“能不能挣钱我不知道,但是总不会亏钱!”
虽然嘴上这样说,但李毅心里却清楚得很,这个时候摆摊儿,躺着都能赚钱。
原因也很简单,一方面是因为政策的原因,根本没有人敢明目张胆的摆地摊,所以也就没有竞争对手。
另一方面则是,随着经济的发展,老百姓的收入明显提高了。
而有了钱,消费自然就上来了,意味着有市场。
有市场还没有竞争对手,这要是还赚不到钱,那可真就没天理了。
不过李毅却不能和家里人明说,不然的话他们又以为他在吹牛皮,还是等赚了钱,用事实说话吧!
“亏不了就好,需要帮忙吗?”李娜再次问道。
虽然她并不相信这个不成器的弟弟真的能靠卖凉皮挣钱,但这是李毅第一次提出要好好干营生,她还是想帮帮他,万一真成了呢!
李毅当即摇了摇头说道:“不用了,这事儿我能搞定!”
“那行!”
这时,一直没有说话的唐雪突然说道:“叔,婶儿,等一下我想回知青点!”
李山魁张了张嘴想要说些什么,但最终却只能变成一个“嗯”字!
他有点担心这孩子回去受委屈,虽然事情刚刚过去半天,但整个大队都在谈论这事儿,李山魁他们从地里回来的时候就听到了不少闲言碎语。
如果有可能的话,他真的不想让唐雪回知青点,就在他家住下得了。
但是这样的话更不好,还没有结婚就和人上了炕,又直接住进了男方家里,以后再想在村儿里抬起头可就难了。
李毅显然也想到了这些,所以他并没有挽留,而是对着三姐李娜说道:“姐,下午你陪小雪回去,这几天你就不要下地干活了,哪个要是敢嚼舌根,不要客气,怼回去就行了!”
李娜也有点担心唐雪的状态,当即点了点头说道:“行!”
唐雪听到这话,心里稍稍有些触动。
这家伙虽然浑了点,但也不是一无是处,最起码还算有担当,还会做饭,对她也挺关心。
如果再有个正经的营生,这日子也不是不能凑合!
一时间,她不由得痴了!
.......
吃完饭,李山魁老两口只休息了半个小时不到,就顶着烈日下地干活了,但是却把骡子车留了下来,因为李毅要用。
下午两点半,李毅赶着骡子车,将唐雪和李娜送回了村委大院的知青点。
随后,他便赶着骡车前往后山。
既然准备摆摊儿卖凉皮,那就得准备些东西。
食材之类的家里就有,现在缺的是碗筷。
后世卖凉皮都是用塑料袋儿装,但是现在可没有地方给他整这些东西。
刚开始李毅准备用碗,但是看看家里那几个到处都是豁口的大碗,李毅只能无奈的摇了摇头。
有心去买几个碗,但他现在兜比脸都干净,且新碗的价格不便宜,且李毅需要的又比较多,所以这念头也就在他脑海里一闪而过。
思来想去,最后李毅想到了用竹筒代替碗!
竹筒确实是一种不错的容器,而且这玩意儿到处都是,只要好好打磨一下,完全可以充当碗。
在竹林里捣鼓了两个小时,李毅装着半车粗大的竹子回到了家。
接下来便是制作竹筒的过程,用锯子将竹子锯成12厘米高低的竹筒,然后用锉进行打磨,直到里外全都变的光滑细腻。
这还没完,随后李毅又找来刻刀,在竹筒上雕刻起简单的花纹来。
整整一个下午的时间,李毅都在做相关的准备。
等到太阳落山的时候,他已经做好了50个竹筒以及六十多双竹筷,此外还过滤出十几斤的面粉,炸了小半盆油辣子。
经过一番准备,李毅的摆摊卖凉皮的事业是万事俱备,只欠东风了!
第六章:第一次出摊
第二天一大早,李毅起来的时候,发现父母已经下地了!
洗漱过后,简单的垫了垫肚子,李毅就开始忙碌起来了!
因为碾子山村距离县城有足足15公里,骡子车的话至少要走两个小时,为了能赶在中午前抵达县城,他必须在两个小时内将凉皮做好,把配菜切好。
好在这一切他已经是轻车熟路了,不一会儿就都准备好了!
将所有东西全都搬上骡子车,李毅赶着车直奔县城。
走在乡间的泥土路上,看着道路两边绿油油的庄稼,呼吸着大自然最清新的空气,李毅的心情非常的好。
尽管现在的他是贫困的,甚至于兜里连一张毛票都没有,但此时他的精神世界是丰富的。
想想前世,他虽然开创了自己的商业帝国,巅峰时期资产高达数百亿,但是每当夜深人静,对唐雪以及那个还没有来得及出生的孩子的愧疚时刻侵蚀着他的心,纵使拥有了整个天下,万人追捧,但是依旧敌不过内心的孤寂,一辈子都在愧疚和寂寞中挣扎。
但是现在唐雪还活着,而且不出意外的话,她的肚子里已经有他的娃,一切都还有补救的机会。
上午十一点,骡车来到了县城,但李毅却没有到城区中心,而是将车赶到了县郊的糖厂门口。
县城虽然人多,但现在改革刚刚开始,且青山县属于内陆偏远小县,人们的思想守旧,对于个体经济还不是很接受。
自己要是大张旗鼓的在城区卖凉皮,说不定还真的会被抓起来。
反观糖厂这边就不一样了,这里虽然属于县郊,但是因为厂子里有七八百名工人,且这些工人都是正式工,每个月工资三四十块钱,消费能力很强。
更为重要的是,李毅知道糖厂这边并没有职工食堂,工人们下班后都要回家吃饭,或者是每天带饭上班。
环境安全又有消费市场,这里绝对是摆地摊的风水宝地!
找了个合适的位置,李毅将做好的凉皮以及各种配菜调料全都放在车上摆好,而后静等顾客上门!
十一点五十分,随着一阵清脆的电铃声响起,工人们下班了!
李毅当即打起精神,他的商业帝国即将从这个小厂子门口的骡子车上起航了!
几分钟后,陆陆续续有工人们走出糖厂大门!
李毅抓住机会,大声吆喝道:“正宗秦省凉皮,两毛钱一份儿,先到先得!”
“走过路过不要错过,正宗秦省凉皮,美味又解暑!”
“两毛钱你买不到吃亏买不了上当,却能买一份清凉美味的大凉皮...”
新奇的吆喝声很快就吸引了不少人围观,当众人看到车上摆的凉皮以及各种配菜调料后,都忍不住咽了咽口水!
终于有人忍不住了,一个中年人对着李毅说道:“小伙子,你这是什么吃食,之前咋没见过?”
“哥,这种美食叫凉皮,是秦省最有名最经典的夏季解暑神器,保你吃了第一次就想吃第二次!”李毅笑着回答道。
“咋卖呢?”
“带汤带料,1份儿2毛钱外加二两粮票!”
“两毛钱还要二两粮票,这么贵?”
“哥,做一份凉皮需要一斤白面,现在供销社一斤白面1毛6,加上各种调料我卖两毛钱贵吗?”李毅解释道。
“这样说的话倒也不贵,给我来一份尝尝!”
“好嘞!您稍等!”
当下李毅熟练地从茶盘中揭出一张大大的凉皮,然后在案板上切成条,拌上各种调料,又在上面挖了一小勺辣椒油。
装入竹筒后递到了中年人手里,并随手递给他一双竹筷子。
而中年人也熟练地掏出两张一毛的毛票外加一张二两的地方粮票,然后就蹲在骡子车旁边开吃了!
刚吃了两口,中年人就忍不住赞叹道:“小伙子你行啊,这味道真是绝了!”
“谢谢大哥的夸奖,夏天吃凉皮就算是给个猪肘子都不换!”李毅笑着说道。
“真有那么好吃吗,给我也来一份...”
“给我也来一份...”
在中年人的示范作用下,不到十分钟的时间,李毅带来的62张凉皮就全部售罄,火爆程度简直不要太吓人。
约定好明天中午继续过来卖凉皮后,李毅才从工人们热情的“包围”中突围出来!
骡车上,李毅一边数着手里的毛票,一边将粮票挑出来。
清点完战利品之后,李毅嘴角露出了满意的笑容。
12块4毛钱,外加12斤4两的面票!
这收益简直是逆天了!
要知道,一斤白面1毛6,可以出5张凉皮,而李毅一份凉皮卖两毛,伍分就是一块钱,配菜和辣椒都是自家种的,不要钱。
也就是说,他用1毛六的成本卖出了1块钱的天价,利润是625%!
而且这生意不用房租水电,也不用雇人,简直是在用麻袋在装钱啊!
此外根据今天凉皮受欢迎的程度,每天几十份儿显然不能满足工人们的需求,所以李毅决定明天多做一些。
不过家里的油盐酱醋之类的调味品已经被他霍霍的差不多了,所以李毅决定先去一趟供销社,采购一批原料再说。
供销社在县城的主城区,距离糖厂有五六里路!
一路上,看着县城街道两旁低矮的房屋以及脏乱泥泞的街道,李毅很难将这里和后世那个高楼林立、马路宽阔、干净整洁的国家百强县联系起来。
不过想想现在刚刚改革开放,计划经济的紧箍咒还在发挥主导作用,最重要的是青山县的支柱产业煤炭还都隐藏在地底下,经济发展不起来也实属正常。
来到供销社,这里人可真不少,门口停满了骡马车和自行车!
挤进去之后,李毅找了一个售货员询问了一下油盐酱醋的价格,就价格而言,这个时代真心不贵,但是不管买啥东西都得要票,这就有点操蛋了。
明明手里拿着钱,但是却很多东西都不能买。
无奈之下,李毅只能花了两块零8分钱买了12斤面粉外加两根大麻花,然后离开了供销社。
第七章:唐雪被欺负了
当李毅回到碾子山村的时候,已经是下午三点多了。
他没有直接回家,而是先赶着骡子车去了一趟村委会大院的知青点。
由于现在知青大量的返城,有关系的早就走了,所以原本热闹的知青点显得冷冷清清的。
前世的时候,李毅曾跟着三姐来这里给唐雪送过东西,所以他依稀记得唐雪就住在院子西边的一间厢房里。
将骡子的缰绳拴在一棵一人合抱的大杨树上后,李毅拿着麻花向着唐雪的宿舍走去。
刚走到门口,就听到屋里传来压抑的哭泣声,同时还有三姐李娜的安慰声。
担心是唐雪出了什么事儿,李毅一把将木头门推开了!
映入眼帘的是一片狼藉的房间,桌子掀翻在地,上面的物品撒落一地,甚至于李毅还在地上看到一个暖水瓶,玻璃渣子到处都是,显然内胆已经碎了。
唐雪跌坐在冰冷的地面上,不断地抽泣着,两个肩膀微微颤抖,表情心碎而令人绝望。