屁颠屁颠的跑来了。
如今的山庄中,因为游客的到来,比之以往要热闹了不少。
至少,山庄中的各个大道、小道上,均多了不少游客的身影。
他们在花田旁边、路边的凉亭中,以及路旁的果树旁拍照留恋。
还有一些在镇上旅游常住的钓友,也闻风来到了山庄中钓鱼。
对于来山庄钓鱼的钓友,谢临风自然不可能给他们免费的。
毕竟,山庄的湖泊并非天然,里面的鱼也曾是人工喂养的。
虽然经过多年的荒废,如今湖里的鱼跟野生的没什么区别。
但是,作为私人地方,该收的费用当然不会少。
不过,因为山庄相当于刚刚开业,所以谢临风也没收太高的价格。
一人一杆/天100块,这个价格其实有些低了,主要是湖里的鱼密度很高。
而且,里面大鱼很多,谢临风曾经钓上过十几斤的大鲢鱼。
这还不是湖里最大的鱼,根据谢临风估计,里面恐怕有几十斤的大鱼。
因为常年放养,也没有人喂养一些饲料之类的。
所以,湖里的鱼味道不错,而且很好钓。
一般稍微有些水平的钓友,只要不是纯新手,基本上都可以很轻易的上岸。
所以,虽然刚开始有少许钓友还觉得这个收费有些略高。
毕竟,山庄外面就是河流,他们钓免费的已经有些习惯了。
但是,试过一次之后,那些钓友就有些离不开了。
现在,每天湖边都有一二十个钓友,来山庄中钓鱼。
基本上,平均每人都是两根杆子,一长一短。
长杆守大鱼,短杆钓鲫鱼、鲤鱼之类的。
这样,哪怕长杆没有上鱼,仅凭短杆上的鲫鱼、鲤鱼,也不会亏多少。
这还是谢临风给钓友们建议的,毕竟谢临风也不想砸了自己的招牌。
万一有人运气不好,一直都守不到大鱼。
那对钓友可不就是一个很大的打击吗?
万一他因此选择不来了,谢临风这不是少了很多顾客?
因为宣传视频刚刚开始发酵,所以来山庄的游客数量还不算多。
而且,大部分都是顺路过来的游客,大部分都只是来此住一两天就要离开。
所以,这两天临租房那边,生意还算可以,每天都有七八个游客临时居住。
超市的生意也还不错,平静每天能有千八百块的毛收入。
相比于超市和临租房的收益,反而是钓鱼费的收益更高一些。
像今天上午,已经来了二十多个钓友,平静两百一位,收费达到了四千多。
这个收费的人选,是村里的阿桂婶帮忙的。
她会将每天收到的钓鱼费,直接交给许红豆。
然后,许红豆每天都将其登记出来,汇入专门的账户。
也就是说,山庄中的长租民宿还未开张,其他收入就先来到了6、7000/天。
照这样下去,一个月光是这些杂项收入,就能够达到二三十万!
这还是按照现在的情况计算的。
等随着山庄的名声发酵,这个收入以后还能再增加十几倍!
至少,仅仅是钓鱼这个项目,这么大的湖,坐个几百位钓友都是绰绰有余的。
当然,真实的情况,可能不会真有那么多钓友。
但是,即便只增加三五倍,杂项的月收入,也有望上百万!
所以,之前谢临风的构想,还是有些简单了。
原来,山庄最大的收入,根本就不是那些民宿小院。
而是山庄的这些不起眼的杂项收入。
好家伙,要是不出意外,山庄仅凭这些杂项收入,便有望年入千万!
上午,谢临风陪着钓友们,一起钓了一上午的鱼。
快到中午时,谢临风才告别了钓友们,回小院做午饭。
这两天许红豆都有些忙,超市和临租房刚刚营业,事情不少。
特别是临租房,现在都还没有找到合适的管理人员。
只能让阿桂婶帮忙兼一下职,许红豆也会时不时的去帮忙。
所以,谢临风需要做好许红豆的后勤,每天准备做好午饭和晚饭等她。
中午,大部分钓友都没有离开,而是选择继续钓鱼。
为了钓友们的吃饭问题,谢临风特意和村里的格桑花达成了协议。
钓友们中午可以在钓鱼群里进行点餐,格桑花会直接把饭菜送到山庄。
这个送餐项目今天才刚刚推出,一下子就获得了钓友们的好评。
中午饭菜送来后,钓友们可以直接在湖边的小亭里吃饭。
凉亭中央正好有石桌和石椅,可以让钓友们安心的吃个午饭。
每个凉亭的旁边,谢临风都准备了一个大垃圾桶。
可以让钓友们和游客们扔放垃圾。
这样一条龙的服务,倒使得钓友们对于山庄的印象越发的好。
格桑花的花婶,也因为谢临风的这个办法,生意比以往好了太多。
谢临风和格桑花合作,并没有收什么中间费的。
花婶原本是要给的,但是谢临风执意不收。
毕竟,山庄和格桑花合作,是三赢的事儿。
既方便了钓友,又增加了格桑花的收入,还为山庄提供了好名声。
152.第148章 找人
不过,谢临风也因此,发现了山庄的一些短板。
那就是,山庄中现在还缺少一个方便游客和钓友用餐的饭店。
不过,想要在山庄内开一家饭店,首先就是没有厨师。
合适的地方倒是有,在山庄大门的另一侧,还有一排老屋。
这是山庄当年专门修建的供电房,一共有四间连在一起的一层老砖房。
当时那个年代,因为国内电力紧张,所以谢临风的爷爷特意修建的。
以前,这里还放着一些电箱和几个柴油发电装置。
不过,随着社会的发展,国家越来越强大,如今电力已经不缺了。
所以,这里就这样荒废了下来,里面的发电装置也早就被搬走卖废品了。
现在,这四间老砖房基本都空置着,里面只放置着一些杂物。
这里就是最好的餐馆用地,完全足够改建餐馆所用了。
到时候可以找人将其收拾出来,再重新装修一番。
就可以改造成一个饭店,而且还是一个面积不小的饭店。
不过,现在地方是有了,但是却缺少开店的厨师。
所以,谢临风就此事,还专门去仓库找了谢之遥。
谢之遥听闻此事后,不由地对谢临风轻笑道:
“需要厨师啊,那还不容易,可以去找杨冠军啊!”
“我听说他之前就在县里学厨,现在正带着老婆孩子在县里摆烧烤摊呢!”
“所以,要不我打电话跟他问问,要不要回村里帮忙?”
“杨冠军?”谢临风听到谢之遥说起杨冠军,顿时有些恍然。
是啊,怎么忘了杨冠军!
他跟谢临风和谢之遥都是发小,不过他高中毕业就没上学了。
被他阿爸找关系,安排到了县里的一个酒店后厨学习厨艺。
后来,学了几年后,差不多可以出师的时候,便辞职自己创业了。
现在,正带着老婆孩子一起,在县里摆摊卖烧烤,积累原始资金呢!
记忆中,谢临风两三年前,还和杨冠军聊过开店的事。
当时杨冠军的原话,是先摆摊积累一些开店资金。
等资金足够后,他准备在县里买下一个店铺,自己开饭店。
所以,既然杨冠军有把握自己开店,说明他的厨艺应该也不差。
因此,这可不就是一个现成的厨师人选?
想到这里,谢临风连忙对谢之遥道:
“阿遥,那你打个电话给杨冠军吧,问他愿不愿意来山庄开店!”
“我这里几年没有回来,之前他的电话号码已经成了空号!”
谢之遥闻言,点点头笑道:“行,我这就打个电机给他,问问他那边的情况!”