反倒是平常这个点儿该在家的爸妈,此时却没听到动静!
“回来了,过来坐坐?”
听到二哥的声音,姜龙城将身上的棉大衣脱下来,挂到衣架上后,换上拖鞋走了过去。
“爸妈呢?”
“去老宅了!”
“这么晚了,也该回来了吧!”姜龙城道。
“三叔回来了!”姜龙胤淡淡地说道。
“三叔?他不是在羊城吗,啥时候回来的?”
“刚回来,三婶儿这段时间病又犯了,前两天又割腕了,要不是陈妈发现的及时...”
下面的话姜龙胤虽然没有说,但是姜龙城也知道是啥意思。
想到三婶儿的状态,姜龙城也只能深深叹了口气。
“三叔回来又能管啥用,你又不是不知道,三婶儿那是心病!”
“那也没办法,现在三婶儿也就三叔能安抚得住,别人根本不行。”
随后姜龙胤再次说道:“行了,不说这事儿了,你今天咋稀罕的没喝酒?”
“也没啥,就是那小子说我身体没好利索,尽量不要喝酒!”姜龙城道。
“那小子?谁,是那个叫李毅的小老板吧!”
“嗯,听说你中午带人过去了?”
“去了!”
“咋样?”
“你是问菜还是人?”
“当然是人了,菜好不好我还是能吃的出来的!”姜龙城笑着说道。
“是个聪明人,而且做人很讲究,中午那顿饭没算我们的钱!”
“呵呵,一顿饭就把你这个区一把手给收买了?”姜龙城戏谑的说道。
“你觉得可能吗,我的眼窝子就那么浅吗?”
“那你说的是啥意思,哪方面讲究了?”
“那小子年龄看起来不大,但不管是眼光还是做事都透着稳重和老成,完全不像是二十啷当岁的毛头小子!”
“我咋没看出来?”姜龙城皱眉道。
“你要是能看出来,那人人都知道了!”
“这话说的可就有点侮辱人了,咋,我就这么差劲儿?”
“你自己差不差劲儿自己心里没点数吗?”
“你要是再这样说的话,我可就回屋睡觉了,好容易咱爸妈不在,你倒是接班儿训起我来了!”姜龙城皱眉道。
姜龙胤知道自己这个弟弟的脾气,这家伙就是个混不吝,自己说的多了他还真可能关起门不搭理自己。
深吸一口气后,他沉声说道:“你这次认识的这个小兄弟不简单!”
“这还用你说!”姜龙城有些得意的说道。
“你别打岔!”
接着姜龙胤再次说道:“首先是他那家店的选址非常不错,装修的也很有特色,而且餐饮模式很好,没有碰那种普通的面馆、炒菜馆之类的小饭店,很明智!”
“其次他这个人能屈能伸,很会来事儿,有傲骨没傲气,是个做大事的人。”
“还有就是,他这人目光长远,懂得取舍,不是那种吃独食的人,可以好好相处。”
听到这话,姜龙城一脸的惊讶,看向二哥的眼神就像是看到了什么不可思议的东西一样。
也不怪姜龙城如此反应,他可是知道二哥的为人,他平时可是眼熟得很,很少听到他夸人。
今天不但夸了李毅,而且还说了那么多,这简直是破天荒了。
良久,姜龙城才回过神来,然后说道:“那小子有本事我是知道的,但是你说的那些我怎么没发现,你就吃了一顿饭就看出来了?”
“呵呵!”
姜龙胤笑了笑,而后问道:“今天晚上花了多少钱?”
“320块钱,另外还有四十多斤粮票,咋了!”
“略亏!”
“啥略亏,你这是啥意思?”
“我是说那小子做你这单生意略亏,没赚到钱!”姜龙胤道。
“不会吧,我这可是花了三百多,怎么可能没赚到钱呢?”
“我吃过他家的烤肉涮肉,正常而言一个男同志进去至少要吃掉一斤半肉,成本价差不多在4块钱左右,加上酒水饮料以及其它蔬菜调料,8块钱是基本消费。”
接着姜龙胤再次说道:“考虑到你今天是去那里过生日的,肉菜和酒水消耗大一点,但是会有一部分女同志,会拉低一点均价,330到350属于成本价,收你320,肯定是没赚钱!”
“你咋知道他的成本是多少?”姜龙城好奇的问道。
“因为我下午让人调查他了,他在什么地方进的货,价格数量我都清楚!”
“调...调查,你调查他干啥?”姜龙城皱眉道。
姜龙胤盯着姜龙城,沉声说道:“这个人出现的太过于离奇,而且他的出场方式也让人感觉有些诡异,而我们家现在又属于树大招风,我不得不防!”
“最重要一点,你是咱们家最容易被人盯上的那一个,你身边的每一个人我都得注意!”
“那你调查的结果呢?”姜龙城好奇的问道。
“目前为止这个人的情况还算是正常,他确实是10月26日凌晨抵达的京城,之前没有在京城出现过的痕迹。抛开你说的那他中神乎其技的能力,最起码可以保证救你应该属于巧合,也没有其他企图。”
接着姜龙胤继续说道:“另外我调查了他的进货渠道,都是买的高价牛羊肉,价格要比统销价格贵了25%左右,所以我才说他略亏。”
“咦,那不就是说我占了人家的便宜了吗?”
“何止是便宜,是大便宜!”
“不至于吧?”
“我看过他们的菜单,明码标价,一斤羊肉5块钱,一斤牛肉4块六毛钱,相当于在进货价的基础上翻了一番!”
随后姜龙胤继续说道:“他收你320,实际上你们这些人今晚的消费在650上下,一顿饭省了一半的钱,你是不是占了人家大便宜!”
“还真是,那我明天给他把钱补上!”姜龙城道。
“不用了,他肯定不会收你的!”
“为什么?”
姜龙胤当即说道:“这就是我说他是个聪明人的原因,他让你到他店里请客的目的并不是赚你的那点钱,而是借你的人脉把他店里的名气打响,所以他收你成本价,这便是有原则懂取舍!”
“另外前段时间我们第一次见面的时候,其实过程并不愉快,当时他表现的很孤傲。但是今天吃饭的时候却能亲自为我们演示烤肉,一点都没有不自在,这便是能屈能伸。”
“而他不管是和你和我还是和叶家那小子相处,都是平等对待,并没有在意我们的身份,这说明他的内心很强大,有傲骨,这样的人必成气候。”
“叫你这么一分析,还真是那样,看来我还是小瞧了这位小兄弟!”姜龙城道。
“嗯,现在知道也不晚,以后离你那些狐朋狗友远一点,但是可以多亲近亲近这小子!”姜龙胤淡淡地说道。
“又来了,不和你说了,我困了!”
说完,姜龙城头也不回的向着自己的房间走去,只留给姜龙胤一个大大的后脑勺!
第二百七十七章:求助
一夜无话,第二天一大早李毅就起床了!
而后叫醒强子,两人简单的洗漱过后,直奔城区的东安市场。
做餐饮虽然赚钱,但同时也确实辛苦。
尤其是像李毅这种开高档饭店的,食材相当重要,必须早点到市场购买最新鲜的。
稍微差点,有可能就会影响顾客的评价,造成不好的影响。
昨天一整天下来,李毅的店里总共卖出两只半60斤的大肥羊,卖出六十多斤牛肉以及三十多斤五花肉,鸡肉也卖出20多斤。
今天他不但要将货补齐,而且还得多预备点。
这并不是说今天的生意一定会比昨天好,但是必须未雨绸缪,可不能让顾客盛情而来败兴而归。
凌晨六点的京城雾蒙蒙的,空气中弥漫着一股烟尘味儿,这是因为家家户户都在生碳炉子所致。
东安市场里的工作人员已经忙活起来了,他们要在八点钟市民们买菜前将各种菜蔬蛋肉以及副食品全都准备好。
当然了,这个时候也不是没有顾客,但一般都是大饭店的采购。
由于量比较大,且还比较挑剔,所以人一般来得很早。
李毅和强子来到前两天一直买肉的摊位前,对着正在剔骨的壮汉喊道:“老杨!”
壮汉回头一看,随即认出了李毅,而后笑着说道:“是您二位啊,又来买肉了?”
“嗯,今天给我整3只羯羊,不能超过一岁,再给我来一百斤牛肉,要牛排或者是眼肉!”李毅道。
“3只羊,您家的生意可以啊!”
“呵呵,昨天刚开业,还行!”
“那行,还是老规矩帮您把骨头剔了吗?”
“对,剔干净点!”
“好嘞!”
老杨将他精挑细选的三只羯羊挑出来供李毅检验,确定肉质上乘后,李毅让他帮着剔骨。
而他则是趁着这个空档,带着强子前往不远处的蔬菜摊位,照着昨晚上拉的单子,开始了疯狂的采购。
买好菜,老杨这边也把羊肉的骨头给剔好了。
随后,李毅雇了一辆人力三轮板车,载着货物返回了自家饭店。
回到北关村的店里,太阳已经出来了,而东子等人也已经到了。
众人合力将所有的肉菜调料全部搬到店里,李毅亲自下厨给小兄弟们们做了一锅加肉热汤面。
吃完饭,东子等人忙着准备中午营业的蔬菜和肉类,而李毅则是到前台将早晨所有的开销进行入账。
做餐饮最怕就是账目一团乱麻,那样就会造成一种结果,那就是老板自己都不知道自己挣了还是赔了,更不要说是具体挣多少赔多少。
所以从前世开始,李毅不管做什么生意,账目都做的细致明了。
烤肉店上午一般不会营业,因为中午之前都要忙着做各种准备。
很快,上午的时间就在忙碌的准备中度过了!
还不到十二点,草原肥牛羊店前面的空地上就来了两辆车子,紧接着就下来七八个年轻人。