一楼店铺的面积大概一百平左右，除去厨房等面积和公共区域，摆个一二十张长条桌不成问题。
相比之下。
这处店面要比另外几处店面贵上不少。
之所以选择这处，因为这处店面可以交易。
破烂侯大手一挥，直接将这处面阔两间，上下两层的店铺买了下来。
当天下午，就去相关主管部门完成了房产过户手续，将这处房产转到了自己的名下。
陪着师傅办理好房产过户手续，杨玉坤又跟着师傅去了胭脂胡同。
师傅把侯素娥和刘云光俩口子也叫到了家里，给他们说了店面的事情。
“店面我已经给你们俩准备好了，就在小坤饭店的斜对面，你们可以去相关主管部门办理个体户工商营业执照了。
回头我在给你们找一施工队，店面要怎么装修，你们俩自己跟施工队的师傅商量。”
“爸，谢谢您。”
“先别着急谢，丑话说在前头，这店是你们自己要开的，什么事情都需要你们俩去亲力亲为，到时候你们可别嫌累，店开起来之后又不想开了。”
店面他已经为女儿女婿准备好了，不过他还得给他们俩打个预防针。
他们开的炸酱面馆，和知味楼饭庄这样的大饭店是不一样的。
知味楼饭庄有自己的厨师团队，有自己的服务人员。
但炸酱面馆则不一样，没有请人的条件。
所以店里的一切大小事务，都需要他们俩口子亲力亲为。
希望等店真正运营起来之后，他们俩口子不要嫌累。
到时候别干了一段时间，说什么做餐饮太累了之类的话。
“爸，你就放心吧，我和云光保证不会给你丢脸。”
“爸，店开起来之后，我和娥子一定会用心去经营，苦点累点都没啥，我们能吃苦。”
要不要开炸酱面馆，刘云光和侯素娥深思熟虑考虑了很长一段时间。
小店没办法请人，这点他们也考虑到了。
既然决定要开店做生意，他们已经做好了吃苦受累的心理准备。
“那就好。”破烂侯点头说道：“对了，你们想好给面馆取一个什么样的名字没有？”
刘云光摇头道：“还没想好，爸，要不您帮我们取一个吧。”
侯素娥说道：“我和云光想了好几个名字，都觉得不太合适，爸，你帮我们想一个合适的吧。”
破烂侯说道：“徒儿，知味楼饭庄的名字是你起的，三秋叶宾馆的名字也是你起的，你帮忙想一个。”
“要不就叫，老帝都第一炸酱面？”
杨玉坤想了想，给出了一个店名，老帝都第一炸酱面馆。
“这个招牌，会不会太大了？”
在招牌上挂第一这两个字，刘云光担心他镇不住。
“这名字不错，老帝都第一炸酱面馆，就用这个招牌。”
开店做生意，首先招牌就得吸引人。
第一这两个字往招牌上一挂，对人就有一股莫名的吸引力，肯定都好奇敢称第一的炸酱面是个什么味。
破烂侯一锤定音，炸酱面馆的招牌，算是定下来了。
侯素娥说道：“老帝都第一炸酱面馆，这名字好，确实比我们想的几个店名好。”
决定开店之后，刘云光和侯素娥也想了几个店名。
什么刘家面馆，什么素娥面馆，听起来确实没有老帝都第一炸酱面馆大气。
“小华。”
“外公，怎么了？”
“准备笔墨纸砚，我要亲自写面馆的招牌。”
“好嘞，外公，准备好了。”
“行。”
破烂侯来到书房，提笔酝酿了一番，下笔如有神，一口气写下了老帝都第一炸酱面馆几个正楷大字。
“明天我去再生资源回收站找牛爷，请他帮忙把招牌刻出来。”
字写好了，还需要将其篆刻到招牌上。
写一手好字的人不少，但需要将其原滋原味神形兼备的篆刻到招牌上去，这份本事不是谁都有的。
关老头不行，他也不行，片儿爷更不行。
唯有牛爷，有这个本事。
三秋叶宾馆的招牌就是由关老头书写，由牛爷负责篆刻。
炸酱面馆的招牌，还得拜托牛爷帮这个忙。
明天他就带着这幅招牌去再生资源回收站找牛爷，请这个老哥们帮帮忙。
第228章 康熙青花十二月花卉纹杯
茶罢楼饭庄。
韩春明请客。
给杨华健和毛地图俩人践行。
昨天下午，毛地图跟孟小杏已经从乡下回了四九城。
杨华健已经买好了飞南粤羊城的机票，明天上午，他和毛地图会从帝都飞往羊城。
“健哥，图哥，我敬你们一杯，祝你们一路平安，此去南粤一帆风顺，财源广进。”
杨玉坤提起酒杯，和杨华健、毛地图碰了一个。
“等哥们从羊城回来，请你们吃大餐。”
“行，我和小五哥在家里，等着你这顿大餐。”
“来哥几个，喝酒。”
“走着。”
第二天早上，杨玉坤和韩春明开车，把杨华健和毛地图俩人，送到机场，送上飞往南粤羊城的飞机。
得知杨华健和毛地图要去羊城，杨玉坤的老丈人丈母娘还托他们，给徐静理带了不少东西过去。
“走吧小五哥，咱们回去吧。”
把杨华健和毛地图送走，杨玉坤和韩春明从机场离开。
“哎……。”
“小五哥，什么情况，干嘛唉声叹气的，和晓丽姐吵架了？”
“那倒不是，还不是因为我大哥他们。”
“给他们开饭店这事？”
“对啊，昨天又催我了，问饭店什么时候能开起来。”
他开饭店这事，让大哥他们知道了。
大哥他们想去茶罢楼饭庄工作，他没同意。
为此。
他想了一个办法，出钱给大哥他们开一家新饭店，他不参与新饭店的管理，任由大哥他们自己去折腾。
不过这段时间，他一直在忙知味楼饭庄分店工程的事情，还没时间来处理给大哥他们开店这事。
这不。
昨天晚上，大哥他们又去家里催他了，问他这饭店，什么时候能开起来。
杨玉坤说道：“小五哥，有什么需要帮忙的地方，你尽管开口，千万别客气。”
“真有需要你帮忙的地方，我肯定不会跟你客气，回头我抽时间去前门大街看看有没有合适的门面，早点把这店给大哥他们开起来吧，免得他们老是惦记着。”
之前他之所以拉破烂侯入伙，主要是身上的钱不够。
茶罢楼饭庄赚的钱，大多都被他拿来买老物件了。
知味楼饭庄分店工程启动之后，支付了他第一笔百分之三十的工程款，不需要拉别人入伙，也能把这店给大哥他们开起来。
他打算回头抽个时间，去寻一店面，把店开起来，然后让大哥大嫂二哥二嫂大姐他们去管理。
至于二姐，他另有安排。
他打算让二姐，去他的工程队当监理。
俩人一路聊着。
回到四九城，杨玉坤先把韩春明送到茶罢楼饭庄，然后把车还到杨华健他们大院，接着又去了知味楼饭庄。
老帝都第一炸酱面馆，已经在紧锣密鼓的装修中。
在知味楼饭庄待了一会儿，杨玉坤渡步去了斜对面装修中的老帝都第一炸酱面馆。
刘云光和侯素娥俩口子在这边盯着，顺便帮装修的师傅打打下手。
“侯姐，姐夫。”
“小坤来了。”
“装修挺快啊，才两天时间都装的差不多了。”
“就一面馆，装修方面没那么讲究，再有个两三天就能完工。”
刘云光笑了笑说道。
他们这面馆，跟知味楼饭庄那样的大饭店没法比。
装修这方面，自然也没有那么考究，相对来说要简单太多。
再有个两三天时间，面馆的装修就能彻底完工。
到时候厨房设备进场，把桌椅板凳从小杏再生资源回收站拉过来摆上，挑一个好日子，就能开门营业了。
侯素娥说道：“小坤，面馆是你建议我们开的，名字也是你取的，开业的时候你可得到场。”
“侯姐，姐夫，面馆开业的时候告诉我一声，我肯定来。”
“行，等开业的日子定下来，肯定第一时间告诉你。”
“得嘞，那我就先撤了。”