“小坤,就你这做打卤面的手艺,去开一家面馆,生意绝对不会比侯姐她们的老帝都第一炸酱面馆差。”
杨玉坤笑了笑说道:“开面馆还是算了吧,我比较喜欢自由。”
“也是,那么大一个知味楼饭庄摆在前门大街上,又要在王府井开一家更大的分店,让你这个大老板去开面馆,确实有点屈才了。”
说以杨玉坤的手艺去开一家打卤面馆,生意绝对好到爆,并不是让他真的去开面馆。
知味楼饭庄的名气,在四九城餐饮界那可是排的上号的存在,在食客心目中的地位比丰泽园饭庄这样的老字号饭店,一点不差。
知味楼饭庄王府井分店,毛地图他们也去看过了,规模比前门大街店大多了。
毕竟知味楼饭庄前门店,专营谭家菜。
而王府井店,则经营八大菜系,每个菜系一个小组,一套相邻且独立的三进四合院。
坐拥这么两家大饭店的大老板去开面馆,除非杨玉坤脑壳有包。
杨玉坤问道:“健哥没跟你们一起过来?”
毛地图笑道:“他去联系施工队了,能不能再整一碗,感觉还没太吃饱。”
“面条在案板上放着的,自己去下。”
“小杏,你还要不?”
“我吃饱了。”
“那我再去煮一碗。”
整了一大碗打卤面,毛地图感觉还是有些饿,又跑去厨房下了一大碗面条。
杨玉坤接着又做了一些手工面条,煮好了让徐静平给老丈人丈母娘他们送过去,孟小杏开车送她。
他则跟着毛地图去片儿爷家,给这老爷子安装电视机。
全程几乎是杨玉坤在操作,毕竟安装这玩意他有经验,毛地图则在一旁给他打下手。
等徐静平和孟小杏从火车站那边回来的时候,俩人已经把片儿爷家的电视机安转调试好了。
孟小杏说道:“走吧,咱们去牛爷家。”
毛地图说道:“片儿爷,那我们就先走了,使用过程中有什么问题你找我。”
“行,晚上过来喝酒啊。”
“得嘞。”
一行人从片儿爷家离开,去了牛爷家。
毛地图和孟小杏给片儿爷送电视机过来的时候,多拉了一套过来,这套是他们俩口子送给牛爷的。
当年孟小杏开小杏再生资源回收站,顺道做起了二手家具的生意。
这门生意能做起来,全靠牛爷的手艺,这老爷子可是她家具作坊的首席专家。
这套电视机设备,是孟小杏自掏腰包,用来奖励牛爷的。
几人到牛爷家的时候,牛爷去家具作坊那边了,就牛爷的儿媳妇和孙子在家。
花了二十来分钟,杨玉坤和毛地图俩人将电视安装调试好,并教会牛爷的儿媳妇怎么使用,然后几人就离开了。
毛地图说道:“小坤,接下来有什么安排没有?”
“逛公园,去不去?”
徐静平今天没去饭店,现在饭店那边有两个实习经理在。
她带了这两个实习经理这么长时间,饭店各方面的琐事基本都能处理了,用不着她像以前一样天天往饭店跑。
她说好久没去逛公园了,杨玉坤打算一会儿陪着她去公园逛逛,散散心透透气。
“你们俩口子约会,我们就不去打扰了,小坤,哥们拜托你一事。”
“什么事,你说呗,这么客气干嘛。”
“能不能帮我们培训几个电视机安装师傅?”
电视机安装这一块,毛地图和杨华健都是个半吊子。
刚才给片儿爷和牛爷安装调试电视机,全是杨玉坤在弄,他就是在一旁帮忙递一下工具什么的。
店开起来,肯定要给人家送上门去安装调试。
他和杨华健肯定不行,而店里又没有这方面的师傅。
所以,毛地图就想到了杨玉坤,打算让他帮帮忙,趁着店铺装修这段时间,给他们培养几个能独立安装调试的师傅。
“就这事,小事一桩,你这边帮人找好,到时候告诉我就行,我给你培训一下。”
“好兄弟,哥们不让你白干活,给你开工资。”
“去你的,少来这套。”
电视机安装调试又不是什么复杂的技术活,安装调试又不是维修,半天就能学会。
毛地图让他帮这点小忙,杨玉坤自然不会拒绝。
从牛爷家里出来,一行人在小酒馆门口分开,兵分三路。
孟小杏打算去再生资源回收站前门站点看看,顺道过去看看牛爷。
毛地图打算去西单那边瞧瞧,看看杨华健把工程队找好了没有。
杨玉坤则骑着自行车,带着徐静平悠哉悠哉的去了地坛那边遛弯。
(本章完)
265.第265章 孟小枣
第265章 孟小枣
杨玉坤陪着徐静平在地坛那边逛了一上午。
吃过午饭。
徐静平说想去动物园逛逛,杨玉坤又陪着她去帝都动物园看了一下午的动物。
晚饭在老莫餐厅下馆子。
虽然老莫餐厅的菜不怎么合他的口味,但偶尔陪徐静平吃一顿,还是可以的。
“小坤,我们去看电影吧。”
“行,走着。”
回到前门楼子这边,杨玉坤又陪着徐静平去电影院看了一场电影。
家里虽然安了电视和磁带录像机,有不少港岛和国外的各种电影磁带。
但电视机屏幕太小了,看着不得劲,看电影还是在电影院看更加舒服。
…………
“春明,小坤。”
“健哥,图哥,你们俩今天怎么有空过来?”
“我们哥俩,是特意过来找你们俩的,特别特家电商城明天开业,邀请你们过去喝茶。”
经过十来天紧锣密鼓的装修,特别特家电商城总算迎来了开业的日子。
今天上午,杨华健和毛地图找人把货物从丰台那边的临时仓库都转运到了店里,开业的日子定在明天上午八点。
“健哥,图哥,恭喜你们啊。”
杨玉坤笑道,拎起乾隆御题诗茶壶给俩人倒上茶。
在特别特家电商城装修期间,他还为特别特培训了几个安装调试的师傅。
杨华健和毛地图要给他培训费,他没要,俩人便请他去丰泽园饭庄下馆子搓了一顿。
“老杨,地图,我听小杏说,你们打算把小枣这丫头接过来,让她去你们特别特家电商城当经理?”
韩春明放下茶杯,问起了杨华健和毛地图。
前些天孟小杏过来看他老妈,跟他们说起过这事。
说杨华健和毛地图,找不到合适的经理人选,打算去乡下把小枣这丫头接过来。
毛地图点头道:“对,是有这么回事。”
“这丫头愿意来?”
“一开始不愿意,为了这事我和小杏特意跑了一趟乡下,在哥们晓之以理,动之以情的劝说下,这丫头最终还是答应了。”
眼瞅着特别特家电商城即将开业,却没找到一个合适的负责人。
店开起来,杨华健和毛地图都不可能长时间待在店里守店。
找一个经理,是必须的。
相比于外人,他们俩还是更加信任自家人。
让孟小枣来店里当经理,还是杨华健率先提出来的。
毛地图想了想,也觉得这丫头能行,便同意了。
就是有一点比较难搞,这丫头似乎不太喜欢待在城里,舍不得家里那点地和喂养的猪鸡鸭鹅。
之前孟小杏曾多次劝过这丫头,让这丫头把户口也迁过来,想办法让这丫头在城里继续上学或工作,这丫头就是不愿意。
每次来城里看他们,顶多待个两三天,有时候甚至上午刚来,当天下午就回了。
为了说服这丫头,前两天毛地图和孟小杏特意跑了一趟乡下,总算把这丫头说服了。
现在孟小杏还待在娘家,等陪着小枣这丫头把家里的地、喂养的牲畜处理好,就带着这丫头回来。
等这丫头来了之后,毛地图打算送她去学会计,学工商管理,找人辅导她,想办法安排她去上大学,好好培养这丫头。
他和杨华健还一人拿了百分之一的股份,赠与这丫头。
作为姐夫,他再赠送这丫头百分之一的特别特家电商城股份,就当是提前送给这丫头的嫁妆。
以后特别特家电商城的股份,杨华健占百分之五十一,他占百分之四十六,小枣这丫头占百分之三。
平常他和杨华健都不管事,全权交给这丫头管理,在额外给这丫头开一份经理的工资。
不会没关系,慢慢学就是,相信这丫头很快就能成长起来,成为独当一面的女强人。
“我原本还打算把这丫头接过来照顾我师傅,没想到让你捷足先登了。”
师傅都七十好几的人了,虽然身体还算硬朗,但毕竟年纪一天比一天大,身体一天不如一天。
这老爷子的家人,都在国外,十多年都没见回来看看。
平常时候,师傅都是一个人待在他那小院里,韩春明着实有些不放心。
这些天,他琢磨着是不是给这老爷子找个保姆。
他便想到了小枣这丫头,打算过段时间抽空去找这丫头好好聊聊。
没想到,杨华健和毛地图也盯上了这丫头,让这丫头担任特别特家电商城的经理。