孟小杏说道“小坤，今天我又淘到了两册古籍。”
“厉害啊小杏姐，将来帝都收藏界必然有你一个位置。”
“肯定的，我可是励志要成为大收藏家的女人。”
“加油，我看好你。”
“必须的。”
“小五哥没在院里？”
“不知道，一天都没回来，连晚饭都没回来吃，估计是跟我嫂子约会去了，不早了，小坤，静平，我先回去了。”
“小杏姐再见。”徐静平说道“小坤，我也回去了。”
“我送你回去。”
杨玉坤把徐静平送回隔壁胡同，第二天吃过早饭俩人先去大北照相馆取照片。
为了感谢张经理连夜加班给他们洗照片，这么早过来开门等他，杨玉坤给他送了一坛八仙醉。
…………
冬去春又来。
一转眼，两年过去。
杨玉坤和徐静平俩人，也步入了大学三年级下学期。
一个月前，上面批准在鹏城设置经济特区，改革春风吹满地。
这天下午，杨玉坤正在家里看书吃西瓜，韩春明满头大汗的从外面跑进来，去冰箱里拿了一瓶汽水。
去年在黑市搞了一张冰箱票，买了一台帝都医疗器械厂生产的雪花牌电冰箱回来。
“小五哥，你让狗撵了？”
“汪汪汪……。”
“没叫你。”
在一旁睡觉的黑豹抬起头来瞧了一眼，不是在叫他，趴着继续睡。
“小坤，你看。”
韩春明灌了两口汽水，将一张报纸拍在杨玉坤面前。
“小五哥，你打算开饭店？”
报纸上刊登了帝都颁发第一张餐饮类个体工商营业执照的消息，杨玉坤就猜到了韩春明的心思。
之前韩春明跟他聊过，如果有机会，他打算开一家饭店。
怪不得他在看到这则消息之后，这么兴奋。
“小坤，哥们明天打算去相关主管部门咨询一下，把个体营业执照办下来，你要不要参一股？”
这些年倒腾鸡蛋攒了不少钱，但倒腾鸡蛋这种事情生意不能干一辈子，他早就想干点别的生意了。
他打算开一家饭店，现在政策下来了，他打算明天就是相关主管部门咨询一下，把饭店开起来。
饭店的名字他都想好了，取自他师傅那四只珐琅彩小碗，就叫茶罢楼。
“参一股就算了，小五哥，明天我跟你一起去相关主管部门。”
韩春明的生意，杨玉坤并不打算参与。
亲兄弟明算账，好兄弟因为钱反目成仇的事情比比皆是。
虽然他不打算参与韩春明的生意，但他可以自己干啊。
这两年他也攒了一些钱，并且在前门大街置办了房产，开一家饭店绰绰有余。
杨玉坤所置办的房产，并不止前门大街一处。
因为政策变化的原因，不少人抛售房产往外跑，他趁机买了一些郊区的地皮房产和四九城的四合院。
这些事情，目前就他和徐静平以及韩春明三人知道。
韩春明跟他一样，买的郊区地皮房产什么的并不比他少。
就这些地皮房产，将来遇上帝都高速发展拆迁，都能拆不少钱。
“小坤，难不成你也打算开饭店？”
“有这个想法。”
“那咱们明早一起去相关主管部门瞧瞧，第一张餐饮类个体工商营业执照都批下来了，咱们肯定也没问题。”
“好。”
下午杨玉坤把徐静平送到学校，去找辅导员请了一天假。
第二天上午，他和韩春明一起去了相关主管部门，办理好个体工商户所需的各种手续。
韩春明的饭店叫茶罢楼，杨玉坤不参与之后他又邀了倒腾鸡蛋的合伙人李成涛。
开饭店这事，杨玉坤没瞒着徐静平和老丈人丈母娘。
饭店的名字还是徐静平取的，叫知味楼饭庄。
相关手续全部下来之后，杨玉坤和韩春明开始找人对饭店进行装修。
俩人的饭店都位于前门大街，离的并不远。
韩春明打算在年前营业，就先装修茶罢楼。
杨玉坤打算年后开门营业，等茶罢楼装修好了在装修他的知味楼。
还有一件非常重要的事情，得给饭店找一个靠谱的厨师团队，还需要一个经理帮忙管理，还有进货渠道等等。
好在有老丈人丈母娘暂时帮他盯着，才让他不至于手忙脚乱。
第130章 挖帝都饭店的人
杨玉坤再次来到帝都饭店。
他来这边，不是过来吃饭的，而是来这边挖人的。
为他的知味楼饭庄，挖能够镇得住场子的厨师团队。
在他的计划中，知味楼饭庄以专营谭家菜为主。
所以，他想从帝都饭店谭家菜厅，挖一个谭家菜大师傅过去。
为了从这边把人挖过去，这已经是他第五次往这边跑了。
韩春明的茶罢楼装修已经进入了尾声，施工团队已经进驻了他的知味楼。
他必须在装修结束之前，把厨师团队搞定，不能耽搁了开业的时间。
原本他打算去红星轧钢厂食堂，把身为谭家菜第三代传人的何雨柱请过来掌勺。
后来想了想，摊上这人以后事肯定少不了。
何雨柱虽然同样是谭家菜的传人之一，但一直在红星轧钢厂食堂做大锅菜，厨艺相比起帝都饭店谭家菜厅的谭家菜大师傅，估计差了一些。
如果真的不能将人从帝都饭店挖过去，他在退而求其次，去红星轧钢厂把何雨柱挖过来。
何雨柱在红星轧钢厂上班也就几十块一个月，给他开一份比在轧钢厂高的薪水，相信他不会拒绝。
挖何雨柱的前提，是他确实不能把帝都饭店谭家菜厅的大师傅挖过去。
这次过来，杨玉坤就是打算再试一次。
刘备为了请诸葛亮出山，三顾茅庐。
他都来五次了，如果这次对方再拒绝他，那就没有继续纠缠的必要了。
“嘿嘿……，陈师傅，我又来看您来了，这是给您带的酒。”
“小坤啊，你啊，我都不知道该怎么说你好。”
“陈师傅，嘿嘿……，八仙醉。”
“每次过来都给我拎一坛酒，搞的我都不好意思了。”
“陈师傅，上次那条件，我再给你提百分之五的份额，什么都不用伱出，你直接把团队带过来就成。”
“你给我几天时间好好考虑一下，过两天我给你答复。”
“陈师傅，那我等你好消息。”
前几次过来，对方可是明确的拒绝了他。
这次说回去好好考虑一下，希望很大。
他要挖的谭家菜大师傅叫陈玉亮，是谭家菜的第三代传人。
一九五六年到恩成居饭庄工作，拜师谭家菜第二代传人彭长海学艺。
后来，陈玉亮跟随师傅他们调入帝都饭店。
要不然，杨玉坤也不会开出这么优渥的待遇，五次登门向他发出邀请。
他挖陈玉亮过去，可不是当纯粹的打工人，而是挖他过去一起创业当老板。
知味楼饭庄前门大街店百分之二十五的股份，这就是他为陈玉亮这个谭家菜第三代传人，帝都饭店谭家菜厅大师傅，开出的待遇。
既然要开饭店，自然不能小打小闹。
要做，就要把知味楼饭庄做成帝都餐饮行业的标杆，起码也得达到八大楼那样的高度。
想要达到这个目标，一个手艺好的掌勺师傅和一个好的厨师团队，必不可少。
得到陈玉亮的回话，杨玉坤也没过多纠缠，聊了几句便告辞离开。
…………
杨玉坤第一次过来说要挖他的时候，陈玉亮并不认识他。
他在帝都饭店待的好好的，现在是谭家菜厅的副组长，并没有想过要离开帝都饭店去其他地方。
可是杨玉坤开出来的条件，一次比一次高。
从上千块钱的工资，到白送他知味楼饭庄的股份。
从百分之五，到百分之二十五。
老实说，他真的心动了。
还有一方面，是杨玉坤的诚心打动了他。
每次被他拒绝，杨玉坤也不恼怒，每次都会给他带上一坛美酒。
要是还成别人，在他第一次拒绝的时候，恐怕就已经放弃了。
毕竟他第一次跟杨玉坤说话的态度，并不怎么友好。
他打算回头去找师傅给他出出主意，和家里人好好商量一下。
另一边。